Обзоры ресторана Stroganoff Steak House

Поделиться
Адрес
Санкт-Петербург, Конногвардейский бульвар, 4 Показать на карте
Ориентир
Исаакиевская площадь, Манеж
Время работы
с 08:00 до 00:00 (будние дни), с 12:00 до 00:00 (выходные и праздники)
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Отзыв о «Stroganoff Steak House»
 





Конечно классика, серьезная и консервативная. Это читается во всем, месте, площадях, интерьере, количеству персонала, брендовой посуде и деталях сервировки. Классика вечна, однако в разное время она воспринимается по-разному, да и времена нынче, 4 годка уж поди минуло. Интерьер скорее купеческий, чем аристократичный все так же исполнен респектабельности, дерево, латунь, филенка стекол, кожа, неброская медь светильников, кирпич, американское ретро в музыке, фактурная хостесс, бойкие половые и буфетчики в зеленых фартуках. «Просим воздержаться от курения сигар до 21 и оставить охрану на улице». Чикаго, ядреный корень! Сдал парабеллум в гардероб. Уютно, в общем, приятно глазу и уху, хотя, конечно, уже не так уникально. Робо-сервис запрограммирован только на встречу, здороваются, даже пытаются улыбаться, прощание по случаю, мне не везло. Официанты мужчины в ожидаемой манере псевдолюбезности, мол видали и не таких, в особом служебном рвении не замечены. Сервировку выкладывают сразу и всю, за грязной посудой не спешат. Попаданием в прожарку, в отличии от Репино, не интересуются, комплементы не предлагают, «понравилось» тоже до звезды. Соус подали в одном соуснике на двоих, якобы для удобства. Для чьего удобства, хотелось бы спросить? В зал иногда проникает иностранная шантрапа с рюкзаками справить нужду, методы борьбы с ней не отработаны. В остальном нормально.



Меню являет собой небольшой буклет с проверенным годами списком блюд и напутственным словом «основателей», спецпредложения пишут на досках. В меню несколько салатов(300-500) с ростбифом, тунцом, зеленых и т.п. Закуски(400-600) в т.ч. водочные в банке рыба, грибы, огурцы, капуста. Обширное стейк меню, но по факту вызревшего мяса нет. Отговорки каждый раз разные от нелепой «не вызрело» до глобальной «отказ США от поставок». Поэтому, как грится, «за неимением кухарки имеем дворника», а именно обычные Рибай, Нью-Йорк(1090/0,4), Миньон(1390/0,3), Фланк(790/0,4) из брюшины и Шатобриан(2390/0,5). А так же, разумеется, корейка ягненка(1490), бургер, колбаски, крылышки(400-500), рыбка палтус/лосось/тунец(600-1000). Четыре неплохих супца(300-400) с возможностью заказа полпорции за 2/3 цены. Неплохие десерты включая даже Гурьевскую кашу(210). Средний чек от 2000. Стейки откушаны все. Не морочьте голову, граждане, берите Филе Миньон(1390) это лучший выбор здесь, соус выбирайте сами, т.к. по умолчанию тащат свой деми гляс с вином. В остальном довольно простой Цезарь(380) с безвкусной заправкой и холодной курой с подпалиной, неплохой Русский салат(360) типа столичного с кубиками желе из телячьего бульона и отдельным майонезом в плошке. Половинки супов Щи(180) и наваристый гуляшик Мексиканского(240), норма. Местное «чешское» пиво(260/0,5) эконом класса, вода Панна(160/0,25), вино бокалами(170-400), бутылкой(550-4000), водка от(90) за РусСт.




В контрольный заход пошел на БЛ(390) с 12-16. В стандарте три позиции суп(щи)-салат или гарнир-горячее (колбаски/бефстроганов) или варианты из них. Хочешь приличный суп (+100), стейк 150гр на горячее (+300), бургер (+60). Напиток сок или квас. Взяв все возможные допы плюс Лимонад(180) и бокал вина(250) получил полноценный обед за рупь с небольшим - половинку приличного крем Супа чаудер с лососем и креветками и филе Миньон с зеленой фасолью, а также бесплатную корзинку хлеба с «фирменным» зеленым маслом. Сок, жуки, не вынесли. Лимонад(180) не ах, 2/3 краша, треть концентрированного напитка. А в целом сытно, вкусно.



Что до основного меню и пр. выводов, терзаюсь противоречиями. С одной стороны добротно, достоверно концепту, но до премиум класса уже не дотягивает. С другой стороны народ в зале тоже вроде незатейливый, может и не стоит им голову морочить, привыкли уж, интерьер важнее. В общем, нормально все, без разочарований, но и без восторга, ожидаемо. Тронула до слез забота о здоровье гостя в виде «рекламы» в туалете. Уверен, это от души, спасибо!



Кухня
Обслуживание
Интерьер
Форма обслуживания: а ля карт
Поделиться

Комментарии к отзыву

Скажите мне, чем Вы фотографируете!? Телефон такой хороший!?
MILA-78, Да, скажите, чем? Мы все такой купим.
Борис, Смотрю я его отзывы и представляю : человека с фотиком с хорошим как "говорится прицелом", который успевает сделать фото и снаружи и все внутри не упустив ничего!!! Как он это делает загадка!!!! Научит ли !!!?? Вопрос.
MILA-78,
Да просто все! Профессиональный Canon с штативом и помощник осветитель, иногда привлекаем персонал, иногда привозим костюмированную массовку. А телефон у меня за 300р, чтобы в случае провала съесть можно было или в Неву не жалко выбросить! Это я еще не сказал о капсуле цианида в петлице..
Добрый, уселась это значит поудобнее, слухаю дальше.
MILA-78,
А я уже все секреты выдал! И капсула высохла, я тут в шаверме воротник грыз грыз, только исслюнявил весь, а толку никакого!
Добрый, подсказать адрес хорошего стоматолога?
MILA-78,
Я уже заказал книжку за 2 рубля с последней таблички выше. Письмо отправил, жду со дня на день.
Добрый, Вы уж простите, но оно Вам не надо......
MILA-78, Надо-надо. Потом все спохватятся, а у Доброго уже есть,да ещё с 20-тью рисунками. Локти кусать будете - никакой анузоль не поможет...
Валентина В.,
Анузоль фигня, я пробовал, у меня от него изжога. А вот Purgen стоящая вещь, все тараканы разбежались, Франция, одно слово!
Добрый, о Париже тока написала я , для Вас )))
MILA-78, мы дышим с Вами одним воздухом свободы! С удовольствием прочту!
Добрый, Спасибо, мне вообще показалось , что мы еще с Вами и знакомы ;)
MILA-78, Все мы дети Божьи...
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта

Подборки ресторанов

Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта