Отзывы о ресторане Bona Capona

Посетила на днях этот ресторан. Изучала меню на их сайте заранее, очень вдохновилась красивыми картинками и вкусным описанием. Но, к сожалению, реалии прямо совсем не оправдали ожиданий. У них там есть слоган «Попробовать и влюбиться», так вот, если бы я впервые попробовала итальянскую еду в этом ресторане, я бы вряд ли ее полюбила и, если бы и ела, то очень редко. Меню сделано шикарно, хочется всего попробовать. Интерьер без изысков, но симпатичный. Персонал… Меня убил встречающий менеджер. «Идите за мной», гордо произнесла она, взяла план резва столиков и начала метаться по ресторану… На моменте покидания нами ресторана она убила меня еще раз, т. к. на наше прощание и спасибо нас проводили молчаливым взглядом и то не до конца… Про еду… Когда смотришь и читаешь меню, создается впечатление, что все будет вкусно, по-итальянски, и с претензией. Но нет, это даже не тянет на простую, вкусную и сытную домашнюю итальянскую еду. Это что-то другое…. Я взяла вот такой салат: «САЛАТ С ПАРМОЙ КЛУБНИКОЙ И СТРАЧАТЕЛЛОЙ», который описан следующим образом: летний салат с клубникой, грушей, пармской ветчиной, молодым сыром страчателла, жареной фисташкой, клубничным бальзамиком и песто из базилика. Скажите – вкусно? Аж слюни текут. Но на деле салат оказался совсем безвкусным, хотя в тарелке выглядел и красиво. Сразу оговорюсь, что не переношу соус песто, поэтому салат заказала без него. НО, врдя ли бы он исправил ситуацию, только бы придал всему блюду абсолютно одинаковый вкус. Клубничный бальзамико оказался не бальзамико, а просто клубничным; жареных фисташков не было и в помине, груша была красива, но не вкусная, а точнее безвкусная и не давала салату то, что должна бы была, впрочем так же, как и клубника. Огромная куча зеленых листьев еще была и два мааааааааааааленьких и тоненьких кусочка пармской ветчины которую закупили еще до первой волны санкций. На горячее я взяла «ЛАЗАНЬЯ БОЛОНЬЕЗЕ» со следующим описанием: тонкие листы пасты с рагу из нескольких видов мяса в томатном соусе и красном вине. Простите, но лазанью я точно делаю вкуснее. Я не гарантирую, что Вам она понравится больше, но то, что у нее будет вкус и она будет свежее – однозначно! Не знаю как там «тонкие листы пасты» и «рагу из разных видов мяса», но дали мне почти однородную массу в центре чего-то ярко-алого. Вино с этим не то что рядом не стояло, но даже мимо не проносили! Вкуса никакого, одна сплошная масса и вообще впечатление, что приготовили это давно.. Эта красота еще зачем-то посыпана по бокам была кедровым орехом… Какая связь… что он дает блюду в этом случае… Не понятно совсем. Они заявили томатный соус.. Это то ярко-алое, в чем лежала «лазанья».. Он приготовлен если и не из кетчупа, то уж точно на основе готового соуса: ни вкуса свежих помидор, ни какой-нибудь свежей травки вообще нет! Но я все-таки рискнула взять десерт! Тирамису.. Меня правда сразу же смутило в описании словосочетание «вариация классического итальянского десерта …». Но официант меня уверил, что ничего экстраординарного. Пришлось поверить. Ну… в общем это действительно прямо совсем вариация на тему. Правда оооочень большая вариация! Порция прямо неимоверных размеров! Но: не влажное, а просто мокрая лужа, поэтому тесто даже не чувствуется, совесм нет кофейного вкуса, вкус только какао-порошка, которого ну очень много сверху. Это все.. В общем, да простят меня все, кому там хорошо, но для меня это посещение – сплошное разочарование! Моя подруга выдвинула интересную идею на тему того, что тут нет приезжих и все для своих, но.. что же своих то таким кормить?! Хотя.. не могу не отметить, что в среду часов в 6 было довольно много посетителей и часть столов была забронирована. Делаем вывод – это просто не мой ресторан!

Праздновали 80-летие нашей бабули в ресторане на ул Есенина 1 корпус 1. Собрались всей семьёй, с детьми конечно же... и я действительно могу рекомендовать этот ресторан для всей семьи. Еда вкусная, угодили всем: и любителям мяса, и любителям рыбы и морепродуктов. Томленный кролик с овощами для детей это вообще "бомба", малыши съели с удовольствием. Стол накрыли рядом с детской комнатой, а так как была ещё и няня, которая развлекала детей, взрослый коллектив смог расслабиться, поговорить и действительно вкусно поесть за бокалом игристого. Особенно хочется отметить администратора Ольгу и официанта Диану. Они сделали все для того, чтобы мы могли хорошо отдохнуть всей семьёй. Было очень приятно, когда девушки принесли торт и поздравили нашу именниницу тёплыми словами с бутылочкой игристого... Друзья, приходите в этот ресторан. Вам действительно понравится кухня и тёплая атмосфера, а мягкие диваны и приятная музыка дополнят ваши ощущения.

