Гранд-кафе «Доля Ангела» [ЗАКРЫТО]

Не большое кафе, почему то, называющее себя «гранд». За год поменялось очень мало, так что мнение вызрело. Хорошее место, вроде и центральнее не придумать, а местечко под парковку находится и днем и не совсем поздно вечером. Интерьер в меру домашний, наверное, уютный, но диванчики контрастируют с «дачными» металлическими креслами. Сервировка и посуда все же кафешные. Девушки работают нормально, только в перерывах слишком громко обсуждают свои проблемы, о которых вслух говорить я бы даже постеснялся. Ну что ж, дело за гостями, надо занять их работой. Оригинальное меню, красиво, спору нет, но перелистывать приходится в два раза больше страниц. Кухня понравилась, позиций не много, уж что есть исполнено очень хорошо. Блюда далеко не канонично приготовлены, но европейский стиль соблюден очень точно. Минестроне из фруктов, да на десерт. Сильный ход, правда. Подача, например, салата «Месье Крок» в сырной корзинке, отлично, но съесть жесткую сырную посудку, как то не хочется. Может, подавать в еще теплой корзинке, пока сыр не засох? Супчики средние на вкус, но насыщенные. Пасты промышленные, это говорят честно, но к соусу претензий нет. Из двух, правда, пробовал только пенне с лососем и граппой. Главный и очень большой недостаток: выберете сами из двух: или задранные для кафе цены, при небольших порциях, или, наоборот, небольшие порции, качественной, вкусной еды, но, не соответствующие цене. В меню развесовки за год так и не появилось. А официантки на вопрос (спрашивал нарочно, каждые полгода, все три посещения) отвечают «Ну, у нас все наедаются!» Например, утка, вкусная утка с хорошими, уместными дополнениями, окажется наструганными на дне тарелки тончайшими ломтиками в сумме размером с сушину. А стоит она по взрослому, 300 руб.(выше чем в большинстве мест), и 80-90 гр. порция кажется не справедливой. И так все!!!, даже американо за 60 руб., и то половина не большой чашки. Так что, если Вы миниатюрная девушка, наедающаяся 400-ми граммами еды в трех блюдах и в кармашке есть 700 руб., то останитесь довольны полностью. Я же считаю, что, или надо цены уменьшить проц. на 30, или порции в полтора раза увеличить. Звездочка за кухню и минус звездочка за жадность. Еще не понравились полотенца «в стопке» и, правда, иногда, запашок с кухни, не сильный, но… Салаты 160-200, супы 100-140, горячее от 200 до 420. Дневная скидка 20% частично исправляет положение, но не полностью. Доля ангела это «часть алкоголя, испаряющаяся через поры дерева, в которых выдерживается, коньяк, ром, текила…» И правда, как испаряются крохи от объема, так и на тарелке…. Все честно, «как вы лодку назовете….» Но О.О.О. они назвали «Гармония».