Ресторан «Сфинкс» [ЗАКРЫТО]

Самое странное место, открытое в этом году. Когда я читал давнишнее интервью с Лихарулидзе, с заявлением про средний чек 300 руб. и прочими странными вещами, то мне показалось, что Антон слишком много путешествует по заграницам и совершенно «не в курсе» происходящего в городе. Все оказалось правдой, при заслуживающем критики качестве блюд, действительно, наесть на 300 руб. трудно. Сказу сразу, любым ресторанам ЭТО не конкурент, зато находящийся рядом АльШарк, и «заведения» Московского вокзала, видимо почувствуют отток клиентов. Народ быстро поймет, что пицца за 80 руб, это лучше и вкуснее, чем слайс за 60. А перепревшим блюдам с альшарковского прилавка, есть достойная альтернатива. Дизайн скорее не египетский, а напоминает мне египетские залы «Британского музея», те же куски «старины» на фоне «евростандарта». Редкое заведение, где плазмы смотрятся. Нормальный сервис и сервировка, но на столах нет салфеток, зато «завертки» приборов полуторные. Мебель жесткая, но удобная. Меню не большое, но странное. «Восточный суп гуляш» - это где? Оказалось, не венгерский гуляш, и вообще, рецепт остается загадкой, но вкусно, хоть и протестуешь, и подается зачем-то в котелке на держателе, с греющей свечой и половником. Богато выглядит, согласен, но при цене 50 руб., лучше бы состав сделали побогаче, без самодеятельности. Луковый суп, учитывая цену 50 руб. можно не ругать вообще. Указанный в меню вес, оказывается правдой и если блюдо числится 500 гр, то так и будет. «Сфинкс» на одну персону вообще на 700гр. из них 100гр. куриный шашлык, 100 котлета, типа гамбургерной, 100 свиной поджарки, 3 соуса, гарнир, 3 вида салатиков+булочка. Бар «Робин-Бобин» врет в рекламе «самое обжорное место в городе» при салатах 150 гр. а горячем 125-200гр., то, как же назвать «Сфинкс»?. Лазанья, не правильная, но по-хорошему не правильная – мяса в два раза больше, чем бы надо :*). При ценах ниже городских, иногда в 2 раза, почему то, кофе дороже большинства мест (50руб.), зато супервредная кока-кола 25 за 0,5. Заговор!!!!!!!. Конечно, качество пищи уже не фаст-фудовское и готовится все под заказ, но это еда в категории «утоли голод», не более. Идеальное место для обеда днем, супер сытно, почти бесплатно, удобное место расположение, большой зал, хорошее кондиционирование. Теперь, когда главным тут стал повар, НЕОБХОДИМО довести до ума кухню. Если конечно, есть намерение прыгнуть выше статуса «чистой и современной» шавермы. Надеюсь, слова «гирос» и прочее, никого не ввели в заблуждение.