Ресторан Art-Caviar

Ресторан авторской кухни и бутик чёрной икры
Адрес
Санкт-Петербург, Большая Конюшенная улица, 10 Показать на карте
Время работы
пн.,вт.,ср.,чт.,пт.,сб.,вс. с 12:00 до 24:00 (Бутик: 12.00 – 23.00) Открыто сейчас
Телефон
Кухня
Средний чек
от 2000 до 3000 рублей
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Тип заведения
Залы
28 посадочных мест
Развлечения
Способы оплаты
наличные безналичный расчет
Парковка
городская
Дата открытия
январь 2019

Пространство ART-CAVIAR на Большой Конюшенной представляет собой ресторан авторской кухни, элитарную гостиную и бутик-маркет, где представлено более 20 видов икры осетровых, деликатесы и аксессуары. 

Под руководством бренд-шефа Русского Икорного Дома Романа Палкина было сформированно меню из трех разделов: коллекция мини-закусок, сет и основное меню из трех десятков позиций.

В барную карту включено более 50 наименований шампанского, вин отечественных производителей и европейской классики, а также авангарда Нового света.

 

Фотографии

Фотографии ресторана Art-Caviar

На карте

Заведения рядом

 
Namaste / Намасте
Малая Конюшенная ул., 5
3.0
 
Arancino Restaurant
Малая Конюшенная ул., 5
3.3
 
Свободная
Большая конюшенная, 31
5.0
 
Kriek
Невский пр., 22-24
0.0

Меню

Рецензия

thumb
Колонка ресторанного критика: ресторан Art-Caviar
без рекомендации
Начну с трудностей. Сначала указанный телефон заведения «выведен из обслуживания». Потом, дозвонившись по другому номеру, узнаем: «по техническим причинам сегодня откроемся позже»… Прошел почти месяц с открытия «бутика», как честно представляются на… читать дальше
6 февраля 2019
Ответить
thumb
Колонка ресторанного критика. «Работа над Ошибками»: Art-Caviar
без рекомендации
Суббота, 21.00. Пустыня. Я один, совсем один. Персонал – три человека в зале, все обаятельно приветливы и рады. Ничего, что я потревожил покой? В вечер воскресный один стол занят, но там пьют чай из императорского сервиза (250). Кажется, это самая… читать дальше

Новости

 
Сезонное обновление в ресторане Art-Caviar
27 мая
Темпераментное дыхание лета можно теперь почувствовать в каждом сезонном блюде, подготовленным шеф-поваром ресторана Романом Палкиным. Выбрать клубнику или спаржу? Креветки или белугу? Утку или пак чой? Да что угодно, ведь всё есть в новом весенне-летнем меню Art-Caviar.Среди новинок в закусках можно попробовать ароматный клубничный салат с креветками и фенхелем, или печеную свёклу вместе с хрустящим листьями салата с иваси. Отлично насытит блюдо из равиолей вместе с томлёными рёбрышками и…
 
Обновление меню в ресторане Art-Caviar
1 апреля
Ресторан Art-Caviar в очередной раз готов удивить своих посетителей. Ведь именно сейчас, в самый расцвет весны, шеф-поваром Романом Палкиным, который уверен, что для того, чтобы готовить овощи, надо быть искусным мастером, было подготовлено особое меню из сезонных ингредиентов.В доказательство своих убеждений Роман презентовал несколько новинок, выдержанных в лучших традициях и концепциях культуры вегетарианства и идеально подходящих для гостей, которые соблюдают Великий пост 2019.Среди…
 
В Art-Caviar представят новый праздничный сет
7 марта
Ресторан авторской кухни Art-Caviar на Большой Конюшенной приглашает жителей Петербурга в праздничные выходные познакомиться с гастрономией морских деликатесов и эксклюзивным весенним сетом от шеф-повара заведения. Art-Caviar — удивительное место в Санкт-Петербурге, сочетающее в себе сразу три экспозиции: ресторан с авторской кухней, гостиную для важных персон и бутик, где всегда в ассортименте более двадцати видов икры различных сортов, которую можно приобрести для себя. Три дня — 7, 8 и 9…

Статьи

Скоро сказка сказывается, да нескоро дело делается. Год рождения «Русского Икорного дома» — 1996-й. За двадцать два года компания настолько продвинулась в дружбе с осетровыми породами, что пришла к ежегодному объему производства в 20 тонн осетровой…
15 января 2019

Отзывы пользователей

Обязательно стоит посетить. Прекрасная авторская кухня. Отличное местоположение. Спасибо сотрудникам за прекрасно проведенный вечер.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 23 марта 2019
29 марта 2019

Побывали с мужем на гастрономическом сете 8 марта: это бомба! Каждое блюдо – просто откровение, не понятно как можно было такое придумать, создать, воплотить. Шеф – гений. Персонал безупречен. Интерьер тоже. Таких мест давно не открывалось в городе. Стоимость сета 3500 р. за 10 блюд, причем с икрой – очень рекомендуем!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 8 марта 2019
13 марта 2019

Просто потрясающие впечатления остались от посещения этого ресторана! Изысканная атмосфера, деликатное обслуживание. Вернемся сюда обязательно!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 15 января 2019
15 января 2019

Бооооже, печень осетра и пюре.... Шарман! И авокадо!!! в жизни бы не подумала, что возможна такая подача. Икра качественная, хоть и цены чуть выше, чем везде.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 15 января 2019
15 января 2019
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Отзывы о ресторанах Санкт-Петербурга Все отзывы