В начале июня в ресторане «Цинь», что на Большом проспекте Васильевского острова, состоится международный чемпионат WFRS WORLD CUP-2018. В рамках этого мероприятия шеф-повара и другие представители ресторанного бизнеса поборются за звание лучших.Профессионалам из разных уголков мира предстоит пройти непростые кулинарные испытания. Повара будут соревноваться в приготовлении авторских блюд, официанты и бармены – в обслуживании, а сомелье – в грамотном подборе напитков.В состав компетентного жюри…

В Петербурге 7 апреля состоится полуфинал конкурса «Мистер и Миссис ЭТНОSPB 2018». По этому случаю в Северной столице организуют масштабное шоу в этническом стиле. Участники конкурса «Мистер и Миссис ЭТНОSPB» соревнуются не только в красоте, но и в талантах. В рамках шоу гостей ждут красочные и колоритные выступления конкурсантов. В этом году к конкурсу дополнительно приурочили пилотный проект «Мисс Азия СПб», и в мероприятии также примул участие представители Азербайджана, Монголии,…

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Пекин» (Санкт-Петербург, Большая Подьяческая ул., 33).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Пекин»: «…Меню восхитительно. Нет, это десятилетней давности стандарт ошибок, перечеркиваний шариковой ручкой, папки, содержания недостойный, но это лучшее меню! Ненавязшее, свежее по духу, интереснее всех новых и не новых мест, где я был. Есть блюда, которые только в книжке Фуксии и встречал. С картинками, понятно весом,…