Отзывы о кафе Брынза Закрыто

Круглосуточная чебуречная
Адрес
Санкт-Петербург, Средний пр. В.О., 35 А Показать на карте
Нашли неточность в описании? Указанная информация актуальна на 01.01.2012 Вы представитель заведения?

Отзывы о «Брынза»

 

Я учусь в университете на 1 линии, система питания в СПбГУ, надо сказать, развита плоховато. А чебуреки в "Брынзе" очень хороши и дешевы. Вот морозы спадут, будем снова бегать обедать.

Кухня
Обслуживание
Форма обслуживания: а ля карт
1 февраля 2012

И опять доброй ночи от меня-совы!
Начну с малого. С моей ленью мне помог справиться, не поверите- водитель с развозки. Вчера мы закрылись ровнёхонько в час, подъехала зелёная хёндай, и я развалившись на заднем сидении наблюдала в окно за Петербургом прекрасным. Весь Невский сияет, что даже не обратить внимание на отсутствие снега. Музыку водитель не включал, как будто угадал, что мне не хочется ни говорить ни слушать. А это редкость, знаете. Я настолько была счастлива, перед выходным, и не было предела этому счастью. Открылось какое то новенькое дыхание, и я сделала такой вот снимок: и даже в этом совсем "не качестве" есть своя изюминка, и что то новогоднее. Ну так вот, сегодня проспав целый день и не услышав аж 6 будильников, я всё равно времени зря не теряла. Творчеством занималась до вечера, потом поехала коллегу поздравлять. Потом в то самое место, куда давно надо было забежать, чтоб просто сказать "Спасибо". . Все дела были сделаны, и я в отличном настроении направилась домой, Милого встречать и непременно есть. Я же за целый день ничего не съела! Вышла значит я из метро, и сразу в глаза "Брынза". У них есть одна фишка, перед которой мне не устоять- это гирлянда, классика, обычная совершенно, но её много и она такая мерцающая. Меня как сороку потянуло на бирюльки. Я Милому значит смс "дома ужин отменяется, жду тебя в Брынзе". Итак, а теперь по существу:
Внутри довольно неплохо. Круглосуточно, тоже радует. НО, тут такой райончик, я Вам скажу, небезопасный. И всякие люди по ночам захаживают. И тут не без "кадров", но спокойно. Понравились стены, лампы. И окна на дорогу. У однго из них я и присела.
Милый пришёл до того как подошла официантка, она одна, и зал не видно от барной стойки, ту сторону, где мы уселись. Выбор пал на итальянский спец- чебурек с рукколой пармой и пармезаном (110), чебурек с курой сыром и грибами(110), чебурек "мужской" с говядиной и свининой(175) с двойной начинкой, 2 морса домашних (около 50ти за каждый), и куриный бульон. Сейчас по картинке, это же моя любимая тема :)
вот что предлагает мне меню, и вот что приносят- Не, ну нормально. Я как бы и предполагала, что фрикадельки не силиконовые шарики и не будут на поверхности плавать с лапшой. Но вкус вегетты, откровенный и ароматный меня совсем не вставил, знаете. Скрасило общее впечатление о супике только пассировочка, морковка с лучком и домашняя лапша, воистину- комками, но домашняя. А вот цвет жёлтый вегетточный меня совсем не впечатлил. Но я всё съела, а под конец и совсем пила из горшка того. потом принесли чебуреки . Цена вполне соответствует. Нежирные (слава богу), забавный итальянский- мизерный кусок пармы, но ПАРМЫ же. пармезана не почувствовала совсем, руккола норм. в общем- неплохо, сытно. На чебурек- не похоже. с курой- ну знаете, начинки столько же, сколько в соседнем с говядиной и свининой, хотя тот якобы двойной. Может попутали? мне мой чебурек понравился. я его правда не доела. Подозревала, что захочется мороженого взять по дороге. (так оно и вышло). Морсик домашний, вкусный, чистый, как рубин! стаканы тоже истые, не облапаные, аккуратные, кстати. Я еле поднялась со стула, куртку застегнула с натягом.
Обслуживание обычное такое, бистрошное, не страшное. Всё просто и всё. Я не испытала чего то там сверх замечательного. просто перекусила, и не осталась в минусе особо. Вегетту правда не люблю жуть как. Бррр.. а вот сырная похлёбка там в меню то есть, я её попробовать то зайду, зайду..
По приходу домой стащила я у соседей стремянку, и дом украшали как могли:
По-моему здорово вышло :)
Хорошо, когда всё хорошо, и настроение хорошее, и праздники грядут, и перемены может какие :)

ps/ но на спиртное там цены то подзагнули. джемессон 350! за 50мл. Уверена, что бармена за стойкой потому и нет, что алкоголь там просто нарисованным остался, но никак не покупаемым.

