Ресторан La Botanique / Ботаник

в избранное в избранном Я здесь был Написать отзыв
4.0 Оцените
Ресторан с большим выбором блюд на Васильевском острове
Поделиться
Адрес
Санкт-Петербург, 11-я линия В.О., 50 (гостиница «НашОтель») Показать на карте
Время работы
пн.-вс. с 7:00 до 23:00 Откроется в 07:00
Телефон
Средний чек
от 400 до 1000 рублей
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Тип заведения
Залы
ресторан - 50 мест, Жёлтый зал - 30 мест, Атриум - 20 мест, летняя терраса - 25 мест.
Бизнес-ланч
по будням с 12:00 до 16:00, стоимость 450 руб.
Способы оплаты
безналичный расчет наличные банковская карта
Шеф-повар
Илья Бибиков
Парковка
платная, охраняемая
Дата открытия
сентябрь 2006 года

Ресторан La Botanique предлагает своим гостям большой выбор как классических блюд русской и европейской кухонь, так и оригинальные предложения от Шеф-повара. В оформлении La Botanique удивительным образом сочетаются и дополняют друг друга стили хай-тек и классический. Благодаря трансляции ведущих международных каналов над барной стойкой ресторана гости всегда в курсе происходящих событий, а классический интерьер создает атмосферу торжественной элегантности. Находится на 11 линии В. О. 

Фотографии

Фотографии ресторана «La Botanique / Ботаник»

На карте

Заведения рядом

 
Теплые края
Малый пр. В.О., 48
2.8
 
Castelsardo
10-я линия Васильевского острова, 17
0.0
 
Marco Polo
12-я линия В.О., 27 (отель «Marco Polo Saint-Petersburg»)
4.8
 
Суши Wok
9-я линия В.О., д. 44
0.0

Новости

В ресторане «La Botanique» (гостиница «НашОтель») в честь праздника всех влюбленных действует курсовое меню.В ресторане «La Botanique» (гостиница «НашОтель») в честь праздника всех влюбленных действует курсовое меню: Холодная закуска Сыр моцарелла с салатным миксом, свежими овощами и дрессингом из базилика (175гр) Горячее блюдо на выбор Медальоны из говядины, подается с жареным картофелем и луковым соусом (180/100/50гр) или Стэйк из лосося, подаётся с отварным рисом…
В ресторане «La Botanique» (гостиница «НашОтель») действует «Осеннее меню» от шеф-повара Ильи Бибикова.В ресторане «La Botanique» (гостиница «НашОтель») действует «Осеннее меню» от шеф-повара Ильи Бибикова. В него вошли: Холодная закуска Копчёная утиная грудка с конкасе из лисичек и сливовым соусом – 370 руб. Горячая закуска Картофельные драники с беконом и сметаной – 180 руб. Горячее блюдо Опята, томлённые в сливках, с жареным картофелем по оригинальному рецепту…
С 8 по 14 февраля в ресторане «La Botanique» (гостиница «НашОтель») будет проходить неделя Масленицы.С 8 по 14 февраля в ресторане «La Botanique» (гостиница «НашОтель») будет проходить неделя Масленицы. В меню будет представлен широкий выбор блинов с разнообразными начинками: блины со сметаной, блины с джемом, блины со сгущенкой, блины с мороженым и клубникой, блины с лососевой икрой, блины с лососем «шеф-посола», блины с муссом из креветок и сыра «Фета», блины с сельдью, блины с творогом,…
13 и 14 февраля гостям ресторана «La Botanique» (гостиница «НашОтель») будет предложено специальное меню, разработанное ко Дню всех влюбленных.13 и 14 февраля гостям ресторана «La Botanique» (гостиница «НашОтель») будет предложено специальное меню, разработанное ко Дню всех влюбленных: Холодная закуска (на выбор) Салат с куриным филе и свежим сельдереем или Салат из кальмара и морского гребешка с дрессингом из авокадо Горячая закуска Горячее авокадо с тигровыми…
14 ноября в 19:00 начнется первый стыковой матч между сборными России и Словении.за право участвовать в Чемпионате мира по футболу 2010.14 ноября в 19:00 начнется первый стыковой матч между сборными России и Словении.за право участвовать в Чемпионате мира по футболу 2010 Многие бары и рестораны запланировали трансляцию этого матча и подготовили особую программу для болельщиков. Панорамный ресторан «Терраса» (ресторанный комплекс «Летучий Голландец») предлагает следить за игрой нашей сборной…

