Ресторан Волна

Уютный ресторан на Петровской набережной
Поделиться
Адрес
Санкт-Петербург, Петровская наб., 4 Показать на карте
Ориентир
Домик Петра I
Телефон
+7 (812) 322-53-83
Средний чек
от 1000 до 2000 рублей
Особенности
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Тип заведения
Залы
двухуровневый ресторан
Развлечения
Способы оплаты
наличные банковская карта
Шеф-повар
J.Mastafood
Парковка
есть, для автомобилей и велопарковка

Атмосферный ресторан с видом на Неву и Домик Петра I. За основу меню взяли европейскую кухню, акцент сделан на сезонность. Готовят лосося с картофельными крокетами, буррату с брусникой, пате из куриной печени. Найти можно и действительно интересные вегетарианские блюда, а не только овощные салаты. Находится ресторан на Петровской набережной.

Фотографии

Фотографии интерьера ресторана «Волна» (Петровская наб., 4)

На карте

Заведения рядом

 
Евразия
Кронверкский просп., 13/2, Санкт-Петербург
0.0
 
О, спорт! 2.0
Куйбышева, 26
0.0
 
Якитория & Mojo
Петровская наб., 4/2
4.5
 
Муксун Гастробар
Куйбышева 26\2
5.0

Новости

В ресторан «Волна» на Петровской набережной нахлынула новая волна перемен. В заведении сменилась команда и в том числе шеф-повар – главным за еду назначен Роман Киселев. В портфолио у молодого шефа – учеба во французской школе Алена Дюкасса и Le Cordon Bleu, стажировка в парижском Pierre Garnier Gaya, мельбурнском Attica, ресторанах Frantzen в Стокгольме и Relae в Копенгагене, а также работа су-шефом в столичном ресторане «Фаренгейт».В ресторан «Волна» на Петровской набережной нахлынула новая…
Обзор «вело-friendly-мест» от общественного питания.Еще недавно велосипед был детской забавой или не слишком приятной дачной необходимостью, а сейчас на двухколесный транспорт все охотней пересаживаются петербуржцы самых разных возрастов и социальной принадлежности. Количество веловладельцев с каждым годом растет, но городская велоифраструктура, к сожалению, пока в зачаточном состоянии. Впрочем, какие-то шаги все же предпринимаются: СМИ рапортуют, что уже этим летом появятся 30 пилотных станций…
Сегодня открывается ежегодный фестиваль локальных продуктов «Луг». Каждое лето шеф-повара Петербурга придумывают оригинальные блюда из региональных продуктов, соревнуясь в кулинарном мастерстве.Сегодня открывается ежегодный фестиваль локальных продуктов «Луг». Каждое лето шеф-повара Петербурга придумывают оригинальные блюда из региональных продуктов, соревнуясь в кулинарном мастерстве. В этом году фестиваль приобретет ценность не только для адептов «slow food», но и для всего культурного…
Шеф-повар Юрий Мистюков, также известный как J.Mastafood, представляет Вашему вниманию новинку меню ресторана «Волна»...Шеф-повар Юрий Мистюков, также известный как J.Mastafood, представляет Вашему вниманию новинку меню ресторана «Волна» - ароматную корюшку, жаренную по-домашнему. Ходит легенда, что основатель Санкт-Петербурга Петр Великий так любил корюшку, что называл её царь-рыбой. И при императоре же корюшка стала символом города: весной 1708 года, 305 лет назад, в Северной столице прошла…
НПР. В ресторане «Волна» на Петровской набережной с 26 июля по 31 августа будет проходить новая выставка современного искусства.НПР. В ресторане «Волна» на Петровской набережной совместно с известной петербургской арт-галереей с 26 июля по 31 августа проводится новая выставка современного искусства. Ресторан «Волна» Санкт-Петербург, Петровская наб., 4 Тел. (812) 322-53-83 www.volna.su

Отзывы пользователей

Была с молодым человеком, началось всё с того,что по факту многих позиций из меню не существует, так как они меняют концепцию, на вопрос "есть ли диванчики, а не только некомфортные стулья"-тот же ответ. На целый чайник кидают пакетик чая!!! это для ресторана не совсем комильфо) Можно заказать просто кипяточку-такой же вкус. Вино, по совету официанта, оказалось отвратительное.
3 официанта на весь ресторан, которые не в силах обратить внимание на всех.
И всё это при том, что я первый раз в жизни пишу отзыв,потому что впечатления отвратительные.

Форма обслуживания: а ля карт

обслуживание сталоотвратительным.Может быть стоит сменить администратора и официантов?

Дата посещения: 17 февраля 2016 Форма обслуживания: а ля карт

Все испортилось! Хорошее заведение превратилось в заурядную и невкусную забегаловку. Обслуживание-отвратительное. Медленное, грубое и совершенно непрофессиональное. Еда-ниже среднего. Попытки сделать авторскую кухню, явно успехом не увенчались. Может и авторски, но-невкусно! Интерьер.., как был, так и есть. Ни о чем!

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 2 апреля 2014 Форма обслуживания: а ля карт

живу в соседнем доме,поэтому раньше почти каждый день ходила в волну.... спустя какое-то время опять стала туда ходить, все горячие блюда достойные,очень вкусные.особенно понравились запеченные роллы с гребешком.стала их заказывать регулярно,однажды пришла и заказала их с собой,дома открыла контейнер и увидела,что все роллы сильно пригорели сверху(так что тут раз на раз не приходится,бывает,что отличная кухня и очень вкусно все приготовлено,а бывает так,что и собаке такое не дашь

Форма обслуживания: а ля карт

Ресторан "Волна"
Мне возможно стоит оговориться, что мои крайне положительные оценки никоим образом не несут кучу елея на маркетологов? Сомелье? и иже. кто там работает, да удвоит Господь их многие рабочие лета.
Не знаком, не привлекался, короче - чист как настоящий мажор, но это уже те, что сидели за спиной у меня и рассказывали интересные истории и небылицы друг другу.

Итак:
Место однозначно неплохое. Приятный интерьер, хорошее обслуживание и качественная еда.
- Тут можно курить?
-Нет, тут нельзя, ответила мне администратор и подняла взор вверх.
-Может пойдем в грузинский ресторан? Это я уже к другу обращаюсь.
Администратор вновь закатила взор вверх, ответив, что грузинский ресторан уже приказал долго жить. Я решил не отставать от нее и тоже закатил глазки. Девушке это, как я понял весьма понравилось и она решила одарить меня скромной улыбкой, на какую способен лишь истинный работник ресторана...ну, это знаете по призванию. Люди с харизмой и неподдельной любовью к гостю. Любому.


Итак, расположившись поудобнее в кресле я занял свои руки изучением меню. Круто. Здорово. Всегда думал, что меню с иллюстрациями может проецироваться с дешевыми суши барами...но тут реально потекли слюни, а фотографии, буквально новое издание "Арт-Шефа"
Красиво, красочно и лаконично.
Перейдем к еде.

Вино и пиво. Домашний лимонад. Ну и так и сяк. Не сказать, что ах, но тем не менее очень и весьма оказались кстати и к месту.
Суши. Они были разные и реально они ОГРОМНЫЕ. Вначале требовалась небольшая сноровка, чтобы затащить эти круглые составы в рот, но как известно научиться можно всему и поэтому, уже после-освоившись все было очень неплохо.

Наполеон был очень свеж и трудно резался и как то огромного восторга не произвел.

Зеленый чай обычен.

В ресторане народу много. Место популярное. Расчитывать на тихие вечера не стоит, потому как народ бывает постоянно, но зайти поесть-да.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт

Оставить отзыв о заведении

Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта

Подборки ресторанов

Афиша фильмов и все кинотеатры Санкт-Петербурга Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта