Бар «Пир Puza»

Когда-то это место было рестораном Алестори, хорошим рестораном, но рискованным для спальника. К сожалению мои опасения подтвердились и в лихую годину оно с треском закрылось, чтобы сейчас реинкарнировать в бар Пир Puzа с тем же владельцем. Интерьер прежний, где силами смышленого дизайнера из доступных материалов изваяны три красивых тематических зала плюс шатер кальянной. Но новое название и формат сразу режут часть старых гостей, непривыкших к подобной фамильярности и делают былой интерьер совершенно неуместным для новых. Японско-европейская демократия новой кухни с нахлобучкой народных паст и пицц и слабый сервис оптимизма не добавляют, превращая все происходящее уже в какой-то фарс. Встречи нет, пустой зал, заходите люди добрые берите что хотите, официанты курят на балконе. За столом спиной дама с ноутбуком, подышав ей на ухо, привлекаю внимание. – Ой! – А я такой!


Простенькое меню ожидаемо, глянец небольшого буклета являет миру закуски, салаты, пасты(200-300), пиццы(300-500), основы рыба/мясо(200-400), гарниры к ним(100-150). Суши в среднем(90), роллы(300-600). Десерты(150-250). В напитках вода АкваМинерале(100/0,33), Сок пакет(100), чай(150/0,4), кофе(100), фреши(200). От винной карты не ждешь изысков, а их и нет, вообще. Из 11 бокальных позиций(150/0,15) есть только одна, бутылкой нет вообще ничего, не завезли со слов официантки. А заведению почти месяц. Достаточный выбор крепыша, выяснять наличие постеснялся, водка от(50), пиво совок бутылкой(130-190).
Салат Пантеон(230) едва ли не самый дорогой в меню. Явил собой погребенные под майонезом соломку овощей и отварной говядины под ритуальным венком из зелени и чериков. Ностальгично. Салат теплый с говядиной(220) горка айсберга с чем-то холодным внутри.., сверху пяток неплохих слайсиков говядины. Цезарь(190) тоже самое, но с курой и сухариками.


Уха по-домашнему(220) с рюмкой водки в довесок. Скромный образчик ухи, лучок, картошечка, два вида рыбки, зеленюшка, перчик. Водка «г». Солянка мясная(250) самый дорогой суп. Густо, копчено, сметаны плошка, просто, неплохо, чуть теплее бы.


Паста Карбонара(240), слипшийся комок дешевой передержанной лапши, пара вкраплений грудинки сбоку, неясный соус, вынесенная вместе с супом, еще и остыла. Бефстроганов классический(350) плюс пюре(90). Пюрешка неплоха, мясцо скромное, украшательство на любителя. За (440) общей цены едали и лучше.


Десерт Ролл Бали(250) свежие фрукты с сыром в тонком марципановом тесте, цукаты апельсиновой корки. Заманчиво, но использование Янтаря вместо Филадельфии мне кааца спорным, однако если художник так видит… Трапезу сопроводили Имбирным напитком(200/0,4), понравился больше всего. Горяч, ароматен, имбирь, мед, лимон.


В счете никаких скидок, акций и пр. бокалов вина к открытию, зато получаю предложение достойное музея «поля чудес»: - Хотите скидку 5% на второе посещение? – А надо..? – Скажите свою фамилию и номер телефона!


Резюме. Опять только клеенчатый баннер с мигалкой на перилах и отсутствие любой рекламы, неопрятный вход, слабая кухня и странный сервис. Место, сотканное из ошибок и, к моему сожалению, я опять очень сомневаюсь в его долгожительстве, но уже по другой причине.