Отзывы о ресторане CheerDuck Закрыто

Подруга привела в любимое место для проведения их семейных вечеров. Отличная детская комната, уютный интерьер, хороший выбор иноземного пива- это плюсы. Даже трансляция матча на большом экране не мешала нашей наиприятнейшей беседе) Из минусов только так называемое "мясное ассорти" (390 руб): три разнокалиберные колбаски и маленькое ведерко с чипсами, которые не вызывали совершенно никакого аппетита ни внешне, ни внутренне) Вывод: прийду туда еще раз или только с детьми, чтобы они поиграли с уточкой, или только, чтобы попить вкусного пива. То и другое одновременно противоречит моим моральным принципам)

Очень вкусно. Уютная обстановка. И персонал тоже радует , особенно официантка Мария.

Обычно пишу отзыв только в том случае, если все было хорошо.  Сегодня в первый раз сделаю исключение для данного заведения.С опаской отношусь к местам , где и клуб и и общепит -что-то всегда проигрывает.  Меню у входа в заведение было на удивление разнообразным. Есть у меня одно из блюд, которое я с удовольствием пробую в различных ресторанах -тартар из говядины.  Увидев его-решился зайти пообедать. Было около 16 часов. Большой зал , интерьер скорее клубный, барная стойка. Посетителей было немного. Сделал заказ официанту:  тартар из говядины и спагетти карбонара с фрикадельками из индейки. Официант принес лед для напитков-но чем его класть в напитки так и не подумал.  Обратил его внимание на это -он извинился в том смысле -что недавно была "полная посадка" и поэтому подустал он. Получается ,что я не вовремя.

Неоднократно видели рекламу ресторана, заинтересовались, но зайти все времени не было. А сегодня появился отличный повод: выходной! Первое положительное впечатление произвел галантный молодой человек в гардеробе. Дальше зал: оригинальный интерьер, в живую смотрится гораздо интереснее, чем на фото. Встретил официант, проводил до стола. По заполненности, чувствуется, место популярно даже днем. Меню понятное и аппетитное: заказали по салату и горячее. Теплый салат из грибов оказался вкуснее, чем я ожидал. По довольному лицу супруги, понял, что заказанный ее салат с лососем и палтусом тоже пришелся по вкусу. На горячее заказали мясо: супруга медальоны из говядины, я филе миньон, чтож могу с уверенностью сказать готовить здесь умеют. От десерта воздержались, не хватило места. В целом остались очень довольны посещением, обязательно вернемся.

Кто помнит клуб и автосалон диванов "Эль Гранж", это там. Современно, трендово, точно. Молодежка. Ведро чипсов, домашняя сосиска в тесте, бургеры, сервис качества "кол" и несколько блюд качества "неуд" - пока без рекомендации. НО! «Марк Стаценко - признанный гений авторской гастрономии и является одним из самых известных шеф-поваров нашего времени» (VK), говорят, в Париже готовятся сносить памятники Эскофье или поменять голову стутУи, если комплекция позволяет, а у Арзака началась крапивница на нервной почве. Вона оно как.

Подробности крапивницы: http://spb.allcafe.ru/news/boris/cheerduck

Ты меня пригласи в ресторан.
Я одену все лучшее сразу.
И веселые песни цыган для меня зазвучат по заказу...

Он пригласил меня в ресторан. Потому что ему лень было далеко уезжать от дома... Конечно, цыган и песен не было, была забавная встреча и утки на стене, как оправдание части названия. Все лучшее сразу тоже было, но уже не у меня, а у ресторана. Сканируя его в течение обеда, у меня сложилось впечатление, что в эту «радостную» утку запихнули все известные дизайнерские примочки из разряда популярных.
Но лучше обо всем по порядку.
За порогом встречают. Странно и скомкано. Мужчина, чья роль так до конца мной и не раскрыта, играет попеременно в гардеробщика, охранника и хостес, видимо, поэтому периодически не успевает нигде. От неожиданности пугает излишне настойчиво звучащим предложением воспользоваться гардеробом. Мы послушно сбросили змеиные шкурки и прошли дальше.
А дальше встречает стойка с девушкой, которая просто машет рукой в сторону и говорит "проходите". Ее назначение на этом месте я так же не поняла, но отчаянно старалась внести ясность, хотя меня уже за руку тянули к столику.
Я ей что-то говорю, а она ноль внимания в мою сторону.
- Девушка, - повышаю я градус голоса, - а наверху у Вас что, там, куда лестница ведет? Еще один зал?
Замечает, наконец.
- Детская комната.
- А присесть можно где?
- Где хотите.
И воде улыбается, но смотрит куда-то вдаль в противоположном от меня направлении. Печально...
Саму детскую комнату не видела, но вот крутая лестница, ведущая туда, меня не порадовала. Если ребенок рискнет сойти с нее сам, даже не буду продолжать...
Зал ресторана один большой. Здесь как раз все лучшее сразу. Дерево, светильники, дизайнерские кресла, рисунки на стенах, светящаяся надпись, узнаваемая плиточка, банки и так далее. Ощущение чердака есть. Такого опрятного чердака.

