Ресторан «Охота»

Что то видно спала я слишком спокойно, что и возмутило доблестную налоговую.
Одев костюм из прошлого века, села я значит в « запорожец» и покатила сдаваться.
С города доползла я очень быстро, до места назначение. Я в дверь, а мне « закрыто».
Включив свое обаяние, охрану я прошла. К кабинету заветному подхожу, а там смех.
Праздник значит празднуем!? Эх, думаю, зря бензин я жгла, да двигатель мучила, опоздала. Ну, нет, врагу не сдается, наш гордый налогоплательщик!!!! И только хотела пойти я на абардаж. Дверь открылась, и из нее вышел старец до этого развлекающий «налоговых див». А голос у него точь в точь как тот, что в трубку мне разговоры говорил.
О, не ваш ли чудный голос слышала я!? Вы ли мне звонили!? Стою, улыбаясь, и шаркаю ножкой. Он на меня взглянул, потом в окно и говорит? А это вы шумите в нашем тихом городке!? Я в окно кулачком так помахала, светомузыка и погасла. Мне можно к вам!?
Сказала я и снова улыбнулась так невинно. Он на меня еще раз посмотрел, и дверь заветную мне распахнул. Вот это к вам красавицы, но как бы « исключение». Ну, пусть то « исключение» заходит. Я впорхнула в кабинет. И уходить мне после не хотелось. Вот так в шутках и прибаутках свершила я все дела свои и « чистой и невинной» перед законом, вышла из дверей я тех. Совет друзья, улыбайтесь и шутите чаще, в налоговой особенно.
Из мемуаров « Как хорошо жить в России». Просто Мила.

Прошу простить за маленькое отступление. Так вот, выйдя из дверей тех окрыленной.
Я захотела жутко есть. Вообще, куда бы я не ездила в налоговую, то после зверский аппетит. Стою и думу думаю, куда? Эх, и зачем я отпустила « всезнающихместа» людей?
Пока катилась с горочки, узрела ресторан «Охота» я. И вспомнила, что были времена, гуляли мы на славу там. Парковка у ресторана есть. Там усатый дядька интересуется: в ресторан ли вы пришли? И если да, желает вам приятного он аппетита. Вот что сейчас и что тогда в те времена, когда бывала я там. Как не приду, всегда чего-то делают они. Рабочие у входа всегда суетятся. Фонтан пока не запустили. А вот территорию вокруг ресторана преобразили. Ландшафтный дизайн изобразили и летнюю площадку, похоже, обновили. Заходим, в гардеробе курточки сдаем. И слышим из зала, что на первом этаже пацаны базарят. Ну, громко так и по понятием, не стесняясь крепких слов и выражений.
Возможно хозяева и « меценаты» проблемы те решают. С надрывом и эмоциями через край. Милая женщина гардеробщица посоветовала нам пройти на второй этаж. Возможно, там потише будет. Заходим в полутемный зал и по ступенькам поднимаемся на второй этаж и место у окна мы занимаем. Так как в зале кроме нас и « деловых» на первом этаже, больше не было народу, позволила себя я изучить все сама, пройдя по залам тем.
На втором этаже у окон столы, накрытые скатертями и стулья.

И кругом животные и птицы « убеены», те чучела. К концу обхода поняла я, что есть ощущение, что мини кладбище кругом. Возможно, слишком много тех животных висело и лежало кругом.
Вот мишка на столбе тут притаился. Куницы, соболя на ветках разлеглись. И рысь в прыжке том замерла с оскалом жутким. Кругом от животных головы висели. Каких там только нет, всех и не перечесть. На входе на второй этаж рядом с головами, шкура медведя бурого растянулась. Всюду птицы на ветвях сидят и смотрят на вас не мигающим мертвым глазом.

Птицу брать не стала я, и мясо старалась избегать в заказе тоже. А что думаете приятно вот так сидеть и есть стейк из чего-либо!? Когда-то, что могло быть когда-то стейком тем, висит безмолвно над душой твоей. Прошла я тихонько чуть душа на первый этаж, что бы не дай бог « деловых» людей не потревожить. И за шторами нашла еще один я зал, спустившись по ступенькам вниз. А там хоть глаз выколи, темнота кругом. Только подсветка в каменном колодце, там рыбка одинокая плескалась. Ее то горемычную и предлагают, в меню за три тысячи за кг, выловить и зажарить для вас.
Стояли в зале том столы, накрытые бело-синими скатертями (возможно зал для болельщиков зенита?) хотя плазмы в темноте не разглядела я. Кругом цветы стояли и по стенам вились тоже, живые или нет, не прознала тоже. Услышав рядом громкие голоса, решила побыстрее из темноты уйти от греха подальше. А то кто там разбираться будет, посетитель там, в темноте или шпион? Пульнут ведь, так и сгину не за что. А вдруг и меня вот так как мишку на столб потом прикрутят? Ну, короче со всех ног убежала я наверх. Правда успела чинно так зайти руки помыть. Но через секунду и оттуда вышла. Духота там, и дышать то не чем.

