Отзывы о ресторане Честная Чарка Закрыто

Адрес
Санкт-Петербург, Ольгино, Лахтинский пр., 85, лит. В Показать на карте
Нашли неточность в описании? Указанная информация актуальна на 03.07.2025 Вы представитель заведения?

Отзывы о «Честная Чарка»

 
thumb
«Ассамбляж Актуэль» * - модно, но, не складно. Чистенькая еда и ВСЕ проблемы первых дней работы. Судя по PR, строили совсем другое, и, ЕСЛИ, когда-нибудь, хоть 50% обещаний окажется правдой - ** в тот же миг. Вам - ЖДАТЬ!!!!! «Осман Хан» * - очень… читать дальше
2 декабря 2010
Ответить

Русская еда в трактире должна быть вкусной и недорогой. А в ЧАРКЕ она неадекватно дорогая. Тем более с учетом места, неэстетичном и скучном с плане расположения. Интерьер чисто трактирный, чистенький и скромненький и пафоса вроде нет - все как надо для другой ценовой категории. За марку ТРИТОН не надо брать с людей деньги. Зарабатывайте на обороте. За опытом - в соседний МАКДОНАЛЬД.

Дата посещения: 28 ноября 2009 Форма обслуживания: а ля карт
28 ноября 2009

Спасибо Борис что надоумили, знакомые уже были в ресторане Русская чарка, вернулись полные восторгов. Не знала что это та же сеть и тот же повар. Собираемся в пятницу вечером заехать.

Дата посещения: 9 июля 2009 Форма обслуживания: а ля карт
9 июля 2009

Дорогая Амили! На Фонтанке открыта "Русская Чарка" - почти клон "Честной Чарки". Тот же повар. То же меню. Пусть немного другое название Вас не смущает. Так что, велком. В пон. 13 июля будет опубликован мой большой отзыв.

Дата посещения: 9 июля 2009 Форма обслуживания: а ля карт
9 июля 2009

Честная чарка ресторан в смысле русской кухни замечательный, конечно если бы месторасположение как отмечал Борис было более видовое считаю что вообще лучший русский ресторан в городе.

Дата посещения: 9 июля 2009 Форма обслуживания: а ля карт
8 июля 2009

Все ресторан хвалили, решил благо по дороге заехать. Что понравилось: нет излишней аляповатости свойственной псевдо русским ресторанам, все просто, светло, росписи скорее пастэльные. Накрытие также простое, посуда удобная. По кухне согласен с советчиками понравилось, грибной субчик да с рюмочкой водочки, холодец, жаркое и местный брусничный морс - пятерка. Обслуживание Тритоновское. Вся эта радость конечно обошлась не дешево, но порадовали. Советчикам спасибо.

Дата посещения: 17 марта 2009 Форма обслуживания: а ля карт
16 марта 2009

Отличный ресторан Честная чарка проезжая со случайной оказией мимо всегда заглядываем. Сборное жаркое это хит всех времен плюс супчики. От воспоминаний уже слюньки потекли)))

Дата посещения: 8 марта 2009 Форма обслуживания: а ля карт
7 марта 2009

Ресторан замечательный. Отмечали свадьбу там в октябре. Все было на высшем уровне. Кухня отличная, обслуживание прекрасное.Цены нормальные,тем более что на банкет алкоголь можно свой приносить. Понравилось абсолютно все!

Дата посещения: 23 октября 2008 Форма обслуживания: а ля карт
23 октября 2008

Заезжали на прошлой неделе после дачи в Чарку, попали на специальное меню к Спасу. Вот уж не думала, что кто-то будет специально разрабатывать меню ради одного дня! Все-таки приятна такая забота о посетителях. Приятно удивил холодный яблочный суп и пельмени с яблоками. Необычно конечно, блюда не на каждый день, но к празднику очень приятно было попробовать старинные национальные блюда. Детям очень понравились разнообразные сдобы с запеченными яблоками.

Дата посещения: 25 августа 2008 Форма обслуживания: а ля карт
25 августа 2008

Душевный ресторан, от интерьера вообще в полном восторге. Дымковские игрушки на полках, сушки на столе, легкий и светлый ресторан. Кухня тоже не подвела – очень советую пельмени по-Троекуровски, это что-то!!!

Дата посещения: 5 июня 2008 Форма обслуживания: а ля карт
5 июня 2008

Послушав Бориса, специально поехала. Ехала, правда, недолго, но всё время думала, где же этот ресторан? 2 раза сделала круг вокруг Оби, пока нашла. Внутри всё на уровне, уютно и красиво, на входе, правда, никто не встретил - пришлось самой искать, где сесть. Призыв к ресторану - обозначьте себя какнибудь, не найти вас среди белого дня, указатель какой поставьте или ещё что.

Дата посещения: 20 марта 2008 Форма обслуживания: а ля карт
19 марта 2008

Уж не знаю куда делись записи о моём первом посешении этого заведения... пошёл вразрез с линией партии, не иначе) Короче, увидел звёзды, выставленные Борисом и решил заглянуть ещё раз. И правильно сделал! Кухня на высоте (хотя и в прошлый раз замечаний небыло), персонал (вот где главное отличие от предъидущего посещения) встретил как родного, провожал разве, что без слёз... тронут до глубины души. Да, чуть не забыл, вкушение мною явств происходило под чУдное исполнение русских народных песен барышней в расшитом сарафане. Очень мило. Семье понравилось. Непременно будем заглядывать сюда раз в недельку. З.Ы. За рыбную солянку из сома ,повару отдельное спасибо!

Дата посещения: 21 января 2008 Форма обслуживания: а ля карт
21 января 2008

Хороший ресторан, мне понравился. Встретили, проводили, принесли ближе к столу вешалку для куртки - класс. А ведь класс он как-раз из таких мелочей и состоит. Из салатов выбрал грудь петуха в беконе с листьями салата и малиновой заправкой. Неплохой салат, ничего сверхестесственного. Не покидало ощущение легкого "развода" - откуда петушиные грудки, никогда не видел в продаже?! Щи суточные очень вкусные, наваристые, с разваренной бужениной, именно бужениной, а не просто свининой. Правда не всем понравятся плавающие сверху мелкие кубики вареного сала, но мне самое то. Пельмени по-троекуровски просто сказка. Туго набитые паштетообразным фаршем пельмени, тушеные в сливках в ЭТОМ-ЖЕ горшочке, в котором и подали. Единственный минус этого блюда в том, что от запаха можно сойти с ума, но надо набраться терпения и подождать минут 10 - все просто раскаленное, есть сразу невозможно. К щам взял пирожок с капустой - не очень как-то. Когда он был свежим наверное был гораздо лучше, чувствуется неплохое тесто, но тут его подогрели в микроволновке (изверги) и испортили пирожок. Квас прикольный, но много не выпьешь, густой напиток с хреном и медом, ухх. Морсик хороший, ну и счет не плохой - всего 970р. Я считаю за такие деньги - просто супер. Место конечно спорное, в выходные должно быть битком.

Дата посещения: 12 января 2008 Форма обслуживания: а ля карт
11 января 2008

*** Очень хороший русский ресторан. Настоящий. С одним БОЛЬШИМ минусом и почти без минусят. Открытие пришлось на объявленный мной бойкот РГ «Тритон». Прошло мимо. Тем более, читать PR релиз, размещенный в рубрике «Открытие недели» (дурная практика), цитата «Приезжайте в «Честную Чарку»! А уж мы-то постараемся, чтобы каждый гость остался доволен. Добрый хозяин гостю рад!» - только ассоциировать с трупиком «Миру-Бир-Kolpino». А сейчас – сейчас отлично. Только отлично. Может, летный «загородный» ажиотаж прошел. И, хоть из окопов мы с РГ не вылезли – признаю – на сегодняшний день, возможно, ЭТО флагман РГ. Если не знать точно, а только читать пресс-релизы «в здании старой водонапорной башни», смотреть картинки, где почти не видно цветного окружения, найти сложно. Спасибо GPSу: привел. Оказалось, это действительно старое здание, но, с трех сторон, его «обнимает» совершенно инкубаторский, стандартный ТЦ известный в народе как «Оби и Ко», а совсем не «Гарден Сити». И, поспорю, часть людей подумает, что это новострой стилизованный. Декорация, аттракцион, как фонтан в ТЦ. Эх, как бы шикарно смотрелось это на дороге, вдруг так, из за поворота на Выборгском шоссе! Фигак! Так что, вид из окон даже хуже городских депрессивных кварталов. И, этот вид в трех метрах от стола, как будто, стоит ВНУТРИ ТЦ. Это и был обещанный большой МИНУС. Зато, внутри все на «ах»! Очень хорошо. Инвестиции, блин, и финансовая мощь. Совершенно так, как я и мечтал. Возможно, все мои восторги от сравнения с посещенным в тот же день «Славянским базаром»-Миллер («Пионер» был закрыт), но, это не снижает важность и приятность. Светло, уютно, не «деревянно»! Цвета спокойные, нет «хохломской нарядности» «Садко»-ужаса. Может и не учебниковый исторический трактир, но, душевно и со вкусом. Обслуживание от «образцового» (Юлия) и по общересторанному счету и по «вписываемости» в формат. «Браво», только «Браво»! Отвык я ужо. И, самое важное, ТУТ ПОНИМАЮТ: надо выказывать УВАЖЕНИЕ всем гостям, раз они предпочли «ЧЧ» массе футкортов «Гарден-Сити». Манящих разноцветными огоньками. Оказали честь и проявили уважение и к СЕБЕ, а не только к «ЧЧ». До «нормальненько» (Ольга), по сравнению с предыдущей сменой, просто «снежная королева». Ни одного «приятного аппетита», ни одного ответа на «спасибо». А улыбку? Улыбка не секшл хорасмент! Саундтрек – от «тематического», до «Любэ». Сервировка образцовая. От тканевых салфеток до приборов. Ну, разве что икеевские стандартные, и виденные в сотнях других мест, солонки и перечницы. А какая прекрасно подобранная посудка! Не тупо скупленное все «хохломское», «типа русское», а очень уместно выбранные предметы. И, редко встречаемые в ресторанах. Меню ... опять отличное. Да, с «заморскими гостями», но, все, хоть и с трудом, втиснуто в русский формат. И, это возможно, одно из лучших русских меню. Не назвать же меню «ФМ Достоевский» или «Палкин» русским, ну а назвать «Елки-палки» русским рестораном – вообще русофобия. Скобелев – виват. Не дешево, очень не дешево, но, как оказалось – оправданно, в два раза более оправдано чем в «СБ» и «ХВ», равных по ценнику. Салат из мясных деликатесов (190) – очень хорошая смесь мясопродуктов, освеженная яблоком и, совсем не острым, как обещано майонезообразным соусом. А что бы мне понравился, очень понравился, «русский» салат ... «ДА!». Единственное – очень холодный. Или совсем из холодильника или заправка ужо морозильной. Салат «Петух в беконе» (250) и вовсе поразил. Очень вкусная, ароматно-перечная теплая грудка, постная, а поэтому в уместном беконе, как рулетики и идеально заправленная салатная смесь с кедровыми орешками: «Отлично». «Солянка» (250) – образцовая. Чуть бы поменьше лука, поменьше жирности, а так полная такая, талантливая такая, дельная солянка. А за каперсы, как известно, я все души продам. Официанты, и правду, говорил Бухаров, в России, перестали тупо советовать самое дорогое блюдо, стали понимать, что от того будет ли гость доволен, понравится или не понравится, зависят и чаевые. И, моя царица Идеальная Юлия тоже! Отговорив от поликилограммового жаркого (500), с трудом отговорив – три сорта мяса – мняммм, «Попробуйте наши фирменные пельмени!». И, правда, чудо. Кипящий горшочек, приходится ждать-дуть-ждать-дуть долго-долго-долго. «ПО-троекуровски» (с курой) (350) большая порция радости. Пожалуй, «пельмени года»! Что говорить – те сливки, в которых они варились – ааабалдеть как вкусны!!! Понимаю, могу опять загреметь в психушку, но, если бы мне принесли эти густые и ароматные сливки и сказали бы «ЭТО Ваш сливочный суп!» – это был бы «Сливочный суп года!». Потрясающе, чертовски вкусно! Но... Интересно же узнать, от чего отговорили ... Заказываю на другой день «Жаркое телятина, баранина, кролик» (480) – закрытый слоеным тестом горшок, большие куски мяса, пожалуй, его больше чем овощной части. Понятно, что любое жаркое приходится делать из полуготовых продуктов – час и больше ждать вряд ли кто то согласится. Так что, все что можно «выжать» из «полуфабриката» - выжато. И, мяско все по разному заготовлено, что то с розмарином, что посоленее – это еще больше дает эффект «конструктора». ХК, как оказалось, платная 20) – подогретые ломти сложного черного и перебитое масло – почти как взбитые сливки по консистенции – отпадает необходимость в ножике для масла – хлебушек макается в эту пену. «Браво». Только, вкус масла какой то не определенный. Я даже удивился, узнав, что это было чесночное масло - «ноль» чеснока. А в другую смену хлеб даже не предлагается, не говоря про умолчальный. Чай (110:
0,5) заслуживает особого упоминания: приносится большой чайник кипятка, маленький с заваркой, два вида сахара, и стакан в подстаканнике. Русская сказка. А, если учесть постоянное наличие на столе вкусных сушек ... Эх, пять лет без сушек! Только заварки в чайнике на поллитра не хватает явно и зримо. Морс брусничный (50) эталонный, на зависть удавшийся. Не что то особенное, но, редко где встретишь такой баланс. И, подача – в большой мискообразной кружке! Отлично. Из таких мелочей создается впечатление от ресторана. Пирожки (от 30) особо не впечатлили. Возможно, не удачный разогрев ... Не микроволновый – его сразу видно, когда сладкое и жирное нагрето больше чем тесто. Цены на салаты и закуски около 300 (смотрите, есть и маленькие порции, и 120 и 150гр.), даже простой холодец, супы от 250, горячее в основном около 500 и выше. Десяток пирожков, квас «тейк авей», медовуха и прочее. Так что МИНИМАЛЬНЫЙ обеденный чек 950, средний 1200 без алкоголя, а не 700 как пишет PR. Зато про «Инвестиции в проект составили 2 млн. долларов» верю – каждый цент на виду. Повторю – рекомендую очень! А если фантазия позволит «отделить пейзаж» от окружающего капитализма ... Это МИНУС. И, минусенок – совершенно разное отношение официантов. День и ночь. Просите Юлию! PS С акциями у РГ получается не очень, но "заказав два блюда из новогоднего меню, получаешь путевку в баню" - это, согласитесь, хорошо.

