Отзывы о ресторане Государь Закрыто
Отзывы о «Государь»
Хороший ресторан. Наконец то заменили древний текстиль на новый. Мне и моим друзьям очень нравится интерьер в стиле русского театра. Становится очень красиво, когда разжигают камин, выполненного в виде земного шара. Сам камин располагается рядом с бассейном с красивыми живыми карпами. Над ними, расположилась царская ложа, с которой видно сцену. Сцена выполнена так же в стиле русского театра. Очень приятная атмосфера. Свой неповторимый стиль и характер. После НГ, у нас там был корпоратив в декабре, стали ходить на "Шведскую линию", на бизнес ланч. Всего за 350 рублей - ешь сколько хочешь и что хочешь. Все к нашим услугам. Кухня на высоком уровне. Все стало каким то необыкновенно вкусным и это на самом деле так. Возможно сменили поваров и это не может не радовать :) Ну а про новогодний корпоратив, слов нет. Один восторг! Менеджеры ресторана, сделали наш вечер на высшем уровне! За что и, огромное спасибо двум Натальям! "Государь" - теперь наш любимый ресторан!
Испорченный вечер. С друзьями решили отметить торжество. Выбрали Государь, потому что понравилось расположение и интерьеры. Как выяснилось, интерьерами и распложением положительные эмоции и закончились. Ну еще гардеробщики приветливые и импозантные. Собственно официанты тоже приветливые, но это все что можно о них хорошего сказать. Началось с того что нас заморозили. Включили вентиляцию и, на пртяжении 2 часов не могли выключить, как ни пытались. Был порыв встать и уйти. Жаль, что к этому порыву не последовали, остались. Пришлось надеть пальто. Чтобы согреться, заказали супы. Пока их несли в незакрытых тарелках, первое довольно-таки остыло. А, когда, минут через 5 принесли ложки, все стало холодным окончательно. Закуски и горячее, оформлены неплохо, но вкус посредственный. Обычно-столовский. Апофеоз - десерт. Представьте горячий гляссе и холодный экспрессо! Мороженое с персиками уж не знаю где брали составляющие, но есть это было невозможно. Консервированный персик не откусить, само мороженое на пломбир не похоже. Но контрольный выстрел - певица! Лучше бы ее не было вообще! Обещали приятный голос. Но голоса не было как такового, что-то орала в микрофон. А внешний вид этой, с позволения сказать, дивы! Ресторан с претензией, а выходит на сцену нечто в джинсах сапогах.
Для справедливости хочу отметить положительное - можно приность с собой спиртное. Ценник на еду вполне нормальный, если не брать лобстеров.
Вообще, ресторан без души. Ни в обслуживание, ни в блюда, ни в развлечение души не вложено ни грамма.
Праздновали свадьбу 07.07.2012. Впечатления от ресторана, организации банкета, работы персонала только положительные. Профессиональный менеджмент, хорошая кухня, вежливые официанты, в дополнение с хорошим интерьером ресторана и наличием сцены и площадки для танцев - все вместе наполнило праздник только положительными эмоциями. Спасибо персоналу ресторана "Государь".
Ресторан Государь посетили по наитию. Что поражает здесь так это ценник, ну и наверное за интерьер можно поставить четверку, остальное хуже... Официант практически с полным отсутствием опыта, пытался это компенсировать радушием но не слишком удачно. Кухня не соответствует заявленному уровню, не могу похвалить полностью не одного блюда. Даже суп и салаты какие то "безрадостные".
Честно говоря оптимизма по поводу ресторана Государь с большинством разделить не могу, мне он показался не таким вкусным хотя может и красивым. Во первых на входе нас просто не встретили, место выбирали сами. Дальше попытка изобразить официантом бурную деятельность закончилась путаницей с заказом. Из заказанного похвалить что либо или поставить пятерку так же не могу. Шеф салат нормальный не более, говядина названия не помню, недорогая, была явно не самой мягкой которую видел, еле резалось, суп не слишком наваристый.
Праздновал там свой юбилей. Всем гостям и мне понравилось. Еда вкуснейшая! Обилие салатов и холодных закусок, на горячее - говядина на гриле и красная рыба. Порции были такие огромные, что даже под хорошее вино и водочку всего не съели. Так нам положили в контейнеры и разрешили унести с собой. Очень порадовал уютный интерьер с живым огнем и курительным салоном не у входа, а в самом зале. Прислуга вышколенная, все подносилось, наливалось и рекомендовалось вежливо и ненавязчиво. Рекомендую это место для проведения банкетов, свадеб и юбилеев - по уровню цен и качеству обслуживания "Государь" заслуживает самой высокой оценки.
Мне очень нравится "шведский стол" с 12.00 до 16.00. Все очень вкусно. Пожалуй, соглашусь с Вадиком-вторые блюда, слишком простенькие на фоне всего остального.
Так, вчера там кормил подругу обедом, так что впечатления свежие. Начнем.. Бизнес-ланч там с 12 до 16, стоит 250 рублей. Количество подходов неограничено, все по честному. На входе, около гардероба встречает девушка и проводит нас в зал, объясняя, что и где брать. Кстати, абсолютно весь персонал одет в костюмы петровской эпохи, но это к слову... Интерьер очень понравился, ненавязчиво и стильно. Огромная телевизионная панель посередине, а по сбоку небольшое отделение на три столика, где создается ощущение уединение рядом с аквариумами. Мы были на первом этаже, а там их несколько, что на втором и третьем не знаю. Насчет обслуживания, то оно очень четкое и предупредительное. Абсолютно весь персонал адекватен. Постоянно со стола убирается лишняя посуда. Кстати посуда хорошая. Насчет еды. Все холодные закуски и салаты очень вкусны. Вроде бы простые блюда, но сделаны так, что хочется добавки. Кстати, огромный выбор салатов и холодных закусок. Первое представлено в виде овощного супа-пюре и куриного бульона. Овощной супчик был вкусен, хотя я такое вообще не люблю. А вот второе (3 блюда + 3 гарнира) откровенно подкачало. Упаси господь сказать, что было невкусно...нормально, но после холодных закусок и салатов ждешь большего. Напитки включены в стоимость, я такое нечасто встречаю. Десерт состоит из 3 видов изделий (сдоба с лимонной начинкой, кексик, полосочка песочная ), не фонтан, но нормально После обеда я полистал меню. Оно откровенно не детское. По описанию, что ни блюдо, то шедевр. В каждой номинации есть "простое" блюдо, которое имеет среднегородскую цену. Остальные блюда стоят очень хорошо )) Кстати есть детское меню отдельное. В-общем, после этого бизнес-ланча захотелось посетить этот ресторан вечером.
Зато теперь Шведский стол в ресторане "Государь" не узнать. Выбор огромный.
26 марта я зашел в "Государь" на шведский стол, есть хотелось ужасно.С хорошим настроением иду к кассе, заплатил. Положил в тарелочку всякого разного, и вдруг выбегает мужик, не понятно как одетый, и начинает орать при всех гостях на администратора Светлану!!! На сколько я понял "ЭТО" то что орало, был Управляющим рестораном. Вопрос: Кто научил его таким манерам? Настроение он испортил не только администратору, но я думаю и всем гостям. Я завсегдатай ресторана, но Такого еще не было в "Государе"!!!! Надо с этим что-то делать!!!!!!
Был 9 февраля. Пиво только бутылочное трех видов. Хотел попробывать Лапин культу разливную, но здесь его уже давно нет. Водки только 4-5 сортов. Обслуживание "0". Персонал не вкурсе что есть и что это такое. Бокал пива разлили на стол. Кухня не плохая. Я особо не всмартиваюсь в меню, заказал на слух. Когда принесли счет и я увидел что за 200 гр. Реми Мартина ВСОП просят 3400 рублей то я о..ел! Хотелось просто перекусить. Денег не запасал. Еле денег хватило! Попросил кофе, а у них аппарат сломан! На весь зал было занято только 4 столика и это вечером в пятницу! Это был мой последний поход в этот ресторан!
Знаете, я была в шоке, когда пришла к ним на бизнес-ланч. Стоит он 300 рублей. Реклама говорит о русской кухне на шведском столе. нужно сначала сходить и оплатить в кассу на 1 этаже эти деньги, потом подняться на второй и, после того, как официант проверит чек, пройти. Несколько видов закусок, салатиков. Все простенькое-простенькое. Далее нужно подойти к человеку, который стоит за мангалом и сказать, что ты именно хочешь - мясо или рыбу, потом сесть на место. Во всем ресторане занято 2 столика. 2 официантки стоят поодаль в полном безразличии. ПОтом сходить взять воды. потом одна из официанток, проходя мимо, бросает: Ваше горячее готово, забирайте, дескать. Идет мимо от мангала мимо нашего столика. ЗА столиком идет деловой разговор. Прерываемся, идем за едой. Потом за соусом. Где хлеб? Идем искать хлеб. Обед к концу, идем наливать кофе. Внимание: стоят мега-дешевые чашки, в них сыпанули по ложке нескафе, рядом чайник. ХОлодный. Обращаясь к официанткам: Ну хоть чайник-то можно держать горячим?!?! ОДна отделается от другой и идет ставить кипятиться чайник. Ждем. Чайник вскипает, мы уже сели за столик. Если бы она подошла и сказала бы, что чайник вскипел, идите наливайте, я бы вообще пошла искать администратора. Нет, сама налила. БОльше я туда ни ногой. Честно говоря, было стыдно перед человеком, которого мы позвали пообедать вместе. Тем более что неподалеку разузнала очень хорошее место.
Не понравилось. Официанты были приветливы, да... но не слишком профессиональны. Было много мелких оплошностей, вроде грязных бокалов, которые в итоге картинку подпортили. А когда мы попросили порекомендовать десерт, человек сказал что-то вроде "О, ну в ЭТОМ ресторане я даже и не знаю, что... ручаться не могу" Кухня - неплохо, но ничего особенного.
По поводу шведского стола ничего не могу сказать, наверно, действительно хорошо. Но вот по поводу вечернего посещения абсолютно согласна с Ингой. Так и есть. Какой-то непонятный разрыв в качестве обслуживания между тем, как нас приглашали, встречали, сажали за стол и работой официанта. Он не знал, что представляет собой какое блюдо, ничего не рекомендовал и как будто боялся, что мы сто-то еще закажем или спросим. В результате я получила неплохие блюда, но не то, что хотела (например, я не ем маринованное мясо, спросила, что означает такая-то утка, он сказал, жареная, оказалась маринованная, надо было вернуть, но было как-то неудобно). Я бы сказала, что ресторан слишком дорогой, исходя из соотношения цена-качество блюд и обслуживания. Правда, неплохо поет ансамбль.
Не знаю насчет бизнес-ланча, но вечером я туда не пойду больше. Еда была... у кого-то из нашей компании вполне неплохой, у кого-то - более чем средненькой. Если бы это было кафе, но ведь это все же ресторан, причем с замахом на некоторую пафосность. Обслуживание - довольно странное, создавалось ощущение, что официанты и иже с ними удивлены тем, что сюда вообще кто-то пришел, и из того, с каким сомнением они давали нам рекомендации относительно меню, можно было сделать вывод, что лучше вообще ничего не брать :). В целом остается ощущение какой-то непродуманности, недоделанности.
Каждый день с 12 до 16 здесь «шведский стол». Были днем, так что расскажу про это предложение, меню даже не видели. Поскольку аналог знаю только в «Маме Роме», сравнений не избежать. Сразу скажу, что в «Сукавати», «Бирнгардене» и др., то там только ИМИТАЦИЯ буфета, так как к блюдам гостей не подпускают и приносят сами, и говорить о «шведском столе» не приходится и подходах. В «Государе» все честно, количество подходов ограничено только размером желудка. Обслуживание на самом высоком уровне, начиная с вежливости и учтивости, и кончая красивейшими костюмами всего персонала. Гардероб присутствует, в Маме нет. Большой, свежий, чистый зал. Столы нормального «обеденного» размера, в Маме же «кафешные» на 2 тарелки. Все это отличия от тесной Мамы Ромы и на Караванной и на Московском особенно после 14-00. Качество приготовления неплохое, все на достойном, но конечно не «а ля карт» уровне. Чудо – в рыбном салате и заливном не попалось косточек. Напитки. Если в Маме приносят 1 бокал продукции Кока-кола и все, то тут без ограничений морс, минеральная вода, чай /пакетик Ахмад/, кофе /растворимый/. Холодные закуски. Равный бой. В маме поинтереснее мясные деликатесы и побольше отдельных салатных ингридиентов и только 2 «майонезных» салата, но в «Государе» - 6 видов «майонезных салатов», заливное из рыбы и др. Супы. В маме 1, но чуть поинтереснее /летом были отличные холодные/, в «Государе» 2 вида. Горячие блюда. В Маме 2 вида мяса-рыбы2гарнира+2 вида пасты :
простоватой/, в Государе 3 вида мяса-рыбы+3 вида гарнира. По качеству примерно разного класса. Десерты были – фруктовое желе и песочный пирог, в Маме иногда консерв. ананас, иногда, правда, выпечка, но 1 вид. По цене 200 в Маме и 250 тут, но это одинаково, т. к. дается карточка, где 5-е посещение – бесплатное. Явного лидера нет, но только если сравнивать Государь с Мамой до толкучки после 13,30. После вечернего посещения, а пойду обязательно, расскажу.