Отзывы о кафе-ресторане Анис Закрыто

К сожалению, вынуждены констатировать тот факт, что управленческий персонал (в частности администратор Евгений) не является профессионалом своего дела, так как не умеет корректно разговаривать с клиентами: хамит, оскорбляет, не выполняет свои обещания. В канун Нового года 28.12.2007 забронировав заранее места и оставив солидную сумму за предоставленные нам услуги, мы были вынуждены покинуть заведение Анис с испорченным настроением. Без объяснения причин Евгений отменил все наши последующие заказы и общаясь с нами ХАМСКИМ тоном, заставил нас уйти.

Заходили пару разиков на бизнес-ланч. Интерьер очень интересный и оригинальный! Кухня тоже понравилась! Но обслуживание - это просто кошмар какой-то. Официанты просто не хотят работать, а если что-то и делают, то с явным одолжением.

Давно знаю это кафе.Зашёл на днях и заметил приятные изменения: бизнес-ланч разделился и подешевел на 100 рублей,да ещё и скидки появились, для студентов на бизнес-ланчи (только или.....?),для всех остальных смертных "часы счастья" размером скидки аж в 15% и на водку и на закуску,но можно было бы и по-более. Но при таких делах,сервис,как минимум,не ухудшился. На входе меня встретила приветливая стайка официанток во главе с солидного вида дядькой-администратором. Фоновый музончик весьма пёстрый:от сладкоголосой "Morcheeba" до электронного зумера, от которого, лично у меня, отбивает аппетит. В сухом остатке,почётно и приятно, что место,хотя-бы,не хиреет,как большинство заведений в нашем сити.

Интерьер приятный, выбор большой, делая заказ на кухню кажется, что не так уж и дорого. Но когда дело доходит до чая или кофе....... Мы лохонулись конечно, по меню заказали еду и в догонку пару чая и кофе, когда принесли счет сумма слегка поразила, за такие деньги можно на суперскую чайную церемонию втроем сходить

Такое ощущение, что это место строилось на продажу(?). Я заходил туда после открытия и ещё некоторое время после -- всё было очень приятно, администратор встречала гостей у двери и сама обслуживала постоянных клиентов. И меню тогда было другое (не убогая газета, которую делал человек, который рубленный шрифт от шрифта с засечками не отличает -- читать не возможно) -- оно было сделано теми же дизайнерами в том же стиле, что и всё заведение. Официанты спрашивали мнение посетителей и пытались выполнять пожелания. Однако, в последнее время, МНОГОЕ поменялось. Начиная от состава официантов и заканчивая тем, что чашка чая в стала стоить в три раза дороже (около 150-160 руб), если заказ на кухню не превышает 100 или 150 рублей. Заведение ОЧЕНЬ РАЗОЧАРОВАЛО. Работа дизайнера и первого хозяина(?) достойна похвалы. Отдельно хотел бы отметить WC -- кто-то явно старался. --- (?) -- за данные не ручаюсь.

Знаете, а мне понравилось. Очень душевно и комфортно.

Интерьер оригинальный,но музыка плохо подобрана.Постоянный непонятный шум.Посетителей почти нет.Меню выполнено в форме журнала или газеты,к некоторым позициям прилагаются фото,но нет ни развесовки,ни объяснения блюда.Слишком старались сделать оригинально,получилось по меньшей мере странно.Даже в грибном супе(около 230р.)значатся морские гребешки.Можно выбрать способ приготовления рыбы-гриль,жареная.Но вес не указан,а стоит около 400р. Салаты тоже невнятные и дорогие-в среднем 200р. Видимо выгоднее всего приходить с 12 до 4-на бизнес-ланч.В общем дороговато и на любителя.

Был с друзьями там пару недель назад. Еда приятная, вроде всё ничего, но нам, наверное, неповезло с обслуживанием: официфнтка говорила "ЧЁ будете", "Ну ЧЁ ещё". Было ощущение, что мы в каком-то быдло-баре. Единственная девушка в нашей компании была сильно поражена - не привыкла к такой манере разговора, даже запретила официантке оставить на чай 2 рубля копейками. Надеюсь такое обслуживание скорее исключение, чем правило в этом заведении.

Кто был недавно в Анисе? Говорят там многое изменилось. Были осенью кухня так себе.знакомые сказали, что сейчас здорово.

Нет, вот потерю одной опции у рестораторов мы переживем, а вот уход Бориса в монатырь - вряд ли.

Какой позор! Это не огорчение, это позор!. Накатать и не проверить даже по поиску любимого сайта! Обленился! Стыдно! Ухожу в монастырь, прощевайте ...