Отзывы пользователей

Хочу высказать свое крайнее недовольство обслуживанием и отношением персонала в ресторане La Botanique. Праздновали юбилей 9 августа 2014 года, на 15 человек с закрытием зала.
Итак по порядку:
1.Конечно же само обслуживание. Администратора в ресторане не было. Официанта днем с огнем не сыскать! Несколько раз при произношении тоста выяснилось, что у кого-то из гостей не налито шампанское, на столе бутылок, соответственно тоже нет. Приходилось идти и "тыкать носом", сидящую за барной стойкой официантку. К слову, на нашей свадьбе в 2012 году (тогда нам все очень понравилось, поэтому и юбилей решили праздновать там же), официанты все время ходили вокруг стола и контролировали происходящее. Чего не скажешь о юбилее. Несколько раз мы оставались одни в зале и мне приходилось заходить на кухню чтобы найти хоть кого-то из обслуживающего персонала! После нескольких замечаний нам все-таки поставили шампанское на стол "типа сами себе наливайте". Официанты, помимо нашего мероприятия, еще успевали обслуживать постояльцев отеля, которые сидели на улице. Мимо нас периодически проносились официанты с подносами. В общем за что берут 10% обслуживания не понятно?! Обслуживание на нуле!!!
2. О самих официантках. Уважаемое руководство, доведите до сведения своих официанток, что их работа-это место где надо улыбаться и делать все для комфорта гостей. А свои проблемы надо оставлять дома и не сидеть с "кислой миной", портя настроение окружающим. Это касается официантки блондинки (не знаю ее имени, но она там одна), когда я подошла к ней за барную стойку с просьбой налить гостям шампанское, ее испепеляющий взгляд и тяжелый уставший вздох заставил меня подумать что я ей что-то должна. Тем не менее она встала и налила, на чем спасибо! Единственная нормальная девушка-Шази, она сглаживала острые углы и периодически извинилась за поведение других официанток.
3. Торт. Вынесли торт, а чай/кофе пришлось долго ждать.
4. Администратор обещал при входе проектор с названием события. Со словами" мне легко это сделать, а юбиляру приятно". Никакого названия там не траслировалось. Поэтому либо не обещайте, либо делайте и контролируйте это, раз уж ляпнули!
5. Фуршет на улице. Шампанское налили, поставили и ушли. Кто-то из гостей поставил пустой фужер на фуршетный стол, где стоит налитое шампанское и канапе. Фужер убрали к концу фуршета.

В общем крайне не довольна обслуживанием. Кухня, кстати, два года назад тоже была вкуснее, хотя цена меню осталась прежней. Очень разочарована рестораном. Больше туда ни ногой!

Дата посещения: 9 августа 2014 Форма обслуживания: банкет/фуршет
13 августа 2014

Была по делам рядом. Захотелось поесть, рядом оказалось это место, решила зайти.
Возникла мысль сесть на улице но, подумав, все же решила пройти в отель.
Захожу, народу тьма. Просто яблоку не где упасть. Прошла к стойке, где приятная девушка предложила мне присесть. И объяснила систему питания у них. Все оказалось просто. В это время у них шведский стол. Стоит сие удовольствие четыреста пятьдесят рубликов. Подходы не ограничены. Принцип видимо, сколько влезет, нам не жалко.
Сразу скажу, что само общение с персоналом мне понравилось. Внимательное, с улыбкой, доброжелательное. Когда я задумалась в выборе горячего. Подошел приятный молодой человек. Он постоянно, что-то выносил с кухни. И у него спрашивали, что еще будет на шведском столе? Одет был в белоснежную спец. одежду. И у него был потрясающе приятный баритон. Когда я подходила к шведскому столу, он оказывался рядом и рекомендовал попробовать что-то из того, что он приготовил сегодня. Итог мой бизнес ланч удался и тем, что я отведала и приятным общением с персоналом.
А предлагают там следующие. В мое посещение было на шведском столе.
Холодные закуски и салаты: Итальянский салат, витаминный салат, салат с ветчиной.
Крупно порезанные овощи: перец, огурцы, помидоры. Что-то из маринованных овощей.
Я брала витаминный салат, скажу, что понравилось. С ветчиной тоже, был хорош.
Из супов было два предложение. Харчо и если не ошибаюсь борщ.
Взяла харчо. Оно отличалось оттого, что я привыкла есть. Не было остроты.
Но, харчо в данном исполнение, был съедобен и по-своему вкусен.
Еще бы хороший кусок мяса. И было бы все отлично в нем.
Из горячего было: Рыба в «авторском» исполнение, курица с овощами в сливочном соусе.
И если я не ошибаюсь отбивные из свинины!?
На горячее взяла курицу тушеную с овощами. Гарнир к ней капусту. Куриная грудка, порезанная не большими кусочками, была нежна. Подлива к ней вкусна. А вот капуста без соли совсем. Внимательный читатель, возможно, заметил на фото маленький брусочек чего-то рядом с капустой? Это три вида рыбы: лосось, треска и … простите, забыла.
Эх, память то уже не та у меня. Теперь буду записывать все. Так вот рыба в таком виде исполненная шеф поваром. В бизнес ланч имеет место быть. Правда как показалась мне, все же была чуть суховата.
Из напитков взяла морс. Освежающий напиток, понравился. Был еще чай кофе и соки.
На десерт печенье и в маленьких емкостях, мусс апельсиновый и красно-смородиновый.

Думаю, что данное заведение можно держать в своем списке, если очень проголодаюсь и буду рядом.





