Ресторан Денисов и Николаев Закрыто

Поделиться
Адрес
Санкт-Петербург, Грибоедова канала наб., 77 Показать на карте
Ориентир
Вознесенский мост, Вознесенский проспект
Время работы
Закрыто
Телефон
Средний чек
от 1000 до 2000 рублей
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Тип заведения
Залы
1 зал, 65 мест
Развлечения
Способы оплаты
наличные
Дата открытия
1992 год

см. также кафе-кондитерскую «Денисов и Николаев»

Фотографии

Денисов и Николаев, ресторан

На карте

Заведения рядом

 
Julia Child
Гражданская ул., 27, Санкт-Петербург
0.0
 
Все твои друзья
Вознесенский пр., 26
0.0
 
Печоринъ
Столярный пер., 16
1.7
 
My Friends Pub
Большая Подьяческая ул., 7
5.0

Отзывы пользователей



Вот очень кстати в этот раз было дано поручение: дотянула до последнего дня и именно в этот день было лень готовить и я решила: а чем вторник не суббота и потащила семью на ужин вне дома.
Столик заказала на 20.00 по указанному на любимом сайте номеру телефона.
Доехали с В.О. в это время довольно быстро и припарковались абсолютно без проблем у входа в 77 дом по Каналу Грибоедова, вот прям у двери.
Следующие пять минут были странными. Заходим. Ресторан явно. Вечерний свет, убранство, всё такое, но нет никого. Вдруг строгий почтенный охранник возникает и говорит : сейчас официантка подойдет. Появляется официантка. Я говорю: я столик заказывала с диванчиком, только не понимаю зачем. Зачем мне сказали, что нужно заказывать. Сказали, что каждый вечер «полная посадка». Пустота эта короче меня насторожила. Ну ладно. Есть хотелось ужасно, семья двигаться никуда была не готова, официантка улыбалась и приглашала за любой стол. В это время ребёнок познакомился со строгим дядей и выяснил где помыть руки. Сели.
Дали нам взрослое и детское меню. Винную карту не давали, а спросить есть ли там такая, я потом в пылу поглощения съестного, забыла.
Размер меню тонкого картона не поддается описанию - это, наверное, 2хА2. Не очень удобно, зато масштаб и ассортимент убивает сразу наповал. Если попытаться как-то привязать кухню к какой-нибудь стране, то я скажу так: это наше, с минимальным вкраплением «рукколы». Суши нет, низкий поклон!
Выбрали:
Салат Оливье с языком
Гребешки с соусом черри и базиликом- уточняю - что за блюдо, так как люблю гребешки, но что то настораживает: официантка отвечает: варёные гребешки(????) и соус из протёртых картофеля и моркови(????) Прошу всё отдельно.
Котлеты из судака
Баранина по-восточному
Куриные шашлычки с жареным картофелем - из детского меню.
Морс
Соки
Глинтвейн
Хлебная корзинка(большая)

