Отзывы о ресторане Ф.М. Достоевский Закрыто

31.10.2014 мы с молодым человеком зашли в Ваш отель, чтобы поужинать в итальянском ресторане (хотя меню нам дали от ресторана Достоевский), зачем тогда вы оставили вывеску у входа?!! Нас встретила девушка с натянутой улыбкой и проводила в зал, где НЕ БЫЛО НИ ДУШИ (а это пятница, вечер!), далее мы ждали официанта минут 15 для принятия заказа. Наш заказ официант записал (хотя во многих ресторанах такое уже давно не практикуется, ну да ладно), только через минут 10 нам принесли напитки!! (сок и пиво). Самое интересное, что пива принесли 0,5 вместо 0,33! На что мы тактично промолчали. Минут через 20 нам принесли нашу пасту, мы спросили про лазанью, так официант даже не знал, что ее делают с мясом в вашем ресторане! Учитывая, что меню совсем небольшое и это уж точно можно было выучить! Обслуживал ужасно, корчил из себя непонятно что, отвечал на вопросы не приветливо. Оплатив счет и оставив положенные 10% мы вышли, персонал отеля начал нас оценивающе рассматривать. Далее гардеробщик начал нести ересь про то, как он часто ходит в рестораны. Зачем мне эта информация?!!! Мы попрощались с официантом нашим, а он нам даже ничего не ответил. Хоть еда и неплохая, но больше к вам ни ногой! Есть гораздо менее пафосные рестораны с прекрасным обслуживанием и едой, чем у вас. Впечатление сложилось самое ужасное. А еще нам очень не понравился интерьер, мы были в малом зале.

Интерьер ресторана сделан в стиле старинной библиотеки. Очень уютно. Обслуживание вежливое с пониманием и желанием идти на встречу. Все , даже булочки собственного производства очень вкусные. Обязательно берите пирожки. Сама готовлю , но такого нежного теста в домашних условиях добиться не могу. Оливье - редкий случай : как дома. Рыба очень нежная , вкусная

Перед банкетом с нами хорошо поработали, всё обговорили, поэтому мы были спокойны. Напредлагали нам всего, было из чего выбрать. Ещё и алкашку сами завозили. Порадовало отсутствие пробкового сбора.Стол был красиво накрыт. Всё сделано аккуратно.Персонал приветливый. Все гости остались довольны, ну а что ещё для счастья надо?!))

Там отмечали мой день Рождения. Все на уровне. Гости все довольны. Каждый нашел для себя что-то в меню, что редко бывает в случае с моими друзьями. Кстати, оно там креативно так начинается ...Странствия по Италии...

Праздновали в апреле свадьбу в этом ресторане, ничего такого криминального, как в предыдущих отзывах не было. Заплатили чуть больше 3000 руб. за меню ( это не считая сервиса 10%, сбора за свой алкоголь и еще чего-то). Стол выглядел неплохо, сервировка красивая, тарелочки с едой, свечи. Еда сама тоже ничего...особеного. Кое-что не имело никакого вкуса (блинчики, к примеру), салат чуть горчил. Горячее почти огорчило, но торт все сгладил. Обслуживание нормальное, никто не хамил, вином не поливал. Интерьеры симпатичные, правда, чуть затасканные. В общем, выбором ресторана мы не расстороены. Но феерии какой-то особой не ощутили.

Праздновали свадьбу, думали, что выбрали один из лучших ресторанов, так как все менеджеры уверяли-торжество будет шикарным. После оплаты счетов интерес к нам пропал. Несколько гостей не смогли придти, вернуть деньги отказались, хотя мы предупредили за 3 дня (как указано в договоре). Справедливости ради, хочу сказать, что пока шло обсуждение все были очень внимательны, угощали чаем и кофе (чайник чая стоит 600 руб). За еду мы заплатили почти 4000 на человека (это с 10% наценкой за обслуживание). Сюрпризы начались уже в зоне коктейля. Мне как распорядителю приходилось просить официантов с каменными лицами подавать шампанское и фрукты, они почему-то весь вечер стояли истуканами. Спиртное гости как то сами стали себе наливать, за этим никто не следил, жених и невеста вообще поесть не успели, их еду убирали как только они поднимались для поздравлений, шоу блюдо, которое стоит 27000, вообще достойно отдельного описания: трупик поросенка практически без украшений(на фото предлагалось совсем другое, может шефу имеет смысл посмотреть на этот шедевр или это муляж). Еды было много, но все очень простецкое, эконом -вариант: масляная рыба, рулеты из куры, из нее же холодец, блины на горячую закуску не прожарены, а грибов для начинки, видимо, не хватило.Хорош был торт и пирожки с капустой. Нас предупредили, что чай и кофе можно заказывать без ограничений, допроситься было сложно, а официант сказал открытым текстом:"Сейчас подадут торт и будет чай". Видимо испугались, что и этого не хватит. В конце вечера менеджер Петр сказал, что осталось много алкоголя (мы специально взяли с запасом) , он его опечатает и завтра мы его сможем забрать. Опечатывать никто не удосужился, нам показалось, что алкоголя было больше, на наш справедливый вопрос нам уже не постеснялись хамануть:"уж не думаем ли мы, что это они украли". Я и думать на эту тему не собираюсь, но если предупредили, что все будет опечатано, то надо поступать как в приличных заведениях, а не как в столовке. Я позвонила банкет-менеджеру Снежане Рупасовой, которая занималась организацией свадьбы и была всегда предельно любезна, она пообещала разобраться и перезвонить, но звонка жду уже не жду по сей день. Удивительно ведь земля, как говорится, слухом полнится. В результате за свои деньги я бегала за официантами и следила, чтобы гости остались довольны.

До уровня 5* ресторана явно далековато. Официантов было не дождаться, несмотря на 10% надбавку за обслуживание. Еда хорошая, но обсчет идет четко и быстро, несмотря на бешеные цены блюд. Про какой европейский уровень мы говорим? Наверное, надо бы поучиться у других отелей. Стыдно за себя, в очередной раз посчитали быдлом.

Раньше водили иностранцев в ресторан Палкин теперь в ресторан Федор Достоевский. За три посещения не одной промашки. Хороший сервис, отличная русская кухня которая им нравится.

Мы из Казани, в гостинице посоветовали поужинать в ресторане Федор Достоевский. Впечатления самые хорошие, великолепные и кухня и обслуживание. У нас в городе ресторана такого уровня просто нет.

Ресторан отличный, повели туда иностранцев. Обслуживание эталонное, не успевал заметить перемену блюд. Приятная музыка. Кухня действительно показалась немного просела но приемлемо, скажу так стала средней по сравнению с былым рассветом.

Останавливались в местном отеле, решили посетить ресторан было лень идти по плохой погоде до Палкина. Если седой еще более менее похлебка по Петровски была вкусная, но утиная грудка сухо-жестковата на четверку хотя ее почти нереально сделать плохо, Но убрав придирки нормально. А вот обслуживание через силу просто поразило. Всетаки довольно дорогое заведение предполагает некие нормы вэтом деле. Хотя бы улыбку.

Неплохая кухня, но все очень долго готовится и абсолютно пренебрежительное отношение к клиентам. При достаточно высоких ценах официанты спят на ходу, блюда путают. Чувствуется, что клиенты их достали и сильно раздражают. Куча потерянного времени и испорченое настроение.