Отзывы о ресторане Глобус Закрыто

Хотелось бы поделиться впечатлением от посещения так называемого "ресторана" Глобус.
08.10.16 с моим приятелем примерно в 15:30 пришли в это заведение. Были там по совету моего друга. При входе были шокированы масштабами этого заведения. Очень приятно встретили нас на входе (на втором этаже). Подошел к нам приятный и вежливый официант.
Все, на этом наши приятные впечатления заканчиваются. Во-первых официанты очень плохо знают меню. Во-вторых в самом меню нет банальной информации по выходу готового блюда, ну и обязательной информации по полному составу блюда, содержанию белков, углеводов, жиров и калорийности.
Когда нам принесли наши блюда... я немного удивился размеру порции. Мой салат с теплым филе трески на первый взгляд весел не больше 30 грамм, потом я обнаружил в нем не свежую треску (перемороженную, т.к. по вкусу она напоминала жеванную бумагу), и не свежие перепелиные яйца - их выдал запах (по нормам вареные яйца в холодильнике должны храниться не более 36 часов, эти же лежали, по моему мнению, больше трех дней).
Салат с ростбифом эта вообще песня - ростбифа там грамм 15 и при этом он высушен до криспи (а не медиум ре, как должен быть) и лежит отдельно зачем-то? Морковь якобы вымоченная в медовом соусе (как написано в меню) - по факту просто припущенная в конвекторе на пару. И при всем при этом моему приятелю попалась палочка (как потом выяснилось это черенок от каперса)... господин шеф-повар, а может в вишневый торт (внутрь торта) мы вишню будем тоже с черенками класть? При всем при этом мой приятель чуть не подавился этим черенком.
После этих замечательных вещей мне принесли ризотто с белыми... о, как я был расстроен. Это мое самое любимое блюдо. Конечно каждый повар его готовит по разному, но то что я попробовал и выплюнул в Глобусе... Это было нечто, в итальянском ресторане ризотто хуже чем вареный рис в заводской столовой! Грибов внутри риззото нет они лежат рядом , зачем-то лежит кусок порея и артишок консервированный??? При этом само ризотто СУХОЕ без соуса и стоит как в дешевых кафешках шайбой... ЭТО ЧТО БЫЛО??? Товарищ шеф-повар, вы видели когда-нибудь итальянское ризотто с белыми грибами, я уже не спрашиваю побывали ли...? И меня никто не предупредил что там артишок и в меню он не указан, хотя у меня на него аллергия!
Моему приятелю принесли бефстроганов с отварным картофелем. Ну бефстрогановым это блюдо можно было назвать с большой натяжкой. Соуса нет, мясо жесткое (явно не вырезка), картофель безвкусный и сухой. Отвратительное блюдо, как и ризотто с белыми грибами.
Общий итог, ужасная кухня, персонал малограмотный, а пафос совдеповский. Италией там и не пахнет.
При все при этом, стоимость чека составила не много не мало 3000 руб, полное несоответствие качества и цены. В столовой за 150 руб. те же блюда вкуснее. Если бы ценник был 150-300 руб. за всю эту бурду, я бы ни слова не сказал.
Никому не советую ходить в это убогое место.

Были в ресторане 21 июня, отмечали день рождение мужа.
Заказ на банкет делали за неделю. Хотелось бы выразить Огромную благодарность Борису, за его внимательность и профессионализм! Как он и обещал, все было на высоте, от кухни и до обслуживания!!! Большое спасибо официанту Олегу, просто бог!!!!

Не вкусная еда.Плохое обслуживание.Высокие цены. Не рекомендуем. Из плюсов только приятный интерьер.

Все впечатление от банкета было испорчено мясом которое мы рекомендовали гостям нашего города. Рибай не состоит из одного жира, там должно быть мясо. Проблема не повара, скорее всего, а политики ресторана закупать подешевле, продавать подороже. Таких мест в округе штук двадцать, из них половина уже закрылась, остальные еле дышат. Продолжайте в том же духе и посмотрите что получится. Я пока воздержусь от посещения.

Были в этом ресторане 3 раза, а такое ощущение, что посещали три разных заведения.

Если первый раз в рождественскую неделю нам повезло и с официантом, и с поваром, то во второй раз мы были на День Святого Валентина, и все было как-то скомкано: нам выдали укороченное меню (выбора не было вообще- как в столовой комплексный обед), так еще нас подгоняли, дав нам на ужин 1,5 часа из-за намечавшегося банкета. Решили попробовать еще раз: 16 мая пригласили друзей отпраздновать 45-летие главы семьи. Это было роковой ошибкой! По факту, когда мы пришли и разместились на своих местах, выяснилось, что не все блюда нам могут приготовить (а горячих блюд в меню у них крайне мало). Удивило, что не указан вес блюда (каждый раз, видимо, он разный :D ) и калорийность (что уже давно принято указывать в приличных ресторанах). При этом официант с непроницаемым лицом по имени Альберт заявил, что мы не можем воспользоваться винотекой с первого этажа (это запрещено!), хотя при каждом посещении мы слышали от официантов (и уточнили накануне), что такая услуга есть, необходимо только заплатить пробковый сбор. Из пива нам было предложено только Жигулевское и Krušovice (это же не паб Вам!) После того, как Альберт долго где-то совещался и принес приятное известие, что мы таки можем приобрести вино из винотеки, мы узнали, что пробковый взнос будет составлять 500 рублей. В папке у администратора он указан в размере 250! После долгих прений мы получили бонус: и вино, и пробковый сбор в размере 250 рублей!

Крайне поразило полное нежелание официанта как-то сгладить неприятную ситуацию от такого празднования юбилея. Полный poker face! Только видно было, как он нас обсуждал за стойкой бармена с другими работниками ресторана. И пока он занимался болтовней с ними, нам приходилось самообслуживаться: сами себе наливали вино и подходили с новыми заказами через весь зал к Альберту. Юбиляр (к удивлению гостей) безропотно пил светлое Жигулевское пиво (не было выбора) и, периодически сидя с пустым бокалом, принимал поздравления от друзей.

Через какое-то время наши гости приуныли: при загруженности зала всего на четверть в субботу (а мы там были с 18.30 до 23.00) долго не могли дождаться горячего и сидели с пустыми тарелками, слопав все закуски. После долгого ожидания блюд, они, в принципе, показались нам сносными по вкусу (видимо, мы сильно проголодались :) ).

Уходя, я поинтересовалась за стойкой администратора, не могли бы мне назвать фамилию и имя управляющего рестораном. В ответ я узнала, что администратор не помнит фамилию, знает только имя. Вот такой ресторан! Сами больше не пойдем и Вам не советуем.

Кухня - 5 с небольшим минусом.
Заказывали блюда европейской и японской кухни - все без нареканий. Хотя был один недочет в предыдущее посещение... Заказали мороженое на съедобной сеточке, так вот эта самая сетка попахивала ароматом не первой свежести. Обратились к официанту, после совещания с поваром он сказал, что "так и должно быть - это масло", в чем я очень сильно сомневаюсь. Тем более, что знакомые заказали такое же мороженое в другой день и никакого запаха уже не было и в помине. За это, собственно, минус.
Обслуживание на 5 - все быстро, культурно и профессионально.
Закрыли третий этаж ресторана. Я понимаю, что официантам так удобнее, но там было достаточно уютно и сидя за столиками можно было сверху наблюдать за "живой" музыкой.
В меню нет указания веса заказываемого блюда и когда брали, например, рыбное ассорти, то было не совсем понятно на что рассчитывать. Я, конечно, понимаю, что можно спросить у официанта, но вес все-таки лучше указывать, ну а для ресторана подобного класса в идеале даже сделать меню с фотографиями.
В общем, это все мелкие придирки, а ресторан к посещению рекомендую! Без сомнения, это одно из самых достойных мест в Приморском районе СПб.

Праздновали в ресторане "Глобус" День Рождения Семьи 27.02.2015 !!! Все было классно, огромное спасибо администратору, поварам, официантам.
Мы решили занять "закуточек " на 25 человек на втором этаже ресторана. Заказывали банкетное меню из расчета 2 000,00 рублей на человека. Когда увидела количество еды на столе, краску блюд (все хотелось съесть), очень была приятно удивлена. Очень вкусная кулебяка, салаты, нарезки , все очень вкусное и свежее! Отличное обслуживание!
На первом этаже играла живая музыка. Очень заводные ребята!!!

Всем огромное спасибо! Советую посетить!!!

Испытываю какой-то когнитивный диссонанс после предновогоднего банкета в этом заведении. Были там в банкетном зале 25 декабря прошлого года.
Насколько всё в целом неплохо на 2 этаже и выше, настолько же отвратительно всё было в банкетном зале. Мы, конечно же, изначально ознакомились с кухней, пообедав в ресторане, на чём потом и погорели. Еда на банкете оказалась ужасной! Создалось впечатление, что она была откуда-то привезена и явно использовалась не первый день. Пришлось даже обратиться к персоналу за расшифровкой что за рыба в нарезке с запахом из канализационного люка и от которой чуть, извините, не стошнило. Оказалась палтусом, после чего в приказном порядке была со всех столов отправлена в помойку. Здоровье сотрудников на новый год было важнее.
Само собой ничего от официантов и администратора добиться не удалось, ибо в итоге оказалось, что они не виноваты и всё закупают учредители лично! Даже несколько улыбнуло такое тупое объяснение. Жаль только убитого времени на разборки.
Так что будьте внимательны в банкетном зале Глобуса!

Приходили сюда с компанией в первой половине декабря, так как слышали рекомендации о заведении. В результате крайне недовольны персоналом, а в частности невоспитанным охранником (кажется Сергей зовут). Некомпетентен в общении и очень груб. Вёл себя буквально как гопник, больше желания посещать заведение нет.

Очень приятное заведение!!! Две девушки на ресепшене просто очаровашки!!!! (Ксения и Алена) всё расскажут и покажут!) всем бы таких хостесов! Меню и цены приятные,как и обслуживание! Успехов Глобус!