Кухня
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
29 декабря 2011

Толи с радости, что ранним утром выйдя из дому, увидела, что всё кругом бело, белым от снега того, толи чьёрт попутал. Но днём пойдя,в банк, что бы оторвать гроши от сердца своего, ну дома то уже банок нет, даже по пять литров. Я, проходя мимо, зашла.
Вот почему зашла, даже объяснить не могу, ведь собиралась, отведать кусок вкусного мяса в любимом месте. Эх, ну прям оказия какая-то. А может Борис и правда, как-то управляет нами, типа, зайди на разведку, это надо.

Встречаю прямо в дверях, в зал провожают. А их там три, один с большими панорамными окнами и ессесно для курящих, и два поменьше для не курящих.
Ну, значит, села я, так что бы всё видеть, а пришлось ещё и слышать, да так что уши закладывала то. Компания сидела за столом соседним, четыре тётки встретились, за жизнь поговорить, на обеде видать. И каждая из них пыталась перекричать радио. В середине этого всего базара их, хотелось встать, взять биту и каждую вбить в пол по самый котелок. Нет, я ничего народа бабского супротив не имею! Но надо уважать уши рядом сидящих и не горланить то на всё помещения. Тишины хочется все же, а не слушать всю эту чушь, что неслась на разные голоса да на повышенных тонах.
Интерьер брынзовский, правда диванчики те стоят далековато от столов так, и хотелось взять да придвинуть стол поближе для удобства личного своего. Но не смогла, двигать то надо было сразу два.

Обслуживание у девушек лучше, чем у пацанов. Пустая тарелка может простоять перед вами пока мимо проходящая девушка не заберет. Пацан будет стоять рядом и не замечать это. Один раз девушка с подносом шла в зал и коротко так пацану сказала: ТАРЕЛКА!
Команда прозвучала так четко, что он проснулся и забрал у меня пустую тарелку ту.
Так что милым дама за обслуживание хорошо, а ребяткам то надо просыпается и активно вступать в работу коллектива.
По еде всё просто без изысков. Взяла из зимнего предложения свои любимые баклажаны(122).

С сыром, помидорами и зеленью, вполне хорошие рулетики. Но очень уж в них масла было много. Кусаешь рулетик тот, и течёт оно по подбородку сразу, нет ну я не против масляной маски той. Но вот моя белая блуза как-то не в восторге от капель тех.
Расстроили меня сразу тем, что закуску и чебурек мой принесли сразу. Вот помню, в одном хорошем месте, меня отговаривали брать много чебуреков. Объясняя это, тем, что они живые должны быть, и есть их надо горячими, а не остывшими уже.
Ну, видимо здесь пока официантов не научили выносить всё скопом, а ведь при заказа она чётко сказала, что да как.
И так, разобравшись с баклажанами, и утерев жир с лица своего, я приступила к уже сдувшемуся чебуреку. Его когда выносят, он так от важности бока раздувает то, что сил нет, а потом видимо в печали сдувается, так как едят то его не сразу, потому что вынесли не вовремя. Мой дамский чебурек(110), вжавшийся в тарелку, чуть остывший уже.

Был с начинкой из телятины, лука и зелени, раскатанной по его серединке тонким пластом.
Да, для Санька это кутаб! Так вот, скушала я этот чебурек-кутаб без восторга, ну и начинки то можно было побольше и может, не таким пластом то раскатывать всё. Хочу в чебуреки мясо чувствовать, а не гадать чего это там, в пласт закатали то.
Далее, русская мясная солянка(226), как много в этом громком слове, для сердца русского слилось и не черта не отозвалось. Неа, а шо? Для меня солянка русская, это когда уже, от аромата одного, слюни то текут, а когда ешь ее, то от удовольствия за ушами трещит.

В горшочке том аромата не учуяла я, а так нормальная похлебка с долькой лимона, колбаской кусочками мяса, пару оливками. Без восторга, но есть то можно.
Эх, можа избаловалась то я совсем, так как есть места, где хорошо. И для меня просто перекус где-то, не приносит радости той.
«- С какого-то возраста появился вопрос - "зачем?".
- Вот, раньше, тебе звонил приятель, например и говорил:
- "Слушай, я познакомился с двумя девушками, у них отдельная квартира в Отрадном, я выпить купил, поехали!", и ты сразу ехал.
- И если бы тебя спросили "а зачем?", ты бы сказал "Ну, как зачем? Ты чего, дурак?
- Две девушки, отдельная квартира, посидим, выпьем... ну...".
- А сейчас тебе говорят "поехали", а ты думаешь...
- Две какие-то девушки левые...
- квартира у них в Отрадном, это ж ехать туда, пить с ними.
- Потом что-то ли оставаться, то ли домой, завтра на работу... Зачем?»

Вот так и сейчас всё реже тянет экспериментировать то, всё чаще хочется просто есть и получать удовольствие.
Ну а тем, кто не так вреден и избалован , милости прошу в Брынзу.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
23 декабря 2011
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Акции и скидки в ресторанах Санкт-Петербурга Все скидки
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в