new

Банкеты в ресторане «White Night»

Место:
Ресторан «White Night»
Адрес:
Санкт-Петербург, Фонтанки реки наб., 59 на карте
Телефон:
+7 812 996-09-34
Сайт:
www.whitenight.spb.ru

Описание

Наша команда профессионалов поможет вам отпраздновать День рождения, свадьбу, корпоративный вечер и другие знаменательные события,  подготовит и проведет индивидуальную шоу-программу, и, конечно, порадует гостей блюдами восточной кухни.
Наш ресторан включает в себя две зоны: основную (60-80 гостей) и барную (20 посадочных мест + барная стойка). В барной зоне расположена сцена со световым и техническим оборудованием. Классический интерьер, приятная музыка и прекрасный  вид на Фонтанку создадут особую атмосферу и сделают ваш праздник незабываемым.
Алкогольные напитки в стоимость банкетного меню не входят.
Мы можем предложить Вам 3 варианта по алкоголю:
Первый – Вы приобретаете алкоголь у нас в баре (со скидкой, которая обговаривается).
Второй – Вы называете желаемый ассортимент, и мы заказываем его у поставщика, но это, как правило, наименее выгодно для Вас.
Третий – Вы приносите алкоголь с собой и платите пробковый сбор за каждую бутылку – 300 рублей.
Что касается развлекательной части, то она обговаривается с каждым отдельно, в зависимости от личных предпочтений.
Приятный комплимент на дни рождения – праздничный торт.


 

Меню

1500 р.

Холодные закуски 1/80
Ассорти из свежей зелени и овощей (Помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень)
Баклажаны с сыром (Баклажаны, помидоры, сыр моцарелла, пармезан, базилик)
Ассорти солений (Черемша, капуста квашеная, помидоры, огурцы, перец острый, чеснок)
Сельдь с картофелем (Сельдь, картофель, лук, масло растительное, зелень)
Мясная гастрономия (Ростбиф говяжий, язык говяжий, куриный рулет, бастурма)
 
Салаты 1/80
Салат свекольный с орехами и чесноком (Свекла, чеснок, грецкие орехи, майонез)
Оливье с раковыми шейками (Раковые шейки, яйцо перепелиное, картофель, морковь, огурцы маринованные, икра красная)
 
Горячие закуски 1/100
Кутаб с сыром
 
Горячее блюдо 1/200
Шашлык ISTANBUL kebab (Баранина, куриные крылья, телятина, люля-кебаб, баклажан), подается на садже
 
Гарнир 1/150
Овощи гриль (Баклажаны, помидоры, перец болгарский, цукини)
 
Фруктовая тарелка 1/80 (сезонные фрукты)
 
Хлебная корзина 1/150 (лепешка, лаваш, булочка)

 

2200 р.

Холодные закуски 1/80
Сырная тарелка (Пармезан, гауда, бри, моцарелла, качокавалло)
Сельдь с картофелем и луком (Сельдь, картофель, лук, масло растительное, зелень)
Мясная гастрономия (Ростбиф говяжий, язык говяжий, куриный рулет, бастурма)
Ассорти из свежей зелени и овощей (Помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень)
 
Салаты 1/80
Чобан (Помидоры, огурцы, перец болгарский, красный лук, зелень: петрушка, кинза, базилик, укроп, мята, лимон, масло оливковое)
Салат «Цезарь» с курицей (Куриная грудка, салат «Айсберг», руккола, романо, соус «Цезарь»)
 
Горячие закуски 1/100 на выбор
Хачапури с сыром (Дрожжевое тесто, сырная начинка)
Долма (Зелень: укроп, кинза, мята, фарш из баранины, лук репчатый, рис, листья винограда)
 
Горячее блюдо 1/200 на выбор
Ростбиф из говядины с моцареллой (говядина, сыр моцарелла, соус: дижонская горчица, вино сливки, соевый соус)
Шашлык ISTANBUL kebab (Баранина, куриные крылья, телятина, люля-кебаб, баклажан), подается на садже
 
Гарнир 1/150 на выбор
Овощи гриль  / Айдахо / рис с овощами
 
Фруктовая тарелка 1/80 (сезонные фрукты)
 
Хлебная корзина 1/150 (лепешка, лаваш, булочка)

 

3000 р.

Холодные закуски 1/80
Мясная гастрономия (Ростбиф говяжий, язык говяжий, куриный рулет, бастурма)
Сырная тарелка (Пармезан, гауда, бри, моцарелла, качокавалло)
Ассорти из свежей зелени и овощей (Помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень)
Ассорти солений (Черемша, капуста квашенная, помидоры, огурцы, перец острый, чеснок)
Рыбное плато (Палтус, лосось копченый, форель с/с, угорь копченый)
 
Салаты 1/80
Капрезе Италия (Сыр моцарелла, миндаль, помидоры, базилик, оливковое масло)
Салат «Цезарь» с курицей (Куриная грудка, салат «Айсберг», руккола, романо, соус «Цезарь»)
 
Горячие закуски 1/100 на выбор
Пармиджана (Баклажаны, томаты в собственном соку, сыр моцарелла,  пармезан)
Пиде с брынзой (Тесто, брынза)
Коктейль с креветками (Креветки, соус 1000 островов)
 
Горячее блюдо 1/200 на выбор
Филе  трески под сыром Филадельфия (Филе трески, сыр Филадельфия)
Филе миньон (Говяжья вырезка, спаржа, Соус: белые грибы, коньяк, трюфельное масло, сливки, соевый соус)
 
Гарнир 1/150 на выбор
Айдахо / рис с овощами
 
Фруктовая тарелка 1/80 (сезонные фрукты)
 
Хлебная корзина 1/150 (лепешка, лаваш, булочка)

 

Спецпредложения:
Индейка (7 кг) – 5000 рублей
Форель фаршированная (2,5 – 3 кг) – 6500 рублей

new
Рейтинг@Mail.ru