Рестораны и гостиницы
  • Меню
  • Банкетное меню
  • Меню бизнес-ланча
  • Винная карта
  • Журнал ресторана

Таверна «Олива» [ЗАКРЫТО]

Адрес: Санкт-Петербург, Большая Морская ул., 31 (на карте)
Кухня: греческая

Отзывы (171)  Добавить новый отзыв

Отзыв о таверне «Олива» (Большая Морская ул., 31)
Борис Вне категорийВне категорийВне категорий
Вне категорий

7 мая 2007 в 10:29

Дата посещения Таверны: 07.05.2007

** «После ремонта», «новое меню с 3 мая» и прочие новости – чем не повод посмотреть, что изменилось за полгода с последнего раза. Встреча так же хороша, гардеробщица приветлива, а вот пахнуть пекарней на первом этаже перестало. Досадное упущение, аппетит поднимало… если честно, я не понял, где делали ремонт, все и так свежо, предельно просто и не богато. Может глаз от сотен ресторанов и замыливается … но, ремонт и пусть себе ремонт. В туалете нет горячей воды. Неуж то в таком месте нет автономного нагревателя? Меню … изменилось. Все с картинками, что делает его каким то бистрошным. Подорожало процентов до 20%. Суп 110-130, горячее 280-310, салат 180-210, но, за сколько это времени – не скажу. Убрали некоторые удачные, на мой взгляд, позиции, горячую закуску курица «что то там в остром соусе» и еще с десяток блюд. Сувлаки есть, мусака ест и спасибо, оставили. Идеальной кухня и не была, но, как и раньше, уровень сохраняется, и с общекулинарной точки зрения. Отмечу, что почти все не соответствует виду блюда на картинках – что очень плохо. Или поторопились «фотить» или кухня еще не все разобрала. Корзинка греческого хлеба (20) – суперхит, пробовать даже тем, кто хлеб не есть. Три отличных булочки. Дип с сыром маскарпоне к хлебу (30) – вместо масла, и всем хорош, но, это самое отличающееся от картинки в меню блюдо. Котосалата (210) – приехала … качан капусты по виду. Совсем не как на картинке. Оказались большие, «не щипаные» листья салата, одного сорта, обжаренные кусочки курицы, половинки черри, размером с черешню (не вяленные) и … все. Или это такая «гениальная» задумка – салат из двух ингредиентов или чего то не доложили. Нет, свежо, даже вкусно, как могут быть вкусны «голые» салатные листья. Мечта кролика. Первый раз пожалел, что не выбрал «салат бар» (210) один подход. Не путать с БЛ. Какавья уха (130) – действительно «похлебка», вкусная, многозеленная, даже взвесь в бульоне не рыбная, а шпинатная. Только четверть еврочашки – рыба, пару коктейльных мидий и сантиметровый кусочек щупальца. Вкусно, не обычно и легко. Мосхари мэ матитарья (310) – мне понравилось, хотя, большинство скажет «омлетик с грибами и мясом». В сущности это правда, но, хорошее мяско, простоватые не к месту грибы и аккуратненькая, только верхний, не толстый слой омлета. Порции … ну … меньше ожидаемых. От слова «таверна», как то, ждешь большего. Три блюда – самое то. Сервис – на уровне. Очень вежливо, доброжелательно, правильно и со знанием изменений в меню, хоть и прошло всего два дня. Что не маловажно, в большом заведении с множеством официантов – все «включаются», не стоят на месте «не мой столик». Посуду уносят, тот, кто первый заметил пустую тарелке, просьбы передают «закрепленной» официнтке. МалАдцы! Или «чаевые» делятся на всех или Затуливеров научился делать пересадку мозга. Сервировка не плохая, только, подавая хлеб с закуской, условно, маслом, все же ждешь нож и тарелку для хлеба. Пресловутая проблема ножиков! Пользоваться можно, так как приносят приборы на все курсы сразу и до «горячего» можно позаимствовать «его» ножик. Грустно. Минимальный чек с б/а напитком Бонаква от 50) стал 700, средний 850. Имея ввиду, не большие шашлыки стоимостью около 300 руб.. и вино от 100:
бокал. По прежнему, рекомендую, не смотря на критику. За два года, аналога в городе так и появилось. И, я не имею ввиду греческую кухню. А придирки? Просто к «лучшему заведению национальной кухни в городе» (это не я сказал) и требования выше, чем к другим. А то, что этот отзыв ЮБИЛЕЙНЫЙ сотый, то же о чем то говорит. О чем?
Форма обслуживания: а ля карт
комментариев нет рекомендован 0 раздражает 0

Комментарии:

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать
Мой AllCafe

Самые интересные авторы

Борис Борис Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

Добрый Добрый Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Elvira Ria Elvira Ria АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Серега Серега АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц

Последние комментарии

Сейчас обсуждают на форуме

Последние записи в дневниках

Новости для профессионалов