Положительное-это обслуживание, сносная шоу-программа (прекрасное выступление в живую). На этом все.
Из отрицательного-очереди в гардероб, за огромные, заплаченные за банкет деньги есть было нечего. Салаты однообразные, закуски скудные, жареная свинина пересушена, подается без соуса. За доп.плату заказали чай с десертом, было отказано в десерте, т.к.нет в наличии. Музыка долбит нещадно, общение поисходит посредством криков, расстановка столов неудобная, к собеседнику нужно подходить, иначе общение невозможно. Световой шар слепит и режет глаза, плафоны над столами вызывают дискомфорт, шоу программу можно смотреть только стоя напротив или на балконе, поэтому сидя за столиком не видно ничего. По парковке перед рестораном бегают крысы. Этим, конечно, не удивишь, но настроение было испорчено окончательно.

Здравствуйте, уважаемые! Отмечали день рождения в субботу, шеф повар - молодец, кухня очень понравилась, качество продуктов, подача, вкус! Официант, Дмитрий, видно новенький, или загруженный столиками, едва успевал, но старался, можно поставить 4+. Но музыка, извините - отстой! Девушка, которая пела, полная бездарность, ни на русском, ни на английском петь не умеет, большие перерывы, публику разогреть не может, срочно поменяйте! Нужно больше красивых душевных песен и зажигательных тоже! Задумайтесь, это престиж Вашего заведения, прибыль в конце- концов и рекомендации! Сделайте так, чтобы из ресторана уходить не хотелось и праздники отмечались только у Вас!!!

Хочу обратить внимание Управляющего ресторана "Глобус" на то,КТО У ВАС СТОИТ НА ВХОДЕ?!
Мужчина-охранник,или это невнятно говорящее быдло из 90-х??? Не успев переступить порог ресторана(в прямом смысле,прямо в дверях) человек встал грудью перед нами и громко заявил,что не может пустить нас в ресторан с собакой. Маленькую чихуахуа и собакой то сложно назвать,но тот факт,что собака находилась в сумке-переноске не убедил "строгого" охранника. Увы,но ещё раз прийти в этот ресторан нет желания. Мы не долго думая, поехали в "Плюшкин" и о БОГИ!!!! Нас встретили с улыбкой,проводили и посадили на мягкие,белоснежные диваны,на которых прыгала моя собака. Господа руководители,проинструктируйте охранников,хостес и ещё Бог знает кого,что нельзя быть такими УЗКОЛОБЫМИ! Если это маленькая собачка в сумке,то можно попросить,чтобы собаку просто не выпускать из сумки и ВСЁ!!!! Почитав отзывы о ресторане,ценах и обслуживании,я даже рада,что не потратила ни рубля в этом ресторане.

Ресторан большой, просторный, но пустой, сидеть одному на двух гектарах ресторана не уютно, при полной посадке будет совсем другое дело, а пока приходиться искать уголки чтоб спрятаться. Кухня разнообразная, но качество пока хромает. Повара любители кедровых орешков. Но все впечатления от ресторана портит неумело набранный штат официантов, которые как вырваны из мест быстрого питания и быстренько прошли курс работы в "бохатом" ресторане.
В связи с чем обще ощущение от ресторана скомканные, видно, что хотели как лучше, а пока на деле слишком сыро. Желаю развиваться и совершенствоваться, я вас верю.
пс
И алкогольная карта реально не дорогая.

* Удивляет размером и инвестициями. Не удивляет сервисом, доброжелательным и с желанием, но «понравилось?» прозвучит, только если возвращаете больше половины. Пока пустой. И в большом зале, это выглядит особенно заметно. Ждем осени. Серьезный подход, неплохие повара, но часть блюд надо корректировать. Как и часть цен!

Подробности: http://spb.allcafe.ru/news/boris/globus

Прогуливаясь со своим молодым человеком вечером, увидили что наконец то заработало это здание. Были приятно удивлены. Решили зайти и просто оглядеть и оценить это место, на сколько оно перспективно для наших вечерних посиделок. Несмотря что были в шортах и сандалях (не спортивных) охрана на первом этаже пригласила пройти нас на верх и оглядеться. Видимо по нашим лицам они заметили как нам любопытно и мы смахивали скорее на туристов. Атмосфера, очень любезный персонал, который нас там встречал на каждом шагу, очень порадовали. Администратор нам рассказал, что есть, что проходит сейчас и что в планах с сентября месяца. Официантка нам предложила познакомиться с меню. Короче говоря я пока в восторге. Свое впечатление я складываю из деталей, таких как континген, который посещает это место, что было сложно оценить так как народа еще очень мало и работает до сентября всего лишь до 23, тем более был будний день. А самое главное про, что я забыла сказать это атмосфера комфорта и уюта несмотря на такие размеры и запах!!! Ведь так приятно чувствовать приятный аромат во всем здании не обкуренного заведения. Желаю этому ресторану процветания, так как хочу его посещать, хороших клиентов, не портить это заведение районовским быдлом, которых можно увидеть у нас в иксах на комендантском, меньше трэша. Очень трудно вытянуть свою репутацию на районе. Удачи!!!