Ресторан «Винегрет»

Разбирая очередную партию почты, среди которых основная масса была с проклятиями, угрозами, иголками и куклами Вуду и прочими пожеланиями: "Да, чтоб ты сгорел в аду!", я уже и не надеялся сыскать что то интересное...Бросив это дело, только было взялся распаковать коробочку с ягелем, как тут...
Моему взору предстало некое письмо, которое скромно лежало на полу. Открыв его я прочитал следующее:
"Здравствуйте Хатико! Пишет вам жительница Украины — Наташа Глатай.
Хочу приехать в вашу культурную столицу (нна), и оказаться на очаровательном Острове. Посоветуйте что нибудь.
А еще - я ношу стринги задом наперед. Это плохо? И последнее: Поставьте, что нибудь летне — зажигательное... Я очень подвижная и люблю танцевать...
Ответ Хатико:
Дорогая Наталья Глатай.
На Прелестном острове — можно как - очароваться, так и разочароваться. Были прецеденты. Но, это не значит, что все так плохо. Советую по приезду посетить ресторан "Винегрет". Стринги, можно носить как угодно — главное, чтобы они не жали. А из солнечного мы с вами прослушаем:
David Guetta - Where Them Girls.

Ресторан "Винегрет"
Погода поспособствовала...да и новая сетка порадовала.
Сам ресторан приметен шахматной верандой.
При входе — встреча человека в черном с профессионально — обязательным: "Здравствуйте!", а уже после — можно остановиться на нижнем этаже, или — проследовать на второй.

Интерьер не закончен.
Поэтому — и оценки не будет. Потому как я понял он в процессе доработки. Но общее мнение есть. Просто, минималистично и неплохое начало закладки стиля.
Разного цвета скатерти, стаканы на столах и подсвечники которые совсем некстати. Удобные стулья/кресла, деревянные столы харизматичны в своей простоте, большие и брутальные абажуры и насаждения имитирующие вечное лето.
Что будет дальше — поживем и увидим. Скажу так — интерьер спокойных и размеренных красок и удобства. Без гламура, ненужной шелухи и прочих декораций, которые могли бы подчеркнуть пафос места. Кстати о пафосе — его тут нет и не будет. Этим скорее и ценно. Эти и порадовало.

Обслуживание:

Официанты неспешно делают свою работу, иногда настолько неспешно — что просто могут не заметить гостя. В моем случае, это не смертельно. Я подошел и попросил предоставить мне меню. После — все пошло как по маслу.
Девушка старалась как могла. И пепельницу поменяет и воду подольет и спросит про "нра иль не нра?". В общем зачетная девонька попалась. Перемену приборов совершает, короче — порхает как птичка. Очаровательная. На острове. Очаровательном.

Меню:
Один большой лист. Где просто и понятно прописаны позиции меню. Салаты, супы, закуски, WOK, десерты. Есть кальяны.
Винная карта:
Есть. Напоминает ежедневник с вкладками. Маленькое и интересное по форме.

Еда:

Для начала:
Вода "**ттель"(2*130)
Кофе "Американо"(100)
Неплохой кофе с ощутимой горькостью (Гы).
Винегрет с балтийской килькой(170)
Небольшая шайба с тонкими перьями лука и килькой.
Разваливаем башню и вот — уже не так мало — но вкусно. Расписывать терпкость свеклы на небе и аромат кильки...не стоит. Я думаю после меня многие пихмеи еще оставят восторженные отзывы.
Салат*ну конечно* - "Цезарь"(230)
Вкусно. Листья ромейна свежие, соус замечательный курица нежнейшая. С ним я управился очень скоро.
Овощи вегетарианские. WOK.(250)
Отлично. Хрустящие, горячие — кукуруза, паприка, томаты, стручковый горох и еще какая то ху*ня...Вкусно.
Дорадо(444)
Отлично (см.фото). Ароматная, нежная рыба с куском лайма и салатом из рукколы и томатов.
Люля — Кебаб из баранины(444)
Отлично. На куске лаваша с горкой маринованного красного лука. Мясо сочное и ароматное. Также — соус томатный принесен в отдельной емкости.
Чебуреки с бараниной и говядиной(230)
На порцию — 2 штуки. Две штуки из тонкого, хрустящего теста. Соку — ноль. Но — вкусно. Не обляпался. Фарш хорош, кинза ощутима, что ценно.
"Тирамису"(190)
В прозрачной посудине. Обычно — вкусный с кусочками клубники.
Черничный пирог(230)
Обожраться и не встать. Тонкая структура теста с черничным сладким слоем и сырной основой. С веточкой красной смородины.
Водка "**тай"(200=540)

В итоге:
Уважаемая Наталья Глатай.
Посетив "Винегрет" - очаруетесь ил Вы...разочаруетесь ли...Не ведомо мне сие. Прелестный Остров..он такой...Непредсказуемый....
Солнечно. Демократично. Посетить и не раз — да. Перекус и плотный ужин/обед — да.
Рекомендую себе для посещения.
Всем спасибо - все свободны.