Присели мы у окна, полюбоваться красотами серых многоэтажек. Меню прибыло быстро, заказ хотели принять настойчиво, но выбрать из общей массы названий не так-то просто. Присутствует какой-то сумбур в ориентации. Вроде как хочется все, но в итоге ничего определенного. Ценник по нынешним меркам, гуманный.
Но все же нам удалось справиться с ситуацией и на стол прилетели:
Крем-суп грибной (280), который должен был быть гороховым. Первое же блюдо и первый прокол. Решили не менять, оставили этот, но осадочек оттого, что здесь все плохо слышат, остался. Суп нормальный, больше сказать нечего. Вдобавок к нему две гренки и запеченная картофелина.

Брускетта с лососем(190), это какое-то сильно авторские видение брускетты. Скорее это один большой, пышный бутерброд с лососем на подушке из авокадо. На вкус неплохо и подача красивая, но подмена понятий тоже поставила в тупик. Это смело можно назвать сморребродом, да формат заведения не тот. В общем, если будете брать, не удивляйтесь.

Утиное филе с грушей и овощами под соусом манго(420), из раздела салатов. Я люблю подобные сочетания сладкого, соленого, копченого. Но здесь что-то не пошло. В принципе вкусно, но общий баланс потерян.

Люля-кебаб из молодого барашка(490), плюс овощи гриль(150), вкус хороший, но кебабы суховаты. Кроме этого, сказать больше нечего.

Из десертов сподобились только на Классический наполеон(220), по поводу его "классичности" я бы поспорила. Сухой корж, сухой до крайней степени сухости и измазанный занятным кремом. Крем вкусный, но коржи он не спас. В таком виде мне не понравилось. Хочется, чтобы коржи пропитались кремом хоть чуточку. А так словно хворост с соусом жуешь.

Напитки: Почти Пина Колада(200), безалкогольный вариант, очень хороший. Даже рекомендую, вместо всего остального.
Чай черный с чабрецом(200). Вода б/г (0,25/150).

Сервис рассеянный. То он есть, то его нет. Посуду убирают быстро это да, блюда с кухни приносят тоже без задержек, собственно больше отметить обслуживание нечем. Все без лишних слов и переизбытка внимания. Сухо и неэмоционально, четко по делу, как в армии. Я-то ладно, но хочется отметить здесь невольно посмотренный случай за соседним столиком.
Пожилая пара, крайне пожилая, но не растерявшая нежности друг к другу. Явно дедушка пригласил бабушку на чай с десертом. Сидят с чайником полчаса, и никому нет до них дела. Так происходит до тех самых пор, пока дедуля не начинает интеллигентно возмущаться. Десерт прибывает тут же. Они мило пьют чай, беседуют, потом он помогает ей надеть пальто и они тихой походкой удаляются. Но у меня остается осадок. Неприятное ощущение после увиденного, от противного безразличия персонала. Понятно, что пожилая пара не принесет в кассу пару тысяч и ощутимые чаевые в карман. Но где, Ваша совесть? Хочется спросить... Мне стыдно было лицезреть подобную картину. Неужели так тяжело подарить старикам маленький праздник? Или просто выполнить свою работу достойно? Оценка сервиса в данном случае исходит и из этого. Важно, что происходит у меня за столом, но и то, что вокруг имеет ценность.
Итого. Очередное безликое открытие. Для остова хорошо, но сильно похоже на соседнего конкурента в торговом комплексе. Придется бороться за гостя. Пока ничем не цепляет, если только милыми утками на стене и зеркалом для любителей селфи в туалете. Из плюсов могу отметить хорошую подачу блюд, но на эстетике далеко не уедешь.
При этом возможность двигаться вперед есть, чтобы ярко крякнуть о себе, но для этого надо очень много работать над совершенствованием по всем пунктам. Не исключаю той возможности, что все станет лучше, но я пока посмотрю со стороны. Пока это место не мое, эта птица для меня перелетная.

