Отзывы о кафе Хачапури & Хинкали

Отпраздновать день рождение у вас было лучшим решением. Помогли организовать всё наилучшим образом. Обслуживание было очень быстрым, за что отдельное спасибо. Грузинская кухня, впрочем как и всегда - на высоте, все гости остались довольными. Спасибо за праздник!

Спокойная и непринужденная атмосфера. Разнообразное грузинское меню, мега вкусные хинкали. Качество и исполнения блюд хорошее. Однозначно рекомендую.

Как всегда очень вкусно! Народу мало, столик заранее не заказывали, экспромт.И не ошиблись. Обслуживание очень быстрое, приветливо и просто по домашнему.Ходим сюда часто и получаем удовольствие от еды. Изменили знаменитой чебуречной"Салхино".Желаю побольше посетителей.

Друзья, если будете прогуливаться в центре и захотите вспомнить кавказское гостеприимство и вкусную кухню, обходите это заведение, дабы не разочаровываться.
Все познается в сравнении, мне не понравилось, почти все.
Не приветливый, не довольный официант, пренебрежительно приняв заказ, так же равнодушно, молча, принес первую часть заказанных блюд.
Тарелка с овощами, зеленью и сыром, окончательно утвердило мое желание написать отзыв.
Овощи по вкусу из соседнего магазина, не спелые, без вкусные, на кусках редиски видно что срезали отмерающие ее части,зелень приобретена там же, это подтверждается ее скудностью, укроп и петрушка, без аромата, очень удивило отсутствие кинзы и тархуна.
Вымоченный, пресный сулугуни не удивил, оставалось ждать хинкали.
Хинкали, вкусом не удивили то же -много лука.

Были в «Хачапури и хинкали» на Суворовском пр. Замечательное кафе, хотя с улицы и не очень приметное. Захотелось хачапури, зашли случайно и были приятно удивлены. Очень вкусно готовят, несколько раз приходили ради люля-кебаб, лаваша и домашнего вина. Еще заказывали жареный сулугуни, хачапури, картофель-фри, соусы ткемали и сацибели. ВСЕ было так вкусно, что невозможно оторваться! Цены радуют: по-сравнению с другими кафе кавказской кухни очень умеренные. Обслуживал приятный, вежливый молодой человек. В общем здорово! Обязательно пойдем еще не один раз!!! И вам советуем!

Была пару раз и остались только положительные эмоции! Вкуснейшая еда, чудеснейшее домашнее вино (оч рекомендую)! Нареканий на персонал нет. Не могу сказать, что молниеносно обслуживали, но еда стоила ожидания. Как-то наткнулись на управляющего - милейший мужчина, приветливый, но не заискивающий, очень заинтересованный в каждом клиенте. Интересовался, все ли хорошо, все ли понравилось. А ребятам за соседним столиком разъяснял затейливую процедуру поедания хинкали:)) чтобы они прочувствовали в полной мере вкус сего блюда:)) Вобщем, два раза посещения за статистику не сойдут, конечно. Но оба раза все было замечательно! Спасибо!

Ужаснейшее место! Отвратительная мебель, которая вот-вот развалится. Очень плохое обслуживание. Мин 40 сидели в обнимку с меню, но официант так и не соизволил подойти! Попросили у администратора книгу отзывов и предложений. Принесли сразу. Оставили отзыв. Но думаю, что это было бессмысленно, ведь, пролистав ее, мы не увидели ни одного отклика администрации к написанному ранее. Больше туда ни ногой.

были здесь несколько раз, все изумительно: уютный интерьер, гостеприимныя атмосфера, легкая музыка! внимательные, вежливые и отзывчивые официанты, которые работают с чистым сердцем. качественная кухня, особенно хороша баранина. и еще в этом месте Вы найдете красное домашнее вино полусладкое и сухое. но будьте аккуратнее, оно пьяненькое:). в любом случае, все, что вы не осилите, можно взять с собой.
спасибо, «Хачапури & Хинкали»

Зашел сегодня-думал поужинать.Но увы..отвратительное обслуживание-офицанты ходят мимо,не замечая,ждал минут 15,пока соизволят обратить внимание.Повеяло советским общепитом,хорошо хоть не облаяли.

