Журнал ресторана Graf-in Закрыто

В предвкушении жаркой поры, новых впечатлении и белых ночей ресторан Graf-in открыл летнюю веранду 30 апреля. Уютная атмосфера, панорамные окна, живые цветы - все это Вы найдете на Конногвардейском б-ре д. 4. Мы позаботились о наших гостях и учли капризы Питерской погоды. На нашей веранде Вас ждут шерстяные пледы, тепловые пушки и конечно же согревающие улыбки и новое сезонное меню.

Ресторан Graf-in приглашает насладиться вкусным обедом в интерьере из хрусталя и света. Мы обновили меню бизнес-ланча, добавив полюбившийся гостям салат с авокадо, киноа и кокосовым карри, а так же разнообразили меню итальянской и паназиатской кухней. Не ограничивайте себя обыденностью даже в обеденный перерыв.

На фото нежные заварные булочки с штрейзелем и сливочным кремом: яблоко, клубника, чёрная смородина /290 рублей/

Дорогие гости, хотим вас оповестить о времени работы ресторана в новогодние праздники :🎄31 декабря ресторан не работает .🎄1.01 15-00🎄2.01. 12-00🎄3.01 12-00🎄4.01 12-00🎄5.01 12-00🎄6.01 12-02🎄7.01 12-02🎄8.01 12-00

Halloween weekend в Graf-in! Бар-ресторан Gaf-in приглашает отпраздновать самый мистический праздник в году - Halloween! Мы приготовили для гостей умопомрачительные авторские коктейли в тыквах, пугающие десерты, принарядили бар к празднику и пригласили модных Dj города! 1 ноября в 22:00 состоится выступление Deep Noise (Dj, электронный саксофон, вокал), и весь вечер для гостей будет играть Dj Kirill Linne 2 ноября c 21:00 пластинки будет ставить стильная Dj Iren

Приближается светлый праздник Пасхи! Ресторан Graf-in уже готовит для гостей пасхальный стол. Куличи и пасху можно будет взять с собой

Приглашаем гостей попробовать блюда из нового меню ресторана-бара Graf-in! Этой весной предлагаем свежайшие устрицы, доставленные прямыми авиарейсами из Франции. В специальном меню от шеф повара телятина "Цюрих" с картофельными рёшти, микс салат с козьим сыром и мёдом, картофельный суп-пюре с копченым лососем, а на десерт - мусс "Два шоколада".

13 сентября концерт Triangle Sun в Graf-in! Группа Triangle Sun – русский lounge, покоривший Ибицу! Завораживающие, стильные и невероятно красивые композиции Triangle Sun включены в компиляции лучшей lounge-музыки мира от легендарных Cafe Del Mar и Buddha Bar. Ребята обещают премьеры самых новых треков с альбома, над которым сейчас работают! Вы сможете услышать их одними из первых! Завораживающая музыка, новые мелодии, красивый атмосферный вечер в Graf-in 13 сентября с потрясающими…

В такое жаркое время охлаждаемся свежими сорбетами и мороженым из собственной кондитерской в Graf-in!

Символ лета, веселья и беззаботности - свежая крупная черешня в ресторане-баре Graf-in! Ловим летние радости!:)

В летнем меню Graf-in потрясающее блюдо - осьминог, приготовленный на гриле, с ароматным картофелем с травами и жареным чесноком. Ни одной жалобы и море восхищения:)) Рекомендуем:)

Мягкие диваны, теплые пледы и вид на оживленный Конногвардейский бульвар - приглашаем:)

Ресторан-бар Graf-in поздравляет Вас с весенним Праздником Светлой Пасхи! Мы испекли чудесные воздушные и очень вкусные куличи с цукатами и изюмом. Ванильно-сливочный аромат и рассыпчатое нежное тесто понравятся всей семье! Заказать куличи можно с пятницы по телефону 60 101 60.

Яркие резиденты Пикника 'Афиши', 'MIGZ', 'Усадьба Jazz' и 'MMKФ', хедлайнеры 'Kazan. Kremlin Live', 'Lady in Jazz' и 'Черешневый сад'. Guru Groove Foundation знамениты и любимы требовательной московской публикой, они покоряют сразу и навсегда невероятным напором, чистой энергетикой и искренней музыкой от всего сердца. Такую мощь невозможно подделать, столь звонкую атмосферу кристального таланта сложно поймать на любом другом концерте. Буйство красок и живых нот, мощный голос вокалистки…

