Отзывы о ресторане Бари Галуст Закрыто

Скажу так невзирая на небольшие помарки в обслуживании ресторан Бари Галуст понравился. Полуподвальное помещение... в некурящем зале хорошо, интерьер не сильно замароченный, удобные диванчики и столы. Меню большое. Думали что кавказская кухня оказалось есть как сейчас водится практически все вплоть до пиццы. Но хотелось мяса поэтому шашлык, хачапури и салатик. Все неплохо, с учетом цены совсем хорошо. Обслуживание с минусом в основном за счет того что выносили все в разнобой и в результате пока все ели пришлось отдыхать в ожидании. Но на самом деле для заведения такого уровня это не проблема это стиль))

30 декабря друзья из издательства пригласили на вечеринку, был арендован отдельный зал. Сидело нас человек 12 за столом. По кухне замечаний особых нет – в принципе, нормально, лишних восторгов у меня не вызвала, но было просто и довольно вкусно. А вот другие нюансы смутили не на шутку. То ли я хорошими заведениями избалован, то ли не повезло. Во-первых, в этом отдельном зале было довольно душно, а после просьбы включить вытяжку выяснилось, что ее вообще там нет, а есть только приток теплого воздуха. В итоге весь вечер тянуло спросить «кто так строит?», а двум курящим гостям приходилось бегать курить в другой зал, а остальным потеть. А потом началось... Это как-бы во-вторых. Организатору вечеринки подарили коньяк (маленькая бутылочка 0,25). Он, будучи в хорошем настроении, решил им тут же угостить всех присутствующих мужчин. Разлили и выпили за его здоровье. Бутылку убрали. Через минут 10 пришла девушка-менеджер со следующим текстом: «Официантка мне сообщила, что вы пьете коньяк, но коньяк вы у нас не заказывали. По правилам нашего заведения вы должны сдать мне бутылку!» Перед девушкой извинились, сказали, что это маленькая сувенирная бутылочка, подарок и она уже выпита и что больше такого не повторится. Объяснили ей это, по-моему раза три. И извинились столько же. Не помогло. «Сдайте мне бутылку!» «Сдайте мне бутылку!» В итоге организатору пришлось искать, куда он положил эту несчастную бутылочку на дне сумки и под гробовое молчание всех присутствующих передавать ее менеджеру. После чего та с видом победителя удалилась. Лично мне (да и не только мне) эта ситуация напрочь вечер испортила. С точки зрения правил, формально, сотрудница, возможно была права, но с точки зрения отношения к посетителям – это реальное свинство. Я еще понимаю, когда маргиналы берут сырок и под столом разливают 3 бутылки беленькой – тут можно и из заведения попросить. Но нормальный менеджер всегда оценивает ситуацию не тупо, а дифференцировано и в этой была масса способов сказать о правилах ресторана без показательного выступления – например, вызвав на секундочку организатора тет-а-тет. Никто не против правил, возмутило отношение и театральность. Я попросил «книгу отзывов», чтобы об этом написать, для понимания ситуации, ее принесли непрошитую. На вопрос «а почему?» пригласили мужчину, администратора (или управляющего), который, вместо того, чтобы оценить ситуацию и извиниться за нетактичность сотрудницы, стал снисходительно объяснять, что достаточно нумерации страниц. Браво! Это в-третих – и тут стало понятно, что отношение к посетителям – это не личное у менеджера, а оно вообще тут такое. И напоследок, в-четвертых. Обслуживала нас одна официантка. При такое компании, а так же с учетом того, что больше в ресторане почти никого не было (тоже показатель отношения?), могли бы прислать двух. Отношу это тоже к просчету в обслуживании. Потому что девушка реально не справлялась, не успевала подливать вино, напитки, ей просто тяжело было со всем справиться, а ей еще надо было успевать следить, чтобы чего лишнего не выпили или не съели мимо кассы. В заключении – я туда ни ногой больше. Все присутствующие того же мнения. В «Киликию» тоже не пойду, чтобы не обжечься, раз владельцы те же. За последний год - самое большое ресторанное разочарование. Есть масса других мест, где к настроению посетителей исключительно бережное отношение

Вы не поверите! И я бы не поверил! Наши друзья, являющиеся партнёрами этого уважаемого заведения, решили отметить там семейное торжество на 10 персон. При заказе банкета им посоветовали салатиков существенно побольше, чем им хотелось, На вопрос "а зачем нам это?" ответ был получен обескураживающий- " так ведь до 20 тысяч не дотягивает ваш заказ...." И продолжение пассажа администратора- "а много будет, не доедите- мы Вам в ланч-боксы упакуем ". Это салаты-то!!! Бррррр! Ни хрена себе- отношение к клиентам, подумали партнёры Бари Галуста по бизнесу, но промолчали. А отбило желание окончательно - требование администратора принести чеки из маказина при Киликии за купленное там КЛИЕНТАМИ спиртное. ПРИ ТАКОМ МЕНЕДЖМЕНТЕ НИКАКАЯ КУХНЯ НЕ СПАСЁТ. По-этому наши друзья- партнёры Бари Галуста, пригласили нас с женой в другое заведение, где все было здорово!

Ресторан Бари Галуст согласен с Капитаном получился неплохим. Заказывали много практически всем остались довольны, шашлык из баранины и правду сочный и большой. Обслуживали быстро, по денежкам приемлемо.

Зашли в ресторан за армянской кухней, народ пока об открытии не знает, почти никого. Встретили помогли выбрать столик, а я прогулялся по ресторану. Практически ничего сугубо национального не заметил так мелкие детали. Готовили долго, успели с женой поговорить практически обо всем. Но ожидание оправдалось неплохим обедом. Шашлык с мангала из баранины отлично, в меру мягкий, поджаристый, толма вообще отлично попали в мое представление. Попробовали армянские соки, по-моему мало чем отличаются от наших но стоят дороже. В результате после ужина посчитались, получилось при том что заказали много на двоих, в районе 1700. Пока можно констатировать что несмотря на молодость ресторан получился.