Постоянно ходим сюда...при любом случае. Очень полюбили это место. В общем все очень вкусно, бывали конечно случае с пересушенным шашлыком, но это было однажды...

Посетили кафе у м.Дыбенко где-то числа 14 сентября. Все замечательно, начиная от персонала, заканчивая кухней! Несмотря на то, что кафе не пустовало, нас с первой же минуты окружили вниманием: предложили столик, сразу же принесли меню. Чтобы подозвать официанта достаточно было повернуть голову в его сторону, подходил тут же. Когда возникла проблема с выбором блюд, кроме обслуживающего официанта подошел еще один мужчина (не знаю - кто, возможно, старший официант, если существует такая должность, а может - администратор) и очень грамотно, учитывая все наши озвученные вкусовые пристрастия, помог с заказом, который ждали минут 20. В течении времени ожидания нам поэтапно приносили тарелки, столовые приборы, чайник, т.е. брошенными мы себя не чувствовали. Все блюда были горячи и вкусны, музыка тиха и не навязчива, в кафе чисто и уютно. Счет, который нам принесли по первому же требованию, очень порадовал. На следующий день на работе так разрекламировала кафе, что в тот же вечер там побывали две пары, о чем ничуть не пожалели. Обязательно пойду туда еще!

Теплое и уютное место - вряд ли где найдешь еще такое. Небольшой зал со столиками на четверых. Были с коллегами по работе. Понравилось всем. Обслуживание на высшем уровне. Если хотите почувствовать себя по-настоящему желанным гостем - вам сюда. Обстановка создана, как будто специально для приятного общения в хорошей компании. Музыки не слышали, так же не слышали и разговоров соседей, было ощущение, что мы одни, хорошее мягкое освещение. Заходишь внутрь, и оказываешься в уголке Грузии с виноградниками, кирпичными стенами, керамикой ручной работы - все создает впечатление тихого вечера в Гаграх, где-то рядом море, хорошие приветливые и гостеприимные люди окружали нас. Горячие хачапури - тонкое мягкое тесто, домашний ароматный сыр... хочется еще и еще, хинкали, дышащие паром, лобио и пхали - все это мы попробовали. Обязательно придем еще - осталось большое разнообразие блюд, неизведанных нами. Место мы это запомнили, спешим рассказать друзьям и родственникам, что мы нашли прекрасное кафе для отдыха и теплой беседы.

В кафе были вчетвером. Кафе располагается у м. Дыбенко.
Работает до 12 часов.

Обстановка: квадратный зал, с камином ( искусственный) и красиво оформленным столом для больших компаний. Зал выполнен в теплой коричневой гамме с ненавязчивым освещением.
Диваны и стулья мягкие, комфортные, красновато - черного цвета. Расторопный официант - русский парнишка (что внятно и понятно все рассказывал и объяснял моим спутницам) и приятно удивил ненавязчивым, внимательным обслуживанием,а также хорошим знанием меню. Атмосфера вполне расслабляющая, вытяжки работают активно, особенно в "курящей" зоне и остальные посетители не отвлекаются на мерзкие запахи табака ( никто из нас не курит)
Отдельно отмечу туалет - чистый, все работает, мыло итд - всего хватает.

Кухня: с кухней знаком неплохо, и в данном заведении она была на прекрасном уровне. На стол подавались люля в глиняных плошках, что еще кипели, запеченные в нужном режиме ( т.е. до аппетитной, румяной корочки, но не корки) Так же порадовали хачапури. Размер - соответствует ( не всякие там плюшки, что иной раз подают в похожих заведениях) Подавались на стол ГОРЯЧИМИ, еще тихонько шкворчащими, с горячим нежным сыром внутри.
Касательно сырной тарелки - порадовал Дор блю - это был он, а не всякие подобия. Винная карта порадовала терпким ароматным красным вином без резкого спиртового оттенка.

Недостатки:
Некоторая скудность десертов немного подпортила впечатление - шейк, пахлава, мороженое.


В общем я надеюсь, что изменений в отрицательную сторону не будет. Т.к. все понравилось.
Мы наелись- точнее ОБЪЕЛИСЬ, так все было вкусно, чек 3200 на 4 человека.

Посетила заведение в обед, 13.01.2011. Подавали хинкали с кислой картошкой. Ознакомилась с невинными лицами официантов и администратора ( согласна с Rokkets), причем из счета кислятину удалять не хотели.
- " Вы же ели одну из них" - был довод администратора. Интересно, а как бы я вообще узнала, что они кислые...
Больше туда ни ногой, это уж точно

Была этом заведении 2 раза. Приятная атмосфера, вкусная еда. Советую сходить туда хотя бы один раз, расслабиться, отдохнуть.

Работаем рядом. Когда надоедают комлексы, спешим сюда. Нравятся уха, хинкали (картошка или мясо - все вкусно-нежно-сочно), кебаб, фасоль красная ( не помню названия). Планируем разнообразить обеденное меню в ближайшее время и попробуем еще что-нибудь типа печеночки, которую сегодня ароматно принесли за соседний столик. Персонал, конечно, мужчины с гонором. Иногда обижают, заставляют почувствовать, что они все-таки хозяева, хотя мы платим. Ну ничего, зато колоритно! ;-)

Были с мужем в пятницу 20.10. Остались очень довольны и кухней (люля-кебаб из баранины - просто пальчики оближешь) и обслуживаним, а так же ценами. Думаю будем посещать и впредь и друзьям посоветуем. спасибо.

Привет всем форучманам. Я фанат грузинской кухни. Я родился, вырос и долго жил в Тбилиси. Знаю грузинскую кухню, знаю, люблю и уважаю этот замечательный и трудолюбивый народ. Но..(вспоминаю кино "МИМИНО")... Заведение общепита на Суворовском проспекте дом 1 - это не ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ! Это ее слабое подобие. А более всего огорчил персонал заведения... Когда при заказе хачапури имеретинского через 30 минут принесли подобие пирожка с сыром (смазанный снаружи маргарином?, абсолютно "РЕЗИНОВЫЙ" и ХОЛОДНЫЙ сыр внутри) я несколько удивленно попросил его заменить, то негодованию вначале официанта, а потом и администратора можно было бы позавидовать. Их искренние глаза и невинные лица вполне украсили рекламный ролик о детском питании. Добиваться правды и замены блюда я не стал...Могут плюнуть в тарелку... Выводы каждый волен делать сам. Навязывать мнение сообществу - пустая трата времени. Я - ни ногой туда.

Нателла-3, почитайте мои отзывы на форуме, я точно не работник этого кафе :) поверьте Почему критикуете отзывы других, напишите что-то от себя. Что понравилось, что не понравилось, сравнение с другими бюджетными кавказскими заведениями. Я написал, что наелся от пуза за 550руб, все понравилось, может есть очень хотелось, не знаю. Да томат-паста в оджахури присутсвует, может ее и надо убрать. Жалко , что такое кафе в самом центре города фактически пустует, боюсь скоро закроются они, как не зайду - всегда пусто.

А мне сегодня в оджахури попалось стекло. Вместо того, чтобы принести свои извинения, меня обвинили, что я его сама подбросила, мотивируя это, тем что в еде может попасться что угодно, но только не стекло....

[q="РОма Газовщик"]Находится в полуподвальчике на углу 2-ой Советской и Суворовского пр. Время работы: с 11-00 до 23-00. Тоже полный восторг! Отличный интерьер, просторный зал, хорошая вентиляция, немноголюдно, услужливый официант-мальчик-кореец, принес в точной последовательности как я и просил: не раньше ,не позже. Вы что сами себя рекламируете. Если ничего хорошего у вас нет,что пишите.Было-бы хорошо с "Колхиды" не поперли-бы.А МВД,у вас давно не было ? Закуска - баклажан фаршированный - 120руб Телятина на кецах с картофелем + все это не сужое а в соусе и приносят фактически кипящим - 200руб Хинкали очень вкусные и свежесваренные) - 40руб:
шт Тархун 0,5л - 70руб Цены на блюда очень демократичные, особенно для центра города! ИТОГО один наел на 550руб, очень вкусно ибюджетно. Советую посетить. Посетителей отчего-то мало, как бы не закрылись они, будет жалко! По сумме качеств это кафе превосходит Кабанчик" на ВО и сетевое "Чито=Гврито", которе в последнее время испортилось.[:
q]

[q="РОма Газовщик"]Сегодня 21.06.09 посетил это заведение. Находится в полуподвальчике на углу 2-ой Советской и Суворовского пр. Время работы: с 11-00 до 23-00. Тоже полный восторг! Отличный интерьер, просторный зал, хорошая вентиляция, немноголюдно, услужливый официант-мальчик-кореец, принес в точной последовательности как я и просил: не раньше ,не позже. Закуска - баклажан фаршированный - 120руб Телятина на кецах с картофелем + все это не сужое а в соусе и приносят фактически кипящим - 200руб Хинкали очень вкусные и свежесваренные) - 40руб:
шт Тархун 0,5л - 70руб Цены на блюда очень демократичные, особенно для центра города! ИТОГО один наел на 550руб, очень вкусно ибюджетно. Советую посетить. Посетителей отчего-то мало, как бы не закрылись они, будет жалко! По сумме качеств это кафе превосходит Кабанчик" на ВО и сетевое "Чито=Гврито", которе в последнее время испортилось.[:
q] ОЧЕНЬ СМАХИВАЕТ НА САМОРЕКЛАМУ РАБОТУЕЩЕГО ПЕРСООНАЛА !!! НЕКРАСИВО и НЕПРАВДА!

А почему удалили предидущие отзывы? Да-грубоватые, но зато правдивые. Засушенный пирожок с сыром, гордо именуемый хачапури, и недоваренные пельмешки не пойми с чем, не менее гордо именуемые хинкали, это не есть хорошая грузинская кухня. С оджахури они тоже что-то перемудрили. Кроме вкуса томатной пасты, больше ничего не почувствовал. Понимаю, что по одному посещению нельзя судить о заведении, но желания повторного визита почему то нет..

Сегодня 21.06.09 посетил это заведение. Находится в полуподвальчике на углу 2-ой Советской и Суворовского пр. Время работы: с 11-00 до 23-00. Тоже полный восторг! Отличный интерьер, просторный зал, хорошая вентиляция, немноголюдно, услужливый официант-мальчик-кореец, принес в точной последовательности как я и просил: не раньше ,не позже. Закуска - баклажан фаршированный - 120руб Телятина на кецах с картофелем + все это не сужое а в соусе и приносят фактически кипящим - 200руб Хинкали очень вкусные и свежесваренные) - 40руб:
шт Тархун 0,5л - 70руб Цены на блюда очень демократичные, особенно для центра города! ИТОГО один наел на 550руб, очень вкусно ибюджетно. Советую посетить. Посетителей отчего-то мало, как бы не закрылись они, будет жалко! По сумме качеств это кафе превосходит "Кабанчик" на ВО и сетевое "Чито=Гврито", которе в последнее время испортилось.

Интерьер ресторана остался практически прежним, добавились незначительные элементы. По еде и обслуживанию очень классно. Заказывали хачапури со шпинатом по рекомендации официанта, полный восторг. Суп из баранины тоже неплохо. За обед отдали на двоих с подругой 590 руб. В отличии от прежних заведений на этом месте, практически пятерка.

Ресторан по сравнению с предшественниками Пеликаном и Пивом явно в выигрышном положении. Хотя Пеликан в первые два месяца работы был вполне, если бы не самостоятельный поход с подносам по аккуратно организованным ухабам на полу. Кто помнит тот поймет. А сейчас получается что весь угол второй и Суворовского захватила кавказкая кухня. Ну и пока получается что только во благо посетителям. С интерьром новые хозяева конечно не сильно задумывались, немного облагородили и ладно. Меню примерно по той же схеме шашлычок, хачапури, харчо и далее по тексту... Приготовлено все вкусно но без особого рвения, да и порции не столь обильны. Но это все вроде о минусах, а на самом деле это плюсы, понимаешь где находишься и что ожидать. Борис писал про хозяев в зале я тоже их застал, бдят, и персонал работает. Пока явление позитивное, но на распутье, куда пойдет в плюс или минус не понятно, но как место где можно недорого и вполне вкусно поесть достойно посещения.