Ресторан «Buena Vista / Буэна Виста» [ЗАКРЫТО]

Очень приятное кубинское заведение, конечно с минусятами, как без них, но преимущества перевешивают. Почти честные «две звезды». Поскольку, в клубах ничего не понимаю, то эту часть «гавана клуба-ресторана», как гласит вывеска, не комментирую. Свежо, просторно, не пересышено декором, удобно. Сервировка почти идеальна. Персонал не обрусевший, говорит по русски смешно и крайне мало, в основном кашицей «си» и т.д.. И, если, в «китайцах» это скорее раздражает, то тут это великолепная часть атмосферы. Выучите пару испанских слов – порадуйте официанта-кубинца. В общем, языковой барьерчик и приятность обслуживания создают ощущение «за границы». И это на затрапезной улочке Лизы Чайкиной. Кстати, всех кого видел – латиносы, и уборщицы и на мойке, все. Меню с последнего посещения месяца 4-5 назад, вроде изменилось, как мне кажется, в худшую сторону. Если это не мой глюк, исчезло несколько удачных позиций. Теперь, и без того маленький суповой раздел уменьшился до двух позиций, да и там один суп оказался салатом, попавшим по ошибке. Ругать, обсуждать, и вообще говорить о единственной позиции кощунственно. Скорее, надо внести в красную книгу и заказывать, как феномен. Что хорошо, есть и знаменитые по «мексиканцам» специалитеты и оригинальные блюда, и острые блюда и спокойные. Три-четыре вегетарианские позиции, но в основном белковая диета. Все три раза ни одно блюдо не разочаровало. От «4» до «5». Кухня очень не плоха, «высокой не назвать, но вкус повар совпадает с моим, по настоящему ресторанная, супер качественные продукты. Не знаю, где они берут мясо, но и свинина и говядина поразительные, конечно тут «виновато» и приготовление, но и «закупка» не последнее дело. Ведь часто в стейки и медальоны идет мясо получше, а в смешанные блюда, похуже. Тут этого не замечено. Салатики тоже очень хорошие, свежо, интересно, очень удачные соусы. Очень быстро для такого качества. Теперь минусята: уже упоминавшиеся изменения меню, неряшливость составления меню, принесенная вода была комнатной температуры, не фирменные счета, с кухни, уже при 6-8 посетителях, начинает попахивать, не скажу, что, очень не приятно, скорее черезчур раздражает аппетит, но это минус, по любому, кому то могу показаться высоковатыми цены при нормальном размере порций, гигантскими их не назвать. Салаты начинаются от 200, горячее не интересное от 250, самое интересное 380-450. Хлеб по умолчанию хороший, но хочется чего то национального. Чай только пакетиковый. Кофе не идеал, даже мне так показалось, а что же тогда скажут знатоки ароматного напитка? Напитки, вкл. б/алк., показались очень демократичными, и особенно порадуются любители мохито (читайте первую страницу, внизу). Там, правда, очень мелко написано про мохито и предложение скидки 30 % с12-17 на все меню. Так мелко и незаметно, что нашел это после двух посещений и «попав» в 15,00. Приятно и без учерба качеству. Средний чек 800-900 руб. (днем 550-600), но это за три блюда, чего я не рекомендую, как и брать гарниры, так как все три раза горячее сервировалось уместным и достаточно сложным гарниром. Как и говорил вничале, почти «две звезды» (можно слегка изменить маршрут). Исправить несколько недочетов просто. Хотя возможно, «клубная» часть покажется знатокам не такой привлекательной.