«Хочу в Сибирь» - бар в нефтепромышленном стиле, расположенный на улице Восстания. В ассортименте бара представлены разнообразные напитки и блюда русской кухни на любой вкус. Интерьер заведения выполнен в стиле, отсылающем к нефтепромышленности. Зал напоминает рабочий вагон. На батареи прикреплена металлическая сетка, а форма барной стойки очень похожа на платформу «Приразломная».
Кухню возглавляет Алексей Ермаков. В меню гости найдут блюда русской кухни, приготовленные по авторским рецептам. Так, посетителям предложат мясные пельмени с грибным соусом, пельмени с горгондзоллой и многие другие интересные позиции.
Регулярно в заведении проводятся благотворительные акции.
