74c7cbadd78d310227fff6924369024b0912c9a6
Игорь Купчино



Авторитет
- Меню
- Банкетное меню
- Меню бизнес-ланча
- Винная карта
- Журнал ресторана
Банкетный зал «Эмеральд»
Адрес:
Санкт-Петербург, Суворовский пр., 18 (Гранд Отель Эмеральд, 1 этаж)
(на карте)
Телефон: (812) 740-50-00
Представитель на AllCafe: Emerald2003
Отзывы (6) Добавить новый отзыв
Отзыв о банкетном зале «Эмеральд» (Суворовский пр., 18)
Авторитет
26 января 2006 в 18:21
Дата посещения Банкетного зала: 26.01.2006
С небольшим опозданием ровно в месяц возвращаюсь к этому месту. Конечно по корпоративной встрече Нового года судить о ресторане тяжело. Поэтому ограничусь общим описанием. Итак,в первую очередь,интеьер. Очень оригинально оформленный зал в виде внутреннего дворика с высоченным стеклянным куполом над головой. Стены в виде наружных стен дома с настоящими окнами выходящими на ресторанный зал и прочим антуражем в виде пожарных лестниц и водосливов.
Очень стильная плетеная мебель,удачно подобранное яркое и одновременно ненавязчивое освещение.
Из меню запомнилось некое белое суфле на поверку оказавшеся каким-то перетертым и взбитым омлетом со вкусом тушеноей курицы. Никогда такого не едал - очень вкусно!
Весьма импозантны рулетики из ветчины и красной рыбы с овощной начинкой на шпажках.
Горячее ничем не выделялось - семга припущенная со сливками и отбивная с гарниром из овощей - вообщем-то всё как всегда...
Вот пожалуй запомнились йогуртовые прирожные с клюквой. Нежные как мороженное и кисленькие!
Обслуживание на 3 с плюсом. Много молодых ребят и девочек,видимо нигде исскуству обслуживания не обучавшиеся... Да и остались ли в Питере такие места где обучают на официантов?
Нет,всё-таки надо туда сходить отдельно. Может тогда смогу уловить изюминку этого заведения?
Форма обслуживания: а ля карт
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать
Мой AllCafe
Самые интересные авторы
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц
Последние комментарии
- отзыв Galina TS о ресторане Bona Capona / Бона Капона 3
- Борис: Новые заведения для каталога - 5 283
- Колонка ресторанного критика: кондитерская «Буше». Дюжина пирожных 21
- отзыв Михаила о баре Golden pint / Золотая пинта 1
- отзыв Galina TS о ресторане Гости 2
- отзыв olga59 о кофейне Happy 5
- отзыв Доброго о ресторане Portofino / Портофино 8
Сейчас обсуждают на форуме
- Новое меню в 99 pounds! 0
- Bon Bon Lingerie 0
- От чистого сердца детям. 0
- Новые музыкальные программы в ресторане "Палермо" 0
- Приглашаем всех в ресторан-кабаре "НЭП" на Музыкальное шоу «Ностальжи» 0
- Высшие кулинарные курсы для профессионалов 0
- Вывески для Ресторанов и кафе 1
- Организация клубов, ресторанов, кафе «под ключ». 1
- Помогите советом - открытие кафе 51
- Автоматизация ресторана, кафе. Кто чем пользуется? :) 29
Последние записи в дневниках
Новости для профессионалов
Поиск по порталу
Гастрономические акции
Бонусы, подарки, скидки в ресторанах
Паб «Абердин / Abeerdeen»
Пивная безлимитка
Паб «O'Hooligans / О’Хулигэнс»
Подарки от «O'Hooligans»
Кафе «Петербургская трапеза»
Подарки
Бар «Rossi's bar / Типография»
Пилим бар попалам
Ресторан «Гольфстрим»
Открытая терраса в подарок
Афиша ресторанов
19:30 Ресторан «Невский 106 / Такао (РГ Невский 106 Project)»
Выступление джаз-банда, с 22:30 DJ's и show-girls
Выступление джаз-банда, с 22:30 DJ's и show-girls
Комментарии: