Константин Брук

Кулинарный конкурс среди шеф-поваров 6 декабря 2011 в 19:17

3 декабря в ресторане «BarAnka» состоялся кулинарный поединок «O-live. Секрет красоты и здоровья». Жюри в составе итальянских и российских экспертов отдало свои предпочтения поварам ресторанов «Barbaresco», «Mocква» и «Золотая Орда».

Кулинарный конкурс «O-live. Секрет красоты и здоровья» 6 декабря 2011 в 18:57

3 декабря в Санкт-Петербурге состоялся кулинарный поединок шеф-поваров, организованный Консорциумом по гарантии качества оливкового масла Extra vergine, при поддержке правительства Италии и Евросоюза.

Сезонное обновление меню в «Barbaresco» 25 октября 2011 в 15:50

Шеф-повар ресторана «Barbaresco» Константин Брук ввел в меню заведения новые сезонные блюда.

«МИДИЙные среды» в «Массмидии» 12 ноября 2010 в 19:53

НПР. 17 ноября 2010 года в ресторане «Массмидия» состоится очередная встреча - «МИДИЙная среда» в рамках проекта «О вкусах – спорят».

О вкусах спорят в «Массмидии» 9 августа 2010 в 20:43

НПР. Ресторан «Массмидия» приглашает принять участие в проекте «О вкусах – спорят».

«МАССМИДИЯ» - официальное открытие 19 февраля 2010 в 16:41

НПР. 19 февраля в стенах «МАССМИДИЯ» бренд-шеф ресторана – Константин Брук, известный публике по таким проектам как «Акварель», «Гуашь», «Шёлк» и др. расскажет о том, что такое мидии, и с чем их едят.

Итоги выставки "Инвехот 2002" и конкурса "Золотая Кулина" 14 октября 2002 в 00:00
Четвертого, пятого и шестого октября фестиваль искусства торговли и гостеприимства "Петербургский эталон" продолжил свою работу. В эти дни прошли различные конференции, семинары, мастер-классы и конкурсы. 4 октября был объявлен организаторами днем малого бизнеса. Основным событие стала конференция "Малый бизнес - как выжать и процветать". Темы семинаров и круглых столов этой конференции затрагивали различные аспекты деятельности малого предприятия. Перекликалась с этой тематикой