Отзывы о ресторанном комплексе Библиотека вкусов Закрыто

Один из лучших ресторанов города
Адрес
Санкт-Петербург, Невский пр., 20 Показать на карте
Нашли неточность в описании? Указанная информация актуальна на 20.02.2019 Вы представитель заведения?

Отзывы о «Библиотека вкусов»

 
thumb
Колонка ресторанного критика: ресторанный комплекс «Библиотека». Часть
без рекомендации
Рейтинг:  первый этаж , второй этаж , третий этаж 15 мая 2013 года Давайте сразу правду: это не библиотека. Ни по попытке имитации, ни по структуре, ни по назначению. Если библиотека есть собрание книг для общественного использования, то это не… читать дальше
thumb
Колонка ресторанного критика: комплекс «Библиотека». Часть вторая
без рекомендации
Рейтинг:  первый этаж , второй этаж , третий этаж Читать первую часть 16 мая 2013 года Третий день, третий этаж. Выше, дальше от суеты. Рядом с магазином умных книг. А бардак больше, сложнее. Зарезервирован стол, но девушка держит у… читать дальше

Огромный ресторан, 3 этажа, народу битком реально, много детей. Неплохая детская комната с няней. Обслуживание и еда на 3.5. Назвать его уютным нельзя, скорее столовка хорошего уровня.

Дата посещения: 9 декабря 2017
10 декабря 2017

Посетили данное заведение на 2 этаже ресторан авторской кухни...заказывали пиццу с курицей, хуже не бывает, тесто тонкое, но сладкое слегка сдобное, подгорелое, курица в виде фарша, ужасно.... кофе можно выпить на 1 этаже, но не более... испорчен обед и настроение на весь день....не советую никому!

Дата посещения: 27 ноября 2016 Форма обслуживания: а ля карт
29 ноября 2016

Для начала мы забронировали столик на 8 чел. - нам пообещали, а по итогу нам поставили какие-то разнокалиберные столы, диваны, стулья - вместо того, чтобы предупредить, что нормального места на такую компанию нет.
Кухня хорошая. Обслуживание тоже нормальное.

Но самое отвратительное, причина, по которой я никогда туда больше не зайду - лифт (ресторан 3-х этажный). На нём нет сенсоров, чтобы двери не закрывались пока люди не вошли/не вышли. Меня ударили двери так, что неделю держался синяк! Боюсь подумать какие травмы он мог бы причинить детям. Ударили двери и моего мужа. Пожаловались администратору - она только пожала плечами, мол это не ее ответственность, охранник (или хостесс) при входе тоже сказал, что это не к нему.
Вообщем если не хотите получить синяк после ужина - не заходите в это "гостеприимное" место.

Дата посещения: 19 июля 2016 Форма обслуживания: а ля карт
20 августа 2016


Хочешь душевно поесть - на Невском добра не ищи.
Библиотека - интересное заведение: на первом этаже кафе, на втором - ресторан, на третьем кальянная. Такой МФЦ.
В народе место славится своими бургерами.
Когда я первый раз пришла сюда, бургеров как-то не хотелось, и впечатления остались неплохие.
Когда я пришла снова - ...лучше бы не приходила.
Кто хвалит местные бургеры - тот не ел хороших бургеров.

Я заказывала Бомбину. Котлета непонятная - там правда только говядина? Или в стране кризис и туда напихано еще и свининки, для богатства вкуса? Надеюсь нет, прожарку сделали среднюю, а мы все с вами помним, что сырых свиней кушать нельзя. Соуса я не нашла. Нет, я не придираюсь, я серьезно не нашла соус, как и не нашла чечевицы в салате из свежих овощей с чечевицей и домашним жареным сыром. Ведь в бургере с плохой котлетой положение должен спасать соус, а в салате с чечевицейположение должна спасать чечевица.

Домашний сыр на проверку оказался адыгейским (официантка мне призналась), а сам салат принесли в огромной глубокой миске. Чувствуешь себя маленьким ребенком, который только недавно научился есть вилкой и ножом, и вот он с трудом управляется со своими руками и едой, которая чуть на колени не падает. Неудобно.Но в целом, если закрыть глаза на тарелку (наверное, нормальные тарелки закончились) и отсутствие чечевицы (наверное, она закончилась), нормальные огурчики-помидорчики, салат айсберг и жареный адыгейский под горчичным соусом за 290 руб. Это единственное, что я съела до конца.

Я не отчаялась. Я же помнила, что в тот, первый раз, я заказывала волшебный чизкейк с голубикой и грецкими орехами. Ну я же не зря пришла, надо себя порадовать.
Чизкейк оказался сухим и вчерашним или даже позавчерашним. Печаль и тоска.

Кофе, кстати, вкусный. Но холодный.
Из плюсов - обслуживают быстро, все приносят ОЧЕНЬ быстро. И ценник гуманный. Но лучше бы тут было дольше и дороже, честное слово.Впрочем, рестораны на Невском редко закрываются - несмотря на сумасшедшую аренду, можно особенно не стараться, клиент все равно всегда найдется.
Я ехала в Библиотеку, чтобы ее похвалить. Правда, первое впечатление было прекрасным.
Но, как сказала милая официантка, "вам сегодня не повезло". И посмеялась. И ушла.
Хм. Ну ладно.

Форма обслуживания: а ля карт
13 апреля 2016

Всем здравствуйте!

Впервые была в Питере, зашли поужинать и ресторан оставил неизгладимое впечатление!
Очень приятная атмосфера, невероятно-вкусная свиная корейка (я такого в жизни ещё не пробовала), десерт с овсяным печеньем (по рекомендации официанта) очень вкусный, ждать меню пришлось долго, я очень вредный клиент и хотела уже пойти возмущаться, но улыбчивый Ян исправил ситуацию и я осталась очень довольна!
Очень рекомендую этот ресторан, в следующий раз обязательно зайдём ещё раз.

P.s. порадовал счёт в виде книг :) огромный привет Яну, очень коммуникабельный и приятный парень!

Дата посещения: 9 апреля 2016 Форма обслуживания: а ля карт
10 апреля 2016

Сегодня, во время посещения Библиотеки, в детской мой ребенок повредил ногу о торчащие из пола гвозди и шурупы. Рваная рана на колене около 1 см. Мне это сообщили постфактум, когда мы собрались уходить: "ваш ребенок поцарапался, мы йодом помазали и наклеили пластырь. Не переживайте, все в порядке, до свадьбы заживет". Мы торопились на детский спектакль, поэтому разбираться сразу времени не было.
По возвращении домой оказалась рваная рана на колене около 1 см. Это считается нормальным в ресторане, который позиционирует себя как семейный?
Руководству необходимо срочно принять меры для устройства безопасного пребывания детей в комнате. Родителям рекомендую сначала внимательно осматривать комнату на наличие таких опасных вещей.

Дата посещения: 22 ноября 2015 Форма обслуживания: а ля карт
22 ноября 2015

очень недовольна заведением! Зашли с семьей, стоим ждем когда к нам подойдут и разместят.. дождались.. здравствуйте, вас трое? предлогаю разместиться за столиком, и приводит к крохотному круглому столику где вдвоем то места мало будет, ну да ладно. расселись кое как, вручили нам меню.... и на этом все... прошло минут 10, официанты ходят, ворон считают, подходят к соседнему столу с иностранцами, приплясывают перед ними, хорошо, ждем дальше... проходит 20 минут на нас ноль внимания... пытаемся позвать рядом проходящую официантку... но она включила глухоту и ушла стоять на входе как памятник... мы не выдержили встали и ушли... в след прозвучало досвидания! с таким пренебрежением, что хотелось ответить в той же манере и попросить жалобную книгу!Простите но этому заведению я ставлю минус 10 из 10 возможных... потомучто официанты и персонал это лицо заведения... а тут отношение что им все должны....

Дата посещения: 23 мая 2015 Форма обслуживания: а ля карт
24 мая 2015

мнение москвича - не судите строго....

пока не зашел в Библиотеку пребывал в уверенности, что на Невском, как и у нас на Тверской нет приличных заведение - все "заточено" под немалый туристопоток...

впервые зашел позавтракать и дальше, понятно, первого этажа не продвинулся...завтраки начинаются в 08.00 утра...начинаются неспешно: то официант не готов, то администратор опаздывает, поэтому касса закрыта...около плит в конце зала маются повара, в зале человек 5- в это время есть, а вот не заводится машина и все тут....

наконец-то все на месте, поехали...пока знакомлюсь с меню прошу принести воду - запить таблетки - официант в ступоре, нет бармена, который отпускает, в том числе, и минеральную воду....вообще это неплохой тест для проверки качества обслуживания - если справятся с этой задачей - есть шанс, что все будет ОК...чаще всего с тестом не справляются, а дальше - как пойдет...

в завтраках - стандарт: омлеты, яичница, каши, сырники, бутерброды - все как обычно, описывать нет смысла...зато есть смысл поговорить о кондитерском цехе, продукция которого, имхо, лучшая на всем Невском (Север - стоит на недосягаемом по ностальгии месте)..
рядом с баром прозрачный холодильный шкаф, в котором выставлена кондитерская продукция, меню можно не пользоваться - подвел официанта и заказал...рекомендую - морковный торт, с карамельным печеньем и сырным кремом, с овсяным печеньем и сырным кремом, чизкейк с манго и физалисом...можно сделать заказ на торт..все очень качественно, кремы правильной консистенции и почти забытой ныне жирности, коржи в меру пропечены...

обедаем обычно на втором этаже...за долгое время - уже есть любимый столик с видом на дом Мертенса, теперь - Зару, и Строгановский дворец....

официанты - то же самое, тест с минеральной водой до заказа - традиционный провал, дальше - как пойдет, гардеробщик при входе в зал - то есть, то нет...учитывая что ребята либо совмещают работу с учебой, либо еще не поступили - грех жаловаться...

лосось подкопченый с печеный свеклой - этого лосося явно не коснулись санкции, интересно, какого он происхождения, печеная свекла спасает, конечно, но не сильно - "удовлетворительно"

салат из креветок, манго и авокадо - "хорошо"

тыквенный суп с куриными кнелями - "олично"

ножка кролика со свекольным пюре и протертой малиной - "отлично", особенно запомнился вкусовой микс свеклы и малины..

котлеты куриные в картофельным пюре - добротно, не более...да и трудно быть "более", когда все классически, как в учебнике, "хорошо"

филе оленины с морковным пюре с соусом из черноплодки - "отлично"

увы, пайд не пробовали....

поужинать с любимой женщиной не стал бы рекомендовать, а вот пообедать - если рядом окажитесь -можно и зайти...оформить заказ на праздничный торт - тоже вполне можно..

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
12 марта 2015

Зашли на бизнес- ланч. Несмотря на очень небольшое количество народа, официанты явно не торопятся работать. Все время приходилось долго подмигивать и махать руками, чтобы тебя заметили. В туалете не работают сушилки для рук и нет полотенец. Кульминацией был счет, в котором вместо 340 руб. Значилось 500. Оказалось, что за везде указанные крупным шрифтом 340 рублей вы получаете 2 блюда, а за 3, указанные в карте бизнес- ланча, вы должны уже 500, что указано мелким шрифтом. конечно, после такого остается неприятный осадок, что здесь как и в банке вы должны супер внимательно прочитать договор. Расплатившись пошли в гардероб. Работавшая там девушка явно была больше заинтересована в разговоре с коллегами в зале, чем в открытии гардероба. После выдачи нам вещей, она вытолкала нас из гардеробной, где были диван и кресла, на лестницу, где даже негде было положить одежду и сумки. В ответ на наши претензии, было сказано, что все как-то и так одеваются. Положительного только вид из окна и еда. Два блюда вполне хватит, чтобы наесться. Еда абсолютно обычная, уровня хорошей столовой.

Дата посещения: 5 февраля 2015 Форма обслуживания: бизнес-ланч
14 февраля 2015

Бургеры невкусные, сухие с подгоревшим лучком. Приготовление шефповаром заняло 40 минут. О том что они готовятся только с 11-00 ни где не сообщают.
В чек включают лишнее!!! Официанты неприветливые. Грязно.

Форма обслуживания: а ля карт
9 февраля 2015

После посещения данного заведения захотелось оставить отзыв. Очень неудачные бургеры, невкусные. а бифстроганов- вообще отдельная история: крайне неаппетитно выглядит. никому не рекомендую данное заведение и сами больше никогда не пойдем.

Дата посещения: 16 января 2015 Форма обслуживания: а ля карт
17 января 2015

Отвратительнейший бефстроганов. Похоже на помои для свиней. Такое ощущение, что размачивают бургеры, которые недоели другие клиенты. Некая каша. Фаршевые кусочки мяса, на которых видны горелые частички, такое горелое у них обычно на бургерах. Есть отказались, но из счета не убрали. Официант рекомендовал бургеры не брать, так что из чего их делают -непонятно. Была здесь летом, всё было иначе. Сейчас сильно испортились. Хуже чем в столовой.

Дата посещения: 15 января 2014 Форма обслуживания: а ля карт
15 января 2015

Не пожалею времени для того чтобы описать произошедший негативный случай в данном кафе. В субботний вечер с девушкой решили посетить "Библиотеку", где она прежде не была. Неуклюжий официант Михаил, жалко пытавшийся подкатить к компании девушек за соседним столиком, вместо того чтобы качественно обслуживать посетителей, пролил на меня кофе, а после своих действий не удосужился даже извиниться (!!!). Администратор Татьяна попыталась в мое отсутствие (я пытался устранить последствия инцидента в уборной) переговорить с моей девушкой, хотя должна была напрямую принести извинения от имени заведения мне лично, а также пытаться исправить ситуацию должным образом. Видимо, по причине некомпетентности, ей это не удалось. Попытку предоставить кофе за счет заведения считаю абсолютно неприемлемой, так как были испорчены мои личные вещи, вечер и настроение, и единственное, что было действительно необходимо - попытаться за счет заведения хотя бы доставить клиента до дома; среднего качества кофе я могу и сам оплатить. Прошу принять меры в отношении вышеупомянутых сотрудников. Очень неприятно, что в заведении, где я любил проводить свой досуг, работают такие нетактичные и непрофессиональные люди!

Дата посещения: 8 ноября 2014 Форма обслуживания: а ля карт
8 ноября 2014

Удивило количество негативных отзывов. В воскресенье гуляли по Невскому, зашли пообедать. Нам понравилось - еда вкусная, атмосфера более чем приятная, наличие игровой комнаты, да еще и с няней - бонус, на который даже не рассчитывали. Были на втором этаже, в ресторане. Рекомендую.

Дата посещения: 27 сентября 2014 Форма обслуживания: а ля карт
29 сентября 2014

Отзывы никогда не пишу, но не в этом случае... Обслуживание на 2-, официанта не дождаться. Подозвала, когда он находился от меня в 5 шагах, кивнул и ... Ушел в другую сторону ((((. При этом, народа в кафе было четыре человека...Сендвич готовили 40 минут!!! Не рекомендую...

Форма обслуживания: а ля карт
6 сентября 2014

Очень неприятный осадок остался после посещения данного места. Забыла зарядку для телефона, сразу позвонила. Зарядку нашли и сказали, что можно забрать. В итоге приезжала 4! раза и смогла получить старый провод и 1000 р за новую зарядку для iPhone. Каждый раз выяснения и поиски зарядки занимали минимум 30 минут, хотя по телефону заверяли, что все супер, приезжайте-забирайте(((( больше никогда не приду в это заведение и никому не посоветую!

Форма обслуживания: а ля карт
1 августа 2014

Никому не порекомендую это место. Еда довольно средняя, порции маленькие, цены высокие. Но самое ужасное – персонал. Официант сунул мне тарелку прямо в лицо, с таким видом, словно делал одолжение, а когда я ему сделала замечание, высокомерно заявил, что на его взгляд ничего плохого он не сделал. Уходя, сообщила о произошедшем менеджеру, она долго хлопала глазами и рассказывала, что у официанта сегодня тяжелый день, но никак не попыталась исправить ситуацию. Кстати, у персонала отсутствуют бейджи с именами – видимо как раз для того, чтобы недобросовестных работников сложнее было вычислить.

Форма обслуживания: а ля карт
18 июля 2014

Ресторан на втором этаже - грабеж и отстой. Вес порций считают вместе с тарелкой (а тарелки там немаленькие). Есть разница между изящной гурманской подачей и жлобством, и здесь ты это ощущаешь два раза: когда подают немудреное горячее размером с закуску и когда за это приносят счет Гинзовского размера. Если уж дождь или голод загнал вас в Библиотеку, не ходите выше первого этажа, там хотя бы бургер можно съесть.

Форма обслуживания: а ля карт
1 июня 2014

Библиотека! Я уже все съел, сколько мог. Полбургера осилил. Булку сожгли, но принесли холодную. Да еще с двух сторон верхушки с кунжутом. Сижу полчаса ,официант не подходит. Четыре стола всего. Мне уйти? Так я пошел. А счет оплатить? Мне вас по почте прислать оплату?

Форма обслуживания: а ля карт
29 мая 2014

Несмотря на не слишком восторженные отзывы на сайте, решили с подругой посидеть в "Библиотеке". Были на первом этаже. Заказ был небольшой - она брала десерт (крем), я - киш с лососем. Мне киш не очень понравился - порция маленькая, был довольно холодным и пресным. Подруге десерт, скорее, понравился (заварной крем с ягодами).

Впервые на моей памяти мне не принесли сдачу. Мне кажется, это совершенно дурной тон. Мы собирались в любом случае оставлять чаевые, но не принести сдачу - такого я не помню ни в одном самом затрапезном заведении.

Было очень шумно - очень громко включена трансляция Олимпиады, также был сквозняк.

Никому не порекомендую "Библиотеку" из-за низкого уровня сервиса и неуважения к клиентам и сама больше туда не пойду.

Дата посещения: 12 февраля 2014 Форма обслуживания: а ля карт
13 февраля 2014

Напишу сразу - ужас! Много раз проезжал мимо, вот решил зайти с женой в субботу отдохнуть, посидеть. Зашел на второй этаж в ресторан, ноль внимания персонала, походил посмотрел столики, все занято. У окна как раз освободился, спрашиваю у официанта можно ли сеть, да конечно... только расположился - вдруг окрик девушки (наверное администратор, ни бейджей, ни здрасти, ни до свидания), что мол столик занят, спрашиваю как так, а вот так его кто-то там попросил, хотят пересесть, вежливо объясняю, что сел за свободный, уточнял у официанта, надписи, что стол забронирован нет, на что мне отвечают "а на нем написано, что он свободный?" после это отворачиваются и спиной говорят, что обслуживать не будут, если я не уйду.... вот такой ресторан(

Дата посещения: 2 ноября 2013 Форма обслуживания: а ля карт
4 ноября 2013

Размытый формат. Ничего не понял. Вход - охранник и хостесс. Молчат и смотрят подозрительно. Лифт. Третий этаж в 15/00 в субботу закрыт. Пришли на второй. Встреча: хостесс-не такие как в Гинзе, девоньки милые, но какие-то рассеянные, как будто я их отвлекаю от написания кандидатской диссертации про "Активированный уголь модифицированный фуллеренами и другие способы очистки воды", вот именно так) Проводила, не слушая, что я ей говорил, столик я выбрал сложный, напротив бара, в проходе, но зато все видно.
Интерьер-приемлемая мебель, доски-беленые, кухня открытая. Средне-приличный интерьер. На открытой кухне работал юноша, жарил воки, красиво подбрасывал содержимое сковороды, часть которого оставалась на плите и на полу. Это скрасило ожидание блюд)
Сервис: Официантку поймал, заказ приняла, при этом когда я попросил сделать вок острее, заулыбалась, загадочно так, я спросил что не так, молча ушла. Другой официант спросил почему я возвращаю больше половины супа, я ответил, что не вкусно и безидейно, обещал передать мои мысли по данному вопросу шеф-повару, врал наверное.

Еда: для любимой: салат и борщ, салат-как салат, Борщ - не вкусный, хоть и большая бадья. Хлеб с салом, хлеб понравился. Суп не наваристый и пресный. Том ям кунг-кислая водица с лапшой и оО картошкой, две креветки. Игра "сфотографируй крветеку", единственное за что я благодарен этому супу. Том ям кунг-не принес в мою жизно ничего вообще. Печальный суп. ВОк с говядиной и
в остром соусе-мясо пережарено, остроты мало, скорее кисло. Мясо вялое. Вода-прекрасно) Кофе-приемлемо.

Атмосфера: Вокруг много пар, пьющих вино-это мило. Молодежь с кофе-это скучно. Персонал-ЭТО БЕСИТ! Проводите собеседования на закрытом третьем этаже, в подвале, не в зале. Мне нас*ать, какие ценности у Ваших заведений, если Вы не цените гостей! Апофеоз, одна из сотрудниц проводящих собеседование пошла провожать двух молодых людей, сижу ем мясо, в этот момент над моим столиком нависают три зада, которые колышутся в такт беседы, пришлось попросить отойти. С молодежи спроса нет, они дети, невоспитанные и глупые, но сотрудница заведения должна понимать, что она работает в ресторане и ее задача увеличить его прибыль, а не сесть мне попой в тарелку и остаdить отвратительные воспоминания!

Резюме: Пока в Доме Военной книги, лучшее что есть - ресторан Аптека. Второй этаж вычеркиваю. Не рекомендую. УААААА!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 19 октября 2013 Форма обслуживания: а ля карт
21 октября 2013

Это было ужасно! Была на 1 этаже-заявленный винегрет с груздями и суп гуляш-просто стыдно,уровень самого плохого бизнес ланча.Скрасил только эспрессо-он не плохой.Елена

Форма обслуживания: а ля карт
26 сентября 2013

Прекрасное многоэтажное заведение, ранее там находился дом военной книги, отсюда вероятно ир происходит название. На первом этаже - крайне демократично, маленькие цены, без пафоса чистенько и простенько. Еда достатчно простая, но вкусная - ел суп и рыбу, понравилось. Есть гамбургеры, напоминают ситигриль и свитер с оленями по вкусу. На втором этаже, кажется, азиатская кухня, не ел - по антуражу и атмосфере как средний европейский ресторанчик. На последнем этаже посидел и выпил вина, там же можно курить - выглядит симпатично, с пафосом - но как обычно цены уже начинают кусаться) В целом интересный комплекс, люди разного плана найдут себе что-то по душе.

Дата посещения: 23 июля 2013 Форма обслуживания: а ля карт
31 августа 2013

Вопрос быстрого обеда в центре нынче легко решаем. Выбор в пользу «Библиотеки» обусловлен исключительно наказуемым любопытством. Решимость пошатнулась уже на моменте поиска парковки. Я упорный – прогулялся от Казанского. На входе - презентабельная кондитерская витрина. Даже подумалось взять что-нибудь эдакое домой. Идем дальше: странная форма у персонала, уж слишком гороховая, но это на вкус и цвет.
Поднимаюсь на второй этаж, интерьер без претензий. Довольно большая открытая кухня и неплохие столики на подиуме вдоль окон. Единственное, маловато входов на упомянутый подиум, поэтому, если Вам вдруг потребовалось выйти, придется навернуть круг по всему периметру и обратно. То же, кстати, проделывают каждый раз несчастные официанты.
Выбор неплохой, но весьма разномастный, четкой направленности не определил. Выбрал салат с треской и яйцом пашот (340 руб.), на горячее – котлеты из кролика с картофельным пюре (420 руб.) и отказался от кофе в пользу грейпфрутового лимонада (210 руб), ибо жара невыносимая.
Несмотря на суперпроходимое, казалось бы, место и супер-обеденные 13:45 рабочего дня, народу от силы на четверть. Вчемдело?
Приносят быстро, бегают вокруг много, но несобрано. То приборы забыл, то салфетки не донес, то тарелку не убрал – суетно и неэффективно.

Салат на троечку – заправка отдает уксусом. Как будто знали, что я зайду, приготовили заранее, еще с вечера.
Котлеты вполне. А с пюре сложности. Никак не мог взять в толк – как нужно исхитриться, чтобы получить такую консистенцию, что вилка беспрепятственно стоит. Что-то неимоверно клейкое. Заподозрил сгоряча полуфабрикат, но данный вариант лишен рациональности, а потому исключаем эту вероятность.
Лимонад удался. Молодцы.
В общем, учитывая сложности парковки, весьма средний ценник, запах с открытой кухни и саму кухню, специально вряд ли повторю.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
26 июня 2013

Не по велению души, а токмо по делам случилось мне ступить на порог неожиданного трансформера книжного монстра ДВК в ресторанное чудо Biblioteka. Встречи-переговоры.

Пока ожидалось начало - погулял.

Интерьерно все очень здорово. Настолько, что не верится, что тут когда-то в принципе были книжные полки - тут классика, там учебники, а где-то еще и полка с кулинарной литературкой.

Полный снос башни, ну и исполнение - просторно, и одновременно уютно, народа много, толкучки не ощущается. Стилистически мое - второй и третий этажи. Бургерно-кондитерская зона на первом все таки отдает буше-макдональдсовскими нотками, это не в унисон.

Хороший бар на третьем, удобные столы на большие и не очень компании, диваны вполне годные для долгих посиделок и практически полуполежалок. Книжная лавка скромна по выбору, но у нее и задача - фаст-фудно новинками и хитами обслуживать, без претензий. Свечной магазинчик ароматических девайсов неизбывно порадовал продуктом "Лев Толстой". Интересно, сколько туристов увозят с собой запах русского классика за пару или даже тройку косарей и нет ли в планах воссоздать в запахе Федора Михайловича.

Ну и собственно ресторан на втором. Мне понравилось. В принципе, глубоко не исследовал, цель не стояла, но по факту вышло - несколько пицц, с сырами, салями и прочими прошутто и рукколой. Все без нареканий, а, главное, быстро подавались и запах печки еще не успевал покинуть хрустящие поверхности.

Карпаччо с салатным оформлением легким и огуречным наполнением - хорошо, но мало, а вот сырная тарелка - в яблочко, и подбор и дозировка. Коллеги брали еще некое подобие коктейля креветочного в лепешку завернутого, сказали что весьма.

Паста материализовалась в виде пенне 4 сыра, а когда ее не хватило, подоспел вок со свининой - классика и есть классика, в первом случае хорошее аль денте с богатой сырной гаммой (чуть жирновато, но не страшно), во втором обильный, не прогорклый вок и годная свининка в переплетениях его.

Меню не огромное, но из чего выбрать есть.

Сервис приятное впечатление оставил, несмотря на загрузку вечернюю, все происходило вовремя и без лишних напоминаний.

Итого: это не ресторан в привычном понимании. Это отличное место в центре города для всеразличных встреч, событий, мастер-классов, конференций и т.д., где сразу же по вбиванию гвоздя программы можно еще и выпить-перекусить, а то и поесть полноценно. У меня такое впечатление сложилось.

Некий новый подход к "хлеба и зрелищ", где из еды не делают культа, а отдают ей честные 33% в триединстве с концептом кросс-формата и его реализацией, а также интерьером. Это не хорошо и не плохо, это такое место. Хипстота будет ликовать с бокалом вина под пасту, иностранцы не минуют бар, любители "элитного" фастфуда также потешат свое эго съеденным не в маке натуральным бургером. Все на разных этажах, никто никому не мешает - как в лучших домах ЛондОна и Филадельфии.

Я думаю, все будут счастливы.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
20 июня 2013

Зашла на деловой разговор. Боже, как восхитительно!!! Шустрые девушки, и подали с улыбкой, и внимательно, корректно убрали грязную посуду, как во французском "Максиме"....Незаметно, ненавязчиво, но вовремя...приятно....Вкусный кофе, а десерт - выше всех похвал, нежнейшее овсяное печенье с изюмом тает во рту....В меру запеченное сверху и мягкое, необыкновенно приятное внутри....Спасибо!!! Порадовали!!! Настроение десерт точно повышает!!!

Форма обслуживания: а ля карт
20 мая 2013

Это даже не отзыв, а крик души.
Безлюдно, а готовят мрак как долго. Правда.
Вкусный коктейль "я подумаю об этом завтра".
Суп из нута с беконом и пашот- вкусно, да пресно.
Кролю не зря на паштет почикали- вкуснее ещё не ела нигде. Такая удача- кнелька паштета и кнелька конфитюра.Изюм в конфитюре придаёт...ээмм..изюминку!да!красотаааа!!! И тостики. Теперь я знаю где есть любимый паштет, кроме того, что я обожаю в "Доме быта". Великолепно!Идеальная порция, идеальная закуска без преувеличений в эмоции- класс!
Узнала "секрет"- ВСЕ десерты СВОИ- утверждение второго этажа единогласно. На третьем говорят, что чизкейк привозной. Про остальное молчат. "Возьмите лучше пекановый пирог". Ничего себе слайсик невкусной печеньки и пекановая атака на ней, ванильный шарик прохлады рядом- всё это конечно так пеканово-карамельно, но мне совсем не понравилось. Напомнило десерт из теремка, только в три раза дорожэ! В общем я честно съела только орехи, и честно, только потому, что всё таки не 50 золотых стоит эта печенка.
Долго ждать никогда не напрягало, но тут совсем долго. Я подумаю об этом завтра.. о том, что если на кухне "запара", можно просто педупредить, тем более ж я совсем себе простой такой человек. Только думать мне совсем не охота, а вот ребятам на третьем это пригодилось бы. Нужно идти на контакт, а не бежать от него. Всегда можно опередить "неприятность" своим вниманием и предупреждением. Всё равно, третий этаж в общем оставил неплохое впечатление, но повторить приду нескоро.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
17 мая 2013

Первый этаж - ноль, закусочная, второй - *, можно зайти, но НИЧЕГО вы не получите для головы, третий этаж - *** еда в ** окружении. Заслуживает отдельного посещения!
Третий этаж самый высокий и самый высокий. Поздравляю Скотта Деннинга, Сергея Лазарева (повара!) и всех неназванных ФРГшников с победой. Три совершенно разных заведения. Не только "уровнем". Как будто разные люди делали. Как будто разные идеологи. Поэтому буду по этажам рассказывать.

Подробности 1-2 http://spb.allcafe.ru/news/boris/biblioteka_1 3 этаж http://spb.allcafe.ru/news/boris/biblioteka_2

PS Оценки, в т.ч. за кухню, за ТРЕТИЙ этаж.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
17 мая 2013

Пошла на первый этаж "Библиотеки" после работы ибо очень хотелось хорошего честного сочного и горячего настоящего бургера - без всяких изысков. Ну удалось!!! Булка огромнохолодная, котлета - прохладная (девушка официантка очень старалась быть позитивной "Можно же было разогреть." Мне не понравилась котлета - кнеля просто - по видимости говядина была разбита вдребзги в блендере, жевать там было нечего - однородная и плотная масса. Куда сок-то мясной делся? Трюк в том, чтобы успеть горячую котлету положить на булочку, чтоб котлета истомно отдала этой булке часть сока. А здесь какой-то конструктор Лего.
Кстати, где в Питере можно бургер-то нормальный съесть? Только серьезно! Чтобы чистое нормальное крупно помолотое мясо и пламенно кинутая на гриль котлета до состояния (для меня) medium-well.
В качестве риторического вопроса - почему никто не делает картошку фри вручную как в стандартном фудкортовом Charley's Grilled Subs в Америки (ну не мы же бургеры изобрели.) А то "Handmade" бургер и замороженая картошка фри, Вот радость-то! (сарказм)
Честно не могу понять за что отдала деньги - не за что зацепиться, ни во вкусовом, ни в эстетическом отношение. Ни рыба, ни мясо. Бред какой-то. Зла на них за глупый, холодный и невкусный бургер.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
16 мая 2013

Продолжаю вещать.

Не так давно сделала аж 3 визита в библиотеку.
Такое частое посещение (я сейчас редко куда могу позволить себе выбраться), связанно лишь с запланированными встречами в центре, и все они были в районе гостиного двора.

Желание "повторить" возникает раз за разом-есть перечень позиций, которые я не могу не попробовать,хотя бы из любопытства.

Возьму все 3 вечера в один и просто расскажу об одном большооом приёме пищи, и что и как там на втором. Как уже подметила уважаемая Elvira- это "молодёжная гинза", всё серьёзно и при этом непринуждённо просто и чётко, но не без запинок. Свежий интерьер, красиво и "атмосферно". Удобные кресла у столов, возможность выбора места, и альтернативу всегда предложат, в замен на "занято".
К сервису было замечание всего единожды. Перепутали курс горячего и холодного (заказ дублировали вслух и записывали), при всём уважении-я человек без принципов, а вот если сурьёзные люди придут-там уже другой разговор. Проявить понимание-дело чести. Я с удовольствием приступила к горячему, НО салат прибыл на стол уже на половине блюда. Это для меня нонсенс. Лучше задержать или спросить, или предупредить,что начали готовить.
Больше никаких претензий. Теперь о еде:

Телячья печень в соусе из красного вина с финиками и пюре. Габаритный кусок печёнки, вкусный. Пара мягких фиников сбоку, соус с печени стекает и вокруг пюре в хороводе- красивая подача, тарелка творит "уют" горячего, пюре на 10 из 10, очень хотелось бы верить, что они его готовят сами..

Салат с креветками и апельсином: свежо и по-весеннему! 4 мягоньких креветки, не пережаренных. Сельдерей, корн слат, фризе, оливки мясистые без кости, сегменты апельсина без кожуры, вроде всё. Вкусно!

Карбонара: отличный соус, сытная, богатая паста, отличное куриное филе в ней.

С морепродуктами.. (Феттучине или тальяттелле, не помню): в меню готовят на томатной основе. Я попросила на сливочной-сделали прекрасно! Креветки, гребешки, мидии, лосось, дорада-всего по-чуть чуть и в меру.

Лингвини с чернилами каракатицы: с брокколи, черри и лососем. Отлично, много соуса. По вкусу похож на томатный с рыбным биском.

Ягодный тарт с маскорпоне: это такой восхитительный душевный десерт! Песочная основа корзинка, а мякиш напоминает свежий манник с ягодами. Подаётся горячим, отдельно кнелька маскорпоне, отлично глушит приторность этого чуда.

Торт из белого шоколада-вкуснятина, напоминает мягкий белый шоколад пористый-только в новом свете. Вкус шоколад. Консистенция - был такой крем ижевский в маленьких баночках пористый. Вот один в один-красота. Прослойка ягодного вмешательства-вписывается.

Капучино-вкусный, большой.

Фокача с красным песто и пармезаном-вкусно не пересушено!

Ягодный лимонад-газированный в ассортименте. Классика!

Коктейль банановый дайкири вкусный!

Пока это всё, о чём могу рассказать, и посоветовать. Качественно. Ещё раз хочу отметить "центральный" ценник-гуманный, без преувеличений. Следующий заход будет 100% рибай и наполеон. Ну а пока еще пара фотокарточек, и до скорого;)

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
13 мая 2013


Нетленное «Как пройти в библиотеку?» обрело в нашем городе новый смысл. На перекрестке Невского и Б.Конюшенной открылось трехэтажное нечто, концептуальную сущность которого сами создатели обозначили как «про еду и культуру». Спешу успокоить сограждан, «культура» здесь реализована в двух лавках книжной и свечной. Остальное общепит. Так что не бойтесь, окультуривайтесь на здоровье.


