Отзывы о баре Фогель Закрыто

Отзывы о «Фогель»
бывал там очень часто, перепробовал всю кухню, выбор довольно маленький..., пару раз возмущался качеством приготовленного блюда, но все без проблем переделывали..официанты меняются очень часто, но в последнее время работала очень хорошая девушка)))жизнерадостная! атмосфера очень уютная. но самое лучшее это кофе! американо, с очень вкусным запахом ирландских сливок!!!
Качество обслуживания 3! Пиво часто бывает старое! Молли в Миллере лучше!!!
Года 2 назад зашли с друзьями минут за 40 до закрытия, заказали пиво и закуски. Половины закусок не оказалось... Следующие 25 минут нам 4 раза напомнили, что заведение вот-вот закроется... Пришлось давиться. Учитывая ценник остались очень недовольны такой навязчивостью. Теперь обходим стороной. Я врач и работаю в похожей сфере, а потому считаю, что удовольствие от посещения заведения, как и здоровье больного, должно находиться на первом месте. Не надо оправдываться словами, что персонал заведения тоже люди. Это сфера обслуживания! И это касается не только этого заведения...
заведение пустое,во всех смыслах!
Фогель испортился. В последний раз мы там были 5 апреля 2008г и в последний раз. Я заказала салат Цезарь, когда мне его принесли я была в шоке, по-моему даже официантка увидела мое лицо :) Листья салата, похожие на помои, сверху брошены вареные креветки и полито это все каким то селедочным маслом.. Куриные крылишки принесли парочку штук на боооольшой тарелке..кошмар. А цены то будь здоров!!!! Потом пришли музыканты, репертуар на любителя..все так громко, что не слышно собеседника, типа пьешь пиво - пей молча..Считаю, что музыка должна быть ненавязчивой, для посетителей, а не струны рвать :)) Вентиляция очень плохая, я вот не курю - для меня это вообще мрак, а большинство столиков дымят.. Официантка нерасторопная, поначалу еще как-то обслуживала, а потом и вовсе забыла о нас.. Ходить туда не советую: на те деньги, что оставите там удовольствия не получите.. Если только в понедельник утром придти, что бы обслуживание и пр было на нормальном уровне.
Раньше ходили в Таверну "Фогель" часто, нам нравилось, но есть одно но: никогда не заказывали ничего, кроме "Гренок". 14 февраля 2008 года 19:45. Пришли хорошо провести время. Заказали ничего особенного 2 пива, охотничьи кобаски и свинные рулетики (как было расписано в меню, приготовленные из свиной вырески, фаршированные сыром и т. п.), а ну еще тосты с сыром. Начиналось все очень даже миленько. Пиво принесли быстро, а потом... Спустя 30 минут принесли "Тосты", еще через 30 минут заказали еще пива (но это была роковая ошибка). Через 30 минут посе нашего заказа второго пива, мы спросили официантку: "Не забыла ли она про нас" Ответ последовал: "А вы еще что-то заказывали?" Через 10 минут принесли 2 пива, но не то что мы просили. Спустя еще 20 минут принесли "Охотничьи колбаски" (почти холодные), а к ним прилагалась картошув "Фри" посоленная( даже пересоленная) крупной солью. Через 2 часа 15 минут бщего вермени, нам все-таки принесли "Свиные рулетики" (250 руб.). Выгядеи они так: 2 свиные сосиски (полуфабрикат) к ним пилагаись 2 кусочка свжего огурца и 2 тоненьких кусочка красного перц. И все было бы ничего, вот со счетом нам опять не повезло. Мало того, что официантка сосчитала не то пиво, она сдачи принесла (со второй попытки) не 88 руб., а 74. Короче говоря, официантка дура, вечер подпортила. Но честно, говоря мы после этого так долго смелись... Думаю, туда если мы пойдем, то не скоро! И не забывайте проверять счет, может быть и такое, что заплатите не за себя, а за соседний столик (было такое, чуть не лхануись)
Не заведение ,а дрянь в лучшем советском стиле.Грязная столовка
Часто там бываем, кто бы мог подумать, что в наш район зарулит Борис :) Я серьезно! Все нравится, едим только закуски и пиво пьем! Сырные палочки в начале жизни заведения были гораздо больше и дешевле, ну да ладно, это не в диковинку :) А вот именные карточки нам так еще и не сделали(( Забавно было когда по телеку в ночи был включен РенТВ с его "взрослыми" киношками :-Р
в воскресенье днем это милое заведение было пустынно, так что нам с подругой нам никто и не мешал насладиться настоящим велкопоповицким козелом. Оригинальное пиво, ничего не скажешь, мне показалось, что оно с травами. Интерьер умиротворяющий, официантка мила и расторопна. "Паэлья" вкусна. Хорошее место, с хорошим пивом и неплохим меню. Там еще и покушать можно достойно
И заключительный отзыв))Отведала б:
л – очень даже неплохо. Оливье вкусный, борщ холодный (уксуса многовато), рыба с рисом – «нормулёк». Одна беда, уж если чего решит повар в блюдо добавить, так уж от всей души. В этот раз, везде фигурировал лук-порей (в т. ч. и в рисе))). За 180 рублей получить три блюда – замечательно! Солянка и грибной суп - добротные. Но, как мне показалось, грибной суп все-таки из шампиньонов, а не из лесных грибов…Овощной салат со сметаной… Лук недочищен. Моветон. Коллеги хвалили салат из копченой курицы. В ближайшее время появится «бабушкин обед». Что это будет, не знаю. Заинтригована бараньими колбасками – не пробовала, но должно быть вкусно. Хозяин, или и. о. хозяина при мне обсуждал обновление декора – поддерживаю его идеи!). Жизнь в заведении бьет ключом, у хозяев «рука на пульсе» - очень импонирует!!! А администраторшу (или кто она там) увольте!!! С таким лицом (недовольным) нельзя работать в сфере обслуживания. Для этого нужен особый менталитет. Желание сделать человеку приятное. Очень часто наблюдаю картину из серии «я здесь временно, а так я очень крутой и ты мне еще тарелки носить будешь»… В общем и целом - молодцы!
Мдя..забыла.. зубочистки тока на барной стойке - минус
Поскольку в нашей конторе повар благополучно отбыл в отпуск (а голодать нет сил), отправилась отобедать в "Фогель". Интерьер приятный, уютный (на мой вкус, разумеется). Официантка, барышня расторопная. А вот что-то вроде администраторши умилило... Видя, как девочка разрывается между столами, принесла мое блюдо... и демонстративно поставила на стойку (охладиться, не иначе). Лень было пять шагов сделать, учитывая то обстоятельство что заказ я ждала минут 30))). Отведала местного пива настоянного на апельсиновых корках – милое, дамское. Об основном блюде... Заказала свинину на косточке с тушеной капустой и аджикой. Порция внушительная, тарелка украшена... На вкус и цвет, разумеется, товарищей нет. Описываю свои органолептические ощущения. Мясо не прожарено (что странно для свинины), несколько "резиновасто", и абсолютно без соли. Капуста завернута в блин (которому, судя по всему, немало часов). Судя по меню, по обсыпке моей тарелки подозреваю, что шеф-повар большой фанат перца... Когда поинтересовалась у официантки "как она на вкус, острая курица"... ответ мне был - люди слезы льют... Положа руку на сердце (хоть я и люблю острую пищу) - блюдо никакое. Поскольку ничего другого не ела - это все что я могу сказать об этом заведении. Ах, да... Присутствует бизнес-ланч за 180 руб. Классическая греча (так и тянет написать "с сосисой") + бефстроганов и еще пара вариантов. По вечерам живая музыка. Цены не самые низкие... горячее блюдо - от 270 и дальше. Пиво тоже недешевое. Обедать... смысла не вижу. Посидеть с друзьями можно. Другое дело, что теплым летним вечерком милее на свежем воздухе пиво попивать, а зимой (может, все конечно и изменилось) я в это заведение зашла и вышла - стойкий запах табака (это притом что я курю) - просто вынес на улицу... Ну да это проблема всех баров и кафешек в новостройках...
** «Сыт-Пьян» оказался закрыт (в рабочие часы), «Пивная пробка» оказалась … закрыта. Выбор? Выбора в пространстве между ними нет! И, оказалось, отличненько. Во первых – приз! «Самый умный ресторатор» - разместить рекламу в лучшей передаче «Кулинарная прогулка» СТО - это надо сообразить. Создать «ассоциативную связку» в головах зрителей, за цикл передач, с Друзем и богоподобным Турчиным! Передачи год как нет, а я, не житель Комендантского, «делаю стойку» на название. Не плохой, для пивного бара на окраине, интерьер. Спокойно, темновато, скатерки с салфетками, по ТВ канал «СпортРоссия», но под музыку «РедХотЧилиПепперс». Меню, простенько оформленное, если приглядеться, очень «внушает». Совсем не по барному. И, совсем не только «закуски». Сервировка нормальная – и все есть, и салфетки и приборы отдельно по переменам, только в самокрутках. Официантка (Лариса в чеке), похоже, работает не первый день – первый час. Нет, опыт есть, видимо раньше где то работала, и после заказа все делает на редкость четко, но, сам заказ запоминается. Ни на один вопрос ответить не может «А это что?». Четыре сорта колбасок – привозные, как выяснилось после прогулки на кухню, но «А их нету!». -А салат «Салмон»? -Саломон? -Да нет, салмон, у Вас написано, это лосось по англицки. Ладно, разворачиваю меню к девушке и тыкаю. После первого блюда, поняв, что «на память не возьмет» бежит за блокнотиком. Слово «вел данн» то, в меню нет – легкая паника. Объясняю, ничего страшного, это не сотое имя диаболо, успокаиваю, перевожу. Уф. Вроде все. Дальше – только положительные эмоции. Фирменное пиво «немецкое «Фогель» 99:
0,33) – не плохое, но, подозрительно похоже на не любимую продукцию Василеостровской пивоварни. Кислинкой. Салат «Салмон» (209) – отлично. Действительно много, сколько и на блюдо «стейк из лосося», кладут не все рестораны, хорошо обжаренной в кунжуте и соевым соусом, рыбы, и свежая овощная составляющая. Порции, вообще, больше средних, однозначно, кроме супов - средних. Грибная похлебка (149) – просто, но, очень вкусно. Остренький суп из ароматных грибов, без шампиньонов, плотные ножки и мягкие шляпки – почти идеал. Перечный стейк (279) – нормальный, 200гр. кусок мяса, но, не цельный, а, как будто, состоящий из пяти пластов, поэтому, очень легко жующийся. Айдахо как входящий гарнир и неострый, густой, овощной соус. Не совсем «стейк», как цельный кусок, но, очень хорошо, за свои деньги. Очень понравилось руководство – сидя в зале, и занимаясь своими делами, обращают внимание на происходящее. На заминку со специальными приборами, после выноса стейка «новичком», – встал и пошел к стойке проверить, не забыла ли? Без слов и просьб. Уважуха. Только, надо бы «построить» уборщицу, скорость прибавить. Пробовал найти фамилию шеф-повара – не вышло. В и-нете на «пивной бар «Фогель» только ссылки на «1с» и «СофтБаланс» как автоматизатора. Где то я видел подобный стиль написания меню. Не идеал, но, для заведения «последней станции метро» - очень хорошо. Если не брать «блюд от шефа по 600 руб., то средний чек около 700 руб., учитывая порции. Кофе 50, чай 80. Днем скидка 20%, кроме напитков – автоматом и без напоминаний.
Место отличное - сказать нечего. Кухня-шик, чешское пиво-ум-м-м... Официанты выдрессированы, бармены расторопные. Народ приличный, прайс не кусается, дизайн - мега уют.