Праздновали юбилей свадьбы. Отведали устриц с вином, пасту с морепродуктами и ризотто. Всё очень понравилось. Устрицы как во Франции.

Очень часто с подругой бываем в этом ресторане . Любим его за уютную атмосферу, приветливых и вежливых официантов, которые всегда посоветуют выбрать вино к любому блюду , ну и конечно же за прекрасную кухню. Очень советую пасту диманзе , салат Цезарь или тёплый с кроликом , пицца цезарь особенная!! Это отличное место для встречи с друзьями или семьей с детьми , потому что здесь есть хорошая детская комната. Советуем !!

Очень уютно.довольно разнообразное меню.и всё очень вкусно.:)

Уютное заведение,вкусная кухня,приветливые официанты. Все понравилось . Цена/качество соответсвует Быстрая подача блюд

Живём рядом, в соседнем доме. Ходим с супругом примерно 1-2р. в год. Важные, личные даты. Меню меняется, нет однообразия. Очень вкусно!!! Долго выбираем, что заказать т.к. знаем. любое блюдо пальчики оближешь. Интерьер...... уютно, мягко, освещение и оттенки..... Спасибо огромное коллективу за местечко уюта и качество блюд.

Спасибо сказать не могу. Заказала за 2 недели до первого банкета — 2 банкета на 6 и 13 февраля. Оплатила 50% от стоимости банкетов. Оговорили, что они будут проведены на 2 этаже в банкетном зале.
О банкете 6 февраля:
В туалетных комнатах на 2 этаже отсутствовали бумажные полотенца и туалетная бумага. Пришлось делать замечание персоналу. неприятно, что на юбилее пришлось на это отвлекаться.
О банкете 13 февраля:
За день до банкета позвонил администратор и сказал, что вышла накладка и на этот день в банкетный зал приняли 2 банкета. Спросили, можно ли перенести мой банкет на 1 этаж. Я поинтересовалась, будет ли это обособленный уголок, ответили, что в стороне от других посетителей, они не побеспокоят. На деле оказалось, что накрыли под лестницей на второй этаж. Клиенты Ресторана сидели на растоянии вытянутой руки. Диваны для банкета не удобные, не встать. Туфли переодевать, как планировала, было бессмысленно. Так и просидела в зимних сапогах. Мои гости, чтобы сесть за стол или выйти неоднократно стукнулись головой об лестницу. В самом углу под лестницей было душно. Пожилую маму водили посидеть и подышать к гардеробу. Стыдно было перед приглашенными. Поступили со мной непрофессионально, мягко сказано. Зато персонал вежливый до дури. Когда пятый человек уже на выходе спросил меня, понравилось ли мне, я попросила просто лучше промолчать.
За полученное удовольствие я заплатила 79.000рублей плюс 10% чаевые.
Как вы думаете, захочу ли я еще раз посетить этот ресторан или кому-нибудь его посоветовать?
Смотрю очень позитивно, сглаживая большую часть нюансов, т.к. сама больше 10 лет отработала директором кафе «на Дворянской», понимаю, что могут быть любые накладки в работе, но всегда должно присутствовать уважение к клиенту.
Если администрация посчитает необходимым проверить факты, изложенные в моем отзыве, то мой телефон должен быть у администратора Марии.

Это первый ресторан, о котором захотелось оставить положительный отзыв) Были и другие, но о них либо плохо, либо ничего. Отметили день рождения в хорошей компании и с отличным обслуживанием. Прекрасная кухня и отличный персонал.. Увидели даже скрытых от глаз творцов наших блюд. Очень приятно. Если руководство читает отзывы: пожалуйста, сохраните эту обстановку и замечательный персонал, и мы, посетители, ответим Вам взаимностью.

Праздновали крестины дочери в этом ресторане вчера. Обслуживание было не просто хорошее, а очень хорошее. Нашему старшему поколению сложно угодить, но даже МАМА была в восторге! Кухня в этот день была на 5+. Было много сюрпризов. Я никогда не пишу отзывов, но ребята все - и бармены и повар и управляющая и официанты очень постарались и создали нам домашнюю душевную обстановку. Спасибо!!!!!

Очень достойное место! Помимо всех плюсов, нам с мужем удобно его посещать, так как живем в этом же доме. Еда вкуснейшая :) Обслуживание на уровне! Жаль, из меню куда то пропал "Медальон из свинины" очень скучаем;) Рекомендую.