Рестораны и гостиницы

Банкетный зал «Эмеральд»

Адрес: Санкт-Петербург, Суворовский пр., 18 (Гранд Отель Эмеральд, 1 этаж) (на карте)
Телефон: (812) 740-50-00
Представитель на AllCafe: Emerald2003

Отзывы (6)  Добавить новый отзыв

Отзыв о банкетном зале «Эмеральд» (Суворовский пр., 18)
Игорь Купчино АвторитетАвторитетАвторитет
Авторитет

26 января 2006 в 18:21

Дата посещения Банкетного зала: 26.01.2006

С небольшим опозданием ровно в месяц возвращаюсь к этому месту. Конечно по корпоративной встрече Нового года судить о ресторане тяжело. Поэтому ограничусь общим описанием. Итак,в первую очередь,интеьер. Очень оригинально оформленный зал в виде внутреннего дворика с высоченным стеклянным куполом над головой. Стены в виде наружных стен дома с настоящими окнами выходящими на ресторанный зал и прочим антуражем в виде пожарных лестниц и водосливов. Очень стильная плетеная мебель,удачно подобранное яркое и одновременно ненавязчивое освещение. Из меню запомнилось некое белое суфле на поверку оказавшеся каким-то перетертым и взбитым омлетом со вкусом тушеноей курицы. Никогда такого не едал - очень вкусно! Весьма импозантны рулетики из ветчины и красной рыбы с овощной начинкой на шпажках. Горячее ничем не выделялось - семга припущенная со сливками и отбивная с гарниром из овощей - вообщем-то всё как всегда... Вот пожалуй запомнились йогуртовые прирожные с клюквой. Нежные как мороженное и кисленькие! Обслуживание на 3 с плюсом. Много молодых ребят и девочек,видимо нигде исскуству обслуживания не обучавшиеся... Да и остались ли в Питере такие места где обучают на официантов? Нет,всё-таки надо туда сходить отдельно. Может тогда смогу уловить изюминку этого заведения?
Форма обслуживания: а ля карт
комментариев нет рекомендован 0 раздражает 0

Комментарии:

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать
Мой AllCafe

Самые интересные авторы

Борис Борис Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

Добрый Добрый Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Elvira Ria Elvira Ria АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Серега Серега АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц

Последние комментарии

Сейчас обсуждают на форуме

Последние записи в дневниках

Новости для профессионалов