Дмитрий Кадыров
new
Рестораны и гостиницы

Дмитрий Кадыров

Город: Санкт-Петербург
Дата рождения: не указана
Статус: ресторатор, шеф-повар

Карьера

Шеф-повар и владелец ресторана «Abajour café» (Санкт-Петербург).

Статьи свернуть

Шеф-повар и владелец в одном лице – миф или реальность?
Шеф-повар и владелец в одном лице – миф или реальность?

Среди шеф-поваров тех, кто решился открыть свой собственный ресторан на свои собственные средства, в Петербурге немного. Можно ли совмещать упражнения с кастрюлями с получением лицензии и общением с пожарниками? Можно ли сочетать гастрокреатив с мытьем тарелок и увольнением персонала, беседами с гостями и руганью с поставщиками? Своим опытом, пусть и не всегда удачным, с Allcafe поделились: Дмитрий Блинов и Ренат Маликов, Дмитрий Кадыров, Марина Наумова, Сумит Гупта, Вальтер Бизоффи, Руслан Ступицкий, Денис Сутормин и Михаил Соколов.

Ресторан «Абажур»
Ресторан «Абажур»

Дата технического открытия: 1 октября 2011 года
Адрес: Санкт-Петербург, 9-я линия В.О., 20

Новости свернуть

Новый ресторан «Abajour cafe» 10 октября 2011 в 16:47

На 9-й линии Васильевского острова, в помещении, где несколько лет назад располагалось заведение под вывеской «Кэтино», открылся новый ресторан «Abajour café».

Мой AllCafe
Вы недавно просмотрели:
показать больше

Самые интересные авторы

Борис Борис Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

Добрый Добрый Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

Elvira Ria Elvira Ria Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

john5r john5r Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

Серега Серега Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц

Последние комментарии

Новости для профессионалов

Последние записи в блогах

Сейчас обсуждают на форуме

Facebook
ВКонтакте

Сайт использует файлы cookie. Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.

Рейтинг@Mail.ru