Об интерьерах не писал только слепой, так что особо распространяться незачем. Свеженько, ярко, путано, с лифтами, лестницами и делением зон по степени «культурности», градус которой пропорционален этажности. Входить рекомендую через неприметные двери слева, избежав, таким образом, радости общения с «макдональдсом» первого этажа. Второй этаж типичный ресторан с «лайт-меню» итальянского толка. Третий полуклубная лаунж зона с музыкой, коктейлями, своим меню и сервисом. Оценка по масштабу и двум верхним этажам.


Сервис легок и профессионален от встречи до прощания. Сказывается некоторая суетность и ориентир на случайную молодежь, но, обозначив себя гостем, вы почти наверняка получите прекрасный сервис от персонала, включая сомелье и дружелюбных барменов.
Что касается кухни, то вариант Третьего этажа мне показался ближе. О Первом умолчу из гуманизма, а на Втором замечены следующие тенденции:
Любимый овощ местного шефа паприка и импровизации с ее участием. Иногда к месту, иногда не очень. Участие соуса из печеной паприки в томатном соусе Пиццы с анчоусами(340) приятно, а вот наличие этого перца в Томатном супе с морепродуктами(360) слишком навязчиво. В суете упустил Средиземноморский суп с шафраном и Грюер(290) в водочном графине. Жалко. Наверстаю.


В целом можно отметить неплохое исполнение всех блюд, хоть и не всегда удачное рецептурой.
Например Чили кон Карне(370). Собственно все блюдо и состоит из «карне» - пресного мясного фарша с воткнутыми в него начос, кусочками авокадо и сметаны, убившей последнюю надежду на свидание с настоящим чили. Вторым недоразумением этого этажа Ризотто с копченой курицей и грибами(310). Ну, тут уж, как грится, «бачили очи що купували - так ось ишьте хоч повылазьте». Небольшая горка неизвестного риса в плотном ярком копченом соусе с курятиной, шампиньонами и мороженым горошком.Неплохо, но очень на любителя.


А вот салаты отличные. Теплый с говядиной(320) пожалуй лучший за год. Яркий пряный микс из рукколы, черри, пармезана и шикарной сочной говядины медиум прожарки. Супер.
С копченой треской(340) благородный майонезник. Понравится любителям импровизаций на тему Оливье. Чуть передержанный пашот картины не портит. Много, щедро, вкусно, красиво.


Третий этаж встретил громкой музыкой, звоном бокалов и целым ульем юных и не очень дам в верхней одежде. От ассортимента алкоголя вспотел монокль. В закуску взято следующее:
Салат с мясом кролика(330), Жареные гребешки с соусом из цветной капусты(340), Рибай(990) и Черная треска с «давленным картофелем» и капонатой(590). Порции поменьше, но достойного уровня. Кролик волокнами в теплом белом соусе с тархуном, чуть овощей и шапочка фризе. Гребешки четыре крепких малыша на горке даже не соуса, отличного пюре из цветной капусты с декором зеленого яблока. Стейк Рибай по паспорту Ангус без указания прописки. Не богатырь, но очень не дурен, в прожарке, сочен и ароматен. Допом щепотка овощей и очень интересный соус, колол повара – не сдался. Треска не моя тема, но тоже неплохих стандартов, без румянца и капоната жидковата. Пюре как пюре, даром что давленное.


Резюмируя все вышесъеденное , пожалуй, можно поздравить город с новым приобретением, которое, против традиций Невского проспекта, интересно не только туристам, но и горожанам, решившим на досуге полистать отечественную ресторанную прозу. Благо прейскурант с ассортиментом способствуют. «Да-с. Если вы заботитесь о своем пищеварении, мой добрый совет - не говорите за обедом о большевизме и медицине. И - боже вас сохрани - не читайте до обеда советских газет»(с) И обязательно купите свечку Лев Толстой(1600) с дымным запахом Отечества.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
13 мая 2013

Забежали вчера после праздничного салюта и в преддверии начищающегося ливня в Библиотеку, выпить пару бокалов, спрятаться от дождя и вообще разведать наконец-таки, что к чему в этом бывшем книжном доме и нынешней Библиотеке современного формата.
Уже с порога встречает милая прелестница вся задрапированная в мелкий цветочек, и это ее, да и всех других встречающих главная отличительная черта... Если не цепляться за этот цветочек, отличить девчонок от обычных посетителей можно с трудом.
В общем, встречают, интересуются пожеланиями и, поняв, что мы больше пить, а не есть, отправляют прямиком на третий этаж, где у них квартирует винный бар.
Собственно, туда нам и дорога...
Пока поднимались полюбопытствовали и другие помещения и в принципе нам везде понравилось. Интерьер довольно прост, светел и приятен. Особо глазу зацепится не за что, если только за открытую кухню на каждом из этажей, а все остальное было сведено к словосочетанию "Молодежная Гинза", ибо очень прослеживается до боли знакомая кресло - кроватная и деревянно-кирпичная тема, просто в данном случае из нее выкинут весь лишний лоск и легкий гламур. В итоге получилось довольно свежо, концептуально и я даже бы сказала даже в тренде.

Гостей в Библиотеке уже полным полна коробочка. В основном это только что оперившаяся молодёжь и в связи с пряниками, еще и изрядная доля туристов.
Они все, забили "читально-распивочные" залы под завязку, поэтому для начала нам удалось присесть только за барную стойку.
Бармен общительный и подкованный и с легкостью рекомендует и советует что-либо вкусное... Да и в коктейльной карте много интересного...

Но так как разгон был взят ранее, то решено было не и далее не сходить с красной тропы "ал-коммунизма" и продолжить вечер парой бокалов красненького.

Побокальников выбор не большой, зато общая винная карта похожа на первый том войны и мира... В содержании не копалась, но один ее внешне увесистый вид уже впечатляет. Можно весь вечер сидеть и читать...
Далее нам удалось переместиться за столик и понаблюдать за ревущей-текущей рекой мокрого праздничного народа, прямо из отрытого окна... Вид с высоты потрясающий, а главное никто не запрещает эти окна открывать, и высовываются из них... Что возможно является небольшим упущением, ибо люди под градусом не всегда адекватны. Но все же свежий воздух в достаточно душном помещении это однозначный плюс.

Заказали еще пару бокалов Мальбека(340) и тапасы под вино...
Котлетки из креветок(340), четыре небольших котлетки. Очень сочные и с ощутимым креветочным вкусом. Можно брать. Хорошо.

Ассорти закусок на двоих(380), больше это похоже на колбасную тарелку, так как она - колбаса на ней явно превалировала. Еще там было: немного хамона, три кусочка языка, горка овощей в масле, хумус с булочкой, оливки и фетаки. Нормально.

Сервис милый, но уж больно медлительный и слегка рассеянный. Но возможно это просто усталость под конец рабочего дня, а день был праздничный и явно для Библиотеки в самом эпицентре Невского - не простой. Поэтому придираться особо не буду... Но поработать там явно есть над чем.
В итоге же мысли таковы... Место это будет аншлаговым, потому что за основу взят популярный нынче формат унисекс и от того, молодежная тропа туда не зарастет, так как все просто, понятно, прозрачно и вполне на гребне современной волны...
За кухню не ручаюсь, ибо по паре закусок не поймешь, но первое впечатление от Библиотеки осталось приятное... Вернусь еще, но уже в сам ресторан. Там будет видно насколько хорошо все остальное, а пока так...

Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
10 мая 2013

Для начала анекдот.
Умер Сталин, и у него на том свете спрашивают - куда бы он хотел, в рай или в ад? Предложили обзорную экскурсию. В раю ему не понравилось - уныло как-то, серо, на арфах бренчание, да и ангельские взгласы все жену Аллилуеву напоминают. В аду наоборот - полно старых друзей из революционного подполья, едят барашка, пьют вино, зовут к себе. "Пойду в ад", решает Сталин. Тут же его хватают черти, бросают в пыточную, насаживают на вертел над костром и начинают крутить. Сталин крутится и видит на соседнем вертеле Троцкого. "Товарищ!" Кричит Сталин. "Мне точно не с Вами! Мне совсем в другой ад, к друзьям, к вину, к барашку!"
"Тут всем в "другой" ад", отвечает Троцкий, "там у них, у подлецов, не ад, а просто агиткомната".

Сходите, сходите в "Библиотеку" за бургерами. Я начну с хорошего. Ну, относительно хорошего, на фоне второго, плохого. Бургер "Отчаянный" за 320 - хорошая говяжья котлета, гуакамоле, чили с фасолью, особенно хорош с допом халапеньо (20 рублей сверху). Бургер "Рыбалка" за 250. С чего бы начать. Основной элемент - два кусочка филе белой рыбы в кляре. Кляра много, кляр жесткий, пережаренный, даже горчит краешками - это что, от масла так? В 10 вечера решили не менять масло, раз час до закрытия? Возможно, я все придумал и мне показалось, а вдруг нет? Соус айоли - масло без посторонних вкусов. В оба бургера идет помидор и листья айсберга, в них хоть какое-то отдохновение языку.
И все это приносят зажатым между ХОЛОДНЫХ булок. ХО-ЛОД-НЫХ. Булка сама по себе неплоха, вся в кунжуте, но... бургеры ручной работы, то сё... и их вкладывают в готовые холодные булки? В чем смысл такого оксюморона? Рядом на пергаменте кучка квашеной капусты, которую в меню называют "коул слоу". На гарнир это не тянет - там 30 граммов от силы. Скорее похоже на издевательство. Мол, мы огорошили тебя плохим бургером и тебе даже не компенсировать это вкусным гарниром.
Юля съела на десерт стакан с кокосовым кремом и черникой (250), он, как водится, был шикарен и "за него можно простить все, что угодно", да и говяжий бургер не чета моему рыбному. Но бургер "Рыбалка" это замах на рубль - удар на "хуже, чем филеофиш из МакДональдс", в том вкус пусть химический, но хоть какой-то присуствует.
Сервис по сравнению с первым посещением подрос и оперился, хостесс помогала нам найти столик, официант тут же принес меню, сидеть крутить головой искать взглядом его или его коллегу долго не приходилось, молодцы, так держать.
По-прежнему рекомендовано для посещения 1 этажа, но сделайте что-нибудь с бургерами!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 8 мая 2013 Форма обслуживания: а ля карт
9 мая 2013

Были там 27 Апреля, с друзьями. На первом этаже, т.к. на втором и третьем мест не было. Нам понравилось - и интерьер, и атмосфера, и обслуживание. Меню не слишком богатое, но качество и цены порадовали. Семга, суп из фенхеля, бургер с индейкой, чай с чабрецом и даже картофельный салат! - были на 5+. Десерты не очень понравились - но это на наш вкус. Официантка была очень приятная и старалась, хотя работать было трудно, ясное дело. Второй день после открытия, процесс не отлажен, не всё из меню было в наличии и т.п., ну и всякие забавные недовольные иностранцы пытались кидаться в лицо официантам гамбургерами - вот есть же желание у людей портить себе уик-енд:)). Вообще, приятно, что в этом здании сделали не суши-шоп или евразию, а вполне достойное и с эстетической точки зрения место.

Форма обслуживания: а ля карт
7 мая 2013

Вчера были там, долго ждали пока подойдет официант, заказали 3 бургера, морс и пуэр еще картошку фри. Бургеры - обычные, мне мой принесли еле теплым, картошка фри - так себе, в целом ничего выдающегося. Морс слишком слаткий, ну пуэр исортить нельзя)

В целом, обычное место коих сотни, ничего тут такого уж прикольного нет, не понимаю почему на сайте столь высокий рейтинг

Форма обслуживания: а ля карт
6 мая 2013

Единственный десерт, который оказался в наличии меню 3го этажа - торт из белого шоколада. Но по вкусу он божественный!

Форма обслуживания: а ля карт
6 мая 2013

Очень хороший атмосферный ресторан. Очень рекомендую. Изысканные десерты и отличная средиземноморская трактовка блюд (1 и 2 этаж), третий я к сожалению не успела посетить. То, зачем действительно нужно приходить сюда - это ощущение того, что ты находишься в правильном месте, где тебя не разочаруют. Спокойствие и комфорт во всех его многообразных гастрономических вариациях исполнения. Гармонично. Каждый этаж выдержан и эстетично и темпорально, но до такой комфортной степени, что все еще позволяет тебе самому, а не заведению трактовать формат.

Форма обслуживания: а ля карт
5 мая 2013

Гуляла я по Невскому,переплетаясь с толпами туристов, и О ЧУДО! спасение от уличной суеты, подумала я, и завернула в библиотеку. Так что и пишу я с места событий.
Внешняя суета сменилась на внутреннюю. Людей море, все что -то хотят. По подсказкам с форскверика я знала, что дамы тут в горошек, и я кого-нибудь поймаю.
Любезнаядевушка стояла прямо на входе, от экскурсий я отказалась, хоть и при "аншлаге" на всех этажах возможность была.
Меня посадили в "бургер-отсек". Здесь просто кирпич под белой краской, садовые столики и два повара за стойкой. Прилично, просто. Сам первый этаж уютен и каждая ячейка этой большой библиотечной соты заполнен до отказа "мёдом", говорящим на всех языках мира. Место живое до безобразия, но это не напрягает. Приличное (!!!) для всех людей, в количестве от 1 до 10- приткнут и накормят. Формат хвалю, хоть и не до конца обдуманный (оно и понятно, недели не прошло с открытия), за то как функционирует!
Заказала бургер гавайский, который приносят с салатом на деревянной доске (320), вкусен и свеж, 10 из 10 котлете, она прекрасна. Очень сытно и качественно.

Медовик-супер нежный и пушистый напоминает сметанник, который готовила мама на все мои дни рождения. Вкусно и не тяжело. Хотя, кого я обманываю?! После такого огромного бургера в меня с трудом помещается еда, любая.
Вот и фото уже без одного кусочка-пушистика:

коктейли готовят на втором и третьем этажах в ресторане, на первом б/а, разливное пиво и бутылочное.
Экспрессо неплохой, и очень быстрый! Вообще ждала не особо долго, тем более заметно как оперативно ребята выстраивают и налаживают систему "принял заказ/отдал заказ/забрал заказ/понравилости", да тут спрашивают, не смотря на эти бега, они пытаются и у них выходит. Меня обслуживала маленькая милейшая девушка, очень приятная. И еще пара человек поучаствовавшие в моей трапезе были неназойливыми и по-делу и с этикетом, которого, увы, сейчас безумно мало в общепите.
В общем я довольна, оценки за первый этаж соответствуют моему месторасположению, поэтому за бургерную часть-4, и....
Советую к посещению!