Дата посещения: 5 января 2008 Форма обслуживания: а ля карт
5 января 2008

Побывал в этом заведении с семейством. Кухней в целом остались довольны, но вот стулья в зале, что расположен направо от входа... интересно, хозяева заведения сами на них сидеть пробовали? Второй ляп - персонал... Кроме нас троих, в ресторане присутствовало всего два человека. При "такой" загрузке можно было бы и позаинтересованей в посетителях быть. Ну очень, не навязчивое обслуживание)) Съел борщик, отодвинул посудку на краюшек стола и принемаешься за судачка, принесённого загодя... Резюме - если и зайду, то только за пирожками, по дороге на дачу.

Дата посещения: 7 декабря 2007 Форма обслуживания: а ля карт
7 декабря 2007

здравствуйте! ресторан у вас прекрасный!!! очень вкусная еда, чувствуешь себя как дома. приветливые официанты и администраторы. но один официант особенно запомнился. Александр, высокий рыжеволосый. с его странными фразами, он мне не мог ничего предложить. я бы посоветовала устроить гардероб и обучить Александра работать. в целом ресторан отличный буду заходить и рекомендовать друзьям. Советую сходить, такого ресторана нет больше в Питере.

Дата посещения: 5 октября 2007 Форма обслуживания: а ля карт
5 октября 2007

Поехали с друзьями загород - договорились встретиться в Гарден-Сити. Зашёл посидеть в новый ресторан. Есть приятные моменты, честное слово. Квас ядрёный такой, почти что медовуха, только без алкоголя. Но главное - у них с собой пироги можно взять. Мало у нас в городе, где пироги на вынос продают. И названия весёлые - кулебяка, расстегай, курник. Цены средние, да ещё я и литр кваса с собой взял. Народу немного было - суббота, день - приготовили быстро. Только его заметить с дороги трудно, если только специально в Гарден-Сити поворачивать

Дата посещения: 5 сентября 2007 Форма обслуживания: а ля карт
5 сентября 2007

Живу я в конце Савушкина и как-то поехала посмотреть линолеум в Оби. Линолеум не нашла, зато обнаружила, что башня в Ольгино - кирпичная такая, с шоссе видно - претерпела резкие изменения. Там теперь ресторан русской кухни. Неплохой ресторан, правда, официанты все молодые и немного подтормаживают, но в целом, впечатление приятное. Залы большие, светлые, места много, стены в чем-то таком тоже светлом и ярком, в динамиках балалайка, Шульженко. Кухня нормальная, особенно вкусный квас, понравилась рыба, борщ наваристый такой.

Дата посещения: 28 августа 2007 Форма обслуживания: а ля карт
27 августа 2007
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Отзывы о ресторанах Санкт-Петербурга Все отзывы
Акции и скидки в ресторанах Санкт-Петербурга Все скидки