Рестораны и гостиницы
  • Меню
  • Банкетное меню
  • Меню бизнес-ланча
  • Винная карта
  • Журнал ресторана

Отзывы (13)  Добавить новый отзыв

Отзыв о пиццерии «Челентано (ассоциация Ост-Вест)» (Караванная ул., 28)
Борис Вне категорийВне категорийВне категорий
Вне категорий

28 сентября 2005 в 11:37

Дата посещения Пиццерии: 28.09.2005

После долгого ремонта итальянским интерьер не стал, только форма некоторых официанток украшена триколором, итальянским, разумеется. Курящий и некурящий зал, скорее зоны, чем залы, но даже в курящем особо не чувствуется. Некоторые 50:
50 официантки встречают вопросом о куреве, некоторые - нет. Столы голые, что не радует в заведении с горячими блюдами за 300-400 руб. Девушки работают нормально, только знают мало, из трех вопросов, не ответили на три и побежали на кухню спрашивать. Про открытие бутылок с водой не слыхивали, грязную посуду не убирают принципиально, только с новым блюдом. Это, при том, что официантов много, даже больше чем достаточно. Салатов мало, зато супов много. Не плохой грибной-пюре, вкусный луковый по итальянски, и тоже вкусный, но совершенно «не правильный» французский луковый. Вместо крутонов – сухарики, жестковатый, крупнопорезанный лук. Много, бульон крепкий, можно и простить. Пиццы, для специализированного заведения простоваты, но и особо ругать не за что. Можно выбрать тесто. Два размера, штук тридцать начинок, от 80 руб. до 180 за 20см. Лучше бы оставили десяток, но более внятных. Тесто не хрустит, все как то мягко и не остро. Есть пиццевый конструктор для любителей. Пасты почти все «промышленные» и поэтому кажутся дороговатыми (200-250), а вот самодельные, по уверениям повара, канелоне и тальятелле за 260, очень не плохи. Особенно «Дела Каза», хотя это скорее бефстроганов с пастой, но вкусный и богатый. Правда, соль и перец повар положить забыл и получился чистый, не тронутый, не замутненный вкус, что конечно интересно. Кстати, соль и перец на столе перепутаны. В «одной дырочке» соль, в «много дырочек» перец. Про бальзамический уксус и масло на столе говорить не приходится. Порции большие: пасты от 400гр., лазанья 300гр., супы 400 гр. и т.д. А вот относительно не большие порции горячего, получаются дороговаты (250-400). Хлеба в меню нет, к супу приносят два кусочка чесночного хлеба, и берут за это 30 руб.. Надо предупреждать, тридцатника, конечно, не жалко, но, навязывая услугу, надо сообщить о ее стоимости. Чай от 110 за чайничек. Советовать или не нет, не решусь. Нормальное место, минусята подчистить и было бы оочень не плохо. Как дешевая пиццерия с мин. чеков 150 руб:
руб. почти без претензий, а по ресторанной части, навеерное чуть простовато, а добавив сотню, другуб, можно пойти и в заведение рангом повыше. Парк Джузеппе, как ближайший и подобные, с чеком от 600 руб. Теперь маленький детектив для дочитавших до этого места. «Пронто Пицца» на Колокольной, напротив «Блинного домика» имеет меню почти под кальку. Разделы паст и супов 100% индентичны, пиццы те же, но ассортимент меньше, напитки и чай тоже под кальку. Где то одно и то же блюдо где то 300гр, а в другом 340гр. при одинаковой цене. При этом, обе допрошенные официантки не признались в каких бы то не было родственных отношениях с явно не чужим кафе. Возможно хозяева одни и те же, так зачем же скрывать. В совпадения по 500 пунктам я не верю. Ой, нашел еще одно различие: в чеках, совершенно похожих, а одном написано rubles, а в другом рубли.
Форма обслуживания: а ля карт
комментариев нет рекомендован 0 раздражает 0

Комментарии:

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать
Мой AllCafe

Самые интересные авторы

Борис Борис Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

Добрый Добрый Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Elvira Ria Elvira Ria АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Серега Серега АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц

Последние комментарии

Сейчас обсуждают на форуме

Последние записи в дневниках

Новости для профессионалов