Антон Турчин

Шеф-повар Антон Турчин подготовил для гостей ресторана «Тепличные условия» специальное меню - «Русская охота», включающее в себя блюда не только из мяса, но и дичи.

Кухню ресторана «История» теперь возглавляет Антон Турчин (экс-бренд-шеф сети Nebar и «Тесто-место», ранее - шеф-повар «Дежа вю»), сменив Франка Валла.

Бренд-шеф сети Nebar Антон Турчин решил не останавливаться на моно блюдах и представил множество осенних сочетаний: от арбузов и кукурузы до грибов и ягод.

В субботу, 3 июля, ресторан «Nebar» устраивает презентацию нового меню - блюда в авторской трактовке бренд-шефа Антона Турчина. На презентации Антон представит блюда из каждого раздела меню и расскажет о том, как он их придумал и об их специфике.

Норвежский Комитет по Вопросам Экспорта Рыбы представляет «Фестиваль норвежской сельди», который будет проходить с 15 октября по 15 ноября 2009 года в 22 ресторанах Санкт-Петербурга в рамках коммуникационной кампании New Seledka.

Начиная с мая, в ресторане «Blow up» произойдут некоторые изменения. В меню появятся новые блюда, а в коктейльный карте добавится раздел с напитками на основе ягод.

25 марта в ресторане «Blow Up» (набережная канала Грибоедова, 22) начнет свою работу кулинарная школа Антона Турчина.

Шеф-повар заведения, Антон Турчин, разработан специальное меню, в которое включил традиционные для этой страны блюда.

Вчера прошел первый этап Международных соревнований поваров стран Балтийского моря «Кубок «Балтийская Кулинарная Звезда».