Ресторан «Винегрет»

Отличный летний проект!!! Для В.О. Просто подарок!!
И название правильное-веранда, потому что и правда с первой минуты забываешь что ты в душном, пыльном городе и ловишь ощущение загородного отдыха!
Очень уютный интерьер, при этом прост и не перегружен кучей не нужных мелочей. Прекрасные, плетеные диванчики и кресла с мягкими подушками, зелень кое где, обилие дерева, ибо все таки веранда и много много окошек, наполняющих пространство дневным светом. А вечером, когда начинает слегка темнеть, в зале зажигают красивые торшеры и бра и становится так тепло и комфортно, что прямо тянет на какие то задушевные беседы)) мне там категорически нравится!! Да и друзья в большинстве своем живут, либо прямо в этом же доме, либо напротив, либо в окрестностях. И я им завидую по хорошему, так как мечтаю иметь у себя в доме или поблизости, что нибудь подобное!

Меню.
Не большое, но достаточное , чтоб удовлетворить любой вкус! Такое европейско-русско-восточное. Из каждой кухни выбраны самые удачные позиции, иногда не в самой обычной интерпретации. Суши нет и слава богу. Не надо))
И конечно в меню есть WOK. Знаменитый wok Рустама!! Если кто то знает человека который готовит wok лучше чем он, можете смело высказаться:))) для меня такой только Рустам! ИМХО.
Из испробованного:
Конечно WOK , из вегетарианских овощей(250) а в нем брокколи, красная паприка, стручковый горошек, зеленая фасоль, маленькие морковочки и имбирь! Все слегка присыпано кунжутом. Овощи прекрасной степени " прожарки", а имбирь придает невероятный вкус и чуть чуть остринки.

Микс салатов с сыром Камамбер, клубникой и ягодным дресингом(260) не раз признавалась, что люблю такие сочетания! Различные салатные листья, свежая, сладкая клубника и теплые кусочки Камамбера заправлены красным,ягодным соусом. Приятный салатик, ингредиенты прекрасно дополняют друг друга, создавая необычный вкус.

Клюквенный мусс(150), мусс подается в виде большой капли с шариком черносмородинового сорбета приземлившегося на сладком чипсе и между ними мазок клюквенного варенья. Всю эту красоту довершает гроздь красной смородины и веточка мяты. Легкий, вкусный десертик. Мусс имеет яркий и терпкий клюквенный вкус с характерной кислинкой. Сорбет просто прекрасен.

Напитки:
Морс клюквенный(100)
Чай зеленый Sencha Senpai (150) чайник
Американо(100)
Обслуживание хорошее и милое, своевременное и правильное. Пока справляются, надеюсь когда заведению придет биток( а я в этом не сомневаюсь) тоже будут держать марку. На данный момент мне внимания было достаточно))
Подводя промежуточные итоги, скажу что Винегрет прекрасное заведение с демократическими ценами!! Самое дорогое блюдо в меню- Стейк "рибай" по цене 777 кровно нажитых! Чудеса, но они рядом и реальны.

P.S. У меня есть только одна малюююсенькая просьба. Это касаемо дамской комнаты. Повесьте табличку "ВЫХОД" на ту дверь в которую нужно выходить, ибо они абсолютно одинаковы с внутренней стороны. При первом посещении я по ошибке попыталась выкурить девушку из занимаемой кабинки))) думала что там выход!