Отзывы о кондитерской Буше

на днях была здесь с гостями из Новосибирска. Стыдно было так, что слов не подобрать..! В кафе была не полная посадка, за стойкой болтался (именно так) персонал. Заказ принимали долго, принесли не правильный. К тому же чай подали в грязной посуде: из трех чашек одна была грязная, что попросила заменить. К ложкам прикасаться не стали. Есть-пить тоже желание пропало. Мерзкое место: грязно, хамоватые юнцы (я о персонале) строят из себя не пойми что, делая посетителям одолжение, принимая наши деньги и наши заказы. Не ходите сюда, если хоть немного себя уважаете.

Хочу поделиться впечатлениями от посещения кондитерской у Техноложки. Очень люблю французские и британские пекарни и прочие "кафешки" с хорошей выпечкой . В то же время посещение кондитерской "Буше" вызывает противоречивые чувства.Вроде все хорошо, но что-то не то...С одной стороны приятный интерьер и милые девушки на кассе, с другой - очень неоднородный ассортимент выпечки, с чем это связано не пойму - то ли качество продуктов, то ли технология приготовления?! Киш с овощами, на мой взгляд, не удачный - омлет не воздушный, сероватый и на вкус резиновый. Мильфей выглядит аппетитно, но очень много крема, приторный. Планше с томатами и сыром - могло бы быть замечательным, но мне досталось не пропеченное сыроватое тесто.А вот пирожное Паризьен понравилось, легкое с приятной кислинкой..
Р.S. А закончилось мое посещение кондитерской тем, что я отошла на от столика, чтобы взять еще одно пирожное на пробу, оставив на столе полную - огромную чашку чая и куртку на спинке стула (чтобы было понято, что я еще тут), через пару минут вернулась - чай унесли! Это я к тому, что уборщицы тут работают очень оперативно)))

Я скоро совсем перестану заходить туда. Чувствую, ситуация доходит до точки кипения. Хочу поинтересоваться у руководства компании - что же вы не любите своих работников, что они так ненавидят ваших клиентов? Каждый мой поход туда заканчивается плохим настроением и неприятным осадком в душе. Персонал умеет завуалированно хамить покупателям. Как-будто их специально этому обучают. Например, в последний раз на вполне невинную и тактичную просьбу не заворачивать два мягких, уже нарезанных батона в один бумажный мешок, потому что до дома я донесла бы комок хлеба, обслуживающая меня девушка с такой ненавистью и возмущением выполнила мою просьбу, что можно подумать, я этим нанесла ей личную обиду. Ей бумажных мешков жалко? Или что-то не так в атмосфере самой компании? Это не первый раз, когда работники "Буше" ведут себя подобным образом - издевательски разговаривают с клиентами, всем видом демонстрируя презрение к человеку. Либо мне так везет, либо я становлюсь свидетельницей подобного отношения к другим покупателем. В общем, не за горами то время, когда я больше не смогу молчать и начну ставить на место хамский персонал "Буше".

15.12.2012 заказали торт с фигурками на 6000 р., убили 1,5 часа на объяснение заказа. Девушка пообещала, что заказ точно сделают к 20.12.2012. 19.12 звонит и говорит, что мол заказ отменяют они, т.к. не успеют сделать. Это полный пипец, 20.12 у нас с мужем юбилей, торт должен был быть единственным и главным подарком, и сообщили они это на кануне, когда ситуацию не исправить никак. При звонке в кондитерскую девушка была холодна и безразлична, мол волнуетесь и кричите, это делу не поможет. Я была в шоке от ее слов: "Юбилей у вас еще будет, в след.раз поедите торт". Я офигела от такого отношения.

Очень любили это кафе, особенно порадовались, когда открылось новое кафе на Ваське. Теперь туда ни ногой и никому не посоветую. Отговаривать буду, потому что воришки там чувствуют себя как дома, или им там рады, у моего ребенка украли iPhone из кармана, пока он стоял в очереди, самое интересное, что охранник находился всего в ШАГЕ от него. И конечно, администратор искренно и радостно улыбалась, рассказывая, что ответственности они не несут. Даже сочувствия в себе она не нашла, наверное уже привыкла, что гостей обворовывают.

Воспользовались праздничным предложением кондитерской Буше и приобрели трюфельный тортик с дизайном к 8 марта.
Остались очень довольны. Было вкусно и красиво.

Кондитерская совсем испортилась. Раньше заходили часто. Но сначала испортились торты и пирожные, затем хлеб стал продаваться как-буд-то не свежий вчерашний (видимо стали экономить на сырье), а слойка у Буше всегда была отстойная. Да и персонал какой-то хамоватый. Жаль, ведь все было так здорово раньше. Видимо раньше нацелены были на покупателя, а теперь на получение прибылей.

Мы ездим в Альбину почти каждые выходные, ребенок (3 года) обожает их турноверы с мясом, сосиской, из сладкого - миндальный Базель и молочный коктейль (в отличие от Кофе Хаус и Шоколадницы, он действительно вкусный ). В плане обслуживания и качества (свежести) выпечки ни разу ничего не смутило. Пироги не пробовали (для этого есть Штолле), а слойки и пирожные вполне приличные. Очень вкусные сырные палочки и рогалики из марципана, еще десерт крем-брюлле. На НГ планируем заказать там торт :) Из минусов заведения - ужасный туалет ((

Были с детьми в воскресенье вечером, примерно в 19 часов. Взяли ребятишкам пирожные, слойку, и вишневый штрудель. Пирожные так себе, но во всяком случае съедобные, слойка отвратительна, но штрудель откровенно пах кислой тряпкой и на вкус омерзителен. Причем пробовала не только я, но и еще один взрослый, хорошо мы пробовали первыми. На мое высказывание о качестве изделия, поступили откровенные возражения, что раньше печка не работала - их привозили, но сейчас их пекут здесь и они свежие, на самом деле я возврата денег и компенсации не просила, но извинений я не услышала и принятых мер не увидела - штрудели продолжали продавать. Дорогие родители, прежде чем давать ребенку вкуснятины пробуйте их сначала сами, а то так можно и отравить.