Ресторан «Фактория» [ЗАКРЫТО]

Бывшая «ПиццаХаус». Полный ребрендинг и ремонт, но по телефону при заказе столика отвечают по «ПиццаХаус». Из двух рецензий – почти восторженной в «ТаймАуте» и сдержанно критической в «Афише» полностью согласиться не могу ни с одной. Новый вид, конечно поинтереснее старого, в принципе без отрицательных эмоций. Гардероб есть. 2 зала с разными сервировками. Чисто и светло. Минут 10 в зале из персонала не было никого. Но, по прибытии, дальнейшее обслуживание не вызывало претензий. Все просьбы выполнялись, только обещанное время трапезы в 1 час растянулось до 1ч20мин. Из которых ожидание счета –10 мин. Сервировка нормальная, но тканевые салфетки соседствуют с заворачиванием приборов в бумажные. Меню на 85 процентов чисто итальянское, но на вопрос об отсутствии лазаньи - сказано «НО у нас же европейская кухня». Странно. Кроме отсутствия развесовки, меню очень хорошее, удобное и с составами блюд. И это главное отличие точки - именно в больших порциях, и не предупрежденные посетители, помимо положительных эмоций, могут получить и отрицательные, если брать с собой не хочется. Поскольку мы были предупреждены, то взяли 4 блюда по 1 порции и попросили располовинить ВСЕ. Пол салата+пол супа+пол маленькой!!! пиццы и пол спагетти оказались непосильной ношей, даже для обжоры, вроде меня, жалующегося на маленькие порции в половине отзывов. Пришлось просить завернуть с собой, на что персонал отреагировал так, что показалось, что так делают все посетители. Кухня на твердую 4-ку, и если вы не ждете кулинарных изысков, а хотите просто вкусно и СЫТНО поесть впечатление будет отличным. Аутентичность остается под вопросом, но все очень «богато» сделано, пицца, пожалуй, чемпион по количеству начинки, в пасте болоньезе сыра и фарша столько же, сколько и собственно спагетти. Соглашусь с «ТаймАутом» о лишнем масле в заправке «острого салата» с курой, но вкус это не портит, кстати, остро не очень. Цены на салаты от 120 до 250, пасты около 180-200, пиццы 180-200 за 17см. и 280-320 за 30см., мясные блюда 200-350, кофе 50. Т.е. и когда заказывали по 2 блюда на нос + кофе и когда 4 блюда по 1 порции получается около 900 руб. на двоих. БЛ нет. Думаю, лучшим городским итальянцем заведение не станет, но ХОРОШИМ и цитата: «неамбициозным заведением районного масштаба», точно. ВНИМАНИЕ! Милые девочки обсчитывают, видимо на разнице в цене 17 и 30 пиццы. Проверяли с админом – 700 руб. – счет на 865. Проверяйте счет!!!!.