Субботний вечер, клубный полумрак, неутомимый DJ и немногочисленная молодежь с пивом и разноцветными коктейлями. В меню есть Ведро чипсов(150) Сосиска в тесте(250) и Бургеры(330), а с дощатой стены на меня внимательно смотрит огромная утка в пиджаке и галстуке. Нет, я еще не пил и это не школьная вечеринка и даже не андеграундное лофт-кафе. Это новый «семейный ресторан» с бренд-шефом из Москвы.
Справедливости ради стоит отметить, что кроме чипсов есть даже «хоспер меню» и, конечно, Цезарь(320), Борщ(250), Карбонара(320), Бефстроганов(390) и пр. нетленка в авторских кружевах. Алкопрайс пестрит обширной коктейльной картой от(500) за 4 шота, крепышом от(120) за рюмку белой, пивом(120-280) и вином(240/0,15) условного ассортимента. Кальянов и пиццы нет, сам в шоке - модница Брускетта обошла старушку Маргариту.
Незамысловатый интерьер органичен концепту. Большой и темный «клубный» зал с ди-джеем в углу и лестницей по центру на чердак детской. Расписные дощатые стены, простенькая мебель, пестрый свет и неплохой звук. Игриво и молодежненько. Даже парковка есть, правда пустая и закрытая. Народ сюда на велосипедах ездит?


Встречают хорошо, задорно, гардероб, стафф-деск, проводы-посадки - все ок. А у стола как повезет. Грех жаловаться, но наш официант, так переволновался бедняга, что торчал у стола весь вечер, практически став участником застолья. Старших, конечно, надо уважать, но не утомлять.
После трех безуспешных(ввиду отсутствия ингредиентов) попыток взять на аперитив что-то из приличной коктейльной классики, остановились на местном хите - 4 за 500. Водка с сиропом и ягодкой. Нарядно, сладенько, актуально. А вот любители пивных закусок убедятся в коварстве креативного нейминга – «ведро чипсов» оказалось стаканчиком, вмещавшим их грамм 15-20. К ним соус «айоли» - кисловатый, подсоленный майонез. И Пиво(240) в «чужом» бокале. Слабо.


Не взять Цезарь не гламурно, соседи засмеют, а если он еще с «аппетитными кебабами из даров моря»(420), как устоять против такой терминологии. Кебабы – скучный рыбный фарш на палках лемонграсса. И не четверг вроде. Сам салат достойный – свежий ромейн, узнаваемый соус, крутончики с песто, сырная труха(кризис - слайсы только партейным). Неплохо, в целом.
Ризотто с тыквой и вяленой уткой(390) прибывает минут через 5, но не уступает и дорогим образцам. Хороший рис в тонусе, цвет, приличная утка. Зачет.


«Чечевичная похлебка заправленная соусом BBQ Jack Daniels c фрикадельками из индейки. Подается с домашней фокаччей»(250). Не знаю, как в Москве, а у нас Похлебка это суп, а не пюре, где ложка стоит. Да и соус «из Friday’s» узнаваем разве что сладостью и, разумеется, без намека на теннесси. Вместо фокаччи два толстых черствых сухаря с пятнами песто. Фрикадельки с тимьяном неплохие, да и в целом интересно, но совершенно не то, что ожидаешь, читая меню.
Хоспер – Корейка калмыцкого ягненка с соусом на выбор(590). Выбор соуса шеф оставил за собой, поэтому не дали никакого. Само мясо удивительно нейтрально и полувареной прожаркой без дымка и вкусом лишенным «сортовых» признаков. Последнее, допустим, следствие его происхождения, но как быть с прожаркой? И есть с этой бумаги, если честно, не очень приятно.


Это был вечер, возможно днем ситуация иная. Не проникся, шел в «семейный ресторан», а попал пусть в неплохой, но молодежный проект. И вся эта демократия, мне кажется, не минусы проекта, а желание быть понятным и близким именно этой аудитории. А кто не мыслит диннера без Гран Крю и прованского унитаза, идите в, сами знаете куда, и не мозольте глаза своими Ламборгини. Селфи на вас не напасешься.