Поздравляем бармена ресторана-бара Graf-in Евгения Новиченко с победой в конкурсе от Pernod Ricard Rouss & Tahona Society! Он стал лучшим, заняв Первое место среди 40 претендентов от самых сильных баров России! Теперь Евгений будет представлять Россию и ресторан-бар Graf-in в Мексике на международном финале конкурса! Ключ к успеху - феерическая история по мотивам Кастанеды, освежающий крепкий коктейль Shaman's Tea и бесконечное обаяние, конечно!:) Выдающаяся коллекция наград барменов Graf-in…

Накануне 1 апреля в ресторане-баре Graf-in много поводов для веселья! Микромагия, которую Вы ни за что не разгадаете, очаровательная DJ Iren и веселящие весенние коктейли! Единственный день в году, когда сойдет с рук любая смелая шутка - главное, оперативно сказать: "С Первым апреля!" :) У нас это веселое время начинается раньше :) Старт в 21:00! Резерв: 60 101 60

К весне мы вместе с Artsmoke составили меню из хитов всех сезонов. Мята и яблоко - это AppleMint, гранат и карамболь - это Кремлевский, а сливочный ликер и лесные ягоды - это Irish Berries, вкусов много, есть простор для выбора! Вкусные коктейли внутри очень красивых кальянов из богемского стекла эксклюзивно в Петербурге в Graf-in.

Есть большая разница между обычными коктейлями и коктейлями от Bartender Brothers. Эксперименты с экзотическими ингредиентами, виртуозная работа с оттенками вкусов, поиски оригинальной подачи - вот то, что отличает профессионалов барного дела. Bartender Brothers и ресторан-бар Graf-in представляют яркие и пробуждающие весенние коктейли! Пюре личи, сок юдзу, бутоны роз - среди ингредиентов, плюс витаминные цитрусовые ноты и пряные специи - Вам понравится:) Ждем! Прекрасные DJ Lana Kenoby сегодня…

А у нас в Graf-in весна! Живые цветы повсюду, отличный концерт Саши Алмазовой & Non Cadenza завтра, DJ, фокусник и новое праздничное меню! Со скорым праздником весны вас! Ждем!! 60 101 60

В ресторане-баре Graf-in появились Подарочные сертификаты! Можно дарить себе и друзьям по поводу и без. Сертификат действует на все меню, коктейли и кальяны без ограничений. Дарите другим незабываемые моменты - вечер в ресторане-баре Graf-in! Подробнее по тел: 60 101 60

Уникальная петербургская группа Non Cadenza во главе с вокалисткой, автором песен и просто красавицей Сашей Алмазовой выступит 8 марта в ресторане-баре Graf-in! Музыка Саши Алмазовой – редкий русский соул, трепетный и понятный джаз, хрупкие и очень женские песни. Группа всегда собирает полные залы, а в конце прошлого года выпустила долгожданный альбом «Бесконечность», весь тираж которого разошелся мгновенно. Сильный вокал, пронзительные тексты, красивые инструментальные мелодии – такова…

По одной из легенд именно корона гранатового цветка послужила прообразом для всех королевских корон… Один из трех коктейлей вечера Гранатовый тини – визитная карточка одного лучших барменов Москвы - Марат Саддаров (Bartender Brothers).Залог его успеха – это наслаждение процессом приготовления коктейля. Знаменитый коктейль Марата Гранатовый Тини, обладает едва ли не большей популярностью чем его создатель. Каждый из трех коктейлей вечера имеет особенную историю. Гранатовый Тини, Мартинез…

Друзья, концерт группы "Технология" в Graf-in уже через 2 дня! "Важнейшая постсоветская синти-поп группа с хитами про танцы и кнопку..." (Собака.ru http://www.sobaka.ru/events/concerts/10102 ) с эксклюзивным концертом 26 января в 20:00! Резерв: 60 101 60

Они собирали стадионы сольным концертом, их «Странным танцам» подпевала вся страна, их обожали и по ним сходили с ума. «Технология» стала невероятным прорывом – сплетение электронных нот, тонкого голоса и удивительной мелодичности завораживает. Первые аккорды «Странных танцев» - и все внутри замирает и падает в воспоминания. «Нажми на кнопку, получишь результат», «Рано или поздно», «Песни ни о чём», «Полчаса» - это вечная музыка, хиты нашей юности, мелодии, которым мы не можем не подпевать.…

Друзья, в пятницу вечером в Graf-in состоится показ новой коллекции украшений от Kelly Frainpan и одежды от Love Moschino, Vivienne Westwood Red Label, Miu Miu, Maison Martin Margiela, Armani, Missoni, See by Chloe. Жизнерадостная музыка и яркие коктейли - лучшее дополнение вечера! 11.11.11, пятница, старт в 22:00. И не пропустите открытие fashion-студии Kelly Frainpan на Стремянной, 7 в 19:00. Специальные коктейли от Graf-in, музыка от DJ Kirill Linne.

6 августа ресторан-бар Graf-in и Bartender Bothers (Москва) представляют коктейли вечера Pisco Sour и Blood & Sand. Pisco Sour (Писко Сауер) Национальный напиток Чили и Перу где в 2003 был учрежден День Писко Сауэра. Этот коктейль появился в перуанском городе Лима в Morris' Bar открытом 1916 Виктором Моррисом по прозвищу "Гринго" . В 1929 году бар был закрыт а напиток перекочевал в Сан Франциско в начале 30-х. Сегодня это местный коктейльный специалитет. Blood & Sand (Блуд енд…

Пришла любимая неделя в году для всех неравнодушных к блинам! Сытные и легкие, сладкие и нет, традиционные и необычные, но неизменно румяные и вкусные блины для вас в ресторане-баре Graf-in! Свежий лосось слабой соли с лимоном и ароматной зеленью, крупная красная икра, рыба холодного копчения - среди дополнений к блинам. Также попробуйте сытные закрытые блины со сливочной начинкой на основе куриного филе или ветчины с луком и шампиньонами. А еще сюрпризы от бара - традиционная освежающая…

Сегодня в Graf-in шумный пятничный вечер с коктейлями рекой, кальянами, десертами и музыкой от DJ Kirill Linne. Приходите веселиться. У нас лучшие коктейли в городе, друзья, проверяйте:) Thank God It's Friday!

Табак для кальяна меняется каждые 15 минут, значит, вы попробуете 4 разных вкуса за 1 час курения. Приятного вечера!

«Graf-In» в очередной раз радует поклонников хорошей, стильной, танцевальной и, главное, свежей клубной музыки. 24 сентября в заведении выступит с живым шоу одна из самых модных, красивых и сексуальных исполнительниц европейской клубной сцены - Александра Стан. Александра – звезда нового поколения: модель, музыкант, автор песен, исполнительница и ди-джей. За что бы она ни бралась – все превращается в золото. С невероятной легкостью она покоряет вершины мировых танцевальных чартов,…

В собственной кондитерской мы печем свежие круассаны. Классические, с темным шоколадом, с ванильным кремом и изюмом - настоящие, хрустящие и воздушные, как в Париже:)

В пятницу в Graf-in коньячный вечер - благородный и элегантный напиток в особых коктейлях, которые появятся в нашей барной карте на один вечер - Бренди Александр и Бренди Сауэр. Изысканный Бренди Александр - это соединение коньяка, ликера какао, сливок и молотого мускатного ореха. Коктейль с крепким вкусом и мягким характером:) Бренди Сауэр совсем другой - с сахарным сиропом и лимоном. Он освежает и дерзит, кружит голову и настраивает на приключения. Два коктейля, два настроения для пятницы -…

В субботу 10.12 у нас грандиозная Disco-вечеринка! Безудержное веселье и солнечный настрой - в коктейлях, музыке и атмосфере! Веселящие коктейли от наших виртуозных барменов, афро-прически и солнечные очки, яркие цвета и море улыбок. Впервые в Graf-in DJ Lost In 80's (Friendly Family) и DJ Hamlet с жизнерадостной музыкой. Мы ждем Вас, старт в 21:00.

27 августа в субботу в ресторане-баре Graf-in Александр Кан (BARTENDER BROTHERS, Москва) будет готовить для вас свои новые потрясающие коктейли на азиатскую тему: Белый Бунгало, Пурпурная Леди, Белый лимонад. Специально для Graf-in Саша привезет редкие секретные ингредиенты: молочный сироп, пюре личчи и юдзу. Старт в 21.00 Конногвардейский бульвар 4 Резерв 60-101-60

Легендарный Clover Club в Graf-in. 30 июля ресторан-бар Graf-in на одну ночь превратиться в культовый в 30-е годы нью-йоркоский Clover Club. Элитный закрытый клуб для истинных джентльменов, "Кто приходит сюда, оставляет заботы, оставляет горе, оставляет мелкие зависти и ревность". Это девиз оригинального Clover Club, гости которого любили делать 3 вещи: поесть, выпить и поговорить о делах насущных. Похожую концепцию мы развиваем в Graf-in. Только в эту субботу Кловер Клаб смогут посетить…

Сорбет из базилика - это что-то невероятное. Очень освежающий и очень необычный. Сделан в собственной кондитерской:)

В Graf-in чаи необычные, вот например, Имбирный чай у нас с апельсиновым соком, медом, имбирным сиропом, лемонграссом и лимоном. Так интереснее. Приглашаем на чай! Иллюстрация - Борис Кустодиев, "Купчиха за чаем", 1918

С 20 октября по 20 ноября на кухне ресторана Graf-in шеф-повар Исаак Салаберрия (Isaac Salaberria), один из лучших поваров Испании и обладатель звезды Michelin. Исаак Салаберрия – шеф-повар и владелец ресторана Fogollaga de Hernani, расположенном неподалеку от города Сан-Себастьян в Испании. Кулинарный стиль талантливого и титулованного повара можно назвать минималистичным и новаторским – за лаконичность блюд и любовь к новым технологиям в приготовлении. Более года Исаак Салабберия…

Сегодня в Graf-in DJ Lana Kenoby с предновогодним сетом с 21:00. Если подарки куплены, можно и расслабиться как следует перед Новогодней ночью. Приходите отдохнуть:)

Теперь у нас живет летающая радиоуправляемая акула!:) Мы придумали ее к 23 февраля, но акула оказалась так популярна, что, пожалуй, пока что будет жить у нас. С завтрашнего дня появится еще оранжевая рыба-клоун, тоже фланирующая в воздухе по команде пульта в Ваших руках. Будем устраивать баттл между залами:) Рыбы плавают в Graf-in по выходным. Ждем! We don't stop playing because we grow old, we grow old because we stop playing. George Bernard Shaw Вольный перевод - Мы не перестаем…

8 июля в только что открывшемся ресторане-баре Graf-in играют культовые DJ`s Кубиков и Елкашу. Приятная атмосфера, качественная музыка, современный уютный интерьер. На welcome необычные и самые вкусные коктейли от Bartender Brothers (Москва) и лично Александра Кана. Старт в 21.00 Конногвардейский б-р 4 60-101-60 Вход по спискам, писать в личные сообщения.

Очаровательные и загадочные, умные и улыбчивые, яркие и жизнерадостные, и не важно - Татьяна вы или нет:) - всех приглашаем на коктейли и веселье под приятную музыку от DJ Velvet сегодня с 20:00. От нас сюрприз - необычный новый коктейль только в этот вечер! Ждем:)

Друзья, в субботу вечером в Graf-in Christmas Party:) В последние выходные перед Новым годом необходимо веселиться. Пока все не разъехались по Бали и Альпам, Финляндиям и Венам, пока мы вместе в одном городе, мы должны как следует проводить этот год и приготовиться к встрече Нового! К нам приедет Alexander Kan, звезда миксологии и автор лучших коктейльных карт, у нас будет музыка от DJ Lana Kenoby с рождественским настроением - Last Christmas, Let it snow и не только, а еще будут приятные…

Середина августа, самый разгар плодово-ягодного урожая, когда все рынки города уже закроются, ресторан-бар Graf-in откроет арбузный базар! Что может лучше поднять настроение, чем кусочек сочного, освежающего красного арбуза, вобравшего в себя всю теплоту и позитив лета! Арбузные коктейли и специальное предложение от шеф-повара. Старт 21.00 Конногвардейский бульвар 4 Резерв 60-101-60 www.graf-in.com

В разгар роскошного карнавала в Венеции, мы приглашаем Вас в мир масок и тайн. Красивый вечер с перьями и блестками, таинственной атмосферой и непредсказуемыми встречами будет в Graf-in 11 февраля! На один вечер новые, интригующие коктейли в карте и дух красивейшего Венецианского карнавала. Пока ты в маске, можно все!:) Музыка от DJ Kirill Linne, старт в 21:00 в субботу, резерв: 60 101 60

Любите друг друга и берегите в любой день года, но 14 февраля - отличный повод порадовать любимых сладкими сюрпризами от Graf-in! На красивом и вкусном песочном сердце мы можем написать любое поздравление, важные слова или любимые имена - сюрприз, который обрадует и удивит необходимых для вас людей. "Миша + Оля", "Выходи за меня" или, например, "Твоя мама - ангел" появятся на Вашей сладкой валентинке за 15 минут. 14 февраля в Graf-in трепетная атмосфера и романтичный сет от DJ Kirill Linne,…

Killing me softly, Hit the road Jack, What a wonderful world - самые чувственные, самые заводные и самые проникновенные мелодии. В этот вечер в Graf-in будет особое настроение, которое может создать только элегантная, невероятно красивая, вечная музыка. Ray Charles, Frank Sinatra, Barry White, Louis Armstrong и не только в миксе DJ Stekk в четверг вечером в Graf-in. Под такое настроение нужен хороший коктейль, красивый интерьер и камин. И это тоже в Graf-in есть:) Резерв: 60 101 60