Boker tov — ресторан израильской кухни, расположенный на Разъезжей улице. В обстановке главного зала оригинальные светильники, напоминающие небесные светила; много внимания уделено растительным мотивам. Стена в торце от пола до потолка украшена растениями; вместо ножек столов использован настоящий дуб, деревянные перегородки покрыты золотой краской.
В меню сделан упор на аутентичную еду Страны Обетованной: готовят традиционную шакшуку из яиц с соусом из помидоров, фалафель с тхиной и запеченную цветную капусту, бейглы и томленую баранью голяшку.
Отдельное место в меню занимает страница с «бегущими шампурами»: приготовленное по аргентинским канонам мясо подается с соусом чимичурри и запеченным картофелем.
