Отзывы о ресторанном комплексе Бульвар в Санкт-Петербурге

Поделиться
Адрес
Санкт-Петербург, Маршала Казакова ул., 12, корп.2, литер А Показать на карте
Время работы
пн.-вс. с 12:00 до 2:00 Открыто сейчас
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Отзыв о «Бульвар»
 

Накануне забронировала зал для банкета. Но решила проверить, а стоит ли оно того, поскольку несколько смутили отзывы клиентов о том, что качество блюд оставляет желать лучшего. Пошли проверять втроём, чтобы составить более или менее объективное впечатление. Каждое заказанное блюдо пробовали опять же втроём, чтобы, повторюсь, быть объективными. Цезарь с лососем... Ну, на четвёрочку за счет хорошей текстуры и посола лосося. Салат "Версаль" - твердая тройка: совершенно безвкусная субстанция, приоритет отварной картошки, заправка никакая, но если на месте посолить и добавить хотя бы молотого черного перца (сам же себе заправку не сделаешь), будет терпимо. Далее было горячее: жареная корюшка, лосось с прованским маслом и говядина "Шатобриан". Про сроки ожидания не буду, поскольку это уже не принципиально. Буду о качестве. Ребята-бульваровцы, это же позорище! Ну спрашивать у клиента, как ему прожарить говядину и принести почти за 700 рублей мелкий кусок отварной пересушенной трупачины, которую чуть-чуть для видимости разогрели на гриле - это просто издевательство! Не над клиентом, а над продуктами. Что же вы делаете-то? И ещё устами официанта, красневшего и бледневшего, утверждать, что всё только что поджарено из свежеморож... ой, извините, охлажденной говядины. Да-да, это у официанта такая оговорка по Фрейду сорвалась с уст... Позор!
Лосось - разваливающийся на пластинки кусок не самой свежей рыбы, буквально плавающий в масле "без вкуса, без цвета, без запаха". То есть технология нарушена полностью. Даже корюшка... Посолить-то можно было? И хоть что-то к рыбе подать?
Итог: выходя из ресторана мы, облегченно вздохнув, сняли бронь на банкет. Никто даже не поинтересовался, почему мы решили не проводить мероприятие в "Буль-варе" - видимо, разочарованные клиенты там уже в порядке вещей. Особенно с учетом, что вечером в воскресенье зал был почти пустой. Разве такое возможно в хорошем заведении? В общем, хорошо, что решили проверить заведение "на зуб" заранее. Но лучше бы поверили отзывам посетителей: три тысячи рублей бы сэкономили. За такие деньги можно было бы поужинать и в более достойном месте.

Форма обслуживания: а ля карт
18 мая 2014 Ответить
Поделиться

Комментарии к отзыву

Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта

Подборки ресторанов

Отзывы о ресторанах Санкт-Петербурга Все отзывы
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта