Ресторан Art-Caviar

Ресторан авторской кухни и бутик чёрной икры
Адрес
Санкт-Петербург, Большая Конюшенная улица, 10 Показать на карте ytaxi-text
Время работы
пн.,вт.,ср.,чт.,пт.,сб.,вс. с 12:00 до 24:00 (Бутик: 12.00 – 23.00) Открыто сейчас
Телефон
Кухня
Средний чек
от 1000 до 2000 рублей
Особенности
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
  Art-Caviar
Art-Caviar Икорный бар Art-Caviar организовали доставку и самовывоз.  В меню найдете паштет из…
0₽
Забронировать
Читать дальше
Доставка еды из ресторанов
Доставка еды из ресторанов
Тип заведения
Залы
28 посадочных мест
Развлечения
Способы оплаты
наличные безналичный расчет
Парковка
городская
Дата открытия
январь 2019

Пространство ART-CAVIAR на Большой Конюшенной сочетает в себе три направления: ресторан авторской кухни, элитарную гостиную и бутик-маркет различных видов икры осетровых пород рыб и деликатесов. В настоящий момент ресторан работает как на доставку, так и на самовывоз.

История компании «Русский Икорный Дом» заслуживает особого внимания. Специалисты компании с 1978 года занимаются выращиванием рыб осетровых пород, производством, продажей черной икры. Деликатессы поставляются в пространство ART-CAVIAR с собственного осетроводческого предприятия, которое находится в экологически чистом Кадуйском районе Вологодской области. Интересен тот факт, что паюсная икра «Русского Икорного Дома», изготовленная по заказу Роскосмоса, официально включена в бортовое питание космонавтов. 

В ресторане Art-Caviar у гостей появляется редкая возможность попробовать разные сорта икры в концепции авторской кухни. Под руководством бренд-шефа Русского Икорного Дома Романа Палкина было сформированно меню из трех разделов: коллекция мини-закусок, сет и основное меню из трех десятков позиций. 

В барной карте представлено более 50 наименований шампанского, вин отечественных производителей и европейской классики и авангарда Нового света.

В основе интерьера ресторана - современный ар-деко в стиле салонов середины ХХ века.

Доставка еды из Art-Caviar

Фотографии

Фотографии ресторана Art-Caviar

Фотографии блюд ресторана Art-Caviar

На карте

Меню

Рецензия

thumb
Колонка ресторанного критика. «Работа над Ошибками»: Art-Caviar
без рекомендации
Суббота, 21.00. Пустыня. Я один, совсем один. Персонал – три человека в зале, все обаятельно приветливы и рады. Ничего, что я потревожил покой? В вечер воскресный один стол занят, но там пьют чай из императорского сервиза (250). Кажется, это самая… читать дальше
thumb
Колонка ресторанного критика: ресторан Art-Caviar
без рекомендации
Начну с трудностей. Сначала указанный телефон заведения «выведен из обслуживания». Потом, дозвонившись по другому номеру, узнаем: «по техническим причинам сегодня откроемся позже»… Прошел почти месяц с открытия «бутика», как честно представляются на… читать дальше
6 февраля 2019
Ответить

Статьи

Открытие. Art-Caviar от «Русского Икорного дома»
Скоро сказка сказывается, да нескоро дело делается. Год рождения «Русского Икорного дома» — 1996-й. За двадцать два года компания настолько продвинулась в дружбе с осетровыми породами, что пришла к ежегодному объему производства в 20 тонн осетровой…
15 января 2019

Новости

  Обновление меню в ресторане Art-Caviar
Обновление меню в ресторане Art-Caviar
Ресторан Art-Caviar в очередной раз готов удивить своих посетителей. Ведь именно сейчас, в самый расцвет весны, шеф-поваром Романом Палкиным, который уверен, что для того, чтобы готовить овощи, надо быть искусным мастером, было подготовлено особое меню из сезонных ингредиентов.В доказательство своих убеждений Роман презентовал несколько новинок, выдержанных в лучших традициях и концепциях культуры вегетарианства и идеально подходящих для гостей, которые соблюдают Великий пост 2019.Среди…
  В Art-Caviar представят новый праздничный сет
В Art-Caviar представят новый праздничный сет
Ресторан авторской кухни Art-Caviar на Большой Конюшенной приглашает жителей Петербурга в праздничные выходные познакомиться с гастрономией морских деликатесов и эксклюзивным весенним сетом от шеф-повара заведения. Art-Caviar — удивительное место в Санкт-Петербурге, сочетающее в себе сразу три экспозиции: ресторан с авторской кухней, гостиную для важных персон и бутик, где всегда в ассортименте более двадцати видов икры различных сортов, которую можно приобрести для себя. Три дня — 7, 8 и 9…
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в