Серж Фери

Статьи свернуть

Кубок «Балтийская Кулинарная Звезда» - 2008

14-16 февраля 2008 года, соревнования в рамках VI Международной выставки «ExpoHoReCa 2008», Санкт-Петербург

Ресторан «Kadriorg» находится в стороне от Старого города, в районе живописного парка Кадриорг. Дворец, вокруг которого был разбит парк, начал строиться при Петре I в качестве летней резиденции императорской семьи и назван так в честь его супруги – Екатерины I («Кадриорг» означает «Долина Екатерины»).

Кубок «Балтийская Кулинарная Звезда» - 2005

16-19 февраля 2005 года, соревнования в рамках III Международной выставки «ExpoHoReCa 2007», Санкт-Петербург

Кубок «Балтийская Кулинарная Звезда – 2009»

3–5 марта 2009 года, соревнования в рамках VII Международной выставки «ExpoHoReCa 2009», Санкт-Петербург

все в Санкт-Петербурге

Новости свернуть

День рождения ресторана Puppen Haus 17 февраля 2012 в 00:09

В свой День рождения, 17 февраля, ресторан Puppen Haus приглашает новосибирцев на новый кулинарный спектакль...

Новый отель «Введенский» 27 октября 2011 в 11:44

В октябре на Большом проспекте Петроградской стороны открылся отель «Введенский».

Конкурс «Виртуозы сервиса» и мастер-класс по приготовлению блюд европейской кухни 10 декабря 2010 в 18:02

Третий год подряд в начале зимы в городе Гатчина Ленинградской области проводится городской конкурс специалистов предприятий общественного питания «Виртуозы сервиса».

Курс «Гастрономическая Биеннале-2010» в Санкт-Петербурге 28 октября 2010 в 17:40

С 15 по 18 ноября 2010 года в Санкт-Петербурге будет проходить курс повышения квалификации шеф-поваров и су-шефов «Гастрономическая Биеннале-2010» с участием известных шеф-поваров: Сергея Речкалова, Сержа Фери, Фабрицио Фатуччи, Ильи Лазерсона, Зиннята Акбашева и Алексея Соловьева.

Новый год в «Гольфстриме» 8 декабря 2009 в 15:30

Новогоднее меню, включающее холодные и горячие закуски, салаты, горячие блюда и десерт разработал шеф-повар Серж Фери.

«Paluba bar» 17 июля 2009 в 14:50

«Paluba bar» будет работать в формате ресторана днем, и превращаться в ночной клуб-танцпол на воде ночью.

Paluba bar в ресторане «Акварель» 9 июля 2009 в 16:50

Шеф-поваром Paluba bar является Серж Фери.

Открытие летней площадки «Paluba bar» 18 июня 2009 в 03:52

17- 18 июля ресторан «Акварель» представляет: «Открытие новой площадки – «Paluba bar».

«Sea Food Festival» в ресторане «Акварель» 19 марта 2009 в 15:22

Это возможность отведать специальное «Морское меню», созданное в рамках фестиваля морской кухни «Sea Food Festival» французским шеф-поваром Сержем Фери.

Серж Фери в ресторане «Акварель» 21 ноября 2008 в 14:50

Серж Фери стал управляющим ресторана «Акварель».

Барбекю меню в «Коте Жардан» 7 июня 2008 в 15:19

Шеф-повар ресторана, Серж Фери, подготовил летнее меню.

Фестиваль шоколадного искусства в «Holiday Clab Hotel» 6 мая 2008 в 16:49

27 мая пройдет III Фестиваль шоколадного искусства «Шоколадомания или сласти по …».

Дни спаржи в «Новотеле» 28 апреля 2008 в 16:29

Со 2 мая по 8 июня в «Новотеле» будут проходить дни спаржи.

Американская говядина в отеле «Holiday Club» 25 апреля 2008 в 16:59

В ресторане «Portofino» представляли американскую мраморную говядину.

Пасхальный обед в «Коте Жардан» 18 апреля 2008 в 17:31

Пасхальный буфет от шеф-повара Сержа Фери включает в cебя традиционные европейские и русские пасхальные блюда.

Рождественское меню «Коте Жардан» 24 декабря 2007 в 15:30

Шеф-повар ресторана, Серж Фери, добавил к основному меню следующие блюда...

Книга в песке 25 сентября 2007 в 16:03

Вчера, 24 сентября, в пляжном клубе «PeSoK» корпоративный шеф-повар «Новотель Санкт-Петербург Центр» Серж Фери представил свою книгу «Коллекция лучших рецептов».

Грибные недели 27 августа 2007 в 14:57

С 3 по 30 сентября в гостинице «Новотель» пройдут грибные недели.

Терраса «Коте Жардан» 14 июня 2007 в 15:07

Французский шеф-повар Серж Фери приготовил для террасы особенное летнее меню.

Барбекю на свежем воздухе 6 июня 2007 в 15:09

15 июня в «Cote Jardin» («Новотель» улица Маяковского, дом 3А) открывается летняя веранда, где можно попробовать барбекю.

Показать еще?

все в Санкт-Петербурге