Рестораны и гостиницы

Андрей Вайтович

Город: Санкт-Петербург
Дата рождения: не указана
Статус: шеф-повар

Образование

Санкт-Петербургский туристический профессиональном лицей ресторанного и гостиничного сервиса
Санкт-Петербургский Торгово-экономический институт
Стажировка в Германии в отеле «Ambient Hotel Zum Schwan»

Карьера

Отель «Достоевский» (2005-2006 г.), ресторан «Стрельна».
Шеф-повар ресторанов «Федор Достоевский» и «Белла Леоне» (Санкт-Петербург)

Достижения, награды

1 место в конкурсе «Лучший по профессии - 2011», номинация «Общественное питание» / «Лучший повар»

Статьи свернуть

Результаты конкурса «Лучший по профессии - 2011», номинация «Общественное питание»
Результаты конкурса «Лучший по профессии - 2011», номинация «Общественное питание»

«Лучший повар» - Андрей Вайтович (ресторан «Федор Достоевский»), «Лучший кондитер» – Алексей Зиновьев, «Лучший бармен» – Дмитрий Суворов (ресторан-бар Graf-in), «Лучший бариста» - Антон Зуев, «Лучший карвингист» - Антон Журба...

Новости свернуть

Гастрономические маршруты Греции в отеле «Golden Garden» 30 января 2012 в 16:15

Завтра, 31 января, «Golden Garden Boutique Hotel» совместно с Aldemar Hotel and Spa и туристическим оператором «Библио Глобус» организуют мероприятие под названием «Гастрономические маршруты Греции».

Зимнее меню «Flambe» в «Достоевском» 30 декабря 2011 в 15:29

Ресторан «Ф.М. Достоевский» приглашает гостей попробовать блюда из специального и зимнее меню от шеф-повара Андрея Вайтовича.

Итоги петербургского конкурса «Лучший по профессии - 2011», номинация «Общественное питание» 31 октября 2011 в 17:07

26 и 27 октября в Манеже Кадетского корпуса петербургские повара, кондитеры, бармены, бариста и карвингисты демонстрировали свое мастерство.

Рестораны свернуть

Ресторан «Ф.М. Достоевский»

фотографии 7 отзывы 8
Адрес: Санкт-Петербург, Владимирский пр., 9 (гостиница «Golden Garden Boutique Hotel») (на карте)
Кухня: европейская, русская, французская, европейская, русская, французская

Ресторан «Bella Leone / Белла Леоне»

фотографии 3 отзывы 3
Адрес: Санкт-Петербург, Владимирский пр., 9 (бутик-отель «Golden Garden») (на карте)
Кухня: итальянская, итальянская

Записи из личных блогов свернуть

20 апреля 2012 в 13:46
Golden Garden Boutique Hotel и ресторан «Ф.М.Достоевский» приглашает гостей на дегустацию виски. В период майских праздников с 3 по 9 мая ресторан «Ф.М.Достоевский» и Лобби-бар «Галерея» ждут Вас на празднование «Недели виски», посвящённому…
комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0 бесит 1
12 апреля 2012 в 12:01
Отборная корюшка жаренная по – петербуржски! Ресторан русской кухни «Ф.М.Достоевский» приглашает гостей отведать отборной корюшки по специальной цене. Цена с 03 апреля – 08 апреля – 110 рублей за штучку С 09 апреля – 15 апреля – 80…
комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0 бесит 1
29 марта 2012 в 15:26
24 марта в 31 Детском доме Московского района состоялся кулинарный поединок между воспитанниками и приглашенными поварами. Организовали такое прекрасное мероприятие ребята из инициативной группы «Кислород», занимающиеся волонтерством и поддержкой…
комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0 бесит 1
1 марта 2012 в 18:29
Ресторан русской кухни «Ф.М.Достоевский» приглашает Вас отведать авторские блюда от Шеф-повара Андрея Вайтовича с живыми цветами. Цветы - живое воплощение любви, красоты и нежности, во все времена поэты и художники использовали их образы…
комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0 бесит 1
1 марта 2012 в 13:22
Что больше всего ценят прекрасные женщины? Конечно, удивительную атмосферу любви и волшебства, волнующую музыку и зажигательные танцы. В этот волшебный вечер перед будоражащими ритмами Латина не сможет устоять ни одна дама. Ресторан «Ф…
комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0 бесит 1
22 февраля 2012 в 15:54
Целый месяц со Дня Святого Валентина шампанское Mumm Cordon Rouge Brut Романтический праздник для Вас и Ваших любимых начнется 14 февраля в ресторане "Ф.М.Достоевский" и будет литься рекой Шампанского Mumm целый месяц до 8 марта! Коктейлии…
комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0 бесит 1
22 февраля 2012 в 00:55
14 февраля в день всех влюбленных в ресторане «Ф.М.Достоевский» состоялся Парад Цветов «Parad de fleurs». Изящные, ароматные и благоухающие, распускающиеся красотой бутоны первых весенних цветов, навивают романтическое настроение среди зимней…
комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0 бесит 0
22 февраля 2012 в 00:38
Ресторан «Ф.М. Достоевский» приглашает гостей провести зимние вечера в теплой и уютной атмосфере под аккомпанемент изобильной русской кухни Зимнее предложение для гостей ресторана Меню Flambe разработано Шеф-поваром Андреем Вайтовичем Меню…
комментариев нет в избранном 1 рекомендован 0 бесит 1
22 февраля 2012 в 00:27
Ресторан русской кухни "Ф.М.Достоевский" подготовил своим гостям настоящий подарок. Мы угощаем* всех гостей ресторана в течение масленичной недели- блинами с маслом и сметаной. *бесплатно. Для желающих отведать нечто этакое,Шеф-повар…
комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0 бесит 1
2 февраля 2012 в 22:35
Целый месяц со Дня Святого Валентина Mumm Cordon Rouge Brut по специальной цене в 6 800 рублей за бутылку. Романтический праздник для Вас и Ваших любимых начнется 14 февраля в ресторане "Ф.М.Достоевский" и будет литься рекой Шампанского Mumm…
комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0 бесит 0
10 декабря 2011 в 16:20
Новый год считается самым семейным из всех праздников, и отмечать его по традиции принято в тесном кругу родных. Когда самые близкие люди дарят Вам свою теплоту и любовь, что еще требуется для настоящего праздника? Разве что изобильное застолье…
комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0 бесит 0
9 декабря 2011 в 18:15
Мы приглашаем провести Корпоративный вечер небольшим дружным коллективом до 25 человек в уютном зале ресторана «Белла Леоне» Только для Вас блюда богатой русской кухни от Шеф-повара ресторана, Андрея Вайтовича, атмосфера комфорта…
комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0 бесит 0
7 декабря 2011 в 01:33
Ресторан «Ф.М. Достоевский» приглашает гостей провести зимние вечера в теплой и уютной атмосфере под аккомпанемент изобильной русской кухни Зимнее предложение для гостей ресторана Меню Flambe разработано Шеф-поваром Андреем Вайтовичем Меню…
комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0 бесит 0
6 декабря 2011 в 14:45
Мы приглашаем провести Корпоративный вечер небольшим дружным коллективом до 25 человек в уютном зале ресторана «Белла Леоне» Только для Вас блюда богатой русской кухни от Шеф-повара ресторана, Андрея Вайтовича, атмосфера комфорта и…
комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0 бесит 0
5 декабря 2011 в 23:43
Ресторан "Ф.М.Достоевский" приглашает гостей насладиться блюдами изобильной русской кухни в приятной компании за интересными беседами! Правила «Интеллектуальной игры c Александром Друзем» Одновременно играют несколько команд по шесть игроков…
комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0 бесит 0
5 декабря 2011 в 22:43
В России 2011год признан годом Ф.М.Достоевского. Великому русскому писателю исполнилось 190 лет. Мы, как настоящие петербуржцы, не можем оказаться в стороне от этого замечательного праздника, проживая в городе Достоевского. 20 ноября к ХХ-летию…
комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0 бесит 0
5 декабря 2011 в 22:21
Новый год считается самым семейным из всех праздников, и отмечать его по традиции принято в тесном кругу родных. Когда самые близкие люди дарят Вам свою теплоту и любовь, что еще требуется для настоящего праздника? Разве что изобильное застолье…
комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0 бесит 0
5 декабря 2011 в 21:48
Ресторан русской кухни «Ф.М.Достоевский» и Golden Garden Boutique Hotel c радостью приглашают небольшие Компании с числом сотрудников до 45 человек на открытый корпоративный вечер! Для гостей ресторана Шеф-повар Андрей Вайтович и его команда…
комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0 бесит 0
8 сентября 2011 в 12:02
Андрей Вайтович, Шеф-повар ресторана изысканной русской кухни «Ф.М.Достоевский», разработал специальное сезонное меню, «Даров осени ларец». Блюда из дичи и птицы, приправленные ароматными соусами из спелых ягод, клюквы, рябины, брусники,…
комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0 бесит 0
31 мая 2011 в 20:01
Ресторан «Ф.М. Достоевский» продолжает радовать и впечатлять! Вашему вниманию мы предлагаем новое летнее меню! «Золотая коллекция летних супов» в исполнении шеф-повара ресторана Андрея Вайтовича порадует Вас своим непревзойденным вкусом…
Мой AllCafe

Самые интересные авторы

Борис Борис Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

Добрый Добрый Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Elvira Ria Elvira Ria АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Серега Серега АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц

Последние комментарии

Сейчас обсуждают на форуме

Последние записи в дневниках

Новости для профессионалов