74c7cbadd78d310227fff6924369024b0912c9a6
Добрый



друг Редактора








Ой, хлопци та дивчинки, що робиться то! Пузата хата не зря была пузатой вот и появилась вторая на Косыгина и тоже уже Пузатая. Концепт «водограй лайт» и в кухне и в интерьере. Скромная светелка евромазанки, скатерки, столы с ширмами, островок стойки, мяучит вполголоса фольклор. Пустовато, на Некрасова сильно колоритней. Сервис в корпоративном духе, деловито-вяленький, без улыбок. Девицы «кровь с молоком» в национальных жупанчиках, украиньскою мовою не размовляють, стандарт «здрасте-до свидания» выполняется. Эх, вот бывало в «Х.В.».., слезу смахнешь. Меню почти не претерпело изменений, классический набор украиньских страв и горилки, однако качество исполнения пока заметно опережает первоисточник. В добротной книжице меню большой выбор закусок/салатов(80-200), супцы(190), горячие(250-550), вареники 7 видов(180), десерты(100-190), десяток видов пирожков(40), пампушка(30), гренки(20). В напитках чай\кофе(40-120), фреши(120), хороший выбор воды(60-90) в т.ч. Виттель 0,33(80). Неплохой набор алкоголя, в т.ч. наливочки хреновуха/вишня/клюква и водка Хортица(100/0,05), коньяк Одесский 5*(140), пыво Чернигевське(180) за бутылку 0,5, совок(150), вино от(100/500) бокал/бутылка латины и (1300) за игристый Крым. Кухня неплоха, но и домашней не назвать, средненько, с редкими удачами. Перепробован вагон и маленькая тележка, без явных просчетов. Удачны тестом пирожки(40), как закуска к горилке неплох Паштет из сала(140) с зеленым лучком и Чесночной греночкой(20), Вареники с картошкой и грибами(180) и тушеной капустой(180) тоже неплохи, особенно со сметанкой(50), но чуть лишку сварены. Почти удачно Жаркое с грибами(280), салатики невыразительны, супцы простоваты. Котлета по-киевски(310) суховата, а вот Телячья печень(290) с жареным луком, пюре и тушеной капустой удачней. Брусничный морс(300/1л) слабоват, Чаек с чабрецом(120) традиционно хорош, Клюковка(100) резковата, Вишневка помягче, но и слаще, Хреновушка в самый раз, мужской вариант. Неплохая посуда, приличные приборы, хороший текстиль.
Кому рекомендовать? Местным. Или если следуете в Питер по Колтушскому шоссе, это первое что вы увидите съехав с виадука, Килфиш справа(о нем я шепну в следующем выпуске «Очевидного невероятного») и Пузата Хата слева. Именно таким маршрутом, т.к. из центра, я думаю, ехать не стоит, там своих «хат» полно.
Для сравнения ниже «ПХ» на Некрасова, как грится, почувствуйте разницу.

- Меню
- Банкетное меню
- Меню бизнес-ланча
- Винная карта
- Журнал ресторана
Кафе «Корчма Пузата хата (ассоциация Ост-Вест)»
Адрес:
Санкт-Петербург, Косыгина пр., 27/1
(на карте)
Телефон: (812) 521-40-31
Сеть: Корчма Пузата хата
Кухня: украинская, русская
Отзывы (3) Добавить новый отзыв
Отзыв о кафе «Корчма Пузата хата (ассоциация Ост-Вест)» (Косыгина пр., 27/1)
друг Редактора
Кухня: 4
Обслуживание: 4
Интерьер: 3
29 марта 2011 в 22:00
Дата посещения Кафе: март 2011








Ой, хлопци та дивчинки, що робиться то! Пузата хата не зря была пузатой вот и появилась вторая на Косыгина и тоже уже Пузатая. Концепт «водограй лайт» и в кухне и в интерьере. Скромная светелка евромазанки, скатерки, столы с ширмами, островок стойки, мяучит вполголоса фольклор. Пустовато, на Некрасова сильно колоритней. Сервис в корпоративном духе, деловито-вяленький, без улыбок. Девицы «кровь с молоком» в национальных жупанчиках, украиньскою мовою не размовляють, стандарт «здрасте-до свидания» выполняется. Эх, вот бывало в «Х.В.».., слезу смахнешь. Меню почти не претерпело изменений, классический набор украиньских страв и горилки, однако качество исполнения пока заметно опережает первоисточник. В добротной книжице меню большой выбор закусок/салатов(80-200), супцы(190), горячие(250-550), вареники 7 видов(180), десерты(100-190), десяток видов пирожков(40), пампушка(30), гренки(20). В напитках чай\кофе(40-120), фреши(120), хороший выбор воды(60-90) в т.ч. Виттель 0,33(80). Неплохой набор алкоголя, в т.ч. наливочки хреновуха/вишня/клюква и водка Хортица(100/0,05), коньяк Одесский 5*(140), пыво Чернигевське(180) за бутылку 0,5, совок(150), вино от(100/500) бокал/бутылка латины и (1300) за игристый Крым. Кухня неплоха, но и домашней не назвать, средненько, с редкими удачами. Перепробован вагон и маленькая тележка, без явных просчетов. Удачны тестом пирожки(40), как закуска к горилке неплох Паштет из сала(140) с зеленым лучком и Чесночной греночкой(20), Вареники с картошкой и грибами(180) и тушеной капустой(180) тоже неплохи, особенно со сметанкой(50), но чуть лишку сварены. Почти удачно Жаркое с грибами(280), салатики невыразительны, супцы простоваты. Котлета по-киевски(310) суховата, а вот Телячья печень(290) с жареным луком, пюре и тушеной капустой удачней. Брусничный морс(300/1л) слабоват, Чаек с чабрецом(120) традиционно хорош, Клюковка(100) резковата, Вишневка помягче, но и слаще, Хреновушка в самый раз, мужской вариант. Неплохая посуда, приличные приборы, хороший текстиль.
Кому рекомендовать? Местным. Или если следуете в Питер по Колтушскому шоссе, это первое что вы увидите съехав с виадука, Килфиш справа(о нем я шепну в следующем выпуске «Очевидного невероятного») и Пузата Хата слева. Именно таким маршрутом, т.к. из центра, я думаю, ехать не стоит, там своих «хат» полно.
Для сравнения ниже «ПХ» на Некрасова, как грится, почувствуйте разницу.

Форма обслуживания: а ля карт
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать
Мой AllCafe
Самые интересные авторы
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц
Последние комментарии
- отзыв Galina TS о ресторане Bona Capona / Бона Капона 3
- Борис: Новые заведения для каталога - 5 283
- Колонка ресторанного критика: кондитерская «Буше». Дюжина пирожных 21
- отзыв Михаила о баре Golden pint / Золотая пинта 1
- отзыв Galina TS о ресторане Гости 2
- отзыв olga59 о кофейне Happy 5
- отзыв Доброго о ресторане Portofino / Портофино 8
Сейчас обсуждают на форуме
- Новое меню в 99 pounds! 0
- Bon Bon Lingerie 0
- От чистого сердца детям. 0
- Новые музыкальные программы в ресторане "Палермо" 0
- Приглашаем всех в ресторан-кабаре "НЭП" на Музыкальное шоу «Ностальжи» 0
- Высшие кулинарные курсы для профессионалов 0
- Вывески для Ресторанов и кафе 1
- Организация клубов, ресторанов, кафе «под ключ». 1
- Помогите советом - открытие кафе 51
- Автоматизация ресторана, кафе. Кто чем пользуется? :) 29
Последние записи в дневниках
Новости для профессионалов
Поиск по порталу
Гастрономические акции
Бонусы, подарки, скидки в ресторанах
Паб «Абердин / Abeerdeen»
Пивная безлимитка
Паб «O'Hooligans / О’Хулигэнс»
Подарки от «O'Hooligans»
Кафе «Петербургская трапеза»
Подарки
Бар «Rossi's bar / Типография»
Пилим бар попалам
Ресторан «Гольфстрим»
Открытая терраса в подарок
Афиша ресторанов
19:30 Ресторан «Невский 106 / Такао (РГ Невский 106 Project)»
Выступление джаз-банда, с 22:30 DJ's и show-girls
Выступление джаз-банда, с 22:30 DJ's и show-girls
Комментарии: все новые
Санкт-Петербург, Вне категорий
Про "Киллфиш" буит матерком? За мат полкружочка отнимают!
Санкт-Петербург, друг Редактора
Бывалый
Мои 5 копеек к фотографиям интерьера ПХ центра (правда фото 2008 )
Санкт-Петербург, друг Редактора
Вах, приятно иметь дело с профессионалом вопроса!)
Все там хорошо, но скатертей нет, а без этого украинский стол не стол.
Бывалый
(так же часть интерьера ПХ)
Санкт-Петербург, друг Редактора
Эти веники ужо в расход ушли, вместо них еловые висят, для неплательщиков!
Бывалый
А охране ежовые рукавицы выдали?
Бывалый
С 2008 так туда и не наведываюсь...
Все могло измениться... я верю в лучшее, но пока не закончатся другие вкусные места в окрестностях не пойду :))))
Санкт-Петербург, друг Редактора
-=Anasteisha=-,
Я и не агитирую, Вы же знаете почему я там был - синдром Вива ла Вита)
А без скатертей, согласитесь, простецко.(это центр)
Уагадугу, Буркина Фасо, Сведущий
Санкт-Петербург, друг Редактора
Есть такое дело, но умолчал из врожденной деликатности, нна!
Салат из свеклы с черносливом 80р, шо же Вы хотите, барин?
Уагадугу, Буркина Фасо, Сведущий
Санкт-Петербург, Авторитет
Уагадугу, Буркина Фасо, Сведущий
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, Вне категорий
Санкт-Петербург, Авторитет
Как скажите Шеф, усе понятно утихла и замолкла!!!!
Уагадугу, Буркина Фасо, Сведущий
Санкт-Петербург, Вне категорий
Уагадугу, Буркина Фасо, Сведущий
Санкт-Петербург, Вне категорий
Санкт-Петербург, друг Редактора
Думаю Да, обещают к 2014-му, а пока силами кошельков скромных тружеников будем творить Историю..
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, друг Редактора
Мои двери для Вас всегда открыты..)
Санкт-Петербург, Авторитет
А знаете я...... , ну Вы же все знаете;)
Санкт-Петербург, друг Редактора
Все знает только Борис, а у меня по Истории налета часов не хватат.
Санкт-Петербург, Авторитет
Санкт-Петербург, Авторитет
Ой сало то хоца да с горилочкой!!! По што душу то травите ась?????
Санкт-Петербург, друг Редактора
Ой, покуштувалы, так покуштувалы, хоч идалы и хлебосольней. Но Ржевке орден и на этом!
Санкт-Петербург, Авторитет