Теперь, традиционный рассказ про интерьер. Была без очков. Цвет стен определить не могу, количество столов не вспомню, может 20. Первое впечатление(из-за люстр, наверное и ламп на подоконниках), что отголосок Садко. Столы черные, стулья черные кожаные, удобные. Диванчики странные, так как на двух взрослых тесноваты будут, а вот двух детей посадить - в самый раз. Они, диванчики, тем не менее, очень удобные. Мне, Илье Ильичу О. в душе, было исключительно на нем комфортно. Ближе к дальней стене висела ажурная шторка непонятного назначения, а за ней мелькал телевизор, назначения еще более непонятного, так как изображение на нём теоретически могут видеть не более 3-4 посетителей, сидящих за определенными столиками. Музыкальное сопровождение вечера, то есть саундтрек был настолько зажигательным, что ребёнок после полуторачасовой тренировки еще час бодро подпрыгивал на стуле. Мрачной загадочности общего облика, музыка опять таки, не соответствовала.
Итак, приборы, солонки, салфетки прибыли с напитками. Быстро. Затем хлебная корзинка. Четыре булочки, как и обещали, но не обещали, что они все будут черные(пречёрные)). Масло тоже было. Без восторга.
Салат с языком для меня приехал первым - я громче всех кричала, что голодная.
Шайба, толщиной в две хоккейных грешила морковным вкусом и недостатком майонеза. А вот очень хотелось жирного и вредного. Опять без восторга.
Детский шашлык. Выглядел прекрасно. Картошка жареная - еще лучше. Никакого фри из пакета - натур продукт.К детскому блюду был подан соус похожий на свежую аджику, который я на счастье попробовала и тут же запила. Ну… примерно как васаби. Соус из тарелок детских был убран. Остальное было съедено всё до капли. Отлично.
Гребешки. Со слегка золотистыми попками гребешки окружали соусник с так называемым соусом. В каждом гребешке аппетитно торчал малюсенький листочек базилика и рядом лежала четвертинка свеженького черри-помидорчика. Как бы соус имел консистенцию густого картофельного пюре с добавлением морковки и травки.
Посоветовала официантке, чтоб та передала повару моё предложение внести этот «соус» в детское меню, под названием пюре. Гребешки отлично. Соус незачёт.
Котлеты из судака были великолепны(со слов вкушавшего). Были поданы с соусом изумрудно-зелёного цвета. Отлично.
Баранина с картофелем айдахо. Мясо, плавающее в щедро сдобренным луком бульончике, было мягчайшее и вкуснейшее. Не солёное, не перчёное. И картофель такой же. Тоже можно в детское меню. Это не ругательство. Это комплимент. Ровно то, что хотела. Отлично.
Соки не пила. Морс - незачёт (Мутный. Может показаться, что клюква росла на настоящем сказочном болоте). Глинтвейн туда же.

Резюме: удовлетворение, даже при некоторых помарках, абсолютное.
Счёт: 2915 рэ.
От чая, кофе отказались, так как в процессе узнали, что столик бронировали в соседнем кафе, куда и отправились за пирожными, чтобы сначала выбрать, а потом унести добычу домой и разделить удовольствие с телевизором.
Кафе оказалось премилым, битком набитым народом, развлекавшимся приготовлением совместно с кондитером торта «бэйлис».На кухне, между прочим, в одном из доступных для обозрения окон, можно было лицезреть уже готовый этот торт. (на случай, если не получится?) Все мы выбрали себе сладкое по душе и покинули полностью противоположное по настроению ресторану, теплое кафе и смело вышли навстречу понижающейся температуре воздуха.

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
16 ноября 2011

Грибной суп- вне конкуренции!Самое то погреться горяченьким, когда на улице так холодно. А поскольку работаю рядом, так вообще сказка.И идти недалеко))))

Форма обслуживания: а ля карт
15 ноября 2011

Вкуснейшие завтраки! вне конкуренции!
Я брала сырники с вареньем и кофе, провели там с другом отличное утро в субботу, почитали глянцевую газету... Что может быть лучше?

Кухня
Обслуживание
Интерьер
Дата посещения: 12 ноября 2011 Форма обслуживания: завтрак
14 ноября 2011

Жаль, что с каждым посещением становится все хуже и хуже. Часто ходили на бизнес-ланч радовало качество и вкус. Сегодня мы узнали о новом сорте картофеля, который при тепловой обработке приобретает кислый вкус и соответствующий запах... Это уже перебор.

Дата посещения: 24 мая 2011 Форма обслуживания: бизнес-ланч
24 мая 2011

Честно говоря у меня ресторан Денисов и Николаев вызвал какое то недоумение. Шел на хорошую кухню по рекомендации одного уважаемого мной товарища. На самом деле от ресторана здесь только наличие гардероба и оформление меню. Интерьер на три с плюсом и больше подходит просто приличному кафе. Ресторан пустой, кроме меня и персонала никого. Кухню оценивал по Цезарю, грибному супу и стейку из говядины. Суп еще ничего остальное в минусе. Может конечно не повезло на смену.... Недоумение.

Дата посещения: 15 марта 2010 Форма обслуживания: а ля карт
14 марта 2010

На меня ресторан Денисов и Николаев произвел неважнецкое впечатление. Хотя начиналось все очень неплохо, хорошая встреча и вообще сервис это пожалуй самая сильная часть этого ресторана. Интерьер скорее "холодный" чем домашний с преобладанием темных тонов, особой радости не вызвал, мрачновато. Заказывал Цезарь, он получился неплохим, но и не особо выдающимся. Грибной суп, несли долго и он был жидковатым и не горячим, еле одолел половину порции. Каре ягненка нормально, но немного. Хлебная корзина, стоит денег, впечатления не производит. Результат: потратил больше 1500, удовольствие среднее. О следующем походе сюда пока не думаю.

Дата посещения: 3 ноября 2009 Форма обслуживания: а ля карт
3 ноября 2009

Ресторан Денисов и Николаев любим давно за неизменность кухни в любых ситуациях, даже во время такого кризиса как сейчас. А так приятный интерьер, есть возможность покапаться в книжечках пока ждешь заказа иногда это нужно, готовка не самая быстрая, но это и понятно при нормальной кухне. Местная кухня не особенно изыскана но то что заявлено делают хорошо. Цезарь, борщ и свининку с овощами стейк или судачок беарнез все супер и недорого. За ужин на человека получается в районе 800, почти идеал соответствия цена качество.

Дата посещения: 1 июня 2009 Форма обслуживания: а ля карт
1 июня 2009

Интерьер ресторана добротный, хорошая оригинальная мебель, правда обедать или ужинать лучше на стульях, диваны скорее для попить кофе и съесть десерт. Все вроде просто но есть детальки которые придают интерьеру своеобразность в этом компоненте -отлично. Обслуживали не быстро, можно конечно зацепиться за то что блюда приносили не одновременно а вразнобой, сразу как выдавала кухня. Насколько эта придирка серьезна, если разница была минут пять незнаю. Кухня понравилась, очень симпатичный куриный салат с ананасами и яблоками, попробовал у супруги цезарь также хорошо, вот свиной стейк понравился меньше но похоже это не вина повара, а самого мяса, слишком сотарилось. За кухню четверка твердая. Счет получился порядка полутора тысяч на человека.

Дата посещения: 5 апреля 2009 Форма обслуживания: а ля карт
5 апреля 2009

мне очень там понравилось.Было много симпатичных девушек, так что пт вечер у меня потом удачно прошел , Ну вы понимаете о чем я )))

Дата посещения: 14 февраля 2009 Форма обслуживания: а ля карт
14 февраля 2009

Были с мужем 2 недели назад в этом ресторане, нам очень понравилось. Заказали по салату и по горячему, из ресторана еле вышли. Порции горячего большие, и соответственно вкусные.Салаты необычные. Еще очень вкусные булочки, которые приносят вместо хлеба. Обслуживание было ненавязчивым и тактичным.

Дата посещения: 23 апреля 2008 Форма обслуживания: а ля карт
23 апреля 2008

Медленное обслуживание, блюда приносят всем по разному (салаты с разницей в 10-15 минут каждому из компании), оформление хорошее, самый неприятный осадок после того как обсчитали на 1000рублей. Чек проверили дома, оказалось мы выпили на 5, 5 чайников*170р больше

Дата посещения: 26 февраля 2008 Форма обслуживания: а ля карт
26 февраля 2008

Отвратительное обслуживание. Будьте бдительны.

