Отзывы о ресторане Gintaras / Гинтарас / Янтарь Закрыто

Мы в Гинтарасе постоянные клиенты. Там тихо, можно спокойно посидеть и покушать без шума и суеты. Готовят, по-моему, очень вкусно, хотя на счёт цен соглашусь, нельзя назвать их маленькими, хотя позволить себе можно. Я очень люблю жемайчу, а особенно соус, который к ним подают, готова есть прямо так, ложкой. Еще очень вкусные варёные цеппелины с мясом, и суп с копченостями. Пиво вкусное, но вообще цены на напитки относительно других заведений на порядок выше. На счёт "тяжёлой кухни" - бред какой-то. Но кому как. Зайти и скушать блинчик жемайчу рекомендую всем и каждому - Вам понравится!

Слышал об этом месте несколько хороших отзывов. Если честно-восторга от посещения заведения я не испытал. Кухня достаточно тяжелая для восприятия российского желудка.))

Ходим в этот единственный в СПб ресторан литовской кухни уже 4 года. Частота посещений - стабильно 2-3 раза в год. Счет на двоих выходит в среднем от 4 до 6 тысяч. В Литве бываем часто, именно поэтому рады, что в родном городе есть подобное место. Любим этот ресторан, особенно его летнюю веранду. Цены не дешевые, но кухня! Она божественна! Порции средние. Заказ в среднем надо ждать 30 минут, но это объяснимо. Подход к приготовлению индивидуально-домашне-изысканный. В этот раз брали порцию цеппелин, ливерку, утку и колбаски с капустой, а также пару десертов (ромовая баба и панна кота), выпили 7 бокалов пива. Заплатили 5 тыс. Обслуживание хорошее и администратор не меняется, как перчатки - приятная девушка.

Работа персонала,а в частности менеджера(или главного администратора),
девушка лет 30-ти,невысокого роста,увы,оставляет желать лучшего. В течение вечера неоднократно подходила к нам и вмешивалась в разговор: просила убрать сумку с окна,переставить на столе предметы,и.т.п,весь вечер были под каким-то непонятным надзором "училки младших классов", да и сама подача блюд тоже увы не порадовала: "нате-ешьте",ощущение,что вы не в ресторан пришли,а в армейскую столовую. Если вы хотите ,расслабиться и спокойно,без посторонних,отдохнуть "Гинтарас" - не ваше место, хоть ресторан и позиционирует себя,как европейский,литовский(литовская кухня здесь и правда не плохая),обслуге и сервису в целом до той же соседней Литвы,как до луны. Вообщем не рекомендую,кухня как уже выше упомянуто не плоха,но порции маленькие и не самые дешевые,за те же деньги можно спокойно найти в городе более приятное,гостеприимное место с хорошей кухней.

Ресторан находится недалеко от нашего дома, потому иногда заходим туда. Очень милый и уютный интерьер, вкусная еда, хотя порции небольшие и довольно дорогие. Вообще размеры порций и состав блюда лучше уточнять, правда, это не спасет вас от возможного разочарования, если у официанток плохое настроение, как в последнее наше посещение, когда мне посоветовали не брать гарнир к тефтелям, т.к. это "полностью сформированное блюдо" и в итоге через 40 минут (ресторан был пуст) принесли 3 тефтельки и 3 кусочка печеной свеклы. Признаться, я была голодная, потому такой размер порции меня совсем не удовлетворил. Оставалось ждать десерт, заказанный заранее, а именно черничный чизкейк. Его принесли еще минут через 15. Обслуживание при этом было классического "российского" типа, который можно охарактеризовать фразой "берите, что дают, и валите!". Горели свечи, рождественские украшения пытались погрузить в романтичную атмосферу, но все портило откровенная неприветливость персонала. К сожалению, вечер был испорчен, интерьер не спас.

Довелось поужинать в данном ресторане, цепеллины – реально пятибалльные, просто чудо. Пиво – аутентичное, реально вкусное. Мясо приготовлено очень правильно, качественно. Карпаччо из говядины – выше среднего. Соотношение цена – качество очень достойно.

Вот, почитав отзывы о ресторане, решил туда пойти с женой и друзьями отметить Валентинов день. Да, очень симпатичный ресторан. Но на этом позитиву конец.
Надо было сразу понять, что это за место, когда нам предложили подождать пока заказанный мною столик на четверых освободят посетители, которые, по словам официантки, предупреждены, что стол зарезервирован. А зачем их туда посадили перед нашим приходом? Зачем я его резервировал? Мы пришли вовремя, а нас сажают за столик на двоих, предлагают ждать, а те, которых "предупредили", уходить не собираются, причём ничего не едят, просто разговаривают, на столе две чашки кофе, бумаги, словом деловая встреча. Прекрасно...
Наконец, через минут десять, нас пересаживают за другой столик на четверых, но не за тот, который зарезервирован, там ещё сидят "предупреждённые" и, по моему, даже не догадываются, что уже пришли посетители, заказавшие этот столик. Кто и о чём их предупредил?..
Ну, да ладно! Остались мы за другим столиком, подошли наши друзья, стали мы заказ делать. Жена заказала утку с капустой (530руб.) и белое вино, сухое, потому что полусладкого и полусухого в ресторане нет вообще. Друг мой заказал стейк (980) жареный на гриле и рататуй (390), его жена - салат с руколой, телячью печень с грибами и красное вино. Я взял отварные цеппелины с мясом (420) и тоже рататуй. На всех несколько кусков ржаного хлеба с топлёным салом (170) и мне два бокала пива. Во-о-от...
Между тем, хоть народу было немного, почему-то продолжалась история с пересаживанием людей. Это, по видимому, принятая практика. К тому же, почему-то кроме нас никто не обращал внимание на то, что в зале немного холодновато. Попросили сделать кондиционер потеплее.
Пока ждали еду, весь хлеб был съеден. Ну, это нормально. Только вот, если бы его было побольше за эти деньги, мы бы не возражали. Пять или шесть кусков обычного, хоть и вкусного хлеба с малюсенькой порцией смальца не стоят 170 рублей нигде больше. Правда принесли бесплатный графин с водой, в которой плавали какие-то цитрусовые и зелёная трава, похожая на мяту. Хорошая вода, только от одного из четырёх стаканов, принесённых для этой воды, откровенно попахивало чем-то вонючим. Стакан этот достался моему другу.
Принесли еду. Не скажу, что несли быстро, но и не долго. И не всем. Итак, утка с капустой. Мне казалось, что в таком пафосном ресторане порции, по крайней мере по этой цене, должны быть если не убойные, то, как минимум "мужские". Или что, литовцы поесть не любят? Я не специалист по литовской кухне, но блюдо "утка с капустой" должна выглядеть аппетитно и обильно. В действительности это оказался чахлый утиный окорок, довольно сухой, совершенно обычный, капусту я вообще не разглядел, пока жена не показала мне малюсенькую чашечку для соуса, наполненную чем-то похожим на свёклу с майонезом. И всё, господа-товарищи.
Далее. Стейк моему другу поджарили не на гриле, а на сковороде, правда об этом всё же предупредили минут через десять после принятия заказа, мол, не получится на гриле(?!). Стейк выглядел очень аппетитно и красиво. Беда только в том, что друг мой большой специалист по мясу, как в еде так и в бизнесе. Словом человек более чем искушённый. По его словам, стейк вообще никакой, т.е. какой-то обычный и не вкусный, хоть и стоит почти тысячу рублей! Жена его вроде бы осталась довольна тем, что принесли ей, а может просто, не стала ничего говорить, поскольку инициатором похода в этот ресторан была именно она. Увидев, что вечер испорчен, благоразумно молчала. Мы не настаивали на её мнении, даже когда официантка спросила понравилось ли нам угощение. Собственно, все оставили вопрос без комментария...
Теперь рататуй. Его принесли позже, и я, наконец, тоже смог поесть, т.к. цеппелины ещё не подоспели. Должен сказать, хоть и не специалист, что в хорошей еде толк понимаю, да ещё как. Очень люблю ходить в хорошие рестораны и кафе. Но за столько лет ни разу я не видел худшего рататуя! Это вообще не рататуй. Это тонюсенькие ломтики полусухих овощей, выложенные по кругу на тарелке, словно блин. Напомню, стоит почти четыреста рублей.
Пиво и лже-рататуй всё таки возбудили аппетит и я решил, что можно заказать грамм сто водки (250 руб/50гр), тем более, что, по моим расчётам, цеппелины вот-вот должны были подать. Позвал официантку и узнал от неё, что цеппелины будут только "минимум" через двадцать минут, "потому что то-то и то-то..." Перечисление причин меня уже не интересовало. Прошёл уже час, я сидел в ресторане голодный, а мои друзья и жена доедали свои невкусные, хоть и съедобные блюда.
В итоге, мы не стали дожидаться хвалёных цеппелинов, попросили счёт и покинули симпатичный, но неуютный и не вкусный ресторан Гинтарас с испорченным настроением, а я ещё и с пустым желудком.
Не хочу критиковать литовскую кухню, поскольку думаю, что она на самом деле всё-таки вкуснее, чем в этом заведении. К тому же, когда я был в Литве, там еда мне нравилась, хоть в ресторане, а хоть бы и не в ресторане. Просто скажу, что через приготовление еды и обслуживание передаётся отношение к посетителям. Или я не прав?...
Короче говоря, если вас интересует красивая спокойная, неживая обстановка, невкусная еда, очень посредственное обслуживание, дежурные извинения официанток, кстати за неплохие деньги, то это пафосное место для вас.
Подвели нас хвалебные отзывы...
Пиво, правда, вкусное...

не была в Литве, кухню сравнивать не берусь, но в Гинтарас она потрясающая! Очень вкусно приготовлено, видно команда поваров любит свою работу. Обслуживание тоже хорошее. Спасибо

Почитала отзывы: кто Вам сказал, что в ресторане работают девушки из Прибалтики? Вы у них спросите что-нибудь по-литовски, они ни в зуб ногой.
Странно, что идя в литовский ресторан, люди заказывают далеко не литовские блюда (Цезарь, форель и пр.), а потом хаят.
Кто был в Литве и отведывал "Цеппелины" в Кармелово - тот уверенно скажет, что в ресторане "Гинтарас" отменная литовская кухня!
Огромное спасибо шеф-повару за "кусочек" Литвы ж)

У меня было некоторое предубеждение против «Гинтараса». Кто-то обронил в разговоре, что владелец ресторана – высокомерный литовец, который общается (когда общается) с посетителями несколько надменно. Из-за этой ерунды, зацепившейся за мое сознание, к «Гинтарасу» я относилась заочно весьма настороженно. И даже однажды, когда было очень уместно в него зайти передохнуть после деловой встречи, состоявшейся неподалеку, я совершила несколько кругов пешеходных по Васильевскому острову и так и не нашла, где можно комфортно приземлиться.

Так вот – комфортно приземлиться на Васильевском – очень даже можно в «Гинтарасе». Это очень уютное, спокойное и соразмерное место. Все детские воспоминания о прибалтийских ресторанчиках (последний раз была в Прибалтике 20 лет назад) самым наилучшим образом здесь воплощаются. А может быть не детские воспоминания, а, напротив, взрослые фантазии.

Ресторан небольшой. В некурящем зале всего три столика на четверых, один маленький на двоих и большой круглый в центре. Курящий зал побольше, но мне показался менее комфортным. Любопытно, что какое-то время, пока не освободился угловой столик под часами с кукушкой, пришлось провести за этим круглым центровым столом, и я не испытывала никаких панических настроений (прим.: ненавижу сидеть с «открытой» спиной, всегда забиваюсь в угол).

Когда я увидела меню, я сразу отбросила все заочные предубеждения в адрес владельца. Так оформить меню могли только очень здравомыслящие и хорошо образованные люди с хорошим вкусом. Меню очень компактное, три странички, если не ошибаюсь. Мой спутник даже сердился, что я опять делегирую выбор меню ему. Однако, я настояла на своем, в результате мне «достались» - теплый салат с курой, стейк из говядины. Тирамису на десерт я уже выбрала самостоятельно. Десерты я выбирать люблю.

Теплый салат с курой оказался салатом головоломкой. Каких только элементов я в нем не обнаружила. И кешью, и кусочки мармелада (впрочем, может быть, мне показалось). В общем, процесс поедания салата был довольно интеллектуальным. Впрочем, салат был вкусный и сытный.

Стейк подавали на деревянной дощечке, как в московском «Ти-боне». Мне сразу стало приятно. И стейк был очень приличным. Конечно, в моей жизни случались стейки и получше, но этот был очень достойным.

А вот тирамису был очень забавным. Я его про себя назвала «тирамису с червячками». Внутри классической тирамисообразной массы встречались маленькие твердые элементы, похожие то ли на большие рисовые зернышки, то ли на маленькие орешки. Почему-то это меня ужасно веселило.

Обслуживают в «Гинтарасе» расслабленные, медлительные, но добросовестные девушки. Моя попытка передать свое пальто одной из служительниц, чтобы та сделала пару шагов и повесила его на вешалку, встретила долгий недоуменный взгляд. Впрочем, выдержав прибалтийскую паузу, девушка пальто все-таки повесила. Девочки милые, вежливые, бестолковые самую чуточку. А может быть мне просто не понравилось, что они кокетничали с моим спутником. Впрочем, тоже очень по-прибалтийски. Запомнились серьги в виде больших стрекоз у одной из официанток. Почему-то серьги официанток мне всегда запоминаются.

Вино выбирал спутник. Мне нравится все, что он выбирает. Он отметил, что ресторанная наценка на вино в «Гинтарасе» приближает заведение к «рангу святых».

Публика – тихая, благообразная, спокойная. Некурящий зал в будний день вечером был заполнен полностью, курящий – наполовину. После 22.00 ресторан опустел. Ресторан работает до полуночи, но кухня закрывается как-то весьма заблаговременно.

В общем, очень приятное место.

Содержание чека:
Теплый салат с курой 370 руб.
Баклажаны с моцареллой 350 руб.
Стейк из говядины 980 руб.
Морской лосось с капустой 670 руб.
Шато Сент-Мишель Каберне 1700 руб.
Апельсиновый сок 190 руб.
Тирамису 340 руб.
Острый ананас с ваниль (здесь запись на чеке обрывается, что имелось в виду – не знаю) 320 руб.
Ассам органик 190 руб.
Лимон 20 руб.
Протос Робле Рибера дел 1450 руб.
Всего: 6580 руб.

По совету друзей решили посетить этот ресторан. Пятница, вечер, на улице противно - хотелось посидеть в уютной обстановке и поесть что-нибудь новенькое, к тому же с литовской кухней до этого знакомы не были.
В зале для некурящих оказался свободным только один столик на двоих в центре зала, к тому же без сервировки, как остальные. Пришлось идти в зал для курящих - на двоих был свободен столик только у входа.
Начали читать меню - нам говорили, что здесь дороговато, но мы надеялись, что за такие деньги еда будет вкусной. Уже после первого принесенного блюда начались сплошные разочарования - салат "Цезарь" - порция довольно большая, куча зеленого салата, как из "Ленты" по рубль двадцать, гренки, три дольки черри и вместо обычного мяса или рыбы были жуткие куски вяленого свиного мяса, соленого и пересушенного до безобразия. Этот шедевр стоил 320 рублей. Ну что тут скажешь - "ничего вкуснее я в своей жизни не ела". Думаю, ладно, может запеканка с куриной ножкой меня порадует. Не порадовала - непонятно запеченное месиво из картофеля с угольками по краям - перегрели видимо, куриная ножка была размером с перепелинную и приготовлена пресно, будто отварили и бросили. Отварить я и сама могу дома, особенно за 400 рублей, стоимость шедевра номер 2.
Моему спутнику повезло немного больше. В начале он ел блюдо из трех баклажан запеченных под чем-то там, честно говоря не запомнилось. На горячее была форель всё с той же "петрушкой", что в "Цезаре". Единственное порадовал соус к рыбе - приятный кисло-сладкий вкус.
Обслуживание было обычным, если сказать больше "сухим" - принесли - отнесли. Никто не интересовался вкусно нет, официанты-роботы.
В общем, разочаровались по полной программе. Абсолютное несоответствие цены и качества. Ничего особенного из блюд не запомнилось. Дома можно приготовить намного вкуснее.
Больше туда не пойдем и вам не советуем.......

Мороз и солнце день чудесный. В такой день захотелось поесть чего то вкусного и сытного.Вспомнила как друзья недавно хвалили литовскую кухню. Решено было отведать эту кухню. До ресторана добрались мы быстро.Но вот что найти парковку пришлось намотать не один круг нам . Ели нашли сугроб, бросили машины мы и пошли к ресторану. Около ресторана , снега нет , все почистили ребята, молодцы .
Заходим внутрь, встречают с улыбкой к столу проважают , меню приносят сразу . Оно не большое , в нем раздел литовских блюд и европейкий раздел. Заказ помогла сделать девушка , которая хорошо знала меню. Через минуту она вернулась с кувшином лимонада. Вот этот бы кувшин да летом нам бы испить в ту адскую жару. Прохладный напиток, с листочками мяты и дольками лимона . Хорошо освежает после трапезы он. Будеи иметь ввиду , к лету это мы.
Я прошла в дамскую комнату помыть руки.Открыв дверь я замерла. Я редко описываю те места.Но тут красиво все . Видно что хозяева не жмоты , и все продумали с умом. Одно лишь но .Не вписывалось совсем в ту красоту стоящия на раковине бутылочка с мылом тем. А так все гармонично и красиво. И та картина обнаженой дивы той в богатой рамке . Выглядела стильно. Мой спутник после рассказа моего пошел на разведку в заведение для мужчин .Вернулся я вам скажу немного ошолевшим, и поведал мне что видел он там . Все в черном цвете там у них. Света нет, лишь свечи освещают там пространство. Унитазов тоже нет , а писуар там и ПАНЕЛЬ ЖК !!!!!! Вот удивили молодца, вы друзья !!! Он ведь почти забыл войдя туда зачем пришел !!! Вы уж простите , что так подробно я о тех местах вам описала все . Теперь о интерьере расскажу я вам .Вот здесь скажу он есть и именно Интерьер!!! На нем не экономили , а подобрали локонично и с душой.Возможно вы его сначало не увидете, но если покрутить там головой, и рассмотреть детали все, то вы поймете он там есть .Столы красивы и добротны , в углу там фирменный знак стоит на них. Красивые буфеты с резными дверцами .На столе фирменные подкладки с картою лежат. Во всем чувствуешь некторый шик и продуманость . Мне все понравилось в интерьере здесь. На подоконике лежала пресса.Свежий выпуск Комерсанть и Ведомости. Пока ждешь заказ можно почитать что там творится в мире нашем.
Из еды отведали мы там . Гороховый суп на копченых ребрах(290).Хороший суп ,но без восторга. В нем я нашла два совсем крохотных ребрышка , которые надо есть с осторожностью.Так как кости рассыпались и наровили уколоть в язык. К нему подается хорошая порция густой сметаны и вкусные сухарики в плошке. Ему немного бы навара получше и было бы все отлично. Еще отведала я там крем-суп из тыквы с уткой и сливками(310). Подача смутила тем , что сливки как-то не совсем здесь вписывались и выглядели не очень аппетитной кучкой белой в блюде они. Сам суп был сладок очень и с долкий послевкусием . Понравилась корзинка литовского хлеба(170). Возможно чуть дороговато за шесть кусочков хлеба. Но вкусно и к ней в плошке нам подали мне показалось , смалец то был.
Домашняя колбаска с квашеной капустой и картошкой(490). Вот это было вкусно и очень сытно. Большая вкусная, мясная колбаса, с нежным пюре и очень вкусной капустой, с кусочками бекона. К ней еще подали отделно хрен и горцицу. Это было очень вкусно и по литовски. Но что поразило меня в самое сердце так это Цепелины!!!! Это вам не просто жаренная картошка разрезаная пополам и с начинкой из мяса. Подача хороша, чугунная сковорода на ней лежат три огромных картошки порезанные пополам. Обжаренные чудным образом , посередине аккуратно вырезаные . В них кусочки нежного вкусного мяса. К ним подается огромная плошка вкусного соуса . Это одно удовольствие отрезать кусочек цепелены , подхватить на вилку, и опустить в соус, а потом с огромным удовольствием все это отправить в рот !!! Вот от этого блюда я была в восторге!!! В следющий раз обязательно закажу цепелины с творогом , хочу узнать что это?
В целом здесь есть то ради чего сюда стоит заходить . Обслуживание было не ровным , с некторой забывчивостью и не вниманием. Но все же старание просматриволось в нем.
Итог мой прост зайду еще и не раз.
И вам рекомендую посетить этот ресторан.
Днем сидка на меню 20%.

Очень любим литовскую кухню, поэтому иногда всё же вынуждены заходить в Гинтарас. Но каждый раз уходим с испорченным настроением из-за обслуживанием. Неадекватно встречают, никогда не провожают. Вечно какое-то полупрезрение. Откуда понабрали персонал? Зачем его держат при стольких жалобах? Неужто нет в городе нормальных официанток. Не повезло Гинтарасу. В итоге вечно сидим в почти пустом ресторане. Что говорит о многом.

Дорого Персонал- на троечку Кухня- 4+ Жаль музыка не играет литовская... Можно сходить разок

Сказать что в ресторане Гинтарас какая то удивительная кухня не могу. Есть что удачное есть не очень. Литовская часть меню "тяжеловата" для восприятия желудком, европейская хороша. Ходим часто, благо рядом с домом, но не разу не было плохого обслуживания и не уходили голодными, это тоже показатель.

D "Гинтарасе" еда на удивление вкусная, подается безошибочно, четко и вовремя, хоть и немного испуганными девушками, бесшумно снующими туда-сюда. Приятные деревянные интерьеры, пианино — совсем не бутафорское, а вполне себе рабочее, мягкий свет, хорошее меню. Вот только публика здесь хоть и почтенная, но интересуется все больше соседями и их самоподачей, а не собственной тарелкой и "прекрасными литовскими блюдами". Отчего атмосфера в зале достигает пика при входе очередного скромняги-яхтсмена. Да и сам "Гинтарас" с порога приветствует отдельной страницей в меню со строгими предупреждениями о том, кому, когда и почему не следует даже думать о том, чтобы явить свой поганый хвост прекрасному обществу. Чтобы не забывали, что Литва — это где-то там, на горизонте.

Согласна с Приво, мы сами любим поседеть в ресторане Gintaras. Люблю местный творожный пирог и цеппелины, да и стандартную программу в виде Цезаря и стейка из свиной шеи они отыгрывают на отлично. Конечно соглашусь насчет кувшинчика с бесплатной водой (приятно)и хлебной корзинки, она здесь очень вкусная. Интерьер не особо богатый но уютный особенно в ресторанной части.

Очень приятный ресторан и по оформлению и по кухне. С обслуживанием немного слабовато, совсем неразговорчивые и по прибалтийски неторопливые))) Очень люблю местные супы и гороховый очень правильный и рыбный похож по наваристости на нормальную уху. Ну и конечно цеппелины и пиво. Что еще такого... бесплатная вода с мятой, чистота и большие порции. Пока в ресторане Гинтарас вижу для себя только плюсы.

Лучшим ресторан Гинтарас можно назвать с очень большим трудом. Больше всего не соответствует этому определению обслуживание, оно как будто из под палки. Что то делают на обращения не реагируют, долго возятся со сдачей. Кухня при этом не самая плохая, хорошее пиво, хлебная корзинка за деньги но отличная, колбаски ничего. Но есть и очень средние позиции.

На Васильевском острове один из лучших ресторанов с прекрасной кухней и превосходой алкогольной картой. Обслуживание также не вызывает нареканий, как впрочем и цены в заведении. Ходим в этот ресторан постоянно. Хочется особо отметить "комплименты" от заведения в виде кувшина воды с мятой и лимоном и ростки сои для улучшения аппетита. Молодцы!

[="Preciousss"]ДзИнтарас, конечно. Собственно, если не ошибаюсь, так и произносится янтарь по-литовски =)[:
q] Дзинтарас - это по-латышски. а вот по-литовски как раз "Гинтарас".

Ходим в ресторан Gintaras в основном из за местного литовского пива (нефильтрованное) это супер, и плюсом это мясо причем в основном как здесь раньше отметили ребрышки но и стейки здесь тоже приличные. Обслуживание на хорошем уровне, почти "домашнее".

Посетили с друзьми этот ресторан. Вообщем терпимо - готовят хорошо, пробовали несколько блюд из литовского тренда - не зняю, насколько аутентичны, но было вкусно. Только вот обслуживание озадачило - сдачу нам принести так и не посчитали нужным...

Ресторан Гинтарас понравился, интерьер приятный, на дизайнера потратились. Бараньи ребрышки в самом деле отличные, со специализированными по мясу ресторанами конечно не сравнить, но более менее, конверт с творогом тоже ничего. На литовскую аутентичность конечно тянет с натяжкой, но как ресторан вполне на твердую четверку. Цены небольшие.

Посетили и остались довольны. Обслуживание, собственно, никакое - не навязчивое, но и не радушное. Принесли не моментально, но и скучать в ожидании не пришлось. Уши, впрочем, не впечатлили, курица в соусе - специфическое блюдо (вкусно, но на любителя), а каре ягнёнка было очень-очень удачным. Тёмное пиво (сладковатое, с медовым привкусом) - чУдное, светлое фильтрованное тоже очень понравилось, нефильтрованное - кисловато на наш вкус. Графин с водой с лимоном и мятой - несколько не по сезону (в зале прохладно), но приятно. Оформление тоже пришлось по вкусу. ДзИнтарас, конечно. Собственно, если не ошибаюсь, так и произносится янтарь по-литовски =)

добрый день всем. были вчера там. все-все очень-очень понравилось: и кухня, и пиво, и обслуживание и интерьер. цены очень демократичные (отличное пиво за 150р. сейчас это редкость). хорошо, что не послушались отзывов и решили убедиться сами. праздновали там день рождение друга и всем остались довольны. единственный "минус" - ресторан работает до полуночи (а не до последнего посетителя) и нам пришлось уйти

В Гинтарасе первый раз был зимой. Кому интересно, мой комментарий ниже. Неделю назад решили посетить этот ресторан еще раз. Посмотреть, что изменилось. Что изменилось к лучшему: то ли они уволили старых официанток и приняли на работу новых, то ли старые наконец научились работать. Заказы больше не путают, пиво приносят вовремя. Что изменилось к худшему: ресторан изначально позиционировался как бюджетное заведение. Открываю меню, смотрю на цены - МАМОЧКИ!! - стейк - 960 рублей! Бараньи ребрышки - 760 рублей! Пиво - 200 рублей (было 120). Ради интереса заказал стейк. Не стОит он 960 рублей. В Строганофф Сейк Хаузе цены такие же, но стейки намного лучше. Короче, хотели как лучше - получилось как обычно. Несколько месяцев взяли на раскрутку, потом подняли цены в три раза. Качество еды осталось на прежнем уровне. Больше точно туда не пойду.

А - вот по меню - необходимо усилить именно литовский сектор, как еды так и напитков разных - так, расстроило, что не было знаменитых настоечек...

По совету своего знакомого посетил в понедельник 02 июня 2008 года, вечером. Понравилось очень, и пиво, и кухня - мы ходили компанией из трёх человек, один (одна) из которых выступала в качестве эксперта по литовской части - сама оттуда. Говорит, аутентично :) Порция цеппелинов вполне себе по сытности и нажористости такая, что идея о том, что брать что-то ещё как-то не возникает... до следущего дня. Свиные уши и по вкусу и по количеству - что надо. Пиво замечательное. Чувствуется, что точно не наше, не питерское, а как-то вот по другому воспринимается... Оформление хорошо продумано, есть зал побольше, и зальчик со всякими штучками типа украшения, книгами и альбомами. ;) особенно умилило то, что в туалетной кабинке зачем-то стоит корзинка с туалетными водами в аэрозолях... Вот. Что ещё сказать - обязательно приду ещё раз. Из пожеланий - синхронизировать подачу блюд на столы, а то когда одному одно блюдо уже принесли, а судьба остального заказа ещё скрыта покровом тайны - как-то дискомфортно. Вот. Но это не умалило общего приятного впечатления от ресторана!

В начале 2008 г. Рядом с нашим домом открылся новый ресторан-«Гинтарас». В феврале решили в нем отметить семейное торжество-День Рождения Мамы. Жена забронировала стол на семь человек. Каждый день вечером, проходя мимо роскошных витрин, обращали внимание, что ресторан всегда пуст. Тем более показалось странным, когда за предварительную бронь потребовали 10% от стоимости планируемого ужина. В назначенный вечер добрался домой, сквозь вечные пробки, чуть раньше родственников. Захожу с мороза в теплое, гламурное нутро ресторана, в расчете согреться и вкусно поужинать в кругу семьи и натыкаюсь на высокомерно-надменное заявление администратора, что дескать «та женщина, что заказывала...» еще не подошла, вас мы не знаем и вообще у нас в европе-литве не принято приходить раньше,чем тот кто заказывал ужин. Признаюсь это отнюдь не первый мой ужин в ресторане и не только в России, поэтому, будучи в прекрасном расположении духа, решил , что это просто неудачная шутка. Но нет, решительная дама-администратор под злорадные улыбки официанток, чуть ли не за руку, выводит меня от заказанного стола, в прихожую ресторана , к двери. Пытаясь спасти положение и семейный ужин ,продолжаю попытки перевести весь этот ужас в шутку: Говорю:» Так, что мне теперь на улице на морозе постоять?» В ответ получаю: « В качестве исключения можете посидеть в холле, посмотреть телевизор, наверняка вы такой большой телевизор никогда не видели!» Приехала жена с детьми и родители, пустили за стол. Не хотел портить маме праздник, скрипя зубами досидел до конца ужина. Родственники поначалу не поверили в мой рассказ , но дальнейшее поведение администратора и официантов повергло нас в шок. Принимая заказ, официанка заявила имениннице маме, что заказывать нужно по очереди, а ее очередь еще не подошла! На просьбу сына сделать так, как просит его мать приготовить ей чай, официантка окинула его полным ненависти взглядом. Попросили упаковать с собой остатки свинины на косточках для нашей собаки, наткнулись на презрительное: « А ,кто это будет делать?» В завершении всего этого кошмара вышел прибалтийско-литовской внешности субтильный молодой человек и неискренне спросил: « Понравилось ли нам?» Прошу принять к оплате кредитную карту РайффайзенБанка: « ...оборудование еще не установили, только наличные.» «Европа» одним словом. Отдал деньги «надменной» администраторше-взяла. Под тяжелыми завистливыми взглядами персонала оделись и вышли. За весь вечер, кроме нас, в заведение пришло еще четыре человека. Что в итоге: -Кухня, как не странно , неплохая. -Персонал-просто хамы! -Интерьер с претензией, дорогой, но безвкусный. Ничего общего с Прибалтикой и с Литвой не имеет. -Больше мы туда-ни ногой, и Вам не советуем. В нашем городе достаточно прекрасных мест. В подтверждение сказанного могу сказать, что, проходя каждый вечер, мимо окон этого заведения наблюдаю: посетителей там очень и очень мало. 21.05.2008.

327-19-26 номер телефона этого ресторанчика)))))))

Dear foodies, its a pity I can not (yet!) type in Russian so I put in English. Gintaras is a small cozy restaurant, located just a few steps from Sevilla restaurant. It has been fun to see that eateries grow like mushroom on Vasilyevsky Ostrov and I hope that the trend continues. And for you "Kisa", the number of Gintaras is 327 1926. Enjoy the Lithuanian "piva" and send my regards to our new neighbours. Kind regards, Ville Relander Food&Beverage Manager/Holiday Club St Petersburg

народ,привет!!! может кто телефончик ресторана подскажет,а то пива литовского попить на восьмое марта,а номера нигде их нет!!! спасибо,кто поможет.

Впечатленный комментом Бориса, посетил это заведение. Должен констатировать, что мы, видимо, разными глазами смотрим на объект оценки. Начнем с хорошего. Классный дизайн. Простенько, но со вкусом. Очень уютное заведение. Плюс в том, что окна выходят на Средний Проспект между Первой линией и набережной. Там очень тихо. Впечатление, что сидишь на тихой улочке в Вильнюсе. Классное пиво. Попробовал два сорта, светлое и светлое нефильтрованное. Оба сорта превосходны. Цены действительно низкие по Питерским меркам. Пиво 0,5 - 120 рублей. Основные блюда от 180 до 400 рублей. Теперь о грустном. Первое. Повара - на мыло. Готовить он не умеет. Хваленые свиные уши были залиты маслом и пережарены. В расположенном недалеко китайском Тян Жене свиные уши не поддаются сравнению. Гороховый суп напомнил студенческое прошлое времен перестройки. Только тогда такой суп стоил 18 копеек. Сейчас я бы не дал за него больше. Свиные ребрышки были просто ужас-ужас. Немца бы удар хватил. Пережаренные и жесткие как подошва. Второе. Официанток и администратора - на мыло. Девочки на редкость бестолковые. Бегают, суетятся, путают заказы. Из разных уголков заведения несутся возгласы: "Девушка, ну когда же?". Пиво наливали 30 (!) минут. Наливала девушка-администратор, очевидно, по совместительству бармен. Пиво она наливала так: поставит бокал вертикально, нальет чуть-чуть и ждет пока пена осядет. Один из гостей не выдержал, подошел к ней и показал, что стакан надо держать под углом, когда наливаешь пиво. Странно, что их этому не обучили. В общем и целом, заведение на тройку с минусом. Даже с учетом низких цен. Надо уволить весь персонал, набрать грамотных сотрудников (в первую очередь повара) и работать. У заведения есть карма. Очень хорошее заведение может быть. К сожалению, в настоящее время лучше идти в Маму Рому напротив.

Мы не в Москве проживаем и не в Чикаго, наш город по-другому называется. И когда новое национальное заведение появляется, любопытство, конечно, разбирает. Литовская кухня впервые в Петербурге; назвали "Гинтарас", янтарь то есть, на стене оникс. Два зала, в темных тонах, садитесь подальше от входа: зима, от дверей дует. Четыре сорта своего пива, пиво ароматное и нежное. Бесплатная вода с мятой в пузатых графинах. Заведение литовское, но упор на европейские блюда. Из закусок самая лучшая позиция -- хрустящие хлебцы с сыром и чесноком, злаковая горячая плоть с оттенком тмина в расплавленной сливочной тянучке. Супчики -- обычные, такие, какие подают в пивных барах. Прекрасная семга: свежая и главное, что огромная порция, со спаржей и с соусом, который вкус рыбы не забивает, а изящно ему солирует. В литовском разделе, к сожалению, не очень-то разгуляешься, наименований немного: цеппелины, жемайчу да кугелис. Ну да, может, тише едешь -- дальше будешь? Куда прибалтийцам торопиться. Цеппелины -- большие картофельные вареники с мясным фаршем -- хороши, и жемайчу -- из тех же ингредиентов, но больше похоже на сырник -- неплох. Да, свиные уши еще есть, но если будете пробовать впервые, просите больше пива -- кушанье на любителя. Сладкоежкам на десерт рекомендуется мягкий творог в слоеном конверте -- нехитрое сочетание, зато только из печи, с пылу с жару.

