«Екатерина Великая» - это главный ресторан гостиницы Эрмитажа. Сюда можно прийти с друзьями и семьей, чтобы погрузиться в атмосферу королевского обеда или ужина. Здесь подают лучшие блюда русской императорской кухни, которую приукрасил авторскими твистами шеф-повар Владимир Гришуков. Завтраки в заведении подаются ежедневно с семи часов утра до одиннадцати часов дня: тосты, сендвичи, каши, сырники и десерты. Из напитков подают кофе, чай, лимонады и соки. Вместительность ресторана - 50 человек при единовременной посадке.
Фотографии
Фотографии ресторана «Екатерина Великая»
На карте
Заведения рядом
Эксперт Бар
Достоевского ул, 34
0.0
SCROOGE
ул. Разъезжая, 12
5.0
Michelangelo / Микеланджело
Правды ул., 10 («Официальная гостиница Государственного Эрмитажа»)
4.3
Drunk & Happy
Разъезжая ул., 19
0.0
Новости
Летнее меню ресторана «Екатерина Великая»
11 июня 2015
Шеф-повар ресторана русской кухни «Екатерина Великая» Николай Хвалынский предлагает новые блюда из овощей и вариации на тему русских холодных супов.Шеф-повар ресторана русской кухни «Екатерина Великая» Николай Хвалынский предлагает новые блюда из овощей и вариации на тему русских холодных супов. В летнем меню ресторана:
Копчёный арбуз, сыр брынза, малина, кальмар
Форель Mi-Cuit с икрой домашним сыром ,кремом из горошка.
Холодный овощной суп с бастурмой и мороженным из свёклы
Окрошка…
Постное меню ресторана «Екатерина Великая» - это авторская интерпретация шеф-повара Николая Хвалынского классических рецептов, гастрономические фантазии на тему русской кухни двора Екатерины Великой.Постное меню ресторана «Екатерина Великая» - это авторская интерпретация шеф-повара Николая Хвалынского классических рецептов, гастрономические фантазии на тему русской кухни двора Екатерины Великой. В специальное меню вошли блюда из традиционных овощей от свеклы до тыквы, борщ с карамельными…
Рождественское меню в ресторане «Екатерина Великая»
11 декабря 2014
С 25 декабря по 11 января в ресторане «Екатерина Великая» (гостиница Государственного Эрмитажа) будет действовать специальный рождественский сет от шеф-повара Николая Хвалынского.С 25 декабря по 11 января в ресторане «Екатерина Великая» (гостиница Государственного Эрмитажа) будет действовать специальный рождественский сет от шеф-повара Николая Хвалынского.
Рождественское меню:
Хрустящие корнеты с паштетом из домашней птицы
Строганина из оленя с грушей и малиновым желе
Блины…