Так чего-то разошлась я. Переходим к главному, еде!
Ну, вот значит. Увидела в меню крутон я! Хм, подумала я, что это надо взять точно.
Крутон за девяносто рубликов всего! Принесли мне салат Каприз(160). На белой тарелке порезанное соломкой, что-то возлежало под петрушкой. Я захватила пару кусочков, чтобы понять чего мне настругали в тот салат. А там, дай бог памяти моим вкусовым рецепторам. Нашла я: вроде курицу малек, еще ветчины и что-то похожее на язык. Заправки ноль, а обещали вроде и уксус и горчицу! Иль я не чувствую или особенное там все. Смотрю, напротив, в тарелке салат Здоровье(120). Человек со вздохом поискал орехов в нем. Нашла, лишь соломкой наструганы яблоки, и в середине кучкой свеколку.

Ну, я и говорю: а давай смешаем два салата и получим, возможно, один съедобный? Так и поступили, смешали, разделили, посолили, поперчили и вроде скушали. Пока химичили салаты мы. Принесли мой крутон по-ломоносовски!

Кусочек чуть зажаренного хлеба, сверху от души два куска форели слабой соли и маслице. А что нормальный такой крутончик.
Далее в маленьких таких плошках суп принесли. Вот щи «Екатерининские» с хряпой и бараниной (190).Были самое вкусное блюдо то с голодухи! Наваристый бульон, с квашеной капустой, картошечкой и запахом мяса!! Умяла все!

Уха « Царская» (170).Тоже вроде нареканий особых не вызвала. А че вроде нормальный рыбный навар, с встречающимися кусочками судака и вроде форели.
Пока ела суп, принесли мне фаршированный баклажан(180). Я его сковырнула и решила попробовать. На вилке мне попались, куриное филе, грибы и чуть с горчинкой, совсем не соленый баклажан.

Видимо лицо мое в тот момент выражало все, что я думаю о данном блюде! Мне сказали: плюй быстрее, не стесняйся! Я отодвинула это от себя и с грустью доедала суп. Так как поняла, что суп и крутон, возможно все, что еще можно скушать.
Карман боярина (390).Был заявлен как очень вкусное блюдо. Официантка так и сказала: да это хороший выбор! Ну что вам сказать!? Это такой кусок лосося вроде запеченный, в него чуть напихали креветок, все это смешали с сыром неизвестно каким и помидорами.
У меня такое ощущение что повар или злюка или бережет наше здоровье!! Соли нет в блюдах совсем и специй тоже. В рукописном чеке нашла название Натюрель(150).Ломала голову я потом, по фото поняла, вроде то свежие овощи так называются у них.

Были еще французские булочки(90).Три сильно разогретых в микраволновке темных булочки.
На десерт был взят штрудель яблочный с мороженым(200). Уверяли, что пекут сами у плиты их они! Мороженое наше петрохолодовское, нормально. Штрудель чуть подуставший, но съедобный. Все не смогла отведать, но серединку выковыривала я.

Чай был видимо « по понятием заварен как надо»(120). Крепок до дури!!! Пить не смогла.
Обслуживание в начале чудное. В середине с провалами памяти. В конце трапезы с полным провалом памяти той. Посуда не убиралась вообще, не считая первой перемены. Спасибо хоть после салатов тарелки унесли, а то ставить место бы не было.

А ведь в зале на втором этаже мы были одни. Возможно, все внимание досталось « меценатам» и хозяевам? Уходя с грустью, посмотрели на туристов что забрели сюда на обед. Так и подмывало, проходя мимо сказать: Бегите ребятки, бегите!!!!
Но ушли, молча, унося в себе немного того, что плюхнулось в голодный желудок.
Да были времена, когда гуляли там, у « уважаемых людей», было вкусно. Или время ушло или приходить надо « только со своими». Возможно, тогда чудеса происходят и на кухни и с официантами. Кухня становиться вкусной. А официанты не забывчими и шустрыми. Помните как в советские времена: при виде « значимого гостя» официанты вытягивались по струнке, а кухня удивляла и находила все что нужно!
Теперь приезжая по делам, буду брать с собой фрукты, и чай в термосе с бутиками.
Так как пойти там совсем не знаю куда, а получить дозу разочарование больше не хочу в « клевом месте».