Уважаемый Борис, Вынужден Вас несколько огорчить, ибо, если Вы посетите замечательный гипермаркет О'Кей на улице Савушкина, то, к своему изумлению, обнаружите там пиццерию БАЗИЛИК (прямо внутри магазина, напротив входа в торговый зал). Так что базилик, с Вашего позволения, вычеркиваем. И опций у рестораторов остается все меньше... ;)

Для начала: господам рестораторам: Названий становится с каждым днем все меньше! Анис, Шафран, Ваниль… Морковка, Фасоль, Имбирь. Поторопитесь, пожалуйста!.. Остались Кориандр, Горчица, Кунжут, Бадьян, Кумин, Можжевельник, Кардамон, Мускат. Ну и Огурец, Брюква, Сельдерей, Репа. И, конечно, Базилик, если не будет конфликтов с Бальзаком. На Марата и так было три точки с похожим, японско-европейским, профилем на двадцать домов. Теперь их четыре. Интерьер вроде современный, но глаз не радует. То ли, дизайнер посетил музей Сваровски в Швейцарии, то ли гены вороны проснулись, но такого кол-ва стекляруса я не видел нигде. Наверное, кому то понравится. Как и Фешн Тв на панелях без звука. Первый этаж, наверное, европейский, второй – японский. По крайней мере, кто любит наблюдать за приготовлением сушистом заказа дорога на второй этаж. Сервировка уместная, огрома-а-адные солонки/перечницы запоминаются, как главное впечатление дня. А супницы и десертные тарелки и вовсе великолепные. Вентиляции вроде насверлено много, а тянет и тянет табачком. Диванчики низковаты для полноценной еды, а вот стулья идеальны. Сервис, хоть и не очень умелый, но внимательный и донельзя старательный. И через три дня после открытия, и в третье-четвертое посещения, полтора месяца спустя. Достаточно быстро, блюда приносятся не дожидаясь предыдущего, так, без церемоний. Так что столы, и так не большие, постоянно завалены. Меню не большое с обеих частях. Японская, скорее, для суши-бара, два супа, без горячего вообще. От 40, но спайсу по 60, а это я очень не люблю. Без картинок и расшифровок. Что то просто перечислено, так, через запятую. Суши, на мой взгляд «евразийские», то есть, далеко не идеальные, маловаты, но слеплены хорошо. Лососик сашими, очень вкусен, как ни странно. Сумоно суп почти безвкусный, мисо средний. То есть эта часть проигрывает всем коллегам (Близнецы, Ямогучи, но НЕЙМ). Европа начилась с Цезаря, не плохого, но не эталонного. С уткой, не идеальными сухариками, недоваренным яйцом и правильной анчеусной заправкой, но в не большом кол-ве. Возможно, в этом виновато огромное кол-во самого салата, больше порции я не припомню. А в меню развесовок нет, так что придется удивляться. Супчик «Имбирный» в меню оказался гораздо хуже сливочного лукового, подаваемого в БЛ. Сам луковый можно хвалить и хвалить, только волос вынуть и хвалить и хвалить. Горячие позиции не поражают, утка, вроде не плохая, но соус не удачный. Пенне не сочетаются с морепродуктами, да еще и соус резкий. Что поражает, так это название блюда «**** с тальятелЯМИ». Наверное, их дают несколько. Десерты, по моему, частью привозные, частью, самодельные. Спрашивайте. Салаты 150-250, супы 130-150, горячее от 200, но в основном 300. Десерты около 70. Кухня пока на кухню не тянет. Очень не равномерно. Так что получается дороговато. Чай черный стоит 50, зеленый 80. Так без указания сорта. Чайнички самые маленькие из виденных, меньше только у Барби в домике. Кофе по 40 от «Гурме», вода только пирье и витель 60 и 90. Пиво только Хайнекен по 50:
0,25. Пока рекомендовать не буду, даже не великие мастера из Но Нейма и Ямогучика, выглядят лучше и убедительнее. Но, все предпосылки для развития налицо. Посмотрим, что будет через месяца три или даже шесть. А пока, все чуть ниже среднего и ничего выдающегося. Одного, но такого, из за чего стоило бы предпочесть другим. Сами виноваты, или надо быть клоном, но хорошим клоном, клоном лучше оригинала, или придумывай что то новое. Днем БЛ «Для тех, кто ценит время» двух типов японские: один вариант: четыре суши, рулет с огурцом, сумоно суп, курица терияки, чай или кофе. Не плохо за 250 руб, но проигрывает конкурентам, даже Тай ди. А курица вообще одним куском, совсем не по японски, с вилкой/ножом. Сказывается отсутствие японского горячего раздела. Европейские: три перемены за 250 или четыре за 300+чай или кофе. С выбором из четырех позиций в каждом разделе. Не рекомендую. Салат из тунца оказался листом салата, десятью зелеными фасолинами размером со спичку, разложенных веером и ложкой тунца из банки. И все. Кольца кальмара во фритюре, как основное блюдо, мало того, что безвкусны, так и порция даже на половину закуску пиву не тянет.