Ресторан Art-Caviar

Ресторан авторской кухни и бутик чёрной икры
Поделиться
Адрес
Санкт-Петербург, Большая Конюшенная улица, 10 Показать на карте
Время работы
пн.,вт.,ср.,чт.,пт.,сб.,вс. с 12:00 до 24:00 (Бутик: 12.00 – 23.00) Закроется через 45 минут
Телефон
Кухня
Средний чек
от 2000 до 3000 рублей
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Тип заведения
Способы оплаты
наличные безналичный расчет
Парковка
городская
Дата открытия
январь 2019

Пространство ART-CAVIAR на Большой Конюшенной представляет собой ресторан авторской кухни, элитарную гостиную и бутик-маркет, где представлено более 20 видов икры осетровых, деликатесы и аксессуары. 

Под руководством бренд-шефа Русского Икорного Дома Романа Палкина было сформированно меню из трех разделов: коллекция мини-закусок, сет и основное меню из трех десятков позиций.

В барную карту включено более 50 наименований шампанского, вин отечественных производителей и европейской классики, а также авангарда Нового света.

 

Фотографии

Фотографии ресторана Art-Caviar

На карте

Заведения рядом

 
Свободная
Большая конюшенная, 31
0.0
 
Евразия
Большая Конюшенная улица, 10
0.0
 
Евразия
Большая Конюшенная ул., 10
4.7
 
ARKA
Большая Конюшенная ул., 27
4.6

Меню

Рецензия

thumb
Колонка ресторанного критика: ресторан Art-Caviar
без рекомендации
Начну с трудностей. Сначала указанный телефон заведения «выведен из обслуживания». Потом, дозвонившись по другому номеру, узнаем: «по техническим причинам сегодня откроемся позже»… Прошел почти месяц с открытия «бутика», как честно представляются на… читать дальше
6 февраля 2019
Ответить

Новости

Темпераментное дыхание лета можно теперь почувствовать в каждом сезонном блюде, подготовленным шеф-поваром ресторана Романом Палкиным. Выбрать клубнику или спаржу? Креветки или белугу? Утку или пак чой? Да что угодно, ведь всё есть в новом весенне-летнем меню Art-Caviar.Среди новинок в закусках можно попробовать ароматный клубничный салат с креветками и фенхелем, или печеную свёклу вместе с хрустящим листьями салата с иваси. Отлично насытит блюдо из равиолей вместе с томлёными рёбрышками и…
Ресторан Art-Caviar в очередной раз готов удивить своих посетителей. Ведь именно сейчас, в самый расцвет весны, шеф-поваром Романом Палкиным, который уверен, что для того, чтобы готовить овощи, надо быть искусным мастером, было подготовлено особое меню из сезонных ингредиентов.В доказательство своих убеждений Роман презентовал несколько новинок, выдержанных в лучших традициях и концепциях культуры вегетарианства и идеально подходящих для гостей, которые соблюдают Великий пост 2019.Среди…
Ресторан авторской кухни Art-Caviar на Большой Конюшенной приглашает жителей Петербурга в праздничные выходные познакомиться с гастрономией морских деликатесов и эксклюзивным весенним сетом от шеф-повара заведения. Art-Caviar — удивительное место в Санкт-Петербурге, сочетающее в себе сразу три экспозиции: ресторан с авторской кухней, гостиную для важных персон и бутик, где всегда в ассортименте более двадцати видов икры различных сортов, которую можно приобрести для себя. Три дня — 7, 8 и 9…

Статьи

Скоро сказка сказывается, да нескоро дело делается. Год рождения «Русского Икорного дома» — 1996-й. За двадцать два года компания настолько продвинулась в дружбе с осетровыми породами, что пришла к ежегодному объему производства в 20 тонн осетровой…
15 января 2019

Отзывы пользователей

Обязательно стоит посетить. Прекрасная авторская кухня. Отличное местоположение. Спасибо сотрудникам за прекрасно проведенный вечер.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 23 марта 2019
29 марта 2019

Побывали с мужем на гастрономическом сете 8 марта: это бомба! Каждое блюдо – просто откровение, не понятно как можно было такое придумать, создать, воплотить. Шеф – гений. Персонал безупречен. Интерьер тоже. Таких мест давно не открывалось в городе. Стоимость сета 3500 р. за 10 блюд, причем с икрой – очень рекомендуем!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 8 марта 2019
13 марта 2019

Просто потрясающие впечатления остались от посещения этого ресторана! Изысканная атмосфера, деликатное обслуживание. Вернемся сюда обязательно!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 15 января 2019
15 января 2019

Бооооже, печень осетра и пюре.... Шарман! И авокадо!!! в жизни бы не подумала, что возможна такая подача. Икра качественная, хоть и цены чуть выше, чем везде.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 15 января 2019
15 января 2019
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Акции и скидки в ресторанах Санкт-Петербурга Все скидки