Отзывы о кафе Артишок cafe Закрыто

Мне кожется ,что Арти-Шок лучшее заведение в.городе по.кухне и по.атмосфере хочется выделить отдельно производство .кухня в лучших мировых традициях не уступает. московским и лондонским заведениямю

Вообще-то, прочитав отзывы, ожидала совсем другого. Над входом -вывеска с 3-мя выломанными буквами.Полуподвал. Очень небольшая кафешечка из 2-х залов. Темновато и,уж простите, бедновато. Двери на кухню, в "посудомоечный" закуток и в туалет тут же, на виду. Кстати, туалет -слегка жутковатый, давно не видела такой неухоженности.
Публика,похоже, "своя" - кое-кто заходит на кухню или выходит через чёрный ход.
Заказывать по меню не решилась и взяла "деловой обед". Цена 280руб - выбираешь из 3-х вариантов(салат,суп,горячее)+морс и хлеб с маслом.
Ела "Цезарь", грибной суп и свинину с овощами. Салат неплохой, суп вполне съедобный, а вот свинина безнадёжно жёсткая, овощи тоже мало аппетитные. Морс нормальный.
К обслуживанию -никаких претензий. Вежливо, чётко, без затей.
В целом, обыкновенное кафе без малейших претензий, для невзыскательных посетителей

Долго искал место, где можно отпраздновать свое 60-летие в небольшой и тесной компании без посторонних. Хотелось порадовать гостей, многое повидавших в нашей стране и за ее пределами, хорошей кухней и приватностью, а не поразить купеческим размахом, тем более, что я человек "бюджетный". Изучил ресторанную критику и внимательно просмотрел адекватные отзывы посетителей. Доверился опыту и мнению ресторанного критика Бориса. Сходил в несколько мест "на разведку", кухня там действительно хорошая, но где-то попросили арендную плату за закрытие на юбилей, где-то не были уверены, что будут работать после Нового Года. В результате решил остановиться на кафе Артишок - центр города, два уютных зальчика, достаточно нестандартное меню, по крайней мере не такое, как в большинстве кафе и ресторанов. Милые девочки - работницы кафе передали мои координаты директору кафе - Филиппу Александровичу. Он на следующий день прислал пять вариантов банкета, правда в стиле банкетов времен застоя, я выразил свое недоумение и получил еще шесть вариантов уже с использованием основного меню. Пришел познакомиться с руководством и обговорить детали. Филипп Александрович оказался очень славным молодым человеком, который не только помог выбрать закуски и определиться с их количеством, но и помог с выбором вина у поставщиков. Я обратился к нему с вопросом о музыкантах - пожалуйста, есть. Если не устраивают эти - приводите своих. Большое ему спасибо! Банкет прошел в комфортной, домашней обстановке. Персонал кафе появлялся на глаза, только когда он был нужен. Все гости остались довольными и все отмечали хорошую нестандартную кухню, особенно понравились различные закуски, в т.ч. и горячие. Еще раз большое спасибо персоналу кафе. Что касается некоторых критиков интерьера - я бы не согласился с ними, хотя интерьер и не самая сильная составляющая. Владимир Михайлович

Артишок! Узнав что открылось новое кафе в центре города, в таком тихом месте я порадовался , это хорошо , даже близко к моему дому , можно и пешком сходить, если понравится и не один раз.
Обед, первый день, я сходил со своим учителем , я как уважительно всегда говорю Устоз , это по Узбекском означает учитель или можно сказать наставник .
Днем 12:30 часа, кафе был закрыто, что такое? Пришлось по стучать, подошла девушка, извиняясь сказала что до утра был банкет, по этой причине мы поздно открываем. Показала место где можно посидеть во втором зале и сразу принесли меню пока определившись по меню предложила заказать выпить лимонад с лаймом который сами делают .
На первый день я заказал салат с говядиной на гриле (230 р) вкусно и сытно.
Крем суп из тыквы . (175 р) это что то . Давно такого не пробовал, не обычный вкус с хорошо приготовленным тостом, каждая ложка, что я ем - это удовольствие , после того я как поел хотелось еще заказать, нет, остановись, еще
горячие есть, а то лопнешь! Вот и суп восхитительный.
Куриное филе в йогуртовом соусе (250 Р), да повар умеет готовит, вкусно ,хорошо приготовленный филе, во рту тает.
Вот десерт тоже меня удивил, идеально классический Тирамису (180 р) , мое любимое десерт, вкусно .
Второе посещение у меня было почти через месяц, было это практически ночью, 22:10 часа, надо же узнать что будет через месяц , даже интересно, какой то изменения есть ли ? Вот я у же в ресторане , там же где сидел первый раз, но к сожалению меня предупреждает что кафе работает до 23:00 часа! Но, извините написано то 00:00 часа , как это ? ну ладно, “от вас зависит как долго я здесь посижу “
быстро определившись с заказом, сразу попросил привнести чай зеленый (140 р) - принесли чай и сразу комплимент холодный, в этот раз хотелось попробовать сразу два вида горячего блюда ,без не какого то салата и супа .
Конечно же мое любимое Каре ягненка, вот сравниваю много места где лучше готовят, но пока кроме одного место, где хорошего каре я не пробовал , посмотрим и здесь тоже , прожарка отличный какой я хотел ,но на вкус обычный , без не каких нибудь фирменного приготовленния рецептом, обычное прожаренное мясо, конечно, я лучшего ожидал после первого повешения, но, не удивили.
Ризотто с морепродуктам , не знаю может мне так показалось, нет точно, блюда полностью не приготовлен, не немножко сырой, может быть повар спешил что я поздно пришел. На ал денте не похоже.
Сервис достаточно хороший для того уровня что это заведение кафе, могу сказать даже лучше, есть конечно не которые минусы , но учитывая что не ресторан, а кафе на отлично.
Интерьер хороший. Не знаю, я когда оцениваю или пишу всегда сравниваю кафе с другим кафе, а не с ресторанным , или можно сказать даже сервис, а кухню конечно по вкусу.
Два зала, сервировка хороший, чисто, аккуратно, нет не каких прибамбасов лишних . Вот во втором зале панель, телевизор , крутится клип. Не знаю зачем? А не которых даже хороших ресторанах даже фешен тв показывает, полуголых девушек, здесь по есть пришел или полуголых девушек посмотреть , можно делать свою рекламу , крутит в этом свои снимки, на пример как повар готовит , как украшает блюда , вот пусть свой искусствоа заодно покажет ресторан или кафе было бы интересно даже .

Как и везде в ресторане Артишок некурящих любят меньше. Дальний зал не самый удобный. Хотя по интерьеру все неплохо, светло и мебель хороша. Но это так присказка.... понравилась кухня и цены. Карпаччо из лосося со шпинатом и сыром, очень хорошо (250). То же самое можно сказать о домашнем паштете из куриной печени. Неплохая хлебная корзинка, три вида хлеба и масла (40). Куриный бульон м фрикадельками, из разряда - нормально (170). А на горячее взял котлетки из морского окуня с тыквенным пюре (310), неплохо, но немного пресновато. Но вообще за указанные деньги все тянет на пятерку. Понравилось место.

Хорошо что интерьер в ресторане Артишок светлый и не так напрягает подвальное расположение. В этом дизайнеру большое спасибо. На пороге встречают, приятная девушка помогла разместится, принесли меню. С выбором долго не могли определится, спутница существо пребывающее в постоянных сомнениях и поэтому процесс как правило затягивается. Меня это немного раздражает, а официантка все это выдержала с достоинством. В результате мне наконец удалось попробовать, суп из куриной грудки, неплохой, салат с говядиной на гриле, первый раз встречаю, очень удачное блюдо. И цыпленка табака, который получился очень нежным и не очень большим))) Цены не пугающие, салаты, супы в среднем 200 горячее 400. Спокойные ресторанчик с хорошей кухней.

Выбирая место для проведения своего Дня Рождения, по совету друзей решила заехать в Артишок кафе. Уютное и декмократичное заведение. Решила попробовать пару позиций из меню. Заказала салат с говядиной и стейк из языка. Была приятно удивлена подачей и соотношением цена-качество. Уровень совсем не кафе, а с претензией))))) А про качество - просто супер. Буду отмечать свой праздник именно здесь. Поделюсь впечатлениями после торжества.

В виду в ресторане Артишок действительно все очень неплохо. Удобная лестница, за ней зальчики. Остановились на первом так муж курит. Уютно, Стоечка барная трапезе не мешает, народу немного, суеты нет. Обслуживание скорее жизнерадостное чем быстрое, но это уже хорошо. Я взяла тар-тар из копченого лосося , крем суп из тыквы и запечённых мидий и кальмаров. Откусила кусочек шашлыка у мужа, да действительно и само мясо не очень и получился сыроватым. По цене получилось около тысячи на человека, что тоже в пределах нормы. Мне повезло больше практически все заказанное было вкусным, хотя и ничего особенного тоже сказать не могу. Ресторан среднего уровня, для неспешного семейного обеда подходит, для чего то более "грандиозного" вряд ли.

Незнаю насколько новое Место кафе Артишок, по крайней мере раньше здесь не бывала. А так небольшое вполне уютное кафе. Есть залы для курящих и некурящих. И атмосфера и обслуживание очень доброжелательные. К официанткам только благодарности. Очень хотелось супа, надо как то бороться с нашим климатом, выбрала суп из подкопченной утиной грудки (195), очень вкусно и сытно, то что требовалось. Остальное, а это был салат с куриной печенью (210) (в купе с комплиментом из тарталеток с куриным паштетом), отличный салат на который можно ходить и шашлык из свинины (310?), вот он был совсем прозаический. Но в итоге могу сказать что ресторан в целом очень понравился.

Очень понравилось! Уютная атмосфера, улыбающиеся и внимательные официантки, вкусная еда! Очень понравилась уха и салат с куринной печенью. А паста с 4-мя сырами -это просто объедение! Ну и, конечно же, порадовали скидки на обед и комплименты ))) Всем советую