Отзывы о траттории Ciao / Чао Закрыто

Отзывы о «Ciao / Чао»
Теперь место называется "Бергамо". Закрывались недавно. Мы думали совсем и будет что-то другое. Но изменилось только название и добавился красиво оформленый бар. Еще скатерти, раньше были только такие длинные узкие салфетки. Приятно. И вообще все приятно. Италия-Италия. Суши нет, ура! Обедали в час дня, одни. Я ограничиваюсь в еде, облизнулась только на меню и заказала сезонный салат. Шеф-повар коварно прислал комплимент: теплая чиабатта + 3 розеточки, в одной невероятно ароматная баклажанная икра, во 2-ой масло сливочное, в 3-ей что-то вроде мягкого сыра с пюре из сладкого перца. Очень вкусно все а-а-а, 10 кругов вокруг дома :)))
Ребенок заказал тыквенный суп с имбирем (390) - понравился: и консистенция, и вкус, семечки тыквенные и красота, конечно, осенняя.
Салат (340) редиска, огурцы, черри и много укропа, все свежее-пресвежее, вкусно.
Еще капучино. Ну просто блестяще. За углом кофейня,вот туда больше ни ногой.
Не дешевое место, конечно. Счет получился 940 (салат, суп, сок, кофе). Но абсолютно понятно за что заплатила. Обслуживание внимательное. В общем не за что поругать. Приходите. Хочется, чтобы такое место в Пушкине жило долго и успешно.
И кстати, с парковкой проблем нет.
Здравствуйте!
Посещение ресторана Ciao оставило неоднозначное впечатление. Прежде всего хочется поблагодарить шеф-повара. Все, что мы ели, доставило большое удовольствие. Действительно очень вкусно, при этом приготовлено все было очень оперативно.
Сервис, к сожалению, оставил неприятное ощущение. Официантка, суда по всему стажер, не смотря на то, что вроде бы вела подробный конспект наших пожеланий, умудрилась многое перепутать. Но это было бы простительно, если девушка работает недавно и учится, если бы при этом ее действия контролировал либо более опытный коллега, либо администратор. Администратору же хочется поставить твердую 2. По всей видимости она и не передавала сколь-нибудь вменяемых инструкций, поэтому официант действовала в соответствии со своими представлениями о ресторанном бизнесе. Собственно, претензии следующие:
1. Официант должен уметь открывать вино, а не мучится на глазах посетителей с пробкой, в какой то момент захотелось встать и помочь.
2. После открытия бутылки, по моим представлениям, нужно понюхать пробку, убедившись тем самым в том, что вино не испорчено, потом предложить его попробовать, что сделано не было.
3. Официант обязан знать, из чего приготавливаются блюда. И уж точно не придумывать, вводя тем самым в заблуждение.
4. Блюда принесли все одновременно. Когда я дошел до горячего, оно, собственно, уже давно перестало быть горячим.
5. На просьбу принести ликер, мне сообщили, что выбранный из меню напиток отсутствует. После изменения мной выбора, официант сообщила, что другого тоже нет. Точка в нашей беседе была поставлена фразой "у нас все спиртные напитки закончились". О причинах такого ответа можно только догадываться...
Вот так. Если для Вас прекрасная еда (без иронии) имеет существенно большее значение по сравнению с сервисом, и Вы решили посетить этот ресторан, не советую для бронирования звонить по телефону, указанному крупно и на видном месте на сайте ресторана - бесполезно, не дозвонитесь. Там же на сайте я нашел еще один телефон в каком то из разделов, но уже пришлось попутешествовать по разделам. Вот телефон по которому лучше звонить 923-88-91. Мне же этот номер, пожалуй, вряд ли еще пригодится...
* Мило. Самое правильное слово. Маленькие вещи вызывают умиление. Почти все вкусно и очень вкусно. Не организовано, местами криминально, местами смешно, но... в целом, как то очень правильно. Итальянцы - не немцы, легкая бесхозяйственность им к лицу. Южный колорит, будем считать, приносить пасту и особукко вместе - жри, сеньор. Но в "моей пятерке" питания города Пушкина "чао" точно обосновалось. Совершенно, совершенно не ждал от создателей "Буратино" и "С-Х".
Подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/ciao-pushkin