П.с. Почему-то техника яблошная со мной сегодня не дружит, поэтому фотокарточки Вам "на бочку отдыхающие". Это они меня изображают, когда я домой приду так и сделаю, а пока, медовик доем.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
2 мая 2013

Закончились жаркие споры с отцом по поводу судьбы ДВК и дружно отправились семьей смотреть во что же превратилось это во многом знаковое место в Спб. Было приятным сюрпризом увидеть здесь г-на Пиотровского - значит не все так плохо! На входе были встречены девушкой в непонятного вида платье(не очень вписывается в происходящее). Девушка вызвалась провести нам экскурсию по этажам. Конечно от ДВК остались только стены, но то что сделано владельцами этого заведения поражает, в хорошем смысле, пусть даже книги занимают символическое место во всей этой истории. Экскурсия была интересной, только чувствовали себя не комфортно и мы и гости мимо которых вплотную к столам мы ходили. Удивило расположение Свечной лавки в предбаннике туалета! Чересчур креативно.
Столик в ресторан на втором этаже не бронировали и пришлось подождать в баре на третьем этаже. Родители последний раз пили коктейли лет пять назад, мы с женой примерно так же, и тот опыт был не самым лучшим. Решили попробовать, тем более что цена ниже чем на алкоголь. Взяли все разные и были приятно удивлены. Минус, что эти коктейли из так называемого Авторского раздела делают только на третьем этаже, и когда хотели повторить уже в ресторане на втором нам было вежливо отказано и пришлось переходить на вино. Про вино отдельная история. Было выпито 3 бутылки, и получилось это как то незаметно под баюкающие рассказы сомелье. 3 бутылки абсолютный рекорд для нас! Очень хорошее впечатление осталось от качества еды, только было странное чувство, что в меню чего то не хватает. То есть еда вся как бы простая и понятная, но хочется еще чуть больше простоты. Очень жаль что нельзя заказать дессерты с первого этажа. Такой шикарный холодильник на первом этаже и такие аппетитно выглядящие дессерты, и не очень выразительные на втором, но при этом очень даже ничего на вкус. Как сказал отец -Сервис задумчивый)) официант был очень чрезмерно сосредоточен, и слишком сильно старался. Наверное потому что прямо по пятам за ним ходила девушка в строгом черном платье(платье наводило на фривольные мысли), видимо менеджер. Счет принесли в книжке. Не самый удачный выбор. Платили карточкой и почему то сняли 2 раза деньги, потом выяснилось что все нормально, просто какая то хитрая система оплат. Общая сумма была правильная. Думали подняться еще на третий этаж повторить коктейли, но там очень громко играла музыка. Ожидание было, что это вечерний бар, где можно пообщаться.
В общем и целом по пятибалльной это место 4+ уверенно.
PS покрутите кубики на входе)))

Форма обслуживания: а ля карт
28 апреля 2013

Редкий случай, когда довелось куда-то прийти прямо в день открытия. Открытый бета-тест, назовем это так. На входе обещанные в анонсе гидессы "с красной помадой в платьях в горошек". Ждал, что горошек тоже будет красным - но нет. Она обрисовала нам компоновку - салат-бар, бургерная и "домашняя кухня" на первом, ресторан и книжный магазин на втором, ресторан с уклоном в клуб и свечная лавка (в ее произношении "кэндл шоп" превратился в "кэнди шоп", я, уже читавший анонс, задумался, что там за свечи при таком названии, Юля, анонс не читавшая, решила, что лавка со сладостями, а про "кэндл" это от нехватки языковых знаний).
Народу уже полно, еле нашли свободный столик. Несмотря на наличие гида на входе, в дальнейшем посетители предоставлены сами себе. Сели изучать меню, умыкнутое мной со стойки кондитерской. Вокруг ходят официанты. Ходят, много, но исключительно вокруг, не к нам. Ну, думаю, заказ у стойки, ничего плохого в этом нет. Пришел к стойке, обратился к хостесс в горошек (у гидесс белое в черный, у хостесс черное в белый) - как бы заказать? Обещала прислать официанта. Не обманула. Официант Мохаммад, а также девушка, помогавшая ему, явно работают недавно, но так же явно заряжены энтузиазмом. Если это результат корпоративных тренингов - молодцы организаторы.
Меню уместилось на одном развороте, еда занимает страничку. (а вот десертов во втором меню в четыре раза больше)
Баранья нога в соусе из сладкого перца (250) - ну, никакая не нога, даже никакой косточки, просто плоский ломтик баранины со специями и томатно-перечным соусом. Хорошо.
Семга со шпинатом в лимонно-горчичном соусе (250). Настраивался на обычный стейк, ну или половинку стейка с кучкой шпината. Принесли - две пластины рыбы, где-то между ними шпинат, сверху зелень и редис, вокруг кольцо бледно-желтого соуса. Начал есть, а семга-то, оказывается, соленая! Они взяли семгу слабой соли и термически обработали. От вкуса я сначала не понимал, мне возмущаться или восхищаться? Ел, ел, решил: "восхищаться". Уже после расчета официантка, выяснявшая, все ли понравилось, и что именно, и что больше всего, а что нет, сказала, что это ее любимое блюдо. Есть за что любить, скажу я.
Вино побокально 110 рублей за 150 мл, морс 70, сок по 80. Разливное пиво по 120!
Перешли к десертам. Продолжение следует.
В десертах несколько разделов, в которые даже затесался киш трех видов (все три не сладкие ни разу). Мы попросили официантку порекомендовать что-нибудь не очень сладкое ("киш, она предложит киш", подумал я). В качестве не очень сладкого Юле предложили малиновый бокал с шоколадно-сметанным кремом (250), я взял темный шоколад с арахисом, вишней и перцем чили за 140. Через пять минут появился Мохаммад с известием, что малиновые бокалы кончились и предложил перезаказать. Еще через пять минут девушка пришла спросить, все от в порядке, узнала про "кончившуюся" малину, посуровела и обещала разобраться. Разобралась. К шоколаду оптимистично приносят десертную ложечку. По факту пришлось его держать через салфетку и кусать - прочный конгломерат из шоколада, орехов и вишни. Перца, увы, не обнаружено совсем. Стакан крема с бисквитной крошкой и десятком ягод малины ничего, кроме восторга не вызвал. Шоколада, меж тем, было столько, что я устал его кусать и попросил завернуть с собой. Вернее, я бы его просто прихватил с собой, упаковать предложила официантка. Счет приносят вложенным в книгу. Нам досталась "Анна Каренина", том второй. Почитал между делом беседу Левина со священником. Итого первый этаж сего места категорически рекомендован для посещения

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 26 апреля 2013 Форма обслуживания: а ля карт
27 апреля 2013
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Отзывы о ресторанах Санкт-Петербурга Все отзывы