Ресторан Баклажан

в избранное в избранном Я здесь был Написать отзыв
4.8 Оцените
Ресторан смешанной кухни
Адрес
Санкт-Петербург, Парк Александровский, 4/3 лит А (ТЦ «Великан Парк», 4 этаж) Показать на карте ytaxi-text
Время работы
пн.,вт.,ср.,чт.,пт.,сб.,вс. с 11:00 до 23:00 Откроется в 11:00
Средний чек
от 1000 до 2000 рублей
Нашли неточность в описании? Указанная информация актуальна на 10.11.2020 Вы представитель заведения?
Тип заведения
Способы оплаты
безналичный расчет наличные
Ресторанная группа

«Баклажан по-турецки» - ресторан, открывшийся на Петроградской стороне. Заведение выделяется колоритными мотивами, восточной едой и южным гостеприимством, а также новыми блюдами, появившимися в меню. Главное преимущество ресторана - это слияние различных кулинарных направлений. В меню есть линейка блюд из морепродуктов, вегетарианские позиции из локальных сезонных продуктов, а также японские блюда: суши, роллы и сашими. Визитная карточка ресторана — каменная дровяная печь, где выпекают настоящие домашние хачапури по рецепту бренд-шефа ресторана Изо Дзандзава. За приготовлением блюд гости смогут наблюдать благодаря открытой кухне. Изо вдохновилась лучшими стамбульскими проектами, поэтому в меню нового «Баклажана» появились турецкие блюда. 

В заведении четыре видовые террасы с кабинками для уединения. Для маленьких посетителей есть детская комната с няней. 

Фотографии

Фотографии ресторана «Баклажан»

Фотографии блюд ресторана «Баклажан»

На карте

Заведения рядом

  Manneken Pis
Manneken Pis
Каменноостровский пр., 12, лит. А
4.3
  Фортеция / Fortecia
Фортеция / Fortecia
Куйбышева ул., 7
0.0
  Евразия
Евразия
Кронверкский пр., 13
0.0
  Bab Jib / Пап Чип
Bab Jib / Пап Чип
Куйбышева ул., 7
2.7

Меню

Винная карта Винная карта

Рецензия

thumb
Ресторанный критик использует третий Баклажан
рекомендую
Ресторан «Foodпарк» на последнем этаже реконструированного «Великана» в Александровском парке закрылся вместе со всеми попытками сайд-проектов внутри своего огромного пространства. Я был и в мясном, и во вьетнамском концепте. Проверенное решение,… читать дальше
13 ноября 2020
Ответить

Новости

  Новогодние корпоративы в ресторане «Баклажан» на Горьковской
Новогодние корпоративы в ресторане «Баклажан» на Горьковской
Ресторан «Баклажан» на Горьковской предлагает посвятить последние выходные декабря новогодним корпоративам, которые пройдут в заведении 17, 18, 24 и 25 декабря. В программе: ведущий; живой вокал; диджей; танцы; подарки.    
  Мясной ужин в ресторане «Баклажан на Горьковской» в рамках серии Ginza to eat by Courvoisier
Мясной ужин в ресторане «Баклажан на Горьковской» в рамках серии Ginza to eat by Courvoisier
В Санкт-Петербурге с 14 октября по 9 декабря в седьмой раз пройдет серия ужинов Ginza To Eat by Courvoisier. 28 октября в рамках серии состоится мясной ужин в ресторане «Баклажан на Горьковской». Серия ужинов позволяет шефам выйти за рамки меню ресторана и проявить себя по-новому, а гостям отправиться в путешествие по гастрономическому миру и познакомиться с популярными шеф-поварами Москвы и Петербурга. В ужине поучаствуют шеф принимающего ресторана Кирилл Каунов и шеф-повар ресторана «Наша…
Подборки ресторанов
Акции и скидки в ресторанах Санкт-Петербурга Все скидки
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в