Вместо этого заведения открылось кафе Гурмания
Ресторан Baker Sisters Закрыто
Адрес
Ориентир
Средний проспект В.О.
Телефон
Кухня
Средний чек
от 400 до 1000 рублей
₽₽₽₽₽
Особенности
Тэги
Район
Метро
Тип заведения
Развлечения
Способы оплаты
наличные
Шеф-повар
Леонид Затуливетров
Дата открытия
ребрендинг кафе Bakery, декабрь 2010 года
Предыдущее заведение
Фотографии
На карте
Заведения рядом
Рецензия
Колонка ресторанного критика: Ресторан «Baker Sisters». Часть первая
уникально, заслуживает отдельного посещения
Рейтинг: 28 декабря 2010 года
Маленький, но важный. Цитируемый и обсуждаемый. Интересный. Внетрендовый. Не идеальный, как еще неограненный алмаз. Все равно, на голову выше 160 из… читать дальше
Колонка ресторанного критика: Ресторан «Baker Sisters». Часть вторая
уникально, заслуживает отдельного посещения
Рейтинг: 29 декабря 2010 года
Читать первую часть
Салат из баклажанов на пару (280) - тянуло Бориса на что-то простое. Зря. В этом случае. Оказалось... слишком простое. Мне не… читать дальше
Новости
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Baker Sisters», часть вторая
29 декабря 2010
Опубликована вторая часть отзыва ресторанного критика Бориса о ресторане «Baker Sisters» (Санкт-Петербург, 11-я линия В.О., 34/47).Опубликована вторая часть отзыва ресторанного критика Бориса о ресторане «Baker Sisters»: «…Кухня. Знаете, а это, наверное, и есть класс. О котором я писал, как об отличии Кухни. Кроме «лица повара, видимого в каждой тарелке». Когда, вроде знакомые продукты, новой стороной развернуты. Не китайское - «выдать свинину за рыбу», а «картошку за икру». Нет, другое. Десять…
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Baker Sisters», часть первая
28 декабря 2010
Опубликована первая часть отзыва ресторанного критика Бориса о ресторане «Baker Sisters» (Санкт-Петербург, 11-я линия В.О., 34/47).Опубликована первая часть отзыва ресторанного критика Бориса о ресторане «Baker Sisters»: «…Не знаю, кто на кухне, но это «мое». Десять из двенадцати оценок близки к «заслуживает отдельного...». Смена, просто, «та»? Мне везло? А не знаю. Или был я все три раза один или, максимум, «при» двух столах. Но и время «выработки» совсем разное, даже при пустом зале. От 20 до…
Открытия: ресторан «Baker Sisters»
20 декабря 2010
В рубрике «Открытия» читайте материал Ильи Ч. о ресторане «Baker Sisters» (Санкт-Петербург, 11-я линия В.О., 34/47).В рубрике «Открытия» читайте материал Ильи Ч. о ресторане «Baker Sisters»: «…Интерьер ресторана не претенциозен, полон своеобразного флера и вполне соответствует легенде: тазики для варенья на голой кирпичной кладке, полки с корзинками и интерьерными штучками, цветы. Большой стол в центре зала накрытый на шесть персон. Мило, выразительно и что приятно – при таком количестве всяких…
Открытие ресторана «Baker Sisters»
16 декабря 2010
Название «Baker Sisters» обыгрывается следующим образом: жили-были сестры Бейкер, и каждая из них славилась каким-то уменьем.Сегодня состоялся пресс-ланч по случаю официального открытия ресторана «Baker Sisters». Это, по сути, вторая жизнь проработавшего несколько месяцев кафе «Bakery». Ребрендингом и дальнейшим развитием проекта занимается управляющая компания «Eiger Grupp», которую недавно создали такие известные в ресторанном бизнесе личности, как Александр Затуливетров (рестораны «Олива»,…