Отзывы о ресторане Дары Поднебесной Закрыто

Эх, времена.. Оказывается и на солнце бывают пятна. С уважением отношусь к заведениям группы Тритон, но, посетив этот ресторан спустя год после открытия, задумался. За год меню ужалось, утратив много интересных позиций, сервис упростился, а нового, кроме занавески к соседу Руан-Тай и призывов его посетить, не появилось ничего. Не спорю, китайская еда это демократичная экзотика во всем от цен до интерьера, но от Тритона ждешь чего то большего, почему-то. Что по факту? По порядку. Интерьер как в большинстве китайцев, ничего нового, дракон со стены печально смотрит на входящих, гардероба нет. Вежливые встреча и посадка сменились странноватым усталым обслуживанием г-жой Медянец Т.(судя по чеку). Немного озадачили одноразовой влажной салфеткой, в Китае такие подают в уличном фаст-фуде, а у нас в автосервисе. В ресторане принято подавать душистую махрушку теплую зимой и прохладную летом. Из комплиментов соусник с кокосовым молочком и пару жменек риса под листиком. Молочко разбавлено водичкой и опять сгущено, а рис просто отварен в пресной воде. Напитки "Чай имбирный" 0,5л чайник 160р, приятно, ароматно, но без восторга, поданое ледяным вино 180р бокал, Фреш 160р стакан. Оригинальных специалитетов заметно поубавилось. Из дим-симов(паровых пельмешек) осталось два вида - с креветками(паровые) и мясом(жареные). Просить 365р за пять небольших пельмешек это перебор, вам не кажется? К тому же пельмешки так себе, едали и кучерявей. Приятным удивлением оказался супчик Том-Кха из тайского меню Руан-Тая(360р), полный аутентик, заметно опережает хваленый вариант от другого "тайца" "Том Ям моцарела". А вот свинина под кисло-сладким соусом(290р) полный провал. Высохшие, как мясные чипсы, в кляре и кисловатой "ржавой" жижице размазанной по тарелке, кусочки мяса на вкус были еще хуже чем снаружи. Любая китайская столовка даст 100 очков вперед. Провал. Немногим лучше оказался салат "Ползущий слон"(205р) тарелка соломки из пресноватого зеленого микса с грибами "золотые нити". Просите заправку! Предположить из всего этого можно, что повар-китаец, шельмец, сбежал и за него на кухне орудуют барабашки! Посему ни печенюшек, ни предсказаний нет и в помине. Как и среднего чека до 1000р. Ужин из 2-х небольших закусок, супа и горячего, без дессерта, с рядовым вином и чаем обошелся в 1800р. И что уж совсем прибило так это купоны в книжке счета на скидку на женские зимние сапоги и талон в стоматологию в Купчино. Неужели все так плохо..? Китайская тема не нова в городском общепите, однако под силу не многим, как оказалось, будь ты хоть тритон, хоть питон. Не разделяю оптимизма местных авторитетов, устремив взор в грядущее провозгласивших: "Успех неизбежен. «Приличность» места неоспорима!" Популярность и сейчас не велика, а завтра? Завтра мы увидим здесь, скорее всего, очередной клон "Чарки", то что удается Тритону в последнее время лучше всего и талоны в счете будут уже не к стоматологу, а к наркологу. Однако время покажет. Всем успехов и процветания!

Да я тоже по рассказам представляла ресторан Дары Поднебесной как что то более серьезное. На поверку все оказалось более приземленным. Правы и Борис и Докер. Можно конечно искать вкусности, только стоит ли... таких мест много и перемена названий и небольших деталей это еще не повод описывать отдельно. Очень средне...

Все таки нет в Петербурге "крутого" китайского ресторана. Шел в Дары поднебесной с пониманием что это Тритон и все должно быть просто на загляденье. Оказалось в реале все прозаичней, скромненько по оформлению и не очень удобно в пользовании - это то что касается интерьера. Хотя туалет чистенький и залы прибраны и без столовского запаха. Обслуживание или сервис неплохие, родитель старается, без промедлений и со знанием вопроса, правда говорят только под пытками или допросом с пристрастием. Ну да ладно и мы не лыком шиты. Кухня как не прискорбно по среднему, экономят на очень многом если не сказать необходимом))). Салат со свиными ушками. Кризис налицо, свиней мало и соответственно ушей тоже, поэтому их готовят из жира))) и кроме того консистенцией они больше напоминали рыбу. Чудо китайской кулинарии. Тоже со свининой в кисло сладком соусе. Порадовали только концовкой куриными дим-симами, это хорошо. Пока был только один раз может конечно не повезло со сменой или поставками, надо смотреть дальше, не хочется сразу сбрасывать со щитов.

Заходили туда обедать. Очень мило, очень. Салат из фунчозы с креветками - ничего особенного, а вот из морских водорослей с морепродуктами - очень хорошо! Суп на высоте. Мясо тоже приготовлено отлично, но, если салат и суп были большими порциями, "китайскими", то мясо - обычной европейской. Про остроту выбранного предупреждают, обслуживают старательно. Всё очень прилично, буду теперь к ним ходить обедать.

По интерьеру ресторан Дары поднебесной понравился. Оригинальные стулья, перегородки и роспись на стенах смотрится как единое целое, думала все будет поскромнее как в средних китайцах. Меню тоже лучше оформлено, ламинированное и в папке, по сравнению например с тем же Китай городом почти шедевр. На этом безусловные плюсы заканчиваются и начинаются вещи спорные... Например кухня из заказа который нам готовили к слову достаточно долго безупречным был только суп Тун-Ляо с кальмарами и мясом поросят, ароматный и в меру густой. На горячее выбрала Цинь-Цань это китайские домашние голубцы с мясом поросенка, поросенок явно был пожилой и мясо имел жесткое и трудно пережевываемое, тоже примерно было и с салатом Сердце-Еды, с куриными сердечками, почти пластмассовыми. Единственное что было на высоте это обслуживание, только пытаешься привлечь внимание и поднимаешь глаза они уже тут. Исходя из посещения, оценку поставлю скорее четверку, много рекламы а на выходе пока не супер. В ожиданиях немного обманулись.

Я тоже шел в ресторан по наводке, удивился что в Тритоновском заведении столько недоработок. С персоналом явная проблема, и не знают меню и путают. В интерьер конечно вложились невзирая на формат, но мне кажется гаоборот перестарались, ожидаешь большего чем то что предлагают. По кухне в своих деньгах без вопросов, но порции непонятные иногда китайские иногда наши для подгонки к деньгам. Качество назвал бы скорее нормальным но не более.

А я была несколько разочарована. Обслуживание откровенно слабое (видимо, нам попался стажер, поскольку меню он не знал, вино пришлось перезаказывать несколько раз, блюда путал). Интерьер, конечно выигрышный, не в пример всем остальным китайцам столовского типа. Встреча, проводы - все это присутствует; забавные, звучащие на китайский манер позиции меню, печенька с предсказанием - прелесть, не спорю. Демократичные цены. А вот по кухне - без восторгов, ей богу. Относительно супов ничего сказать не могу - из компании никто не заказывал, а вот салаты и горячие блюда не впечатлили. Не сказать, что не вкусно, но в страшненьком Тан Жене ТОЧНО вкуснее (может, весь секрет в количестве глютамата натрия?) и щедрее. Однако, с учетом того, что заведение - единственное в сегменте "нестыдных" китайцев, рекомендовать его можно и нужно.

В целом понравилось. Обслуживание оч. хорошее. В китае не был, поэтому не могу сказать по соответствию кухни, но вкусно. В целом ощущение более здоровой и менее жирной пищи чем в других китайских рест. города. Те же блюда, но приготовлены несколько иначе.

Общее ощущение от ресторана скорее положительные. Красно-коричневые цвета интерьера немного мрачноваты, и одновременно вводят и в состояние покоя и какойто нервозности, хочется побольше света. Мебель удобная. С кухней здесь все без противоречий из того что заказывали: суп с креветками такой какой должен быть, дим-симы очень вкусные, одни из лучших которые пробовал,вот курица в кляре была не очень понятного вкуса, что то явно было лишнее, десерт мы так и не выбрали, не большой выбор. Чай к сожалению покетированный. По работе персонала вопросов не возникло все было быстро и без путаницы.

Во многом согласен в мнении о ресторане с Борисом (из его колонки) чувствуется профессиональный подход в оценке. У меня же после посещения в основном больше эмоций чем разума. Я люблю только что открывшиеся китайские рестораны, которые по прошествии времени и причем весьма короткого падают до ужасного состояния. Яркий пример Китай город, который раньше пока был под жестким патронажем хозяев был чист и вкусен, а теперь больше похож на проходной двор где народ (в основном туристы) пролетают сквозь него оставляя деньги. И уже не важно что скатерти с дырками, посуда со сколами, и европеоидов почти не встретишь. Я был несколько раз в Китае, для них это нормальный подход, в стране с миллиардом жителей любое заведение найдет своего клиента, и вместе с поварами они привозят и отношение. А пока зайдите посмотрите все просто но вполне прилично, главное не упустить момент...