Сеть ресторанов «Korovabar / Коровабар (РГ «Decadence Group»)»

Попытаюсь вернуть тему в первоначальное русло, т.к. перипетии взаимоотношений развернутых ниже никому не интересны. Их авторам следовало бы учитывать, вынося на всеобщее обозрение попытки своего самоутверждения, что это общественное место, а не почтовый ящик одного из них. Само заведение особых, обещанных восторгов не вызывает, хотя с момента открытия ему удается сохранять заявленный изначально неплохой уровень обслуживания, ассортимент и качество приготовления блюд. Достаточно спорный интерьерчик в стиле "Икеи", правильный кубизм с частично задрапированными коровьей шкурой вместо обоев стенами, неудобные стулья-табуретки, диванчики вдоль стены и маленькие столики в проходах, сидя за которыми чувствуешь себя сидящим у турникетов метро в час пик. Обслуживание вежливое и внимательное, а администратор у входа простоват, хотя какой спрос с 20 летней девушки напускной строгостью пытающейся изобразить из себя распорядителя в зале. Кухня не плоха. Стейки примерно по 600-800р из мраморной говядины и один(филе миньон) из обычной(330р). Подаются на деревянной доске с двумя соусами и капустным салатом с майонезом. Салаты 120-160р, приготовлены с фантазией. "Зеленый микс"(120р), например, это смесь нескольких сортов салата, мяты под лимонно-кедровой заправкой с двумя тоненькими, обжаренными на мясном жиру гренками. Супов 3-4 вида(100-150р) в основном густые, из традиционных Солянка с гусиным паштетом и "чоризо"(150р) и Куринный бульон с паприкой гриль(100р). Из напитков неплохой выбор травяных чаев(60р чашка), вода 40-70р. Вина 160р - 100мл. Виски и пр.по списку. Днем пусто, вечером многолюдно. Молодежная концепция интерьера и музыки подразумевает не малое количество молодежи в заведении вечером. Для спокойной беседы место подойдет вряд ли, а для компании в самый раз. Только столиков, для этих самых компаний, не так уж и много.