** «Во первых сотороках сваво писима» хочу выразить уважение хозяевам, стартам и всем прочим продюсерам. И, поздравить их. Нет, ругать мы будем, и не раз, и «звездочку» отнимать за десять минусят, но, что бы это было так трудно – молодцы. «СтандартЗолотойБорис2008» и «иллюстрация «тренды2008» на яву. Правильный дешевый ресторан, с потрясающим соотношением «цена-качество, европейскостью нужной и набором аттракционов, делающих любой хороший проект запоминающимся. Напротив «Мамы ромы», в проселочном переулке, в который превращается Малый после первой линии. С улицы красиво, если не спутать с «наращивание ногтей», заметно и не коряво. Интерьер – именно интерьер, не то, что я называю «ремонт», баланс между тематикой и здравым смыслом. Не хутор - не имперская столица – вот было смешно. Не показно дорого и не одного элемента «а тута мы сэкономничали». Пожалуй, после «Вильяма, Нашего, Басса», это самое ласкающее мой глазик, цельное. В этогм году, разумеется. Туалет – шок и трепет. Если найти единственную из трех дверей с какой ни какой табличкой. Фьюжн. Суперроботизированные диспенсеры мыла и прочий фьюче, классичный дизайн и ... очко. То есть, унитаза ... нет. Я писАл как то про свой «парижский день классических бистро/брасери», где меня шокировали армейские и уличные туалеты без унитазов в заведениях «от 70 еуро». Блин, вот оно! Свершилось. Достало и нас. Панель ЖК перед ... очком (или как это правильно называется) начала показывать меня. Нет, не ниже пояса, как у Игоря, а ... лицо. ДаДАда! «Зов Мельцера»! Ностальгия. Я плякал. И, слезы перемешивались с мочой! Как возвышенно написал!? Оооо. После такого напоминания о редком закрытом ***, простить можно все. Меню, надеюсь временное. Листки, два штук, уже порядком помялись. Нормально оформленные листки, для открытия, конечно, и странный набор блюд. Я понимаю, трудолюбивые литовцы всю жизнь возделывали на полях ПАПАЙЮ, спорить тутати глупо, но, ... что нибудь кроме? А тунец в банках? Его (их, прям банки) рыбаки вылавливали удочками с затонувшего у берегов Таиланда судна, трудолюбивые литовские рыбаки? Да, как я и писал про «Суп-вино» - точно, в последний день перед открытием спугнули хозяев и намешали они и «гриль» и тайские мотивы. Но, если, хватит ума все это оставить другим рестораторам, и брать ТО, ЧТО ВЫ СЧИТАЕТЕ ЛИТОВСКИМ, ну хорошо, условно литовским, помимо «литовского тренда» (это, простите мя, раздел меню) ... На столе все нужное, и, отмечу высокие, на уровень выше ценовой категории, расходные материалы. Не экономят. Отличные фирменные подкладки с глобусом Литвы. Приборы – сразу, гроздью, на столе, но, завернутые в салфетки парами. Не каждом столе по умолчанию, но ... Не напрягающе, но, как то не по литовски ... На стол приехала вода в кувшине. И, хоть она есть в меню (1 литр-25р) – в счет не включается. Молодцы. Хочется взять и чай Кузьмичев за смешные 120 и литовское пиво по 100, но, мята в воде такая ароматная, что пахнет сквозь воду. Еда, скажу сразу, мне понравилась. Вернее, она на 100% соответствует своим духом, ожиданиям. Но, ругать надо. И, отмечу сразу, что большой части это не понравится. «Пряное свиное ухо с хреном» (187) и «Гороховый суп на копченых ребрах» (145) приехали одновременно. ОЧЕНЬ БЕЗОБРАЗНО ПЛОХО! Не должно! Ушки вкусные, тянучие, жирные, но, совсем не пряные и без хрена вовсе. Какая б*** украла мой хрен! Найти! Взять! Отнять хрен! С плошкой сметаны. О-оо-оо. Мне не привыкать, но, у кого то может и приступ случиться – жирные жиры с жирной густой сметаной. Без хрена. Супчик хороший. Не идеальный, но, на крепчайшую четверку! До идеала – что бы вкус копченых ребрышек был в каждой ложке, а не только в двух кусочках этих самых ребер. Очень густо, еще и с густой сметаной и большой плошкой сухариков! Почти второе блюдо. «Салат эндивий кучерявый со шпиком» (175) – деликатно заправленные листья, уксуса совсем чуть, обжаренный бекон, сухарики и МНОГО тертого яйца. «Хорошо», даже, как то «по литовски». Наверное. Грибной суп-пюре (215) – хороший, без особых странностей, ароматный супчик. Ароматным я не назову супчик не пахнущий прямо со стола. Цепелины: есть просто «цепелины», но, меня отпугнул вес 700гр., а жареные с мясом по 450гр.(269) - три половинки (как так?), прекрасный, первоклассный соус. В отличии от «Трех Пескарей», в два раза более вкусное картофельное тесто. Даже странно. Мне очень понравилось. И, подача, делает невзрачное блюдо «картоха с фаршем» настоящим ресторанным. Страничка юмора: полина еж (теперь с маленькой буквы) в «ТА» пишет: «половинки печеной картошки, поджаренные и густо залитые соусом». Такое можно написать только не пробуя блюдо, пожалуй, даже не взглянув на чужую тарелку. Звезды в шоках. Перепутать с «КрошкойКартошкой», эх, айайай, вах! Конец странички юмора. Кугелес (249) – попробую охарактериз ... это ... это запеканка из картофельного пюре с кусочками свиного уха, нежной, не чувствующейся, корочкой, и в удачном сметанном соусе. Мне понравилось, но, как я и предупреждал, часть гостей скажет «Я дома лучше готовлю запИканку!». НО, тут, как я понял, не подразумеваются травы какие то и что то необычное. Что еще – читаешь меню – поражаешься ОГРОМНЫМ порциям. «Господи, я это не выдержу». 300гр. некоторые салаты, полкило мяса. Но, в тарелке все оказывается, зрительно, в полтора раза меньше. Нет, и так все ЗНАЧИТЕЛЬНО больше среднего городского, но, мне кажется, что калькуляцию составляли ... другие. Другие (Lost)? Так что, не бойтесь, три блюда минималка ... можно и слоеный конверт с творогом осилить (150). Так что-2, отказываться от «Корзинка литовского хлеба» (75) не стоит. Хороший, но, уже привычный хлебушек с тмином, с маслом, слишком ледяным и НОЖИКОМ. Я так и не понял, чей хлеб. Повторю – за свои деньги – находка. Чем то напоминает «Плантатор» первого месяца. А днем еще и 20% скидка – я просто очумел – приятная тяжесть в эпигастрии, а счет – менее 500 руб., с соблюдением всех ресторанностей!!! С отличным, и не придраться, обслуживанием и ... быстро. Иногда – слишком быстро. Это про «два блюда одновременно». Минусенок! Знаете, что самое главное: я поверил в Это, когда в пятидневный от роду ресторан зашли двое и не смотря меню, сказали официантке Ирине «По тарелке горохового и что то еще». Это доверие, успех, и то, к чему надо стремиться всем рИсиаратАрам. И, последнее, я не могу называть это «Гиинтарас» (янтарь), я буду называть это «Дзинтарас». Хоть ругайте. Встаю на колени: уберите, нах, папайю и не делайте БЛ! Оставьте это другим, будьте милостивы. Подучите персонал – к официанткам претензий нет, а вот к администраторам – есть. Чуть более доброжелательней, чуть менее «через силу», не в стиле «полгода без выходных». И, плохо когда повара в белоснежной форме ходят на улицу, к машине. Я понимаю, скажете, у других на кухне срач, крокодилы шастаютЬ и все такое, но, Вы то, планку подняли высоко! Ačiū (не уверен, что слово «спасибо» по литовски, будет правильно отображено Вашим браузером, дорогой читатель).