Дата посещения: 22 августа 2006 Форма обслуживания: а ля карт
22 августа 2006

** Новый ресторан рядом с десерт-холлом. ТА указал в рецензии время работы десерт-холла, а не ресторана. Не с 10, а с 13. А, с часом закрытия, путаются сами хозяева, где то в рекламе «до 23», где то 01. Хозяева в рекламе пишут: «ресторан уже не одно десятилетие остается тем же – уютным рестораном с великолепной кухней». То ли за время подготовки и месяц после открытия хозяева умотались как за несколько десятилетий, или, я чего то не понимаю. В меню, опять слово «новый». Умаялись, точно. Интерьер - смесь классичных элементов с современными. Приятно так, удобно, столики чуть низковаты, про уют – спорно. Сейчас все хотят диваны и перегородки-кабинки. В общем, мне понравилось как все выглядит. Меню не удачное. Меленький шрифт, перенасыщено словами, а состав некоторых блюд остается не понятен. Все три раза не было нескольких позиций, но только на третье посещение, молодой человек сказал «А мы их исключили ваще». «А вычеркнуть?». «Зачем красоту портить». Видимо, хочется по много раз повторять «НЕТУ». Контент супертрадиционный, русско-европейский. Без экспериментов и отступлений. Видимо повар, хотел, что бы, даже не очень гастрономически подкованный гость, не мучался вопросом. Выбор вроде есть, но, например, большинство горячих блюд, вариации на привычные темы: стейки, медальоны, котлеты и т.д.. А что выбивается из этого – нет в наличии. Не удалось попробовать «тефтели из семги» и еще позиций шесть. А что удалось – очень не плохо. Кухня взывает уважение. Повар не кудесник, но все очень интересно, красиво, «умно». Не сказать, что богато, некоторые блюда страдают, при нормальной порции, малым количеством титульного ингредиента. Например, салат «Райская птичка» - хороший соус, свежие листья, курицы маловато, почти не чувствуется. Салат с куриной печенью, хорош всем, только уксусом сбрызнут не равномерно, и некоторые куски вызывают кислую, гримасу. Суп гуляш очень понравился, совсем не венгерский, но, как вариация, очень вкусно, насыщено, богато мясом. Удача, если не писать в меню «венгерский». Пампкин суп, описанный в ТА как «превосходный», хорош, но, по моему, на такой титул не тянет. Вкусно, 280 руб. стоит, но, фуа гра обжарена в плотном плену мака и вкус благородного продукта от этого страдает. Может отделить? Удачная посуда делает средние порции визуально больше. Утиная грудка, отлично приготовлена (по умолчанию – с малой кровью), хороший соус, но, скудный топпинг, и самой грудки, на вид, даже не указанные 100гр. Пять слайсов. За 310 руб. мало, по любому. Стейк не плохой, но, при 150граммовую порцию хорошо бы сопроводить большим дополнением. Не соглашусь с ТА в части жульенов, на «неожиданно большую порцию», две керамические плошечки не тянут. Может, привыкли в металлическим жульенницам с ручкой. Вкусно, жидковато, но вполне интересно. Цены на кухню в большинстве справедливы. Салаты от 150 до 300, супы 150-300, горячее от 280 до 500, свежие соки 80, пакетиковые 45. Дороговаты на этом фоне хлебушек 70, морс за 60, кофе 100, вода от 70. Десерты стоят от 150, но могут принести любой десерт из соседнего холла, при этом его цена (60-80) за десять секунд превратится в 150. Кому лень пройти пять шагов – плати. Все же, преимущество холла – возможность сначала посмотреть на десерт, перед заказом. Ешь глазками, а потом и ртом. Вино бокалами в основном 150-180. Минимальный чек 700, средний 1000, а не 750 с вином, как думает ТА. Сроки приготовления разумные. Сервис на хорошую четверку, вежливости, блюда знают, даже рассказывают о составе блюда, о чем не спрашивал. Но это, скорее, излишняя исполнительность. В итоге: Хорошее вечернее место, максимально потакающее вкусам большинства, поэтому, думаю, успех очевиден. Опыт не пропили. Сразу лезут в голову сравнения только с «Галереей». Похоже, но там все больше и помпезнее. Да, и репертуар не сравнимо изящнее. Что требует доработки: на двери с Вознесенского повесить объяву «Вход рядом», не все порции достаточны, даже тестовое меню должно выглядеть красиво и понятно, завести более подходящей ценовой группе воды, такой кофе не должен стоить больше 60-70, как и в десерт-холле (или сорт сменить). Ну, и если «двигать» меню, то в сторону тестового, более изысканного. Обратите внимание на ремарку в меню: «Если Вы получили рукописный счет – вы пообедали за счет заведения». Значит, прецеденты были?

Дата посещения: 10 мая 2006 Форма обслуживания: а ля карт
10 мая 2006
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта