Отзывы о банкетном зале Босфор Закрыто

Уровень ресторана упал ниже плинтуса(((
Администрация и официантки-это нечто!
Новогодняя ночь у них ужасна! Официантки и танцовщицы в одном лице, ведущий тупо не мог провести нормально ни один конкурс! программа отвратительная! Раньше-года до 2014-го там было замечательно, сейчас же противно заходить даже!
Банкеты проводят так же отвратительно!

Отмечали золотую свадьбу родителям. Вся беда в обслуживающем персонале. Такое впечатление что их никто не обучал сервировке, если хочешь попробовать то что стоит не у тебя перед носом, то вставай и иди в другой конец стола, первый раз такое наблюдала, ну про то что одна треть заказанной нами еды была просто не вынесена это однозначно, а пока люди танцевали горячие блюдо просто убирали со стола и гости не все даже попробовали. Я хорошо отношусь к людям любых национальностей, но ваш коллектив разогнала бы сразу, раньше с мужем заходили перекусить к вам, теперь пожалуй выберем другое место. Ужас просто, надеюсь официанты хоть сыты...

С музыкой большая беда в этом заведении.в 11ч.уже все.выпили,хочется танцевать.а они даже магнитофон не хотят включить.у людей праздник.денег столько заплатили.вобщем остались недовольны и расстроены.поесть мы и дома могли....

Устроили маленький корпоратив с коллегами. Снимали стресс в конце рабочей недели=)) Обслуживание приятно удивило! Кухня на высоте! Подвела живая музыка: музыкант заунывно и довольно монотонно бубнил себе под нос что-то из прошлого века. Сделайте с этим что-нибудь и люди потянуться!

Восторгов не дождётесь. Кухня и обслуживание - не дай Бог. Данное заведение лучше обходить стороной. Столько денег на ветер...Никому не советую рисковать репутацией.

Не понимаю чем вызваны данные восторги.

Мне как-то "посчастливилось" там побывать. Персонал заведения по-моему, должен заниматься чем угодно, только не обслуживанием людей. На мои вопросы (на счет состава блюда) официантка отвечала небрежно и даже нервно (на пределе, вот-вот сорвется), а некоторые вопросы выяснялись приличное время. Мне стал неприятен данный момент, но я сослалась на то, что видимо она "новенькая" - эта официантка. Но на этом неприятное времяпрепровождение в данном заведении не закончилось. Свой заказ мне пришлось ждать около 15 минут, а еще минут через 5 подошла официантка, извинилась и сказала что гарнир, который я заказала, к сожалению закончился и они принесут мне другой, который остался.

Но и на этом не закончилось мое огорчение от данного заведения. Мой счет забрали и когда принесли, оказалось что в данный момент у них не работает устройство считывания банковских карточек и попросили меня найти деньги чтобы оплатить заказ.

Хорошо подумайте прежде чем идти туда!

Вот странно...увидев предыдущий отзыв не могла не написать...Такое ощущение, что написан он кем-то из конкурентов Босфора.....В конце мая была моя свадьба (ура!!!я замужем!!!) и банкет был в Босфоре в таком персиковом зале...очень элегантный и красивый зал..Так вот...общение и с администратором и с управляющим доставило лишь только удовольствие, потому что все очень грамотно, честно и в приятном разговоре..Да, сладости нельзя - но торт и каравай там в подарок всем молодоженам!!! (кстати торт был очень вкусным!), а по украшениям - очень хорошо, что они предлагают только свое украшение..не надо париться и искать непонятно что....там очень качественно все и цена 1500 не за 30 шариков - какое вранье!!! ....А еще хочу сказать спасибо поварам кафе..было тааак вкусно!!!! И мы и все наши гости остались ОЧЧЕНЬ довольны! Дай Бог вам процветания и много-много гостей!!! Спасибо!

Мрак какой-то. Решили провести в данном ресторане банкет, позвонили и пообщались с администратором Любой-приятная девушка,сказала приезжайте все обсудим. Приехали , общаться стали с глав.администратором Марией.Были ошарашенны :
1. украшать зал нельзя (предлагают свои шарики -1500 р. за 30 шт.)
2. конфеты и сладости под запретом - категорично только местный торт.
3. за своего тамаду мы должны оплатить ресторану 1500 р.-авторские права.
Никаких уступок. Мария разговаривала нагло и вызывающе-не хотите,так валите у нас и так клиентов много. Такого обращения не поняли .Зато поняли, что праздник нам испортят.
Ушли с чуством облегчения. Больше ни ногой. ((((

Проведение банкета по случаю юбилея прошло на высоком уровне. Обслуживанием остались довольны, официанты вели себя не назойливо, но ответственно и внимательно. Кухня оставила положительные эмоции (вкусно, эффектно, аккуратно).
Ведущая Елена проявила себя, как разносторонний, высокоинтелегентный, интересный заводила.
Отмечали в Восточном зале, он вызвал у нас море положительных эмоций. Классика в современном исполнении всегда остается на высоте.

Долго метались по району в поисках места, где можно собрать 30 человек за разумные деньги по весьма печальному поводу - поминки. В Босфор зашли уже последним, обойдя кучу заведений попроще, оказавшихся очень дорогими (а некоторые были мрачны даже для поминок). Мы ничего про него не знали - просто ездим мимо, примелькался. Заходили во все подряд.

Администратор (мужчина, не знаю его имени) очень быстро, четко, подсчитал для нас предложение в рамках допустимой для нас суммы - видно было, что опыт проведения мероприятий тут огромный, что состояние клиентов он понял и лишними разговорами и предложениями не донимал.
Выбрали зал - Восточный. Он автономен - на втором этаже, свой гардероб, санузел. Зал очень уютный, удобный и функциональный, красивый, но не кричащий.

Нас никто не беспокоил, официантки заглядывали только по делу - принести горячее, пирожки.. Кухня прекрасная! Всем понравилось. Персонал очень вежливый и доброжелательный.

По организации процесса тоже никаких проблем не возникло - мы договорились о начале с 11 утра (хотя они открываются в 12), а приехали и того раньше - но на улице нас не держали.

Огромное им спасибо!

Т.к. все было давно, напишу только главное. Отмечали корпоративный Новый Год. Подвела только музыка - все время отключалась. Надеюсь, сейчас все отрегулировали ) В остальном только плюсы: кухня отменная, обслуживание без претензий, приятный интерьер.

Так как в моей работе отклики играют очень важную роль, счиаю своим долгом поделиться впечаьлениями!!!
В целом все было замечательно, уютная обстановка, приветливый и внимательный персонал!Спасибо администратору Татьяне(помогла нам грамотно составить меню).
Горячее было безумно вкусным!(все гости это тоже отметили)!И цены вполне доступные!
Только вот один минус - музыка!Поющий мужчина был хорошо(очень понравилась жгучая брюнетка, которая пела с ним дуэтом), а вот музыка, которая была в отсутсвии "поющего мужчины" )), честно говоря была не очень!так как после энного количества выпитого очень хотелось плясать, было тихо, однообразно и что самое печальное повторно!!!
Ну это мнение мое!Надеюсь Вам оно поможет быть на высоте!!!
Спасибо за хороший отдых!желаю процветания!!!

22 мая отмечали юбилей. в кафе Босфор "Восточном зале" все было супер!. Хотим отблагодарить Екатерину за отличное обслуживание!

Ребята помогите пожалуйста советом! У меня свадьба в Босфоре в Адмиральском зале 5 июня 2010г, меня беспокоит очент сильно тот факт,что кроме нашей свадьбы в этот день будут еще 3 пары в других залах! Одна из них в соседнем зале! Кто нибудь попадал в такую ситуацию, подскажите сильно друг другу мешают! Музыка,тамада не перекрикивают друг друга????????????

Праздновали свадьбу в Вашем кафе. Могу сказать только одно. все было просто супер! Понравилась абсолютно всем! Еда потрясающая, обслуживание на самом высоком уровне, тортик просто сказка) В общем спасибо вам огромное за этот праздник!

Праздновали свадьбу 29.06.2009. Снимали 1 зал, где барная стойка. Персонал воспитанный, дружелюбный. К столу претензий не было. Единственное, что оформление нужно было заказывать у них же, что мы и сделали. но в сам день свадьбы сказали, что те кто занимются оформлением попали в несерьезную аварию, но шары привезти они не успевают. Но администрация не растерялись и сами все украсили, конечно не так как мы заказывали, но все равно красиво. деньги с нас за оформление естественно не взяли. Так что спасибо за прекрасно проведенное торжество. все в восторге!!:))

ЧЧЧ может просто вам так не повезло со сменой и у всех сотрудниц был пмс? )) мы заказывали своего тамаду с "диджеем" тётенька сидела с ноутбуком и всё чётко и грамотно включала и выключала,убавляла и прибавляла. странно что у вас так получилось. нас никто и ни разу не обхамил. единственное мне не нравится администратор ретсорана, девушка,какая то сухая строгая,вроде и вежливая,но отталкивает немного(( ей бы улыбаться побольше)))

Отмечали свадьбу в этом ресторане в зале номер три (вроде, с бежевыми стенами).7 сентября 2009 года. всё прошло отлично,особенно хотелось бы отметить работу официантки,её звали Полина,девушка очень незаметно но своевременно убирала со стола,приносила напитки и тп. зал красивый,туалеты достаточно широкие.чтобы раскорячиваться там с криналином))) гардероб, нам всё понравилось из минусов могу сказать следующее: 1) порции оказались какими то малюсенькими...картошки в тарелках раз-два и обчёлся,но еда очень вкусная. 2) упаковали с собой много контейнеров и в каждом по мелочи какой то. там помидорки,тут огурчики..оставалось много мясной нарезки салатов и прочего,этого мы не увидели. ещё оставалось очень много торта,но нам упаковали всего лишь два кусочка,а жаль торт восхитителен! зато вызвало приятные эмоции то, что нам на стол поставили красную икру,которую мы не заказывали..это подарок от заведения что ли? -------------- в остьальном ресторан идеален. эти его минусики - пыль по сравнению с обманом в других ресторанах. торт был изумителен! и ещё раз благодарим официантку Полину! она заслуживает премии)) спасибо вам за праздник!

Пути Господни неисповедимы-пишу еще один отзыв (см.ниже). Менеджер по банкетам Андрей Альбертович оказался не только вменяемым и адекватным,но и вполне симпатичным человеком.Прямо его обо всем спрашивайте и просите совета и помощи-откликнется,не сомневаюсь... Что касается самого заведения:несколько залов на выбор (зависит от количества приглашенных).Интерьеры приятные,места полно... Если живете в ближних районах и "на носу" какое-либо торжество-вам сюда.Только не пытайтесь за минимальное количество средств получить высший разряд обслуживания и кухни-это здесь (так же,как и везде!) нереально.Но если желаете потратить реально(!) немного и сохранить при этом "лицо" перед друзьями и знакомыми-советую даже не пытаться искать что-либо иное,чем "Босфор". Удачи!

Был приглашен на свадьбу, которую проводили в ресторане Босфор, и поскольку ничего о заведении не знал, зашел у ним на сайт, где прочитал много восторгов..так вот..мне лично у вас не понравилось! Началось с того, что когда я приехал, и по незнанию забрел в соседний зал, на меня набросилась какая-то старушка (которая представилась администратором или кем-то наподобие, но недвусмысленно дала понять, что она здесь главная) с криками - это не ваш зал..уйдите!! и все в таком духе. Немного ошарашенный таким \"гостеприимством\", я все-таки нашел тот зал, где проводилась свадьба, но это было только начало. Работу официанток (а их было две), я так и не заметил - они скромно стояли у стеночки, как будто их и не касается, а в середине вечера вообще куда-то исчезли, как потом выяснилось они курили и болтали с девушкой из гардероба. Затем меня удивила \"работа\" дородной девушки кавказской внешности, которой видимо сказали, что она \"диджей\", и она с очень важным видом сидела с ноутбуком первые минут сорок (когда музыка особенно не требовалась) - очевидно играла а косынку, потом же поступила очень просто - включила музыку погромче (так что приходилось повышать голос, дабы быть услышанным, и напрягаться, чтобы что-то услышать самому) и ушла куда-то..да так надолго, что когда отец невесты пытался сказать тост, перекрикивая музыку, мне пришлось лично подойти к ее ноутбуку и приглушить музыку, чему она очень сильно возмутилась, когда соизволила явиться, потом она поступала похожим образом..в общем работа персонала не на высоте - никакого внимания, достаточно наплевательское отношение, похоже они просто отбывали номер и ждали момента, когда можно будет уйти домой. Если же коснуться непосредственно этого заведения, на мой взгляд здесь нет нет ничего выдающегося, что можно было бы вспомнить, обычное кафе из моря таких же..и я не то, что свадьбу, даже просто поужинать к вам не пойду, нет в вас изюминки, которая запоминается людям и заставляет их возвращаться.

часто ходим на бизнес-ланчи, за такую цену это просто восхитительно! хорошие порции, еще и пирожное или пирожок на десерт даете, в других кафе такого нет и порции там жалеют...обслуживание оч. быстрое, в других кафе надо ждать долго, а рабочий перерыв не располагает к ожиданию! большое спасибо всему персоналу : от гардероба до администратора, надеемся, что предстоящее день рождения мы тоже отметим оч. хорошо!

Мне ресторан понравился, хороший интерьер, великолепная кухня, соответствующее обслуживание. Меню интересное. Тихое, спокойное место. Можно спокойно поговорить, поесть, выпить...

Приехав и посмотрев зал для проведения юбилея мужа,сказала администратору,что я его заказываю (дату,разумеется,оговорили).Оставила телефоны (свой и мужа) для связи и договорилась,что привезу на следующий день залог... На след день перед выездом к ним,решила позвонить и уточнить,есть ли у администратора время не только взять залог,но и обсудить со мной меню и.т.д. Но до этого не дошло!.. Ни разу не извинившись и, ничуть не смущаясь, менеджер по банкетам (некий Андрей Альбертович) бодрым голосом огорошил меня тем,что зал уже сдан другим!Мотивировал он это тем,что,якобы,до нас не дозвонились!.. Как в голове может такое уложиться? Почему такое неуважение ко мне,как к клиенту? Если я уже сказала "да"-на каком основании предлагать его другим людям?Что значит "НЕ ДОЗВОНИЛИСЬ"? (это по двум-то оставленным телефонам!) И вообще,зачем вообще звонить,если я уже должна была привезти деньги?!! При этом сам тон неведомого мне ААльбертовича:ни сожаления,ни досады,ни извинения,ни попытки предложить какие-либо другие варианты... Кошмар и Позор!!!Испорченное настроение и куча потерянного времени.Сама не пойду и всем отсоветую...