Обслуживание
Форма обслуживания: бизнес-ланч
1 июня 2011

Наша свадьба прошла в этом чудесном ресторане а апреле. Все было на высшем уровне. С первого визита туда я поняла, что имею дело с профессионалами. Руководителю службы питания отдельное огромное спасибо!!! Он договорился с отелем о номере нам в подарок. Потом узнав о наших предпочтениях в цвете интерьера договорился о том, чтобы нам его поменяли. И на банкете Виктор присутствовал весь вечер, за всем следил. Поздравил нас, что тоже было безумно приятно. Что касается меню, то и тут Виктор пошел на встречу и кое-что добавил, кое-что поменял на лучшее. Вообщем, он замечательный и очень приятный в общении человек! Еда была просто отличная. Столы ломились. Естественно много не съели, потому что просто уже не было места в животах. Это еще мы взяли не самое дорогое меню.Родители сказали, что на многих свадьбах были, но тут меню было лучшим. Гости потом еще долго вспоминали лосося и жалели,что не смогли доесть его тогда На столах стояли менюшки и гости могли со всем ознакомиться и выбрать горячее. Также были рассадочные карточки с именами гостей. Три официанта всегда находились в зале и молниеносно на все реагировали. На втором этаже проходил фуршет для гостей. Вообщем как мы довольны рестораном трудно описать. Всем очень его советуем!

Дата посещения: 20 июля 2010 Форма обслуживания: а ля карт
20 июля 2010

Все в ресторане Botanique как и положено в отельном ресторане. В меру уютно, в меру просто. Обслуживание добротное хоть и неспешное. Но при всем этом кухня можно сказать очень приличная. Тар-тар из лосося был отменным, грибной крем суп пожалуй неплох но большого восторга не вызвал, обычный. Стейк рибай тоже посредственный, чуть больше чем медиум, но хороший соус спас дело. Блинчики с сыром и ликером бейлис на десерт можно похвалить но уменя уже к этому времени совсем не осталось, доедал спутник))) Ресторану готова поставить четверку.

Дата посещения: 7 декабря 2009 Форма обслуживания: а ля карт
6 декабря 2009

Была недавно в этом ресторане,зашли с подругами вечерком перекусить.Были приятно удивлены.Заказали пару салатиков,супчик а также по десерту!Очень хотелось бы отметить десерт с блинчиками и Бэйлисом вроде(это блюдо нам посоветовала по нашей просьбе официантка,перед этим все рассказав и описав). Ценник- все вмеру,средний. Вообщем все понравилось.спасибо официантке Ире и шеф-повару за интересное блюдо.

Дата посещения: 3 ноября 2009 Форма обслуживания: а ля карт
2 ноября 2009

Особо респектабельным ресторан Ботаник не назовешь, скорее средний приотельный ресторанчик. Заходила пару дней назад, перекусить с подругой. Заказывала крем-суп из тыквы, стейк из лосося с овощным ризотто. Неплохое исполнение уровня хорошего кафе. Обслуживали быстро, посетителей кроме нас почти не было. Получилось около 2000 на двоих. Дусаю что рядом конечно можно найти за эти деньги что то поприличнее, но и здесь считаю было неплохо.

Дата посещения: 26 октября 2009 Форма обслуживания: а ля карт
25 октября 2009

Меню ужасное, как в кафешке дешёвой, атмосфера - сразу видно, попахивает какой-то советщиной, ну а персонал, а особенно администраторы просто (ред.), как из деревни, цены и качество блюд полностью не соответствуют друг другу... В общем, НЕ советую, если не хотите потратить зря время.

Дата посещения: 1 марта 2009 Форма обслуживания: а ля карт
1 марта 2009

Отмечали в этом ресторане свадьбу 23 августа 2008 года. Мнение наше и большинства гостей - отлично!! Во-первых, легкий, воздушный интерьер, очень подходящий для торжества. Во-вторых, профессиональные официанты и администраторы, которые быстро, почти незаметно, делали свое дело. Завтрак после брачной ночи тоже понравился, были блюда на любой вкус: и каши, и закуски, и блины-булочки. Единственный минус во всем этом великолепии - ресторан работает только до часа ночи (это максимум), а громкая музыка только до 23. Во всем остальном очень понравилось!

Дата посещения: 3 октября 2008 Форма обслуживания: а ля карт
3 октября 2008

А куда делся мой отзыв (смешное, на момент запуска, меню, чудовищный вид стойки для шведского стола и т.д.)?

Дата посещения: 15 ноября 2007 Форма обслуживания: а ля карт
15 ноября 2007

Скажу сразу, никакого четкого отношения к ресторану не сложилось. Все средненько и цены и блюда. Говорят что можно определить ресторан по тому как там готовят рыбу. Попробовал тунца на китайской капусте, то ли тунец очень длинной заморозки то ли поторопились но он был какой то смурной. В общем, все вроде ничего но без восторга.

Дата посещения: 10 июля 2007 Форма обслуживания: а ля карт
10 июля 2007
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в