Отмечали юбилей 29.07.09,в целом неплохо,но не обошлось без досадных мелочей.Например мы заказали у них торт и администратор посоветовал нам заказать на торт шоколадку с надписью,надо говорить,что шоколадки на торте не оказалось?Или у нас в заказе три вазы с фруктами,а на столе было две. Мы правда заметили это не сразу и не взяли с собой наш бланк с меню,поэтому сомневались,дома посмотрели,точно,заказано три вазы. Ещё на 25 человек одна официантка,это мало,горячее нам подавали минут пятнадцать,получилось,некоторые гости уже ели горячее,а некотрые на них смотрели,а с чаем ещё хуже двадцать пять чашек чая,подавали минут тридцать, многие ели торт без чая.Получилось,некоторы гости уже выпили чай,некоторые пьют,а другие ждут. Мелочи,но осадочек остался. Но горячее вкусное,салаты и закуски тоже хорошие,торт вообще замечательный,остатки торта и фрукты нам завернули с собой и оставшиеся напитки. Идеалов не существует.

08.05.2009г. От всей души благодарим за культурное обслуживание. Просто замечательно!!! Спасибо официантам!!! Благодарим Вас, здоровья им! Спасибо организаторам приёма!!!

29 марта праздновали свадьбу в вашем заведении!Хочется выразить огромную благодарность коллективу кафе "Босфор" за хорошее,своевременное и ненавязчивое обслуживание мероприятия.Стол был очень красивым и вкусным!!Проведение праздника мы отдали в руки ведущей Елены Варуль,которую рекомендовал управляющий Андрей Альбертович.Мы,и все наши гости остались очень довольны,что у нас была такая тамада:все было весело,без принудиловки..все гости и покушали,и повеселились на славу.Вообщем отдохнули!!Очень профессионально!Теперь и мы будем ее рекомендовать!!! Еще раз огромное спасибо за все и отдельное спасибо Андрею Альбертовичу за общение и хорошие рекомендации по столу и организации праздника!!!! Ольга и Алексей

Хотим выразить свою глубокую благодарность за достойное обслуживание, очень вкусные, хорошо оформленные блюда. Очень радушное, чуткое обслуживание. Просим оценить положительно работу Ржавиной Татьяны, которая дала нам рекомендации по выбору блюд – мы остались очень, довольны.

13.02.2009г. Хотел сказать несколько добрых слов о сотруднице Вашего заведения Марии. Отмечаю её душевные качества. Кроме этого она отличается исключительной работоспособностью, положительной энергией. Хочется ещё раз прийти в «Босфор» во многом благодаря Марии. Отличное обслуживание.

Сходил, после некоторого перерыва, на бизнес-ланч, стало лучше, к замечаниям прислушались:) Еще бы девушки-официантки были бы поприветлевее, но это наверное уже придирки, мало мест такой ценовой категории у нас в городе, где следует ожидать отношения на 5+.

Очень хорошо, что администрация прислушивается к посетителям. В ближайшее время обязательно заеду на бизнес-ланч!

Уважаемый Виталий! Благодарим за советы и пожелания! Учиться никогда не поздно - даже у прямых конкурентов! Честь им и хвала за их успешную работу! Будем вместе трудиться во благо и во имя Великого и Всемогущего Гостя!

Уважаемый Андрон! Искренне благодарим за поддержку! Доброе слово и кошке приятно, а работникам сферы услуг оно многократно приятнее! Удачи Вам! Надеемся и дальше видеть Вас в числе наших завсегдатаев!

Свидетельствую правоту , все так и есть. Заходил пообедать совсем недавно. Очень квалифицированный ответ администрации, вызывает уважение.

ОК, зайду в ближайшее время. Все же как пожелание - выпечку (помимо все-таки улучшения ее качества) не стоит разогревать в том оборудовании, которое использует паровой принцип - в таком случае она превращается в "мякиш", обыкновенная "грильница" будет творить чудеса:) И совет- отправьте администратора в ресторан Санте, что на Ленинском пр. - у них бизнес-ланч, на мой взгляд, практически идеален (как по качеству еды, так и по обслуживанию), а стоит примерно так же, как и у вас.

Уважаемый Виталий! Благодарим Вас за подробный комментарий. Ваши замечания обязательно будут учтены и сооттветствующие коррективы в работу зала и кухни будут внесены непременно. Кстати, обслуживание бизнес-ланчей в кафе действительно проводится за специально подготовленными столиками, количество которых с сентября-месяца пропорционально спросу увеличено вдвое(данный подход к обслуживанию практикуется с 2006 года и введён в том числе и по просьбам наших постоянных посетителей). Скатерти основного зала обновляются у нас ежегодно во второй половине ноября (в рамках действующего бюджета) - это правило соблюдено и в текущем году, так что приглашаем Вас оценить их обновленный дизайн. Для разогрева основных блюд и гарниров в кафе используется современное оборудование, поддерживающее их оптимальную температуру на протяжении всего времени отпуска ланча с 12.00 до 17.00. Качество выпечки регулярно контролируется шеф-поваром и надеемся в скором времени улучшится, так как наши повара-кондитеры в ноябре проходят курсы повышения квалификации. Так что будем рады вновь увидеть Вас у нас в гостях! Приятных Вам гастрономических впечатлений!

21 ноября справляли свадьбу в 4 зале, все прошло отлично, очень остались довольны кухней, обслуживанием, огромное и отдельное спасибо Андрею Альбертовичу)))Катя и Виталик

Уважаемая адимнистрация кафе-бара Босфор, на счет статистике вам виднее, но кроме меня, на бизнес-ланче занят был еще только один столик. Что не понравилось -сама еда (подогретый в микроволновой печи гарнир, а он состоял из макарон, а также пирожок не очень соответствовали качеству еды, к которому я привык), официантка попросила пересесть за другой стол (со словами "этот стол не обслуживается для бизнес-ланча"), который был накрыт скатертью с дыркой, что для приличного заведения наверное есть не очень хорошо.

Уважаемый Виталий! Благодарим Вас за отзыв, если Вам не сложно, детализируйте Ваши претензии (e-mail: bosfor-info@mail.ru)и мы, в свою очередь, внесём необходимые коррективы в свою работу, для того чтобы вновь радовать Вас нашими вкусными и сытными обедами. Кстати, статистика продаж показывает неуклонный рост поклонников нашего бизнес-ланча. Надеемся, что в скором времени и Вы вернётесь в их многочисленный строй! До встречи!

Куда-то пропал мой отзыв. Надеюсь у модераторов умысла не было:) Дублирую. Бизнес-ланч испортился, больше не пойду.

31.10.2008г. Были приятно удивлены, случайно обнаружив такое приятное заведение. Большой выбор вкуснейших блюд, располагающая атмосфера, внимательное, ненавязчивое обслуживание произвели на нас неизгладимое впечатление. Отдельное спасибо за гостеприимство Ксюше. Надеемся, мы теперь будем посещать Ваше кафе сами и с удовольствием рекомендовать его друзьям и знакомым. Ещё раз большое спасибо!

17.10.2008г. Хочется выразить глубокую благодарность официанту Полине, обслуживающей свадебный банкет. Всё было здорово. Она во всём шла навстречу, очень коммуникабельная и решает вопросы быстро и эффективно. Отметьте, пожалуйста, эти её качества. Столь ценные и приятные сотрудники – редкость. Спасибо она со всем справилась!

Отмечали свадьбу 08.10.08. Хочется выразить благодарность этому прекрасному заведению! Кроме замечательного оформления блюд и торжественного зала считаю нужным отметить и профессиональную работу ведущей Елены Варуль, которую нам порекомендовали в Босфоре! Еды было много, еда была вкусной, правда я, как невеста, не успела все попробовать! Всем советую!

25.09.2008г. Объявляем благодарность за проведения торжественного мероприятия по случаю бракосочетания Ирины и Юрия всему коллективу банкетного зала «Босфор». Особенно симпатичной официантке Полине. Спасибо!!!

Отзыв 21.09.2008г. Большое спасибо персоналу! Отменный Юбилей в «Восточном зале». Прекрасный стол, вкусно!!! Активная девушка, очень внимательная – Наталья. Спасибо Марии, Андрею Альбертовичу! Очень понравилось!!!

Отзыв от 14.09.2008г. Отобедав «Ухой по-чухонски» вдоволь насладившись её богатым вкусом и божественным ароматом, с удовольствием выделено этому блюду почётное второе место в списке моих любимых блюд! Оно уступает, так горячо любимому мной бабушкиному борщу. И это несмотря на то, что моя бабулька готовит роскошные щи! В общем, твёрдая пятёрка шефу и отдельное спасибо любезному персоналу.

Отзыв от 12.09.2008г. Я, Пличко Игорь Владимирович, праздновал день рождения в кафе «Босфор». В конце праздника остался в крайней мере, доволен комплексным обслуживанием персонала кафе, а особенно официант Мария её профессионализм добавил репутации Вашему заведению. Спасибо!!!

Отзыв от 12.09.2008г. Спасибо этому заведению, которое может создать ту атмосферу жизни - неожиданности, восхищения тем самым удовлетворяя вкус самого взыскательного Клиента. Изысканная кухня, замечательное обслуживание, хорошая музыка, приятная доброжелательная атмосфера.

Спасибо всех а особенно Андрею Альбертовичу!!!!!!!!!У меня была свадьба 28.08.08 в зале №4 понравилось всё спасибо спасибо и ещё раз спасибо!!!!Рекомендую всем справлять свои мероприятия в Босфоре=)))

Супер

Справляли свадьбу сестры - на 100 человек в марте. Шикарное качество еды и оформления блюд! Особенно приятно, что на нашем Юго-Западе существует заведение ТАКОГО уровня. ОЧЕНЬ приятно удивлена. Свою свадьбу на сентябрь заказала там же. Надеюсь, не подкачают :))

Отзыв от 28.07.2008г. Спасибо за уютную атмосферу, царящую в Вашем заведение! Хочу выразить благодарность официанту-стажёру Екатерине за индивидуальный подход к гостям и радушное отношение, неизменное чувство юмора. Катя больших Вам чаевых и добрых гостей.

Отзыв от 05.07.2008г. Благодарю!!! Очень приятно проводить время в Вашем заведении! Свадьба удалась! Во многом благодаря высококвалифицированному персоналу и менеджменту. Спасибо!

Отзыв от 05.07.2008г. Я Дергунов Николай Сергеевич провёл в кафе «Босфор» свадьбу очень доволен обслуживанием администратора Натальи Владимировны и официантов. Прошу поощрить их.

Всем привет! На мой взгляд постояноого посетителя с 2005 года для спального района города - заведение просто отличное! Гуманная ценовая политика + неплохой сервис + вполне приличная кухня + чистота, порядок + выдержанный в стиле интерьер!!! Посещал и днем, и вечерами, и футбол там смотрю регулярно, даже банкетик заказал! Доволен и рекомендую))) А недочеты у всех бывают, жизнь - штука не идеальная((( Всем - удачи! Посещайте это место - не разочаруетесь!

20 июня проводили свадьбу. Всё с самого начала и до окончания мероприятия на отлично! Так держать! Кухня на высоте - профессионалы (из числа гостей) из Москвы как ни пытались, так и не нашли недостатков в этом вопросе. Мне не стыдно было (даже напротив) перед гостями и тем более приезжими, за выбранное место для мероприятия.... Андрею Альбертовичу отдельное спасибо! А Светлане Сергеевне я бы рекомендовал более детально разобраться с ценнниками на украшение зала шарами. Как раз не более 4000 рублей и получается. А если украсить более "специфически" и под тему мероприятия, то мне это всё обошлось в 6000 рублей.

Мне, лично, не понравилось, что за банкет за чел.платят 1500 и + еще 5% кухне (сделали бы 1400,а % кто мог,стока и заплатил бы), еще готовтесь, что за украшение зала с вас снимут свыше 9000руб.(знакомые заплатили в другом кафе, 4000руб.за шары),получается, что всё кому-то в карман..ай-яй-яй

Отзыв от 18.06.2008г. Выражаем благодарность за подготовку в выпускном вечере для 11 а 375 школы и лично Андрею Альбертовичу. С уважением, весь 11 а 375 школы

Отзыв от 29.05.2008г. Спасибо за вкусный, хорошо приготовленный обед, за аккуратное и тактичное обслуживание, приятную атмосферу. Вы - лучшие!!! Самара – Стегалин, Воронеж - Попова, Москва – Чермаянцев.

Отзыв от 10.05.2008г. Уважаемый Салим Талхинович! Районный Совет ветеранов (Кировского района) благодарит Вас и Ваш коллектив за внимание к ветеранам войны, за радушный прием в замечательном кафе «Босфор». Мы почувствовали себя сегодня единым советским народом. Спасибо Вам за память о поколении победителей. Пока есть такие радушные хозяева, мы ветераны будем жить, радоваться вместе с Вами. Надеемся на сотрудничество. Еще раз - огромное спасибо от ветеранов. Смирнов, Латыкова, Андреева, Черемисова, Волков Отзыв от 10.05.2008г. Уважаемый Салим Талхинович! Мы с супругом Гамиром счастливы у Вас отдыхать и выступать. От души желаем Вам благополучия, процветания и свершения новых побед!!!

Отзыв от 06.05.2008г. Коллективу кафе-бара «Босфор» огромное спасибо за вкусные блюда и своевременное обслуживание. Самый лучший бар в Питере. Обслуживающему персоналу - отдельное спасибо за теплую встречу!!!

Отзыв от 02.05.2008г. Обращаем внимание администрации коллектива кафе «Босфор» и просим поощрить материально и морально ведущего Елену Варуль за ее профессиональную и творческую работу. Она - очень талантливый и замечательный человек.

Отзыв от 11.04.2008г. Благодарим коллектив кафе «Босфор» за теплый прием, вкусное и качественное приготовление блюд и хорошее обслуживание. Желаем Вам успехов в работе, много хороших клиентов и хорошего настроения!

Отзыв от 09.03.2008г. Спасибо за доставленную радость и удовольствие от моих друзей, которые в Ваших уютных стенах отпраздновали свое 20-летие семейной жизни.

Отзыв от 08.03.2008г. Ваше заведение по праву принадлежит к числу лучших! Музыка - на 5+. Персонал - на 5+. Спасибо за Ваше заведение. Отзыв от 09.03.2008г. От всей души благодарим обслуживающий персонал и лично Аллочку за доброе и внимательное отношение к нам, гостям Вашего кафе «Босфор». Все было очень вкусно, все мы чувствовали у Вас себя уютно. Обязательно вернемся сюда.

Отзыв от 19.02.2008г. Очень понравилось обслуживание, забота о клиентах. Особенно - официант Мария! Мария! Всего, всего Вам и Вашему администратору.

Отзыв от 14.02.2008г. Было очень всем приятно: официанты, музыканты, повара и тамада-супер все, как никогда!!!

Отзыв от 14.02.2008г. В день Святого Валентина было очень красиво. От влюбленных нежно пар. Вам - наш пламенный Салам! Я не в первый раз в Вашем кафе и очень приятно к Вам заходить. Внимательный персонал, хорошая кухня - очень вкусно, держите марку! Отдельное спасибо Яне!!! Я уже в нее влюблен как в человека, который меня обслуживает!!!

Отзыв от 09.02.2008г. Благодарность! Огромное спасибо всем работникам кафе «Босфор». Особая благодарность Марии - за отличную работу и уважительное отношение к посетителям. Большое спасибо! Придем к Вам снова. Отдельное спасибо от заместителя столовой г. Павловска ДВВ № 1. Тощакова А.Н.

Отзыв от 09.02.2008г. Благодарность! Огромное спасибо всем работникам кафе «Босфор». Особая благодарность Марии - за отличную работу и уважительное отношение к посетителям. Большое спасибо! Придем к Вам снова.

Отзыв от 20.02.2008 г. Большое спасибо всему персоналу кафе «Босфор» за отличную кухню (все блюда очень вкусные), вежливое обслуживание и отличную атмосферу в целом. Выражаем благодарность музыкантам.

Отзыв от 13.10.2007г. Дорогие организаторы торжества «День свадьбы», сегодня я впервые поняла, что радость истинная возможна только в объятьях незаурядных организаторов. Всех благ Вам, подвигов на стезе утверждения культурных ценностей.

Отзыв от 05.10.2007г. 05.10.2006г. мы отмечали свадьбу в кафе «Босфор». Нам все очень понравилось, все было просто супер, кухня, обслуживание, банкетный зал и атмосфера в целом!!! Сегодня, 05.10.2007г., отмечаем у Вас годовщину нашей свадьбы, очень рады, что мы снова здесь! Желаем Вам процветания, успехов и всех благ! Спасибо Вам!

Отзыв от 29.09.2007г. Благодарим всех работников кафе «Босфор» за хорошее обслуживание, вежливость, внимательность. Большое спасибо от именинницы Галины Ивановны и ее приглашенных гостей.

Отзыв от 21.09.2007г. Огромное спасибо за культурное обслуживание официанту Олесе! Умница! Так держать! И огромная благодарность - Андрею Альбертовичу за понимание и отзывчивость и за прекрасный выход из любого затруднительного положения! Удачи - всем Вам!

Отзыв от 28.07.2007г. Благодарность Мы все, присутствующие в этом зале, будем очень признательны, если администрация кафе «Босфор» объявит благодарность и не только объявит, но и вознаградит в денежном эквиваленте официанта Марию.

Отзыв от 14.06.2007г. Компания STS Логистик выражает свою благодарность за высококачественное обслуживание, великолепный персонал и отличную кухню.

Отзыв от 14.05.2007г. Благодарим коллектив кафе-бара «Босфор» за качественное и приятное обслуживание группы. Все блюда, приготовленные для нас, были сделаны с душой, заботой и любовью. Желаем процветания, здоровья работникам и финансовой стабильности. А доброта и очаровательность официантов, в особенности Яны, будет согревать всех Ваших посетителей. С уважением,

Отзыв от 09.05.2007г. Коллектив, собравшийся на торжество, выражает громадную благодарность обслуживающему персоналу кафе «Босфор», который настолько полюбился нам, что мы уже пятый раз собираемся у Вас. Обслуживание на высшем уровне. Особенно музыка!!! Спасибо! Очень рады и благодарны. Будем к Вам приходить и рекламировать Ваше кафе! С уважением,

Отзыв от 28.03.2007г. Банкет Очень благодарны официантам, поварам и администратору кафе «Босфор» за обслуживание и прекрасный стол. Все очень вкусно. Благодарим от души за хорошее, душевное обслуживание.

Отзыв от 28.03.2007г. Яночка - большое спасибо за обслуживание. Спасибо поварам за вкусно приготовленные блюда. Часто у Вас бываем, очень нравится Ваше кафе. Ольга, Ира, Неля, Анна

Отзыв от 07.03.2007г. Огромное спасибо за приятно проведенный вечер. За качественно приготовленные блюда и за внимательное отношение официантов. Будем приходить к Вам всегда, и приглашать друзей. Все - в меру: и цены, и доброе отношение. Благодарность - Всему коллективу! Спасибо,

Отзыв от 10.02.2007г. Свадьба в кафе «Босфор». Обслуживала официант Яна - очень коммуникабельный, доброжелательный человек - добросовестно отнеслась к своим обязанностям, расположила к общению. Индивидуальный подход, чуткое отношение – отличительная черта Яны. Ко всем положительным характеристикам присоединяются родственники невесты из Германии - Эля и Даниэль!!! Видя такого отзывчивого официанта, хочется снова и снова посещать Ваше заведение. Спасибо!

Отзыв от 05.02.2007г. Очень понравилось это местечко-интерьер, музыка, обслуживание - особенно благодарим бармена Марию за душевный прием и обходительность. Мы - Ваши постоянные клиенты. С уважением,

Отзыв от 04.02.2007г. Мы очень благодарны за чуткое обслуживание официанту Татьяне и администратору Ольге Николаевне, а поварам -за вкусно приготовленные блюда. Спасибо Вам за наш праздник, организованный Вами. Успехов, так держать.

Заведение очень даже неплохое. Удивило. что во время чемпионата Европы не изменили график работы.В частности в понедельник мы не смогли посмотреть второй матч, потому что кафе закрывалось в 12. Ценник на еду умерреный, к кухне претензий нет. Недочеты были в обслуживании, дырка на скатерти, гренки в чесночный суп пюре не положили,но это так, мелкие придирки :) А вот с пивом был неприятно поражен. Поставщику ( или персоналу)надо выписывать пендель. Пить можно было только Хайникен. Бочкарев был разбавлен, а Крушовица само на себя не похоже.Ни темное , ни светлое на чешское не походило. Знаю о чем говорю, ибо с пивом данной марки дружу очень давно. Удачи данному заведению в их непростом деле :)

Никогда больше не пойду в это заведение после того, как отпраздновали там мамин юбилей. Обычно когда гуляешь за чужой счёт, вроде как всё устраивает (хотя в нашем случае гости остались в недоумении, и наверное подумали, что хозяева праздника, мягко сказать, поскупились). Но когда ты знаешь, сколько было заказано еды и сколько денег было потрачено, остаётся мнение, что это просто надувалово. Официантки назойливы (одна из них испачкала пиджак хозяину праздника), салаты размазаны по тарелкам, порции маленькие, а напитки выдавались "из-за кулис", пока не попросили принести всё в зал. Это было 3 год назад. Возможно, с того времени что-то изменилось, но ей-богу, проверять снова на себе и своих гостях не хочется.

Уважаемый пользователь с непроизносимым ником! Спасибо за хорошую оценку нашей работы!!! Мы обязательно учтём все Ваши замечания, а с некоторыми даже постараемся решить вопрос в кратчайшие сроки. Нам важно Ваше мнение для улучшения качества нашей работы. Рецепт салата мы сможем обнародовать при условии, что Вы назовёте нам его имя. Предлагаем другой вариант - приходите к нам в гости, а в меню у нас полностью расписан состав всех блюд. Вы сможете выбрать понравившееся и переписать. Ждём в гости! До встречи в "Босфоре"!

А я вот недавно присутствовал в Босфоре на свадьбе друзей. Неприятный осадок "с порога" вызвало очень ограниченное число плечиков-вешалок в гардеробе (или просто нежелание девушки-гардеробщицы с ними возиться, вседствие чего на просьбу "вешать пальто на плечики" был получен отказ). Так же плохо, что "свадебный каравай" - важное традиционное блюдо, которое должно присутствовать при встрече молодых, не допекли во время, что вызвало задержку... не приятно. Стоит признать, что каравай оказался просто отличным на вкус - пять баллов за вкус каравая, двойка за расторопность =). Обстановочка, как было написано тут ниже - вполне сносная, оформлено все было соответственно торжеству - блестки-шарики-сердечки... на хорошо. Обслуживание банкета в 40 человек довольно расторопное и своевременное (хотя с подачей чая и кофе подзатянули), официанки при этом тихие и малозаметные... удовлетворительно. Кухня неплохая - все вкусно и сытно (хотя вездесущий майонез, так же в отзывах уже не раз помянутый, хорошо бы было заменить в некоторых салатах другой заправкой); очень понравились салат с креветками (Администрация тут часто отписывается, рецептик не кинете? =)) и горячее - свинина, запеченая с грибами под все тем же майонезом (а вот картошечка в горячем была уже чуть тепленькой, жаль =()... еда на твердое четыре. С туалетами возникли некоторые заминки - при наличии 40 гостей двух на первом этаже было явно мало, приходилось бегать на второй этаж... а ведь там пустовал банкетный зал на 100+ человек, что бы было, если б и там гуляли? (Дополнение электросушилок в туалетах бумажными полотенцами на мой взгляд может несколько исправить возникающие задержки) Не смотря на указанные недостатки заведение за проведенное торжество без сомнения заслуживает оценки "хорошо". А то, что по отзывам молодых ценник на все это оказался очень демократичным, только добавляет "плюсик".

Здравствуйте, уважаемый bigman! Мы советуем Вам никогда не полагаться на чужое мнение, так как люди все разные: с различными типами нервной системы, различным уровнем образования, культуры, терпения и т.д. Лучше приходите к нам с будущей супругой и сами всё оцените, ведь в таком деле как свадебный банкет доверять никому нельзя - только Вы сами сможете дать достойную оценку нашей работе. Предварительно Вы можете ознакомиться с кафе на нашем сайте: www.bosfor-spb.ru и назначить встречу с менеджером по банкетам Андреем Альбертовичем по телефонам: 753-93-15 и 8-901-312-17-29 с 13 до 20 часов, кроме понедельника. До встречи в кафе! Удачи!

Выбираю место для проведения свадьбы. Живу рядом с Босфором. Комменты огорчили - налицо бардак в обслуживании и серверовке. Скорее всего не пойду туда ...Жаль

Здравствуйте, Matroskin! В связи с постоянно растущим интересом в отношении нашего заведения мы стараемся прислушиваться к мнениям наших гостей и совершенно согласны с Вашим замечанием по поводу ожидания заказа. Администрация "Босфор" приносит свои извинения за длительное ожидание горячего и советует Вам в будущем бронировать места и оговаривать меню для праздника заранее (даже, если Вы планируете провести вечер один). В этом случае Вам не придётся ожидать своего заказа и хорошее настроение Вам точно будет обеспечено. В будущем мы постараемся сократить время ожидания любого заказа за счёт установки нового кухонного оборудования Rational (Германия), а также более рационального подхода к праздничному меню. Надеемся увидеть Вас в ближайшем будущем у нас в гостях, ведь впереди 23 февраля и 8 марта! Мы работаем для Вас! До встречи!

Да, конечно, для районного заведения нормально - в плане: места много, выпивки - есть выбор, еда почти вкусная. Но не ходите в Босфор в праздники и выходные - еду, особенно горячее, не дождетесь. Я все понимаю - несколько залов, много народа, но что, проблема нанять еще персонал? Если ждать горячее больше часа - извините, аппетит пропадет, вместе с желанием посетить это место еще раз.

Отмечали свадьбу в этом кафе. Было всё вкусно и, по сравнению с другими заведениями в районе, не дорого. У нас обошлось где-то 1200 на человека. Да это в наше время просто копейки. Это сразу становится заметно, сравнив с ценниками на тамаду или какие ещё дополнительные услуги. И всё так прилично, чистенько. Да, еды хватило всем, даже кое-что пришлось забирать с собой. Зато утром ничего не надо было готовить и так все устали. В этом кафе пять залов, так что советую всем кто ищет место для свадьбы посетить "Босфор". Да, ещё прочитала в интернете разные отзывы о кафе и скажу так - не надо никому верить, лучше прийти и посмотреть всё своими глазами. Вот так!

В районе Юноны не так уж много заведений типа кафе-бар-ресторан. Прочитав массу отзывов о Босфоре (а их действительно прилично по сравнению с отзывами подобных заведений данного района Питера), решили отпраздновать юбилейный ДР моей половины здесь. На данном мероприятии присутствовало 13 челов (счастливо то как! ;о))).почему выбор пал именно на Босфор? Обойдя подобные заведения около Юноны, по ценнику на еду мало отличий, а вот с ценником на алкоголь….во многих НУ ЭТО ПРОСТО ПОПАДАЛОВО!!! Даже уже по этому показателю (ценам на спиртное, да и на еду в принципе) Босфор рулит!!! Что называется дешево и сердито! Молодцы! Держите ценник так же! Не смотря на то, что Босфор вроде как при гостиничный, пользуется спросом на проведение массовых мероприятий (ИМХО - опять же исходя из затрат!). Интерьер очень даже, без изысков, но…короче достаточно прилично. По кухне: действительно, в большей массе салаты заправлены майонезом, но их выбор! Да и если уж гулять, так гулять, в майонезный салат и падать мяхше и красивше ;о))) чего достичь при таких ценах на алкоголь, весьма нетрудно ;о))) да и что может быть лучше для русского человека, чем майонезный салат в качестве закуси. Повторюсь, гуляли большой компанией, поэтому по количеству салата, нарезки в порции сказать ничего не могу. Вроде было вкусно. По количеству горячего в порции, все зависит от самого горячего, например при заказе «лосось-гриль», несмотря на заявленные 150 г., принесли приличный кусок, а при заказе «Рыбный дуэт «Рыбная свадьба» заявлено 200 г – показалось маловато. Но горячее вкусно и сытно. По быстроте приготовления…ну нас, к примеру, сразу предупредили (за что спасибо!), что заказов много (это была суббота) и повара просто не справляются, но если сделать заказ заранее, а не как в бистро (заказал-принесли), да еще и в компании…вообщем «время с «толстяком» летит незаметно…». Хочется посоветовать администрации Босфора нанять еще человечка, двух достойных поваров… В заведении с 20.00 до 23.00 присутствует «живая» музыка. Ну не ВИА конечно, но человек-оркестр ;о)))и если начать что то праздновать за пару часиков до начала музыки, то…очень даже ниче, позажигать можно. Еще один плюс заведения – это собственный сайт. Причем с достаточно полной информацией как о самом заведении, так и о кухне. Меню на сайте очень грамотно расписано, причем с указанием цены. Поэтому уже заранее, предварительно можно составить меню и прикинуть во скока, что встанет по деньгам. Единственно, что этот сайт привязан к allcafe.info, а он поздно вечером не грузится…и еще, просьба к администрации Босфора: периодически обновлять этот сайт, по меню и ценам Вообщем, нам понравилось. Рекомендую, для проведения массовых (от 6-8 челов и более) празднований.

P.S. Да, чуть не забыли Вам сообщить, что в настоящее время у нас в продаже 7 сортов только разливного пива, причём 4 из них оригинального чешского и немецкого исполнения. Quality controlled & guaranty.Ждём в гости!

Здравствуйте, уважаемый Никсон! Во-первых строках своего письма к Вам хочется узнать, эк Вас так зацепило 3 года назад, что вы до сих пор забыть не можете наше кафе? За это время давно сменился не только поварско-официантский состав, но и административно-управленческое звено. Кто старое помянет, тому глаз вон. Договорились? Приходите к нам в гости, ведь по итогам 2006 года по версии профессионального независимого жюри конкурса "Лучший ресторан Петербурга" мы стали лучшими (1 место) в номинации "Кафе, бары". Вот так, уважаемый! А в 2007 году мы заняли почётное 3 место. Предлагаем Вам лично убедиться в качестве нашей работы. До встречи!!!

Здравствуйте, многоуважаемая(ый) Julik! Для того, чтобы разобраться в вашей ситуации нам необходимо знать имена действующих в вашем рассказе лиц, как то - имя обслуживающего Вас официанта (все наши официанты носят бейджи) и имя администратора, который не посодействовал в разрешении конфликтной ситуации. Ждём от Вас ответа, для того, чтобы виновные понесли наказание, а мы стали лучше. Ждём Вас в гости с вашими друзьями, ведь как известно дважды в одну воронку снаряд не попадает, то бишь при следующем посещении у вас должно всё сложиться замечетельно, чего мы Вам и желаем от всей души. До встречи!!!

Уважаемый Андре3! Вновь пишет Вам администрация "Босфор". В ситуации мы разобрались. Ждём Вас с вашей спутницей снова в гости. У нас изменился график работы и мы рады сообщить его Вам. Понедельник 12:00 – 24:00 Вторник 12:00 – 24:00 Среда 12:00 – 02:00 Четверг 12:00 – 02:00 Пятница 12:00 – 02:00 Суббота 12:00 – 02:00 Воскресение 12:00 – 24:00 До встречи!!!

Уважаемые здравствуйте. Не могу остаться равнодушным и не втавить своего веского слова. Безусловно всё течёт всё меняется.НО.3 года назад решил (ввиду близости проживания) отметить в данном заведение свой очередно ДР (День Рождение если кому не понятно).Смею Вас заверить что анализируя с сотоварищами (с опохмелительными напитками разумеется) проведённый в Босфоре вечер, спешу сообщить.ГОВНЕЕ кухни не видывал (армия не в счёт). "Шашлык" примерно такой же как писал Борис в "Пиво и Мясо" - дэцельного размерчика и хреново прожарен на бамбуковом шампурчике, салаты пипец полный. Самая безрукая молодая девушка так изпоганить продукты не сможет. И вообще создавалось впечатление, что "повар" решил за счёт нашего стола собрать кому то ещё парочку. Потому как через различного родп нарезки можно читать газету было.Сейчас уже всего конечно не помню, но осбо отметившие факты написал. Да, вот ещё забыл.Года два спустя после выше изложенного похода, имел с "удовольствие" быть ещё раз с целью выпить кружечку пивка. Опять жопа, пришлось взять, за неимением лучшего Балтику 7(брррррррр мерзость) так оно откровенно бодяженное водой оказалось.Как потом выяснелось не беспочвенно подозревали, у жены там какая то знакомая работала - подтвердила. Ну а выводы делайте уважаемые сами.........

Прочитала здесь столько положительных отзывов о Босфоре,что решили сходить в этот чудо бар....тем более живем на юго-западе...Честно говоря я в шоке....больше никогда не поведусь на чье- то мнение пока сама не проверю! Начнем с того ,что заказав пиво нам его принесли через 15-20 минут...при этом заметьте аншлага и "запары" не было....один столик занят был когда мы пришли....при этом пиво было далеко не холодным....так как мы любители хорошего пиво могу точно сказать -пиво было разбавленное!!!!!!Ну ладно...пусть это будет на вашей совести....так мало того настроение было уже немного испорчено ожиданием двух кружек пива....в моем бокале плавала какая-то муха! Зашибись! Вельвет с мухами! ...подозвав официантку...она не извинясь забрала мой бокал....дальше лучше...готовы? я даже подумать не могла что "милая" и видимо не совсем компитентная в своей работе официантка выловила эту муху ложкой у барной стойки и принесла это пиво обратно мне....СЕРВИС!!!!! У меня нет слов!Настроение испортилось окончательно!Горячие блюда мы ждали больше часа....это был придел мечтаний...И тут не без сюрпризов...за место баварских колбасок...(несколько раз ей повторяли заказ!)Она приносит охотничьи колбаски!И это после часа ожидания!Видимо они готовятся по особой технологии:)) Сосиски мы и дома можем поесть! Они были чуть теплые!А про салаты я вообще молчу...шампиньоны из жест.банки...что в салате...что в мясе по -португальски...Не знаю может быть они кому-нибудь нравятся...безвкусные...как картон....Верх кулинарного искусства!!!!Мое резюме: Больше я туда ни ногой!И вам не советую!В нашем районе есть более достойные заведения!

В феврале, почитав отзывы и заглянув на сайт, заинтересовалась "Босфором". И как-то в пятницу поехали туда с девчатами после работы. Всем троим очень понравилось (и, подъехавшим позже, нашим мужьям тоже). Очень хорошее обслуживание (Яночка - молодец!). Вкусно (попробовали три вида салата, куриные грудки Де Ламот, десерт) и недорого. А в июне решили провести там банкет. Очень остались довольны столом и обслуживанием (теперь спасибо Машеньке). Всё было очень вкусно (ну, если только мясная нарезка так себе). В общем остались с хорошим впечатлением, не считая одного минуса. Впервые встретила в кафе отдельную оплату за музыкальное сопровождение (танцы под муз.центр)! Правда у нас работали ведущий с ди-джеем со своей аппаратурой, поэтому 1500 руб нам пришлось заплатить только за 2 часа после их отъзда. Мы не в обиде, праздник того стоит - просто не очень поняли.

ПЛОХОЕ МНЕНИЕ(10 ИЮЛЯ 2007Г.) Был с девушкой в Босфоре, пришли все миленько с начала, хотел там денег много оставить , а потом подошла то ли официантка(назвалась менеджером)ей еще 18 нет, а уже менеджер и культурно попросили нам убраться,На что я естественно сказал можно нам ЕЩЕ ПОЛ часика еще посидеть......... И ТУТ САМОЕ ГЛАВНОЕ.................... Наверное нам не поверили что деньги то есть чтобы расплатится....... И вызвали охрану.....ОНИ охраняются фирмой ,ну очень известной "АРЕС",,,,,,,,, Приезжают два охранника, в камуфляже, Я досих пор не понимаю, зачем это все было....., Ну вот.... И снова просят нас уйти..., но и расплотится, Опять не поверили что деньги есть...., Кстати охранники вели себя очень корректно...., притензий нет, по сравнению. с прерсоналом...., Ну вот в итоге естественно под нажимом охраны нам пришлось уйти.... ТАК ЧТО БУДТЕ ОСТОРОЖНЫ В КАФЕ БОСФОР..... ЕСЛИ НЕ ПОНРАВИТЕСЬ СКОРЕЕ ВСЕГО ВЫЗОВУТ ОХРАНУ...

Отлично провели время. Спасибо.

Были в Босфоре. Всё понравилось. Если бы не понравилось - написал бы больше.

Игорь Купчино, спасибо за Ваше письмо. Действительно имело место нарушение технологического процесса приготовления бульона. Повар понес соответствующее наказание, а мы со своей стороны в дальнейшем будем большее внимание уделять контролю качества наших блюд. Благодарим Вас за критические замечания, они помогают нам улучшать нашу работу. Будем рады Вас видеть у себя в гостях снова.

Суп "Чумар-бульон" из кубиков !!!!! 80 рублей однако...

Советую прехать и самим всё посмотреть. У них там еда вкусная и не очень-то дорогая. А на втором этаже огромный зал как раз, чтобы устраивать корпоративки. Писать не умею да и не люблю. Просто будете ехать мимо, не поленитесь зайти, уверен, что понравится. Но это моё сугубо личное мнение.

Спасибо за праздник. Кафе очень уютное и кормят вкусно. Мы справляли свадьбу и были гости из Москвы, так они очень удивились, что на окраине города есть кафе такого высокого уровня. Порадовали оформлением зала и музыкальным оформлением. Внимательный персонал даже в ресторанах на Невском большая редкость, а здесь, что опять-таки удивительно,нам уделяли внимание с момента заказа банкета - сначала администратор, а на мероприятии - и бармен, и официант, и администратор. Было приятно. Спасибо. Придём праздновать годовщину свадьбы только в Босфор.

УВАЖАЕМЫЕ ГОСТИ, СПАСИБО ЗА ТЁПЛЫЕ СЛОВА В НАШ АДРЕС! ОНИ ВМЕСТЕ С ОБОСНОВАННОЙ КРИТИКОЙ ПОМОГАЮТ НАМ ДЕЛАТЬ НАШУ ЛЮБИМУЮ РАБОТУ ЛУЧШЕ И КАЧЕСТВЕННЕЕ. ЖДЁМ ВАС В УЮТНЫХ ЗАЛАХ КАФЕ! ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!

СПАСИБО ЗА ТЁПЛЫЕ СЛОВА! ВАШИ ОТЗЫВЫ ОКРЫЛЯЮТ НАС! ДО БУДУЩИХ ВСТРЕЧ В УЮТНЫХ ИНТЕРЬЕРАХ КАФЕ!

Милое местечко, для южного района, были тут в конце января с подругой, отмечали д/р.Очень вкусно, сытно,и по ценам приемлимо!:)Вот грустно, что пепельницы не меняют сами....а так даже в принципе уютненько....

Были в Босфоре в субботу 27 января большой компашкой. Интерьер прикольный, очень приветливый персонал. Позиционируют себя как пивной бар, но для этого неплохо было бы расширить ассортимент предлагаемого пива. Фирменного пива "Босфор", о котором с такой гордостью заявляется на сайте кафе, нам не предложили, по причине его отсутствия. Фирменное пиво кончилось в пятницу вечером. И это накануне выходных. На мой взляд странный подход. К тому же похоже, что администрация кафе серьезно сэкономила на официантах - весь наш зал обслуживал один официант - он же бармен. Как следствие этого горячее мы ждали больше часа и подали нам его совсем не горячим. Порции были маленькие для денег, которые за них просили, но вкусно. Пепельницы меняли по нашей просьбе, грязную посуду тоже убирать не спешили. Скорее всего второй раз мы туда не пойдем, что очень огорчает, потому что в спальном районе не так много мест, где можно выпить чешского пива и вкусно поесть, а ехать за этим в центр в выходной не всегда хочется.

«Лучшее кафе Петербурга» по версии конкурса. Кто там был из жюри – даже не представить. Воображения не хватает. По крайней мере, в числе 25 финалистов, кафе не было. Поэтому предлагаю мочить исходя из высшей планки, среди кафе, разумеется. А мочить не за что. А как хотелось! Прошлогодний призер «Гнездо», для сравнения, не шокировал, был современным и вменяемым. Не идеальным, но понятным. К делу. **. Вкусно, разумно, редкость, но в своей категории и придраться особо не к чему. Достаточно посетить сайт – от промышленной продажи меда до мебели и устройства железнодорожных переездов. Диверсификация бизнеса, мать ее, хоть в учебник заноси. Кафе относится к гостинице типа «телевизор - по желанию». С улицы достаточно удобный вход со скромной вывеской. Большой зал, сцена, скатерти, портьеры, много дерева в оформлении. Спокойно и удачно, для кафе. Главный минус, найденный мной – электрополотенце вместо бумажных полотенец, но это личное предпочтение. Сервировка, для кафе, очень не плохая, приборы не пеленают салфетками, уже хочется хвалить. Персонал тоже работает отлично, даже удивляет «здравствуйте» после гораздо более дорогих, но не вежливых, мест. Не быстрая кухня, но по еде видно, что приготовление заслужило столько времени. Что просто поражает – стоящие на столе пластиковые подставки с листком. СВЕЖИМ!. И это утром в понедельник, когда большинство ресторанов «приходят в себя» после выходных, убирая столы. Умнички! Внушает!. На листке: политическая новость, свежий анекдот, праздник этого дня (для тостов?), именины (!!!), погода на сегодня и завтра, курс валют (!!!). На обороте БЛ за 130 руб., но с половинными порциями от менюшных. Меню (есть на сайте) русско-европейское, достаточно предсказуемое, для большинства это плюс. «Нарваться» не возможно. ВСЕ салаты майонезные (не люблю), но хорошие вариации. Свежие продукты, не плохие сочетания, но, поэтому я и не люблю, майонез (враг!, враг!, враг!) все сводит к одному вкусу. Что ни клади. Например, «польский» (100) понравится 99% гостей. Очень бы хотелось видеть в меню 1 из 25 с оригинальной заправкой. Супа всего три. Солянка (130) совершенно стандартная, но , по хорошему стандартная. Крепкая «четверка», многим поварам до такой солянки … Уха по чухонски (150) вызывает восхищение, поразительно вкусно, вроде и ничего не обычного, но, пожалуй, лучший рыбный суп на сливках. Богато, сбалансировано, много (все супы 500!! гр). Редко меня посещает мысль, что было надо заказать два одинаковых супа и все. Простые, вернее традиционные, горячие блюда не плохи, но и не выделяются. Свинина по французски (180) - как у всех. Хорошая, не мороженная свининка, кружки помидора под шубкой. Кура по мексикански (200) – несколько кашеобразно, но вкусно. Кура, бобы, бекон, овощи. Остроты бы побольше, консистенцию изменить и хорошая «четверка». Цены на холод 80-120, супы 120-150, большинство горячего 160-210 и до 300 за стейк. Вода 35, кофе 40. Все это очень справедливо, для хорошего, но все же кафе, без претензий на более высокий статус. Хороший большой счет, на А4, без навязших в зубах напоминаний о чаевых. «Благодарим за визит! Будем рады следующей встрече!». И я буду рад, если окажусь рядом. Редкость для кафе. Что плохо: за простейший черный хлеб берут деньги (маленькие), отсутствие прессы, «фирменного» пива не оказалось в наличии, заявленная в рекламе татарская кухня ограничивается бастурмой и парой выпечки. А ведь ген. директора холдинга зовут Салим Хасанов, могли бы и подсуетиться. Не знаю, лучшее ли это кафе в городе, но мне понравилось, учитывая средний чек 550-600 руб.. Так что, специально ехать с другого конца города не за чем, но, для жителей южных районов очень и очень не плохое место. Им **, но я думаю, и так знают. Не центр, поди, выбор не велик. Было бы поближе к метро, думаю, переполненность давала бы отрицательный эффект. А так спокойнее. Ну, и учитывать потоки кормления гостей отеля.